Mi secreto para un arroz perfecto es dejar que haga alguien que sepa
@ripluciano4 жыл бұрын
Me tengo que reír???
@rrrbJ4 жыл бұрын
Disculpame capo, el chiste lo tengo que pagar por rapipago?
@ripluciano4 жыл бұрын
@@rrrbJ por uala me parece
@benjamintoro74734 жыл бұрын
Jajajajajaja
@joelenriqueberrerasgalarza13104 жыл бұрын
Práctica
@joseluispenacardenas60556 жыл бұрын
mi secreto de cocina es que cada vez que voy hacer algo :V veo un tutorial en yt previo xD
@cieloazul72593 жыл бұрын
ajajajajajaj ya somos dos
@JoseXD-rf7dj3 жыл бұрын
somos 3 xd
@algread3 жыл бұрын
Yo tambien y ahun asi me sale mal jajajaj
@AlexanderSanchez-lc1vv3 жыл бұрын
Confirmo
@williamsvalaz17113 жыл бұрын
Muy mal 😔😅
@kellydarianaperez69026 жыл бұрын
Cuando no tengo ajo o cebolla para darle un sabor especial al arroz, agrego un poco de cilantro bien picadito (para que se liberen los aceites y se potencie el sabor). Nunca me falla. 😀 El cilantro picado es mi súper secreto en la cocina😍 De nada.
@enriquechang50223 жыл бұрын
holaa, una consulta, eso lo pones al final? cuando el arroz está cocido y haya secado o en qué momento
@davidjorge20113 жыл бұрын
@@enriquechang5022 justo después del aceite
@enriquechang50223 жыл бұрын
@@davidjorge2011 graciass
@patriciotoro27233 жыл бұрын
Que buen secreto amiga
@warcattАй бұрын
O ramitas de apio
@agneshu29936 жыл бұрын
ni el chef más famosos podrá igualar la sopita de mamá xd
@jacintogalindoperez15046 жыл бұрын
Agnes Hu Exacto jajajaja
@ZuRiiStaR6 жыл бұрын
Agnes Hu Obviamente no se pueden igualar pero la verdad se pueden superar con tecnicas y los debidos terminos de un chef. Porque los chefs no solo hacen comidita en verdad aprenden porque aprenden a hacer la comida para que sea excelente.
@avi56616 жыл бұрын
Agnes Hu toda la razon!,nadie supera a mi mami
@elquispexdmamanixd30786 жыл бұрын
:V queasco sopa agg
@norielmartinezfotografia29626 жыл бұрын
la de la abuelita.
@ridash79573 жыл бұрын
Ahora mis deseos de ser chef creció más 😸😍
@yahircruz50472 жыл бұрын
Se puede hermano ,se puede yo soy líder de cocina:) y tú ?
@unrandombueno7132 жыл бұрын
Este es uno de los canales más interesantes que puede aver en KZbin, sin mencionar que aprendes nuevas cosas por cada vídeo que veas aqui
@gloriaponce90246 жыл бұрын
Para hacer salsas con cebolla y evitar la acidez y también vale para albóndigas o ensaladas. Colocar las cebollas picadas en el sarten a fuego medio (sin aceite) hasta que se evapore los jugos acidos. Luego si quieres para salsa le agregas el aceite para fritarlas y darles mas sabor.
@kanonlozada6004 жыл бұрын
Que buenos trucos que jamás los pondré en práctica
@cabezasale50366 жыл бұрын
Pensé que dirían algo como: ¿ Qué hacer para no llorar con las cebollas ? :V
@gladysaguilar74576 жыл бұрын
Aleja Cabezas para eso puede mojar el cuchillo antes de partir la cebolla, o también puede poner un vaso con agua frente a donde va a estar cortando cebolla
@denors16 жыл бұрын
Humecta la tabla con un limon, eso ayuda
@LC-ho2bm6 жыл бұрын
Come chiclet cuando cortes la cebolla. Dale, que si funciona.
