[2023-03-27] Nano Hone Resin Diamond Stone Test(Deba Knife Sharpening)

[@sharpcokorea]

영상에 등장하는 샤프닝 용품들은 아래 스토어에서 주문 가능합니다. [스마트 스토어] sharpco.kr ["칼과 연마" 카페] cafe.naver.com/razorsharp ["칼과 연마" 오픈채팅] open.kakao.com/o/gK83Zbre [연락처] 전화: 010-3590-7543 카카오톡 ID: razor (가급적 카톡 또는 메시지 바랍니다)

[@n_00_7]

As far as I understand this is a deba made of pure carbon steel aogami or shirogami. Therefore, my question is, why sharpen such a knife on diamond stones if it is better to use water stones made of aluminum oxide or silicon carbide? And it’s my opinion, the knife is aesthetically damaged, this is not how knives with one-sided sharpening are sharpened

[@이동훈-s1z6t]

마이크로베벨 생성하실때 각도는 높이셨는데 스트롭하실때 각도 낮추신 이유가 있으실까요?? 똑같은 각도로 해야하지않나 궁금합니다

[@청와대소스]

칼에 대한 정보 알수있을까요 ?

[@sharpcokorea]

칼은 저도 잘 모르겠습니다~

[@terrybodenhorn3508]

Very good video, and nice work.

[@markluke8447]

Very nice work.

[@bluemusicnote]

중간중간에 칼과 숫돌의 쇠때를 제거 안하시는데, 숫돌 관리를 어떻게 해야 합니까? 그리고 면잡이를 위한 레진다이아의 방수는 최소한 뭐뭐가 필요 할까요?

[@sharpcokorea]

본 숫돌은 로딩으로 인한 유의미한 속도 저하가 발생하지 않는다고 생각합니다. 마모가 거의 발생하지 않고 특별한 관리법이 필요한 것은 아니나 결합제가 부드럽기 때문에 엣지 리딩 스트로크시엔 압력을 줄이는 것이 좋습니다. 씨닝(면잡이)를 위해서는 200마이크론부터 사용하는 것을 추천합니다.