(223번째 요리) 고추잡채

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여경옥의 옥사부tv okcheftv

여경옥의 옥사부tv okcheftv

Күн бұрын

#고추잡채 #옥사부tv #여경옥셰프
고추잡채 재료도 쉽고 조리법도 간단해요
따라 만들어보세요
원래는 고추로 사용하다가 피망이 들어오면서 고추랑 피망을 같이 사용하다가 (피망이 고추에 비해서 엄청 비쌌음) 가격이 비슷해지고 식감좋은 피망을 사용하게 됐는데 이름은 그냥그대로 고추잡채로 사용하고 있죠
그래서 고급식당중에는 고추잡채를 피망소고기볶음으로 이름 바꾼곳도 많습니다
재료
청피망 2개
홍피망 1개
표고버섯 3개
등심(채썬고기) 150g
전분 1작은술
고추기름 2큰술
청주 1큰술
간장 1큰술
굴소스 1큰술

Пікірлер: 322
@Loveironpan
@Loveironpan Жыл бұрын
간단한 재료로 고급진 요리가 뚝딱~ 너무 맛있어 보입니다. 따라서 만들어 보겠습니다. 감사합니다. ❤
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@vaughnplummer2591
@vaughnplummer2591 Жыл бұрын
옥사부님의 요리를 100% 인정하고 좋아합니다 덕분에 중국음식점에 가지 않아도 멋진 요리를 즐기며 맛있게 가족들이 행복해 하고 있습니다 감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~~좋아해주셔서 감사합니다 ❤️
@user-ip5qv5ky6s
@user-ip5qv5ky6s Жыл бұрын
고추잡채~~ 너무 맛있어 보여요!!! 꽃빵 풀어서 돌돌 말아 먹어도 정말 맛있죠! 옥사부님은 정말 요리를 쉽게 풀어주십니다!!! 언제나 좋은 영상 감사합니다!!
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
꽃빵이랑 찰떡궁합이죠 감사합니다 😊 😊
@user-fu3cq4mw8x
@user-fu3cq4mw8x Жыл бұрын
어려운 요리를 집에서도 할수있게 쉽게 알려주셔서 좋아요~ 늘 감사합니다 잘 보구있습니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
잘 보고 계신다니 감사합니다 😊
@sniper9405
@sniper9405 Жыл бұрын
여기서 밥 빼고 먹으면 다이어트 요리인데요? 꼭 해서 먹어보고 싶어요. 간만에 래사부님도 한번 모셔주세요ㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
네 형님도 모시고 해야죠 😊
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
닭가슴살도 되죠😊
@user-kp4gm2pq9b
@user-kp4gm2pq9b Жыл бұрын
​@@Okcheftv 아~~~네... 🤭 넘 고맙습니다🤗
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😊😊😊
@user-lb7vc9og9t
@user-lb7vc9og9t Жыл бұрын
반가워요. 이것도 해보려 합니다.쉬워서 이할머니도 따라 할 수 있어서 좋아요. 날로 내 요리 실력이 늘어요. 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
요리실력이 늘어나신다니 좋네요😊
@user-on8ct1dl5t
@user-on8ct1dl5t Жыл бұрын
간단한요리 인데요 그래도 함 해봐야겠네요 감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
네 맛있으니까 한번 따라해보세요😊
@깜찍이74
@깜찍이74 Жыл бұрын
실버버튼이 냉장고와 한몸이 되서 딱 붙어있네요 손님오실때 꽃빵과 함께 내면 근사한 요리가 되죠 간만에 먹고 싶네요 늘 감사드려요^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
앗 발견하셨군요 ㅋㅋ 고추잡채는 빵이랑 궁합이 최고죠 😊
@user-yk6mt6rr1v
@user-yk6mt6rr1v Жыл бұрын
요새 옥사부tv보면서 저녁에 안주 하나씩 만드는게 제 낙이됐네요 감사합니다 ^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
앗~ㅋㅋ 맛있는 저녁이시네요 😋
@Gosqhrrkwhr
@Gosqhrrkwhr Жыл бұрын