@cotesilva47116 жыл бұрын
Cómete un chicle cuando la estés cortando, al principio pensé que era joda pero si funciona😂
@vitozingaro63196 жыл бұрын
no pongas tu cabesa sobre la cebolla alejala hacia un lado o come chicle
@adelinafelipe37694 жыл бұрын
Muy buenos consejos Para un CHEF o a personas q les guste cocinar 👍
@elpadrinoyt59835 жыл бұрын
12. La pasta fresca cuando ya está cocida solo se retiran y se enjuagan en agua fría para cortar la cocción y evitar que se pegué.
@rafaelfelixx15 жыл бұрын
Gracias por iluminarme, pondré en práctica los concejos
@pasodeminick6 жыл бұрын
19 - Si fríes las patatas en aceite de oliva no sólo es saludable sino que lo puedes reutilizar unas 4 veces sin que sea dañino en absoluto. 16 - Bate las claras con un batidor, si no lo tienes, enfría todo lo que puedas el recipiente en el que lo hagas: será más rápido y con menos esfuerzo. 13 - Adereza la ensalada con sal fina y un par de minutos antes de servirla para que no se ablande. 12- Añade un poco de aceite en el agua para hervir pasta y suéltala con las dos manos como si fuese un espiral: jamás se pegará. 10 - Usa un poco de mantequilla para el puré de patata y ve añaciendo leche poco a poco sobre el fuego al mínimo y no añadas bicarbonato porque no podrás controlar bien el punto de sal. Tu brazo se cansará pero para eso tienes el otro ;-) 9 - Simplemente haz rodar el limón o lima con fuerza sobre la palma de tu mano en una superficie sólida antes de exprimirlo: le sacarás todo el jugo (no lo metas en el microondas). 8 - Si vas a freir patatas (desaconsejado en el punto 19) simplemente echa una ya pelada, cuando veas que fríe correctamente echa el resto. 5 - Falso: unas gotas de aceite no hacen la pasta "impermeable", solo hace que no se pegue en la cocción y cogerá todo el sabor de la salsa que prepares una vez escurrida. 4 - Usa siempre harina sin excederte en cantidad, tírala desde arriba a cierta distancia aparte de la que hayas puesto como base. Si añades cacao natural, el sabor del cacao es amargo y te echará a perder tu masa. 1 - No te cuesta nada fundir mantequilla en un cazo y mantenerla a fuego muy bajo: siempre la repartirás de forma más uniforme a la hora de realizar una masa. 0= La nota que se merece ente vídeo de mierda al que le faltó decir que te pongas condones en las manos al pelar los chiles o al decir que pongas 1Kg. de azúcar por cada Kg. de harina.
@aleale90496 жыл бұрын
joisra callate. Simplemente esta dando su retro, igual si tu no estas de acuerdo con eso puedes aportar la tuya o cerrar el vídeo en silencio
@aleale90496 жыл бұрын
joisra voy a anotar tu comentario en mi lista de frases mas creativas
@pasodeminick6 жыл бұрын
Eres uno de esos personajes - no persona - cansinos que busca el conflicto a través de Internet faltando al respeto. Busca el conflicto ante la apatía cerebral, porque sólo cuando un personaje no está seguro de su cabeza saca el insulto y los puños en vez del uso de la razón, pues es incapaz de usarla al carecer de ella. Personajes grises que no aportan nada a los demás ni a si mismos, ya que no tienen nada que ofrecer aparte de mediocridad y necesitan de este juego para reafirmar su ego y autoestima que en realidad está por los suelos. Ahora, ya puedes insultarme y demás: honestamente me da lo mismo. Un saludo.
@pasodeminick6 жыл бұрын
joisra ¡Más que aceptadas tus disculpas! Solo quise poner las cosas un poco en su sitio. Todos tenemos nuestra opinión y la tuya es tan válida como la mia, pero si entramos en el insulto y la descalificación personal vamos como van muchas cosas en este mundo: de culo. ¡Un saludo cordial desde España!
