23 LAYER CHOCOLATE CAKE | The Michael Jordan's Cake

INGREDIENTS AND WRITTEN RECIPE:
www.lasrecetasd...
For the sponge cake (per unit, double amounts to make 2):
80 g of cocoa powder
100 ml of water (hot)
230 ml of milk (hot)
336 g of unsalted butter (at room temperature)
445 g of sugar
4 eggs size L
1 dessert spoonful of vanilla extract
375 g of wheat flour
7 g of sodium bicarbonate
3 g of salt
For the filling:
200 g chocolate 70% coverage
185 ml of cream to warm up
520 ml of whipping cream
2 tablespoons of icing sugar
For the ganache:
100 g of chocolate 70% coverage
100 ml of whipping cream
Table of equivalences: www.lasrecetasd...
My kitchen utensils: www.lasrecetasd...
If you want to be up to date with all my news and know before anyone else the recipes I'm preparing to upload to the channel, do not hesitate to follow me through Instagram: / lasrecetasdemj
Extra photos, previews, express recipes, restaurants, trips, some humor in my Stories and much more ... 😉
Las Recetas de MJ
2018

[@ademasdeverdad]

Hice muchas de tus recetas pero sin duda esta es mi tarta favorita, y por como se acabó en mi casa, diría que de mi familia también ajajja

[@Annarecetasfaciles]

Claro que ha pasado el test! Ahora me encantaría comprobar si pasa la cara! Te ha quedado impresionante 👏👏👏👏

[@lasrecetasdemj]

Gracias guapísima 🤗😘

[@isabelmartinezadan3146]

Anna recetasfaciles ahora hazlo tú a ver que tal Te sale en ésa pedazo de cocina nueva que me encanta 😉

[@blankitapimentel6801]

Las Recetas de MJ hola he visto estos 2 videos y se ven buenísimos ✨✨ Quiero pedirte que contemples en un video próximo hacer la receta de Ina Garten Chocolate Cake así tal cual está su receta , hace un pastel y betún de chocolate deliciosos ambos , el betún se ve increíblemente hermoso 😍😍 Deseo puedas incluir este postre en tu canal 🙏😊✨✨🌸🌸🇲🇽 saludos .

[@pelaexful]

Anna rectas fáciles y MJ ! Mis profes preferidas ! Mis dos bizcochos preferidos son los vuestros, el de chocolate americano y el esponjoso de Anna. Si los hago yo, es que sois muy buenas profesoras.

[@pelaexful]

Bueno, sin olvidar a Oscar Mezar de La Capital México, Esbieta, Sous Vide Everything, La Lechuza, etc. Internet es maravilloso ( y las cocineras vlogueras , maravillosas también). Una pena que mi abuelo, Jefe de cocina grande ( Grill del Palace, Ritz, Jokey, Alfonso XIII, balnearios, etc. ), no lo conociera ( se murió en 1963, cuando yo era pequeño ). Tengo libros suyos por casa ( Pellaprat, Escoffier) pero os prefiero a vosotras.

[@loretoMG4442]

Impresionante, el otro día la probé por casualidad y esta de muerte . Me pasaron la receta, que gracia me hizo cuándo vi que eras tú ya que te sigo en todos tus vídeos. La quiero hacer para Noche Buena

[@chelitamm]

Me has dejado...babeando....bueeenooo... 23 capas! Yo trataré de repetir tu experiencia....pero no vamos....si hasta haces las capitas sin sudar, yo ya me pierdo con tres... Hasta perece fácil verte hacerla así derechita...Y me ilusiono que voy a lograrlo! Anda!! Eres excepcional!! Hermosa torta y el gusto me lo imagino. Geeeniaaal!

[@lasrecetasdemj]

🤣🤣🤣 realmente no es difícil, además queda preciosa y riquísima 😋😋

[@albertgarciaguzman2547]

Bellísima la torta sin duda la preparare

[@habatonka1022]

Esta tarta es el sueño de los chocolateros como yo... madre míaaaaaa.... Saludos MJ!!!!

[@JoseDiaz-ve1io]

Me encanta tu recetas duces y saladas tavien me gustaria si no te inporta que pusieras las medidas de los moldes muchas gracias heres una craz

[@tereubers563]

Me llegó una notificación de "recomendado para ti", con el bizcocho de chocolate americano, revisando tu canal me he suscrito, y si veo a mi ídola "Anna recetasfáciles" comentando......con mayor razón. Gracias. No comento mucho, pero cuando me suscribo a un canal, veo todos los vídeos y aprendo. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 😍😘🇨🇱🙏❤💖💞💝💕💓💗👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@margaritatinoco6156]

Hola..sólo una palabra .. Espectacular. . Gracias..y muchas bendiciones

[@omarcaicedo2546]

amo esta Tarta Gracias

[@Masterchoof.]