간단한 요리일수록 맛내기가 어렵단 생각을 했었는데 고기의 부드러움을 위해 이런 팁이 있었네요...늘 한단계 발전한 요리를 할 수 있게 팁도 주시고 이유도 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다~ 항상 응원합니다^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
잘 이해하시니 제가 더 감사합니다 😊
@user-xw5mh2mb6n
@user-xw5mh2mb6n Жыл бұрын
감사합니다 오늘도 이렇게 맛있는 요리를 소개시켜 줘서👍👍👍😀
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-wc1me2co5g
@user-wc1me2co5g Жыл бұрын
너무 맛있어보입니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@지영진-k5z
@지영진-k5z 5 күн бұрын
감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 5 күн бұрын
저도 감사합니다😊
@clairek753
@clairek753 Жыл бұрын
와 고추잡채 정말 좋아하는데 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 맛있게 만들어드세요😊
@lauralaura8742
@lauralaura8742 Жыл бұрын
뭘해 먹을까? 고민할 필요가 없어졌습니다. 내일 당장이라도 따라해 봐야겠습니다. 맛있게 먹을 생각에 벌써부터 군침이 돌아요~^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 따라 만들어보세요😊
@user-kp4gm2pq9b
@user-kp4gm2pq9b Жыл бұрын
간단한 고추잡채 레시피를 보여주셔서 고맙습니다. 용기가나요~ 요거 만들어 먹겠습니다~ 🥰
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@gegenpressing00
@gegenpressing00 Жыл бұрын
해외에서도 쉽게 구할 수 있는 재료들이라 한번 시도해봤는데, 레시피대로 해보니 맛이 기대 이상으로 좋아서 깜짝 놀랐습니다. 살코기 밑간할때 전분 약간 넣었을 뿐인데 식감이 아주 고급진 부드러운 식감이 나왔고, 야채하고도 잘 섞여서 좋았어요! 감사합니다~
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 성공하셨다니 축하합니다 😊
@user-fk8mq8jv3s
@user-fk8mq8jv3s Жыл бұрын
옥사부님 덕분에 강원도 고성 산골에서도 고급요리를 즐기고 있습니다. 늘 감사 드립니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~다행입니다😊👍
@마녀셰프
@마녀셰프 Жыл бұрын
감사합니다.옥사부님!! #늘믿고보는옥사부님
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕 미녀셰프닷~~♡
@ADSO_21
@ADSO_21 Жыл бұрын
선생님 방식이 간단해서 따라 해 봤습니다.😊 오늘 아침에 난생 처음 고추잡채밥을 했는데, 사 먹는 것 같은 결과물이었습니다.❤
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~축하합니다 점점 하나씩 자신있는 요리가 많아지길 바랄게요😊
@user-ls3vb8bn8d
@user-ls3vb8bn8d Жыл бұрын
사부님표 계란탕 너무 잘 먹고 있는데, 고추잡채도 도전해 봐야겠네요! 감사합니다!
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어 드세요 😊
@user-ov3ix3ds6y
@user-ov3ix3ds6y Жыл бұрын
옥사부님 요리프로만 봅니다~ 쉽고 단순하게 알려주셔서 틈틈히 자주보게됩니다 ~ 화면구도가 더 단순해진거 같아서 주목도가 더 올라갑니다^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕 감사합니다 😊
@user-qp7kd5pc2f
@user-qp7kd5pc2f Жыл бұрын
예전에도 지금도 앞으로도... 내가 생각하는 세프님의 최고의 유산이자 불후의 음식은 바로 이 채널에 있는..있게될.. 모든 레시피입니다... 수년 수십년 혹은 수백년이 지나도 분명 중화요리를 좋아하는 누군가는 반드시 찾게될 세프님 불후의 레시피영상들...
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~칭찬 진심 감사합니다😍
@절제.인내
@절제.인내 Жыл бұрын
칼질 넘 멋 있어요.프로라 역시 다릅니다. 음식또한 맛있겠네요.꼭 한번 해 먹어 봐야 겠어요. .