@christopherrojasmontero53286 жыл бұрын
joisra Pues Yo lo lei todo :'v
@maydelinberty48364 жыл бұрын
Me fascino este video lo pondré en práctica gracias
@absalonpenrroz30393 жыл бұрын
Es verdad, el olor, el sabor y hasta la presentación llegan a ser igual de importantes ya que a la hora de como uno utiliza sus 5 sentidos, no solo el gusto y el olfato
@bonillafer3483 жыл бұрын
El olor es tan importante como el sabor ❤❤❤❤ de verdad que si
@edufernandohr24033 жыл бұрын
para las ensaladas con cebolla: ya picada dejar remojando en agua fría, mínimo 10 minutos, así pierde el amargor y quedan solo crujientes
@jennytorres54096 жыл бұрын
Muy bueno la receta y su consejo para conservar la carne
@moonlee28842 жыл бұрын
Mi secreto para arroz perfecto es dorar cebolla verter el arroz recién lavado y dorar hasta que los granos se sientan separados y secos. Agregar sal y consomate (si lo quieres rojo) o solo sal. Ponerle agua hasta alrededor de 4 CM más arriba de donde el agua tape el arroz y tapar el arroz. No destapar hasta que esté seco. Y listo
@SirProfessore3 жыл бұрын
Son las 4 am y tengo mucha hambre, no sé por qué veo esto sjsjsjsj se me antojó la pasta pero en una salsa/crema chipotle con quesito
@carlosagustinsd14666 жыл бұрын
antes de sacar un huevo frito del sarten, echenle unas gotas de mostaza sobre la yema, queda buenisimo. Saludos.
@ashlyarianne71933 жыл бұрын
Saludos feliz días de las madres 😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@emanuelsantiagomorales32153 жыл бұрын
Tengo una técnica para hacer unas papas a la francesa (o papás fritas) perfectas, (es más demorado, pero vale la pena) simplemente hay que dejar las papas cortadas en agua fría un rato antes de cocinarlas, cocinarlas primero unos 20 minutos a fuego bajo, cuando ya estén en su 60% listas aproximadamente, las saco por unos segundos y después las vuelvo a meter al aceite pero está vez a fuego alto. Esto hace que queden suaves y bien cocinadas por dentro, y por fuera quedan super crocantes. Pruebenlo, queda delicioso :3
@alguiennose82662 жыл бұрын
Como sabré que las papas estan a un 60% xd?
@sarachoc83846 жыл бұрын
Gracias por los consejos me serviran mucho
@candelasirsekveras99896 жыл бұрын
Las papas salen ríquisimas!! Buen video
@morelbaalvarez92625 жыл бұрын
Gracias por esos consejos. Buenisimossss.
@gonziocazzolla36035 жыл бұрын
Para el Riñon al Ganache, es un plato que me gusta mucho y facil de hacer La clave seria tener un buen arroz preferiblemente el cremoso a este le tiro sal algun sobre de sabor y alguna planta aromatica a elegir, bien picada (yo uso el laurel) A todo esto mientras se hace el arroz aparte con un chorro de aceite se hace el riñon en cubos y se hace a fuego medio, cuando este listo se le va a echar el arroz encima y se va a empezar a revolver mientras se le agrega un poco menos de medio vaso de vino tinto y un chorro importante de vino blanco (si no tenes vino blanco el rosado se puede usar tambien)
@sandraberenicevillalpandoq79316 жыл бұрын
Lo de la harina y el azúcar fue espantosamente trágico.
@@msaldanao pero imaginate si usas un kilo de harina, usarías un kilo de azúcar?? Es mucho
@gustavochuquilla22106 жыл бұрын
gracias por la compartir tus conocimientos
@leonardorobledo66295 жыл бұрын
entonces tengo que dar vuelta el recipiente para ver si las yemas estan bien duritas, si se le caen en la mesa, le faltan, asi que empiezo de nuevo. hahaha ste men
@nahunjcastror75663 жыл бұрын
No es voltearla por completo, solo lo siguente para ver qué está estática o muy bien pegada al bowl
@cruzalvarezedgargonzalo6623 жыл бұрын
O bien puedes inclinar el tazon y si se caen sabes que no estan a punto turron, o de igual manera agarra una poca generosa de clara batida con una palita y checar si se caen.