Tiene una pinta fantástica! A ver si me atrevo con ella 😀😀😀

[@lasrecetasdemj]

Atrévete es deliciosa 😋

[@erikagrosornio6831]

Hola vendo de ver video de caro trippar que hizo esta receta en su cana, siguiendo la tuya y woo tienes muchas recetas ricas saludos desde San Luis Potosí México

[@francyyazmincontrerascorre415]

Wow!!!!! Que tortaaaaaaa,,, es la explicación más exacta y la que mejor e visto preparar 😱😱😱😱😱

[@vo4737]

Que rico ....y q labor. Muchas felicidades por compartir y seguir desarrollandote, espero algún día poder hacerlo. Muchos éxitos más en la cocina.

[@montsemontse3257]

Eres la Mejor!! Siempre suempre Triunfo en mi mesa con tus recetas

[@janethgaitancelis1526]

hola mj eres mi inspiracion una crack de verdad me encantas tus recetas tu sencilles y tus explicaciones felicitaciones

[@incagiraldez7779]

Esta tarta es todo un espectáculo. Intentaré hacerla para estas fiestas .Haber si me sale. Eres un hacha felicidades guapa y gracias. 😗😊

[@lasrecetasdemj]

Gracias a ti, es más fácil de lo que parece 😉

[@PedroJRC]

Tiene cuatro días que descubrí tu canal y me ha encantado tu forma de cocinar; qué delicia ver cada uno de tus platillos, un abrazo. 😊👏🏻

[@alejandrabravoalvarado3123]

Se me hizo agua la saliva, felicidades. Pero que paciencia tienes para hacer esa 🎂😘

[@bemkv]

ME HAS DEJADO CON UNAS GANAS DE SACARlE UN CACHITO Y PROBARLA, muy buena la receta espectacular, nada que decir 🌹💁‍♀️💕

[@mariajoserodriguezgarcia1684]

Guau! Impresionante..como tiene que estar . Que ricaaaaaa ! en ora buena y un saludo

[@rubenrport04]

Que trabajo más duro el tuyo... en particular el de probar... Que linda te quedó... Soy tu fan... Saludos desde México

[@lasrecetasdemj]

Muy duro 😜

[@rebecatepoz7621]

La receta de este pastel de Martha es deliciosa!!! La he hecho varias veces y es éxito rotundo!, que bonitas capas te quedaron

[@lourdesmartinez9924]

Que maravilla!! eres divina de la muerte!! no se puede tener más talento!! me encantan tus recetas. Tendrían que darte un programa de TV. Arrasarías. Enhorabuena por tu buen hacer y por esas recetas tan jodidamente divinas!!! 😍😍😍

[@lamarquesa4699]

Q Divinidad! MADRE MIAAA..! Para el cumple de mi hijo aunque siempre repite y repite y repite con tu primera sacher , ya te contare);Muchisimas gracias un saludo.

[@cocinatradicionalconcarmen]

Qué pintaza!!! 😋😋😋 Gracias

[@monicasalaza3501]

maravillosa ¡¡¡¡

[@vivianmpadilla2958]

Un espectāculo de tarta... te pasaste una pila de pueblos!!!

[@mariadelpilargonzalezespin9468]

Primero que todo, quiero agradecerte por compartir siempre las recetas y explicar todo paso a paso como lo haces. Esta torta tiene un sabor espectacular, segui todo el paso a paso, no se que me pasa, ya es la segunda vez que la hago y cuando armo la torta completa, en el corte cuando la voy a repartir, en el centro se desmorona bastante, algo he de estar haciendo mal, gracias por tus sugerencias. Un abrazo desde Bogota, Colombia .

[@carlotavalverde6548]

yo me confieso una chocó adicta. y esta tarta es de sueño.muy bien hecha y descrita y los cortes del bizcocho perfectos .un saludo ,MJ.

[@sakharovita]

Adoro tus vídeos MJ! 😍 Bendiciones desde México

[@nanieberhard4781]

La acabo de hacer para el cumpleaños de mi hijo y me quedo muy bonita y sabrosa,gracias!!

[@asyabiserova3832]

SIN PALABRAS REINA, IMPRESIONANTE ERES Enhorabuena!!!😋🤗🤗🤗

[@lasrecetasdemj]

Pues ya sabes, ahora te toca hacerlo 🤗😉

[@asyabiserova3832]

Miedo me das REINA 😲😢 hasta dolor de la tripa me entró, de ver el video enteró!

[@monicag5261]

Está perfecta!!!! Cortar todas las capas sin lira y dejarlas tan igualadas merece un premio!!!!! Enhorabuena MJ, espectacular!!!!

[@lasrecetasdemj]

🤣🤣🤣 muchas gracias guapísima 🤗😘😘 al final es más fácil de lo que parece 😉

[@ComandoCocina]

Impresionante!!! soy chocoadicta así que la hago en breve que tenemos cumple! me ha encantado el vídeo ;-). Un beso guapa!