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 맛있게 만들어드세요😊
@행복한수다
@행복한수다 Жыл бұрын
소리와 색깔이 끝내줍니다 이번주말 해먹어 보겠습니다^^ 샘은 쉽고 빠르고 맛있게 최고에요🐳🐳🐳
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 맛있게 만들어드세요 😊
@user-gv4gy4ob2l
@user-gv4gy4ob2l Жыл бұрын
쓰부님은 90년대 영화배우 같은 비주얼.. 약간 보스 분위기인데 레시피 설명하실 때 잘 웃으셔서 좋음. ❤
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 ㅋㅋ
@먹깨비-q5m
@먹깨비-q5m Жыл бұрын
와우... 고추잡채 참~좋아하는데.. 요리 정말 쉽게 알려주시네요.. 역시 옥사부님 최고네요~~
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 맛있게 만들어드세요😊
@user-jg5we4ii9r
@user-jg5we4ii9r Жыл бұрын
맛있겠당. 재료도 적고 좋네요. 해봐야겠다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@별냥이-n5b
@별냥이-n5b Жыл бұрын
중식 요리 중에 제일 좋아하는 메뉴예요!! 옥사부님 요리보니 와우.. 😊행복해졌오요!!
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕 행복해 지셨다니 너무 좋네요 😍
@bohwang8513
@bohwang8513 Жыл бұрын
고추잡채도 정말 좋아하는 요린데 이번에도 감사히 배워가겠습니다 ~
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@user-wt5hz9xb5f
@user-wt5hz9xb5f Жыл бұрын
오사부님 통해 중화요리가 참 간단하고, 건강에도 좋을 수 있다는 것을 배웁니다. 고추잡채 만들어서 칭찬받았어요^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~축하드리고 감사합니다😊
@named9325
@named9325 Жыл бұрын
선생님의 깊은맛을 따라할 순 없겠지만 워낙 고추잡채를 좋아하니 시도 해봐야겠어요 ㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@isabella163
@isabella163 Жыл бұрын
감사합니당 따라해볼게요^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 따라서 만들어드시길 바랄게요😊
@ll-lh7cl
@ll-lh7cl Жыл бұрын
감사합니다 사부님! 어제 요리해서 먹어봤는데 정말 너무너무 맛있습니다 대박이에요 ㅎㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~축하합니다 👍
@user-rx8hp5qz7k
@user-rx8hp5qz7k Жыл бұрын
너무 많이 배우고 있습니다..... 감사합니다...^^ 무엇보다 준비물이 적어서 너무 좋습니다....^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-bm7pd7sg4m
@user-bm7pd7sg4m Жыл бұрын
일본에 유학중인 아들울 3년만에 보러 왔더니 한국식 중국요리가 먹고프대여. 한번도 해보지 않은 중식을 쉽게 가르쳐 주셔서 엄마는 요리사 놀이를 하고 귀국합니다. 감사합니당
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~잘하신거 축하합니다 👍👍
@afnaidel87
@afnaidel87 Жыл бұрын
식탁 위의 어떤 상황에서든 다 활약하는 팔방미인같은 메뉴군요 ㅎㅎㅎ 마침 비오는 날이라 그런지 오늘따라 영상보면서 유독 술이 땡기네요.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
앗~~네 ㅋㅋ 술안주로 좋은음식이죠 😊
@user-gl5nv7uv6w
@user-gl5nv7uv6w Жыл бұрын
냉동 피망사서 매일 잘해먹고 있습니다. 좋은레시피 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
엇 냉동피망도 있나요?
