기름을 반술 두르고 생강 3g을 넣어 5초정도 볶아준다. 청주 한술넣고 물 400ml넣어 끓여준다 간장 1 치킨파우더 1 넣는다. 게살 200g 찢은 팽이버섯 80g을 넣어 끓인다. 약불에서 물전분을 만들어 3차례이상 나눠 넣으며 농도를 맞춘다. 흰자를 잘 저어 돌려가며 골고루 부어준다. 응어리지지 않고 풀어지지 않게 천천히 익히며 저어준다. 감사합니다
@Okcheftv Жыл бұрын
잘 정리하셨네요 감사합니다😊
@scodes7710 ай бұрын
남편이 아파서 뭐 해줘야되나 고민하다 영상보고 후딱 만들었어요 정말 간단하게 요리했는데 맛있게 잘 먹더라고요 감사합니다
@Okcheftv10 ай бұрын
오~~잘 하셨습니다 😊
@우보-y8z Жыл бұрын
너무 맛나요. 식재료비가 좀 증가했지만 가족들이 넘 좋아합니다. 쉐프님 덕분에 맛았는 아빠가 되어가고 있습니다. 감사합니다. ^^
@Okcheftv Жыл бұрын
우왕 축하드려요 😊
@jj316gsamАй бұрын
오늘도 맛있게 만들었습니다 감사합니다! 👍👍👍
@OkcheftvАй бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 맛있게 드셨다니 더 좋네요😊
@안정훈-q8c2 жыл бұрын
게살 스프 잘 보았어요. 이곳 카나다는 토론토. 중식 재료가 넘쳐남니다. 여 선생님. 요리강좌 들으면서 하나식 배워갑니다 .유쾌하신 선생님. 설명과 요리의 해박하신 지식 .미남이신 선생님의 시원한 눈망울. 맛있는 요리실력에 저절로 행복해 집니다. 기나긴 겨울에 선생님 요리 배움에 기뻐지고 신나네요. 감사합니다. 화이팅...또한 바쁜 와중에 답글도 고맙구요. 복 밚이 받으세요...ㅎㅎㅎ