¿20 años frescos? La sorprendente técnica de los amish para alimentos sin refrigeración

La antigua técnica amish que revoluciona la conservación de alimentos.
¿Sabías que los amish pueden conservar alimentos durante más de 20 años sin necesidad de refrigeración? Este video revela los secretos detrás de sus métodos ancestrales, basados en principios naturales y técnicas ingeniosas transmitidas de generación en generación. Acompáñanos en este fascinante viaje al corazón de la cultura amish para descubrir cómo desafían el paso del tiempo y la tecnología moderna con estas increíbles soluciones sostenibles.
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[@air2564]

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[@rebecambonilla1800]

, Vivo cerca de comunidades Amish y Les Compro algunas cosas. . Y siempre me pregunte como preservaban los alimentos sin refrigeration. Siempre hay algo q aprender en la vida! Muchas gracias

[@luciap2115]

Mis abuelos lo hacían siempre y mi madre también.

[@noemiluxich9471]

yo lo hago

[@saroncamilasosaespinoza6965]

👍👍👍 Me gustó el contenido ,la narración , la voz, las imagenes....gracias .

[@erikapaez9156]

Me encantaría aprender bien a encurtir y preservar de todo. Gracias.❤

[@Exavaspe09]

Lo antigua es maravilloso y rara xq ya no hay cosas unicas de calidad

[@NarviGermany]

Exelente video

[@lenchaification]

Muchas gracias Muy bueno 👌

[@rebecaruiz9537]

Hola. En mí país no se acostumbra almacenar productos en conservas pero justo en esta época tenemos precios muy elevados de tomates, chiles dulces y papas. Me parece que tenemos que aprender a realizar éste maravilloso proceso de conservación. Tengo una pregunta: Podemos reutilizar los frascos de productos que compramos en el súper ó es un frasco en específico? Gracias

como una persona que hace conservas ,los frascos podrías reutilizarlos,las tapas o cierres te aconsejo comprarlos expresamente.

[@rebecaruiz9537]

Excelente. Te agradezco muchísimo tú respuesta. Saludos cordiales

[@irisperez5303]

Lo que no me gusta del video es que vende una solucion de guardar los alimentos pero no te dice como hacer lo es lleva un procroso y una medida y tiempo de cocio que no explican😢😢😢😢

[@veronicafluxa3040]

El único problema de este método de conservación es que al pasteurizarlo pierden todos sus nutrientes...😢

[@irisperez5303]

@veronicafluxa3040 Hola que otro método se puede usar

[@veronicafluxa3040]

El primer método que muestra el vídeo es la pasteurización... Se expone al alimento a cierta temperatura y tiempo. Este procedimiento va muy bien solo como método de conservación...ya que el calor no solo mata bacterias potencialmente malas sino también las buenas... O sea mata todo nutriente. Ahora, para mí la mejor forma de conservación de alimentos a largo plazo sin pérdidas de nutrientes es la fermentación! Es una técnica ancestral, la usan los chinos, los coreanos....de hecho Marco Polo...por ejemplo...para que su tripulación no tuviera escorbuto...ya que la fermentación no solo conserva el alimento sino que potencia los nutrientes...en el caso de Marco Polo, le era muy útil ya que la fermentación potenciaba la vitamina C, del alimento.

[@irisperez5303]

@@veronicafluxa3040 como se hace es fermentacion

[@margaritaelenaferrari3982]

Se preparar duraznos en almibar. Salsas berengenas

[@rosariotarazona7804]

Buen dia! Por favor donde esta el procedimiento para conservar comida??

[@lilianarociobutroncordova9610]

Dicen que la FERMENTACIÓN es MEJOR porque conserva todos sus nutrientes...

[@dinamestres2139]

EL VIDEO, no contiene el proceso d los alimentos ,como igual d guardarlos,mucho bla bla',asi no es lo correcto,entiendo q los Amis ,viven otra cultura,d la cual, pueden enseñarnos muy bien la conservacion d alimt,en años y sin refrigerios....

[@lilianarociobutroncordova9610]

Alguien conento por aqui que ES MEJOR la FERMENTACIÓN porque así conserva todos sus nutrientes....

[@NevenkaBlaskovic]

Muy buena informacion .....para quien desee saber como lograrlo escriba su pregunta en GOOGLE y tendra mucha informacion de cantidades y tiempo de preparacion

[@margaritaelenaferrari3982]

Yo curo los cactus con ceniza bien limpia el carbon sirce para las plantas

[@monicasegovia1130]

VITAMINA D3 PARA TUS ARTICULACIONES !!! Y TE DEJARAN DE CRUJIR, tus ridillas te estan pidiendo a gritos VITAMINA D3, TE DEJARAN DE CRUJIR Y DE DOLER❤

[@danubiaguerreiro8959]

Minha abuela passava cinzas nas pernas🌿🔔

[@GladysBenavides-o4z]

No sirve el video si quieren mostrar algo para enseñar primero no hable con matracas o como loras agarradas de la cola.

[@MyCuriositywithValeska]

Porque no sabes como hacerlo y no solo los amish lo hacen los latinos en mi pais Chile en el campo se hace todabia mi tia aqui lo hace yo vivo en california y muchoas americanos lo hacen se hacen mermeladas asi que tu estas super atrasado yo todabia lo hago... es muy facil..... solo tienes que seguir la intruccion cuando lo aprendes sera muy facil... pero tienes que saber poner atencion.... mi tia hace mermelada. no se porque hay persona que todabia creen que esto es del pasado.... y nada es dificil.... tambien en Europa todabia lo hacen....