@英雄本色周潤發
@英雄本色周潤發 3 ай бұрын
사부님 저도 요즘 해천 굴 소스로 요리해봤는데 좋더라구요 레시피 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv 3 ай бұрын
오~좋네요 😊
@user-ve8zq5hp3w
@user-ve8zq5hp3w Жыл бұрын
오늘도 좋은 영상 감사 드리고 항상 건강 상하시지 않게 조심 하세요 사부님+_+
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
지아님 신경써주셔서 감사합니다 😊
@user-hp5vh4pf4q
@user-hp5vh4pf4q 9 ай бұрын
간장이랑 굴소스로만 맛을 내는데 이게 왜 맛있는지 신기하네요 밥이랑 맛있게 잘 먹었습니다
@Okcheftv
@Okcheftv 9 ай бұрын
오~잘해서 드셨다니 짱 좋네요😊
@user-jy2nr7wt4u
@user-jy2nr7wt4u Жыл бұрын
말씀처럼 셀러리를 같이 넣어도 정말 좋겠네요 ㅎㅎ 구독자가 금새 11만이 되었네요🥳 더 응원합니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
용욱씨가 응원해줘서 더 잘 되고있어요 😊
@임기호-s9g
@임기호-s9g Жыл бұрын
조아요. 멋저여.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@SOYEOUN0223
@SOYEOUN0223 Жыл бұрын
집에서 할수있게, 간단하게 알려주셔서 감사합니다..^^..
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
잼나게 보신다니 감사합니다 자주 놀러오세요😊
@박난희-x2b
@박난희-x2b Жыл бұрын
고추잡채 쉽네요 어려운요리라 생각했는데 손님 초대요리로 딱이네요 식당같은 맛 나오겠죠
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
한접시정도 하는거면 식당에서 만드는 요리 이상으로도 맛나게 나올수 있습니다👍
@user-zu6ur1hd3v
@user-zu6ur1hd3v Жыл бұрын
고추잡채밥 최고쥬
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
글츄 😍😍
@백옥래
@백옥래 Жыл бұрын
고추잡채너무맛있겠어요오늘저녁에해볼래요
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 드세요 😊
@meehyepark5649
@meehyepark5649 Жыл бұрын
어려운 고추잡채를 쉽게 만드는 방법인것 같아요. 최고에요
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
네 한번 해보시면 어렵지않을겁니다 😊
@jihyeonpark7933
@jihyeonpark7933 Жыл бұрын
배고파지네요ㅜㅜ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😅😅😅
@ocowp
@ocowp Жыл бұрын
재료를 채만 썰면 나머지는 3분 요리처럼 빠르게 끝나는군요. 수고하셨습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
그렇죠 재료준비의 시간이 더 길죠😊
@순이-x1y
@순이-x1y Жыл бұрын
옥사부요리. 만들어서 카스에 올렸어요~^^ 진심 맛있어요~
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
오~~잘 하셨어요😊
@mirbakery
@mirbakery Жыл бұрын
재료도 간단하고 만들기도 쉽고 집에서 해먹으니 진짜 맛있어요 고추기름도 만들어 사용했는데 매콤칼칼한게 맛있었어요 감사합니당 😊
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~고추기름까지 직접 만드셨다니 엄청난 열정입니다 👍👍
@user-py3ur2dd6l
@user-py3ur2dd6l 4 ай бұрын
놀러가서 친구들과 해먹기 좋을거 같아요
@Okcheftv
@Okcheftv 4 ай бұрын
그쵸 간단하니 해먹기 좋아요 😀
@speedforever05
@speedforever05 Жыл бұрын
간편하게 알려주셔서 감사합니다❤ 주말에 고추잡채 도전하겠습니다😊
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 성공하시길 바랍니다 😊
@rkang6726
@rkang6726 Жыл бұрын
바로 따라해봐야지 ㅎㅎㅎㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 따라서 만드시길 바랄게요😊