@mariaedelmiralobos39726 жыл бұрын
Me gusto tu magia para la cocina
@estefannydibello16346 жыл бұрын
Para quienes preguntan por la parte del agua fria y agua caliente. A ver por ejemplo: cuando se hace papa cocida se pone directamente a cocinar con agua fría o sea de la llave del grifo como le digan en tu pais. Y cuando vas a hacer brócoli pues él agua debe estar caliente para ponerlo a hervir . Entonces ellos dicen que todo lo que crece bajo la tierra lo cocinas desde un principio en agua fria Y que lo que crece en la superficie de la tierra pues se pone a cocinar cuando él agua ya esta caliente.
@santiagoparra13686 жыл бұрын
muchas gracias por los tips :)
@manuel-miranda._.5 жыл бұрын
0:04 creí que era Freddie Mercury xd Autolike :"v
@Luckyuser014 жыл бұрын
hola excelente video deseo que continuen haciendo este contenido¡¡¡!!! Les envio un abrazo nos vemos luego ☝️👍🏽
@CHANGAMEPLAYS6 жыл бұрын
ME ENCANTO EL VIDEO TE DESEO UN MUY FELIZ DÍA DE SAN VALENTIN
@horaciot82776 жыл бұрын
G Bas No grites ;)
@cesaralvarez63806 жыл бұрын
G Bas tu comentario esta editado
@RosaLopez-he4dk6 жыл бұрын
Genial todo esta bien echo bendiciones México
@kirvynsc88086 жыл бұрын
si la vida te da limones exprímelos en los ojos de la vida
@bibianagranillo1956 жыл бұрын
Si la vida te da limones as micheladas
@dennishernandez82986 жыл бұрын
jajajaja buena esa calamardo
@avi56616 жыл бұрын
KirvynsC8 jajajaja
@bon64366 жыл бұрын
Supremepatty
@Double_Emma6 жыл бұрын
:v
@mayraquiroz31906 жыл бұрын
Incluso para hacer una crema espesa más saludable aún para los que no consumimos huevos, usen el agua de garbanzos y la baten a punto nieve con azúcar que usen y queda súper bien y no sabe a garbanzos 😋
@AlienZombie5 жыл бұрын
ESTABA VIENDO LOS GOLES DE LEÓN DEL CLAUSURA 2019 Y ACABE AQUÍ COMO ES ESO POSIBLE?
@cardoncardona68654 жыл бұрын
Como es la vida y el destino!
@cokamujica23276 жыл бұрын
Buen video me ayudo mucho saludos.
@SuperCoolHero5 жыл бұрын
1:53 "Agua hirviendo fria", ok ya se el PRO TIP, pero de donde la saco?
@jmsaucedo3 жыл бұрын
Debes variar la presión
@hdgp53723 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@elpoetaclandestino76023 жыл бұрын
Mi abuela no es chef pero cocina ufff rico 🔥🥰😍
@ggsusv24806 жыл бұрын
Cuando cocino con salsa de tomate le pongo una cucharadita de azucar para quitar lo acido del tomate...
@vicentperis58336 жыл бұрын
delucio YT haces bien
@grettelbogarin2326 жыл бұрын
delucio YT yo desde hace un tiempo preparo mi propia salsa de tomate 🍅 aparte de algunos vegetales también lleva azúcar por el ácido y la guardo en frascos en el refrigerador, no he probado si las puedo dejar fuera de ella por algunos meses, pero pienso que talvez debería intentarlo, así será buena para la alacena.
