2024.7.5 養殖マダイ3枚(22分)

#調理風景 #魚 #fish #左利き #おろし #真鯛

[@だむ-k7x]

片身での皮引きお見事！ ただ皮に菌が付着してる恐れがあるので、皮引き後はまな板を洗浄した方がいいかもしれませんね😊

[@shinkidou.2021]

コメントありがとうございます。 お褒めいただきありがとうございます！ 日々精進いたします😌

[@おかめ納豆-o5f]

ちゃんと勉強し直した方が良いかと

[@shinkidou.2021]

コメントありがとうございます。 へー😃どこで何の勉強したらいいのですかね🤔？もしかして私と違って、ちゃんとした？魚のさばき方動画をあげていらっしゃるかたなのですね！ぜひ拝見させていただきたいと思います✨ 基本的な三枚おろしもしますが、KZbinで色々なかたの色々なやり方を拝見して自分に合った調理しやすいやり方を採用しております😌 人それぞれですよね😉 金子みすゞ『私と小鳥と鈴と』の詩の一文に「みんなちがって、みんないい」とあります😊こういう勉強も好きです😄