@tashitelek
@tashitelek Жыл бұрын
青椒肉丝 쉐푸님 요리는 보기에도 맛있슴. 근데 간단함. 술안주로 최고 ㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
그쵸 술안주 짱이죠 ㅋ
@ii-eu6uz
@ii-eu6uz Жыл бұрын
양파 혐오하는데 빼주셔서 감사합니다 간단하니 내일 당장 해봐야겠아요😊
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@user-um4gv2xh3k
@user-um4gv2xh3k Жыл бұрын
선생님 항상 잘보고있습니다. 여쭤볼게 항상 청주를 넣으시던데 어떤건지요? 그냥 일반 정종인지 청하인지 맛술로 대체가 되는지 궁금합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
저는 주로 백화수복을 사용하는데 청하. 맛술. 미림 다 됩니다😊
@noohgnues
@noohgnues Жыл бұрын
집에서 요리하려는 초보자들에게 큰 도움이 되는 영상이네요 :)
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
도움된다면 저도 좋죠😊
@내코가석자-o5b
@내코가석자-o5b Жыл бұрын
덕분에 만들 수 있는 안주가 나날이 늘어가고 있습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~좋네요 😊
@명숙서-y4y
@명숙서-y4y Ай бұрын
옥사부 짱이야🎉
@Okcheftv
@Okcheftv Ай бұрын
😊😊😊
@user-oy6hy6bc2v
@user-oy6hy6bc2v Жыл бұрын
소스가 관건인데 너무너무 맛있어 보이고 쉬운요리 같아 집에서 자주 즐겨 먹어봐야 겠네요♥ㅎㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@jklee746
@jklee746 Жыл бұрын
이거다, 내 어렴풋한 기억속에 있는 인생 고추잡채 그후 고추잡채를 먹었을때 그때 그 맛이 안난건 어쩌면 불필요한 재료가 많아서 였을지도 애초 고추가 향신료라 다른 향신채가 필요없죠
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
그렇죠 고추가 있으니 다른건 없어도 되죠 맛을 순화시키고 싶다면 양파정도 😊😊
@rterry8824
@rterry8824 Жыл бұрын
우리나라 중식계의 정점이 한 고추잡채 이건 너무 귀하네요....
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-lw5qx5xs9u
@user-lw5qx5xs9u Жыл бұрын
​@@Okcheftv11
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😊😊😊
@leoleo-dw2uu
@leoleo-dw2uu Жыл бұрын
와 진짜 간단하게 하시네요! 오늘 힘들게 만들어서 먹었는데.. 이 영상을 미리 알고 봤다면 ㅠㅠ 다음엔 이 방법으로 해봐야겠어요!! 쉬운 방법 알려주셔서 감사합니다!!
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
다음엔 쉽고 간단하게 만들어드세요😊
@leoleo-dw2uu
@leoleo-dw2uu Жыл бұрын
@@Okcheftv 네!! 감사합니다🩷🩷
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😊😊
@user-ey2wr5wr8b
@user-ey2wr5wr8b Жыл бұрын
사부님 딕션이 너무 좋으시네요 영상도 너무 깔끔하구요 ^^ 잘봤습니다. 다른영상도 보러갑니다~~ㅎㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕 감사합니다 😊
@user-xj8ok7xh3w
@user-xj8ok7xh3w Жыл бұрын
새벽에 보니까 침흘릴.... 오늘 점심에 해먹어야지!!!!!!!!!
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😋😋😍
@jgjt2221
@jgjt2221 Жыл бұрын
맥켈란 마실 때 안주로 (조금씩) 먹으면 입맛에 딱 맞고...(기분 상?) 안 취할 것 같아요! 문제는 만들 재주가 전혀 없다는거 입니다ㅜㅜ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
헛. 😅😅
@moon-iu8fh
@moon-iu8fh Жыл бұрын
술 안주네요 ㅎㅎㅎ 저녁에 만들어서 딸이랑 한잔해야 겠어요 . 옥사부님 감사해요 .