@ggsusv24806 жыл бұрын
Grettel Bogarin si se puede envasar tienes que tener frascos (ermeticos) preferiblemente de vidrio, metes tu salsa hasta el tope, con la intencion de que quede el menor aire posible. Luego debes cerrar muy bien los frascos, y dejarlos en agua hirviendo unos 20 minutos, al apagar el fuego se debe dejar los frascos en el agua, aun caliente, para que se enfrien por si solos a temperatura ambiente; esto es para cerrar los frascos al vacio, como las fabricas hacen con los frascos. Y despues solo queda guardarlos para consumirlos durante el año ;)
@siriusy.t.5176 жыл бұрын
Perdón que me meta, pero el azúcar sólo enviste el sabor, y sigue estando ácido. Para "quitar" el ácido, deberías echarle una cucharada de bicarbonato de sodio, no cambia el sabor para nada y neutraliza el ácido. Lo he probado. Saludos
@hierbajal99506 жыл бұрын
Sirius Y.T. Es cierto. No pensé en bicarbonato . Gracias. 😊
@cotesilva47116 жыл бұрын
Si vas a hacer un queque, por ejemplo, y le vas a hexhar esencia de vainilla también agregarle un poco de ralladura de cáscara de limón. Verás como queda con un gusto y aroma muy rico
@isaiasniidea55435 жыл бұрын
un pure bien rico se hace de esta forma 1 pelar papas 2 hervir (ponerle sal al.agua) 3 pisar papa 4 echarle leche 5 echar 1 o 2 huevos 6 echarle crema de leche o manteca 7 un poquito de pimienta si les gusta jajaja
@Gloria0826125 жыл бұрын
Y la mantequilla?
@isaiasniidea55435 жыл бұрын
yo le pongo crema de leche pero cuando no tengo,uso manteca, pero si es a gusto de uno ami me gusta de ambas formas
@Gloria0826125 жыл бұрын
@@isaiasniidea5543 Nunca le he puesto huevo al puré de papas. Mi puré perfecto es asi: Pelar papas y cortarlas en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor y agregarlas al agua hirviendo. Ahora lo más importante : Prensar las papas en un pasa puré mientras aún están muy calientes sobre una mezcla de un poco de leche tibia, mucha mantequilla derretida y un poco de sal. Una vez hecho el puré agregar perejil finamente picado y listo. El pasa puré es indispensable para que quede un puré sin grumos, terso y aireado, el sabor a papa y mantequilla es delicioso y no necesita nada más.
@sofiaubiera76416 жыл бұрын
Gracias por compartir.
@5RpG56 жыл бұрын
Discrepo fuertemente. La cebolla no le tienes k retirar la parte d el a raíz pk se separan las capas, si añades 1 la sal y luego el aceite la sal se corre, de la otra forma, se pega. Información desinformativa 😂😂😂😂
@carlosGarcia-zb4hn6 жыл бұрын
5RpG5 totalmente de acuerdo soy cocinero y te digo que la mayoría de los consejos no están bien explicados o no son lo más idoneos
@Carlos506785 жыл бұрын
Una basura la gran mayoría de tips del video. Lo peor de todo es que desinforma a todos los principiantes. Mejor que busquen en youtube “Basic skills + (nombre de tu chef favorito)” y saldrá información de verdadero valor.
@zozottt4 жыл бұрын
y si
@jeampierquequeforaquita23023 жыл бұрын
Mmm si es cierto pero yo corto la raiz y no se me separan las capas es solo practica
@AlfredoMartinez-fq4ux5 жыл бұрын
!Me encantó¡
@ZuRiiStaR6 жыл бұрын
La pasta nunca se debe de cocer con aceite, ese es un mito. Muchas personas creen que con aceite la pasta no se pega o deshace, pero eso solo es mito. Atte. Estudiante de Lic. En Gastronomia
@nolodire81205 жыл бұрын
Gordon Ramsey no dice lo mismo Atte: el mejor chef del mundo
@juliochavezgomez14056 жыл бұрын
El hombre es el mejor cocinero del mundo
@DiegoLopez-lb7gl6 жыл бұрын
Me dio hambre men >:v
@giovannybriceno86896 жыл бұрын
Muy buenos trucos
@miqa69026 жыл бұрын
No es una exageración 1 kg de azúcar en 1kg de harina?
@Ardkun006 жыл бұрын
miqa listte así parece, se habrán equivocado.
@jesusutrera63536 жыл бұрын
No es para pan, es para cupcakes
@perikingsexy6 жыл бұрын
a un asi es demaciado , por kilo de harina son 150 a 300 grs de azucar aprox.
@izackitho6 жыл бұрын
No aplica para cualquier receta. Por ejemplo, la panetela si que lleva harina y azúcar a partes iguales; específicamente 2cdas de harina y 2 de azúcar por cada huevo. Dudo mucho que el mismo principio sirva para cualquier pan.
@gasparsanchez7976 жыл бұрын
No todos los pasteles o panes se hacen con la misma cantidad de ingredientes, depende de que tipo de pastas o masas se trabaje.
@JonasSHINeeSoyUnaChica6 жыл бұрын
Para hacer puré de papas cremosito y bien sabroso 1 pones a cocinar tus papás enteras como 20 minutos en la olla exprés,las quitas y esperas a que se enfríen y pelas 2 con un aparato para apachurrar comida (es como una cuchara pero al final tiene una cosa para aplastar) aplastas tus papas y le revuelves bastante leche y poquita mantequilla y listo.
@GR-yu3gx6 жыл бұрын
Jonas SHINee soy mujer para hacer un puré de papas bien cremoso debes 1-cortarlas en trozos pequeños (entre más pequeños los trozos, más rápido se cocinará ) 2- aplastarlas y pasarlas por un tamiz (sin moverlas demasiado porque el almidón de la papa hará que agarre una textura gomosa) 3- en un sartén calienta un poco de mantequilla, agrégale el puré y luego crema de leche
@juanrevelo64476 жыл бұрын
Demasiado util, gracias
@dandy43456 жыл бұрын
Yo miro esto por que quiero ser chef Aunque todavía tengo 14 Pero eso quiero ser
@taniacarolinaguerreroaguil65116 жыл бұрын
Muy bueno el video
@maryrodriguez65425 жыл бұрын
2:40 me recordó a jimin😂😂😂
@juliogarciaynonan81565 жыл бұрын
¿Por qué? 😂
@kookstyleskincare4995 жыл бұрын
cierto jejejeje el menso se echo todo en la caveza
@fernandogonzalez-wx3iz6 жыл бұрын
excelente vídeo gracias me sirvió mucho
@akanetd47966 жыл бұрын
"Horneándolas en el horno" 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 todo lo que aparece en este video es tan obvio!!!
@joelalbornoz7686 жыл бұрын
Genial video, me encanta cocinar, pero no siempre tengo la oportunidad de hacerlo
@berejacobonicolas38955 жыл бұрын
No me pareció que sean buenos esos consejos para cocinar.
@nelsonvives8526 жыл бұрын
Hola, algunos truquillos ya los sabía, me gusta la voz es muy agradable, y me encantó el término no mas arroz pegostoso pastoso. Ah, la clara cruda no me va, si el merengue italiano, uy, me hizo reí el cuchillo desafilado, o la carne era una suela. saludos!
@lidia75416 жыл бұрын
:v yo aca aprendiendo a cocinar para mi Omma Jin
@danielduran99566 жыл бұрын
Ya me dio hambre :)
@JullolloChef6 жыл бұрын
Error grave con el arroz: no se ha dicho cuanto tiempo hay que cocerlo. Muchos de los trucos de este video son realmente absurdos y ambiguos
@sailibreich00743 жыл бұрын
Estoy de acuerdo 👍
@danielaramirez25553 жыл бұрын
Creo que eso ya es dependiendo de la experiencia de cada uno
@idrisssayad17006 жыл бұрын
Gracias ahora se cocinar bien y limpiamente
@kbu4206 жыл бұрын
Pues mi truco de cocina es irme al baño a cepillarme los dientes al terminar para q no me manden a lavar los platos XD
@hectoraguirre48196 жыл бұрын
Muy buenos tips
@victorgmo11826 жыл бұрын
3:19 hasta mi abuela lo sabe :v
@bon64366 жыл бұрын
Logico, las abuelas saben mas porque tienen mas experiencia
@blogstv94546 жыл бұрын
pensé que sí eran trucos pero ya me lo sé todos les doy un tips para que no se les pegue la pasta cuando la saquen del agua agréguele un poco de aceite de oliva y mezclen la todo así el aceite evitará que se peguen los hilos de la pasta y disfrutaran su espagueti más sabroso Saludos desde la Ciudad de México soy chef de comida mexicana italiana y Argentina
@francoj32826 жыл бұрын
0:09 ese "todas" me dio justo en el machismo
@cokamujica23276 жыл бұрын
Buen video te felicito me ayudó mucho saludos.