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있는 저녁되세요😊
@user-zp3gv9yn5e
@user-zp3gv9yn5e Жыл бұрын
오늘 저녁은 이거다! 고추찹채 ㅎㅎ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😋😋😋
@user-fh6hh7iz2k
@user-fh6hh7iz2k Жыл бұрын
맛 최고죠👍👍👍👍👍
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
그쵸 😋😋
@user-dn1ji4ut2d
@user-dn1ji4ut2d Жыл бұрын
와, 맛나 보입니다^^ 항상 즐겨 봅니다~
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다😊
@user-qg2ol1fn4d
@user-qg2ol1fn4d Жыл бұрын
역시 우리의 여인숙
@이여사-h9f
@이여사-h9f Жыл бұрын
선생님 온갓 음식다잡수시고 좋습니다 그래놓니까 얼굴이보들보들해유 맞나는것 다잡수나까 좋아요 ㅋㅋ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 감사합니다 😊
@hystericiw
@hystericiw Жыл бұрын
소주 두병각
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😋😋😋
@sushidushi8472
@sushidushi8472 Жыл бұрын
칼질 유여하게 슬슬슬 환상입니디. 👍
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@7dragon145
@7dragon145 Жыл бұрын
방금 해먹었는데 가족이 잘먹네요~👍 감사합니다. 🙇🏻‍♂️
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~축하합니다 😊
@7dragon145
@7dragon145 Жыл бұрын
@@Okcheftv 제가 감사하죠~^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
행복한 저녁 되세요 😊
@minguekim3155
@minguekim3155 Жыл бұрын
선생님 잘배우고갑니다. 구독 완료!!
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@한선욱-v8y
@한선욱-v8y Жыл бұрын
대박입니다.금방 해서. 먹는중입니다. 너무맛있어요
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~맛있게 드세요😊
@user-mg8ek3jc1o
@user-mg8ek3jc1o Жыл бұрын
메모..오늘 저녁은 고추잡채..
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 드세요 😋
@user-hx3gj6nb1l
@user-hx3gj6nb1l Жыл бұрын
여윽시 전문가의 손길 너무 맛나보입니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다😊
@user-ue8ju4tx4v
@user-ue8ju4tx4v Жыл бұрын
예전에 어렷을때 아버지랑 중국집에 가면 아버지가 꼭 시키셧는데 양도 푸짐하게 나오고 술안주로 드셧는데 저는 밥이랑 먹고 그런데 꽃빵은 나오지 않앗던것 같은데 꽃빵은 언제부터 같이 먹기 시작한 걸 까요.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
꽃빵은 산동지방음식이라 오래전부터 있었죠 제가 1978년 일을 시작할때도 꽃빵을 부방에서 만들어서 팔았어요 요즘에는 꽃빵을 안시켜도 고추잡채랑같이 주기도 하더라고요 😊
@user-gt9dv9wx6u
@user-gt9dv9wx6u Жыл бұрын
고대로 따라해 봐야겠어요
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@user-eg5qs7vu3q
@user-eg5qs7vu3q 3 ай бұрын
최고!
@Okcheftv
@Okcheftv 3 ай бұрын
😍😍😍
@user-he6tn8nl7o
@user-he6tn8nl7o Жыл бұрын
오늘 서면시장에서 우연히 만났습니다 항상 잘보고 있는데 직접 만나니 놀랐습니다 반가웠습니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
앗 사진 찍으신분이군요 반갑습니다 😊
@user-he6tn8nl7o
@user-he6tn8nl7o Жыл бұрын
@@Okcheftv 예전에 쉐프님이 출간하신 중식책도 많이 보고 있습니다 반가웠습니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
앗 감사합니다 😊
@아도르아도르
@아도르아도르 Жыл бұрын
항상감사함니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 좋은밤되세요😊
@moon-sunglee5824
@moon-sunglee5824 Жыл бұрын
잡채용 고기 사왔습니다. 냉장고의 샐러리들 멋지게 처리하겠습니다. 옥사부님 오늘도 좋은 영상 감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
오~~셀러리 많으시면 셀러리볶음도 있슴니다 😊
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/e3msaZp3eq-Ygsk
@moon-sunglee5824
@moon-sunglee5824 Жыл бұрын
@@Okcheftv 술도 사와야겠네요.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
😊😊😊
@Na-qi3cf
@Na-qi3cf 7 ай бұрын
전분 없을때 찹쌀 가루 써도 되나요?