@gasparsanchez7976 жыл бұрын
El peso de los ingredientes para los pasteles, en general, casi nunca es el mismo, depende mucho con que receta se este trabajando, puede ser esponjosa o batida, así como muchos otros tipos de pasta como la choux.
@lilianavillatoro71026 жыл бұрын
El 16 puedes probar haciendo picos con el batidor y si se quedan y no se hacen aguados esta listo
@EdwardFalkexJ6 жыл бұрын
2:57 para la gente informada sabrá que "Cocinar con papel de aluminio es peligroso" nunca deberíamos colocar los alimentos con ese material, primero que todo "Nuestro cuerpo no es capaz de expulsar el aluminio" por lo tanto llevarnos pequeñas cantidad de ese metal al cuerpo trae consecuencias mas adelante, informence.
@grettelbogarin2326 жыл бұрын
Y no es solo eso, también los utensilios para cocinar, prácticamente casi todo lo que tenemos no lo necesitamos, solo necesitamos acero inoxidable y para freír carnes es preferible El Hierro pero sin teflon, estos sartenes el productor las puede dejar listas que es un proceso que se quemas con aceite y así no lo tiene que hacer uno, esto es lo que necesitamos y si queremos podemos tener cucharas de maderas que es neutral.
@carloscastellanos89566 жыл бұрын
Para expulsar el aluminio y otro metal es bueno tomar un jugo de cilantro
@marcesakurita6 жыл бұрын
Un truco q me gusta mucho y ha servido es a al agua de la cocción del arroz es bueno agregarle el zumo de medio Limón y así crece un poco más y no afecta el sabor en absoluto
@ORetlaw6 жыл бұрын
la cebolla tiene capas como shrek no necesita ser cortada horizontalmente
@kvcfranco55536 жыл бұрын
ORetlaw 9jblj- 8jfbftuu4q74u88 que Rute la pistola de
@nicolecontrerasmatias32456 жыл бұрын
me encanta el video
@cykablyatrushb65636 жыл бұрын
Lo del arroz no es 100% real, depende muchísimo el tipo de arroz que se utilice.
@cykablyatrushb65636 жыл бұрын
Y lo de la pasta y el aceite es mentira, el truco es no enfriar la pasta con agua al acabar de cocinarla, así la salsa se adhiere a ella.
@carlosGarcia-zb4hn6 жыл бұрын
cyka blyat rush b eso que dices es en el caso de que vayas a comerlo en el momento, en otro caso que se vaya a comer en otro momento es bueno ponerle aceite para que no se peguen las pastas
@AL-zr1vy6 жыл бұрын
Nada, solo tienes que nacarar bien el arroz con un poco de ajo y aceite, el truco esta en eso.
@Deku-id7eg3 жыл бұрын
Hola L Que Video Buen
@RichardAspe6 жыл бұрын
Pensé que era algo más interesante
@patricialorio45266 жыл бұрын
Muy bueno el vídeo !!! Pero les. Comento un pensamiento de un gran chef argentino ....la cocina es un oficio con un poco de arte😉😘
@waltersw8506 жыл бұрын
Para saber que ya está el punto del aceite se puede arrojar sal
@siriusy.t.5176 жыл бұрын
Si haces eso, te sala lo que sea que frías luego :/
@TDFWrap6 жыл бұрын
Sirius Y.T. pero es obvio que solo una pizca
@Rumidaan6 жыл бұрын
Yo solo cojo un pedazo de lo que voy a freír y ya😂
@josealejandrocastronoesi13216 жыл бұрын
Todo eso es verdad Felicidades
@frandanavas32016 жыл бұрын
Entonces hay que colocar las verduras que crecen bajo tierra en agua fría y cocinarlas? Para conectarte hacer ese desastre con las claras de huevo hay que colocar un plato u otro recipiente
@cynthic.47596 жыл бұрын
Claro no tienes que esperar hasta que hierva el agua
@damianacuna78595 жыл бұрын
esto te lo enseña en todas partes por dios yo voy a una escuela de cocina y eso es lo mas basico de lo basico
@alejandraescobar48916 жыл бұрын
Like si, siempre pides un saludo y nunca te saludan😩
@nicksfreefire78396 жыл бұрын
Abigail Escobar Hola Te Invito A Sucribite Ami Canal Por Primera Vez 💜
@larafigueroa33526 жыл бұрын
No tienen tiempo para saludar a todos los idiotas que se lo piden
@WilmanO126 жыл бұрын
The Animation si por que los demas lo asen dos veses pndjo
@yasminakarkouri53706 жыл бұрын
me a encantado el video
@horaciot82776 жыл бұрын
Gasolina en la sartén hace que la carne sea más rica!