@Okcheftv
@Okcheftv 7 ай бұрын
고기부드럽게 할려면 약간써도 됩니다 😊
@user-jg4bm5ws3i
@user-jg4bm5ws3i Жыл бұрын
내일메인식단으로만들어야겠어요,고맙습니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있는 아침 되세요😊
@손민기-g3u
@손민기-g3u Жыл бұрын
중식에서 사용하는 웍은 무쇠로 만들어진 건가요? 소재가 어떻게 되는지 궁금하네요
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
아~~웍의 정확한 소재는 저보다는 웍회사에 물어보는게 정확할겁니다
@user-rf9vh9qt1p
@user-rf9vh9qt1p Жыл бұрын
감사합니다.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다😊
@user-gx5fz2lq4h
@user-gx5fz2lq4h Жыл бұрын
굴소스 세스푼같아요 ㆍ엄청 맛나보입니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
넉넉히 한스푼이면 됩니다 세스푼이면 짭니다😊
@user-cq6hw6ot3h
@user-cq6hw6ot3h Жыл бұрын
돌아가신 이모부가 만들어준 땡초 넣은고추잡채 엄청 맛이 좋았지요.
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
앗 네 😊😅
@user-ow1ce3sv1j
@user-ow1ce3sv1j Жыл бұрын
샘 중국어 잘 하시네요 저는 독학으로 도서관에서 책 빌려다 공부하고 있어요
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
그러시군요 저의 중국어 발음은 정통만다린 발음은 아닙니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ow1ce3sv1j
@user-ow1ce3sv1j Жыл бұрын
@@Okcheftv 타이위를 쓰시나요 많이 바쁘실텐데 관심가져 주셔서 감사합니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
아닙니다 산동어. 만다린어. 한국어 삼개어 짬뽕 사용합니다 😅😅
@cherry88353
@cherry88353 Жыл бұрын
느낌표이래로 유튜브채널로 만나는것같아요....신기해요...ㅇㅅㅇ
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
아주 오래됐죠 😊
@cherry88353
@cherry88353 Жыл бұрын
@@Okcheftv 새벽에 나오셔서 밥 챙겨주셨던 코너가 생각나네요~^^ 저는 참고로 1988년 장기기억력이 장난없는 36살 육아맘입니다~^^ 고추잡채 해먹어보겠습니다~,♫
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
앗 그때 그밥먹던 학생들 나이때군요 👍
@cherry88353
@cherry88353 Жыл бұрын
@@Okcheftv 맞아요~~~느낌표 하는날이면 가방던지고 티비앞으로 갔었답니다~^^ 옥사부님 여기서 뵐줄은 몰랐습니다~
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕~반갑습니다 ❤️
@hyoungjinw2411
@hyoungjinw2411 Жыл бұрын
🍺 안주로 딱입니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
그쵸 ㅋㅋ
@user-iy4cr2wv3u
@user-iy4cr2wv3u Жыл бұрын
중식 조리기능사 실기 시험 메뉴네요 근데 왜 고추는 않 들어가고 피망만 들어가나요?
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
피망 식감을 더 좋아해서 이름은 그대로 사용하면서 고추대신 피망으로 바뀐거죠😊
@육두해두
@육두해두 Жыл бұрын
직접해서 지인들한테 드렸더니 난리네요 ㅋ 메뉴에 넣으라고 ㅋ 감사 합니다 옥사부님 ~^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
축하합니다 👍👍
@육두해두
@육두해두 Жыл бұрын
@@Okcheftv 세종 함오실때 연락 함주셔요~^^ 배운대로 선 보일께요 ~^^
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
네 감사합니다 세종에서 식당 하시나 보네요 😊
@i_sogari
@i_sogari Жыл бұрын
역시 명불허전 입니다! 오랜만에 인사드립니다! 실버버튼 받으신거 늦었지만 진심으로 축하드립니다 예전에 비해 사운드가 훨씬 좋아진거같습니다
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
앗 감사합니다 음향이 앞으로 더 좋아질겁니다 😊
@user-op5kg7ht1y
@user-op5kg7ht1y Жыл бұрын
식빵에 싸먹어도 괜찮은지요, 감사합니다,
@Okcheftv
@Okcheftv Жыл бұрын
식빵도 맛있죠 😋😋😋
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