@brendaduarte33346 жыл бұрын
Horacio Thompson jajaajajjaa
@alanlro83796 жыл бұрын
También si le pones aceite 25-50 Quaker queda delicioso
@Hikado956 жыл бұрын
Eso no es nada yo le eche petroleo y salio con mayor consistencia
@rosaescamillabahena2166 жыл бұрын
Dónde está Elisa
@rosaescamillabahena2166 жыл бұрын
Dónde está Elisa
@VictorJesus5 жыл бұрын
Si bien el hojaldre puede hacerse con mantequilla, lo ideal es hacerlo con manteca, ya que esta contiene menos cantidad de agua y por ende hará más fácil el manejo de la masa
@oscaraxelpereaperez26996 жыл бұрын
Todas las mamas conocen esos trucos segun tu y si supieras como trabaja un chef en una cocina te darás cuenta que todo lo hiciste mal bye Posdata soy estudiante de gastronomia
@SuperGonzalo5006 жыл бұрын
que hace un estudiante de gastronomia en un video de tips? :v que no te dan esos tips en las clases?
@scarsag86256 жыл бұрын
oscar axel perea perez marisco 😂
@susanplanas12225 жыл бұрын
yo ago la pasta con abundante agua y luego preparo la salsa y cuando todo ya esta bien cocido colo la pasta y la echo encima de la salsa queda riquisima cuando se la agrego ala salsa
@kirvynsc88086 жыл бұрын
ya yo picaba la cebolla así :)
@swagg1206 жыл бұрын
KirvynsC8 Nos vale tres kilos de verga c:
@swagg1206 жыл бұрын
Hay te ofendio mi comentario? Te lastime tu vagina? :'c que pena que quieras llamar la atencion y a todo mundo le vale madres si sabes o no :'c
@swagg1206 жыл бұрын
Jajajaja tus mamadas estas bien ardido wey admitelo no puedes chingarme puto español pendejo jajajajajaaja
@raicesgnosticas51246 жыл бұрын
Picar así esta mal, el corte 1 no es necesario pues la misma cebolla tiene esos cortes y prueba hacerprimero 3 y después el 2 al final del 2 lo hechas y sigues para eso cortas las dos esquinas, ya veras, saludos
@34-alanfacundobarrera425 жыл бұрын
KirvynsC8 Bueno, querés un premio?
@izaakbntz65975 жыл бұрын
Con respecto a las papas. Pueden poner en un Bowls. Agua fría con suficiente sal y azúcar. Poner las papas Russell y dejar reposar unas horas y luego pasarlas por la harina y luego a freír les dará una capa crujiente y exquisita
@meybelljacquelineramirezqu32146 жыл бұрын
Lo del chile ya lo sabía y la cebolla
@nancymayoral69396 жыл бұрын
Meybell Jacqueline Ramírez Quintanilla oieoro3o
@rolandomota79366 жыл бұрын
Meybell Jacqueline Ramírez Quintanilla lo del chile te enseño que hermosa mami
@yosoyisa90786 жыл бұрын
Meybell Jacqueline Ramírez Quintanilla y yo
@heidipena85456 жыл бұрын
Meybell Jacqueline Ramírez Quintanilla yo también
@skrypt2266 жыл бұрын
Nadie te pregunto🎼🎼🎼
@mariaelenarivarola1524 Жыл бұрын
Buen consejo para las claras a punto de nieve. Se me ocurre dar vuelta el bol sobre un plato, así no tengo que limpiar la mesa y puedo seguir batiendo.