[@lirioamarillo5993]

Hola Guapa saludo cordial desde Colombia. Acabó de inscribirme a su canal, todo lo que he visto hasta ahora me ha parecido maravilloso. Un abrazo.

[@sabyluz2687]

Muchísimas gracias!!! Se ve buenísima la haré para mi cumpleaños. Esto es espectacular!!! Un abrazo.

[@agustinaramirez881]

Perfecta, la haré pronto, para mi cumpleaños 💓💓💓

[@albertgarciaguzman2547]

Muy buenos tus videos

[@marifer4975]

Genial. Gracias por la espectacular receta.

[@begonaaragoneses]

Una auténtica pasada MJ 😘,enhorabuena mi chef favorita 😍.

[@lasrecetasdemj]

Gracias guapísima 😍😘😘

[@lauralpr7891]

simplemente impresionante!!! estoy estudiando repostería y créanme que aunque parece fácil, no lo es!!! felicitaciones!!!!

[@adrianasanchez3631]

Wow me encanta este Cake gracias te agradezco mucho esta Super ya la voy a preparar haber que tal me queda la que tú preparaste sebe deliciosa 😋💞💕❤️🤩😍 me encantó.💕🤩

[@frantoperez]

Que buena pinta tieneeeeee,lo hago si o si,gracias por la receta

[@patriciagomez4927]

Un cordial saludo. Muchas felicidades y éxitos en su canal es una maravilla pienso hacerla muy pronto 🥰😍🥰😍

[@cesarestrada5156]

Oh My Gosh!! SUPER RECETA!!! Muchísimas Gracias MJ Saludos Desdes San Francisco Del Rincón GTO MX. Se Me Hizo Agua La Boca!!!

[@juancarlosramos8768]

Qué maravilla!! Ésta la hago sí o sí!! Muchísimas gracias por ésta receta ta bien explicada!!

[@patriciaortegadiaz5434]

Acabo de hacerla es buenicima sale super deli gracias por la receta 💕

[@Huwaida147]

Excellent

[@chelmicuero6021]

Que cosa más deliciosa pero como dices tu un trabajo muy duro👏👏👌👌

[@marianelarivera1998]

Excelente explicación 👏 👏 👏 👏 gracias por compartir ♥

[@adrianasuarez4742]

Qué intrepidez culinaria la tuya!!! Se ve increíble y seguro sabe igual de increíble. Felicidades !!!

[@lasrecetasdemj]

Desde hoy mi tarta favorita de chocolate junto a la Tarta Sacher

[@catagonav]

Qué maravilla MJ! Siempre te superas!

[@mauriciocorralesacevedo121]

Por dios amo tus recetas. Cuanto amor le pones saludos

[@lasrecetasdemj]

🤗

[@luisaluna8001]

Mmmm delicioso, graciass x compartirlo

[@mariajesusgonzalezbranas8095]

Chapoooo tiene una pinta estupenda MJ como siempre eres estupenda besitos 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

[@lasrecetasdemj]

Muchas gracias guapísima 🤗😍

[@isabelmartinezadan3146]

Guauuu! Impresionante y deliciosa, Felicidades campeona de la repostería 😉

[@milamartin9117]

Madre mía que espectáculo ! ....esta cae sí o si. 😘😘

[@lasrecetasdemj]

No te arrepentirás, para mi, el mejor bizcocho de chocolate que he hecho nunca

[@salomereyesramos6122]

Te quedó muy pero muy apetitosa, felicidades MJ eres genial😍😍😋🍽️

[@rosariobautista4793]

Que maravillosa tarta desde luego me la guardo ,en mi recetario como todo lo que haces ,gracias y besitos desde Valencia

[@lasrecetasdemj]

Gracias a ti, es un lujo leer vuestros comentarios 🤗

[@stephanietrigo4771]

Luce increíblemente bien!

[@lasrecetasdemj]

Quedó precioso 😍

[@marm5430]

Me fascino!! se ve buenísima, como siempre eres la mejor y sin duda alguna👍🏻

[@laurasantos7996]

Sos una geniaaaaaa!!!!!! Es una torta maravillosa!!!!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💪🏻Saludos desde Argentina 💜

[@lasrecetasdemj]

Gracias preciosa 😍

[@illucitypanqueque9928]

¡¡¡Que deliciaaaa, debo hacerla uno de estos días!!!😝

[@Aifosara]

Qué barbaridad... Qué rica.

[@arturoroma3798]

Solo me falto probarla para decir que era perfecta pero la pinta es sensacional, la haré y veamos si me queda igual de fantástica. Saludos y besos desde Ciudad de México

[@lasrecetasdemj]

Seguro que te queda igual, es más fácil de lo que parece 😉

[@rociohernandeznovalio3529]

Que MARAVILLA, madre mía!!! Que ganas de un trocito!! 😁😁😋😋🍁

[@unalenguadegato]

Impresionante MJ!!! eres una máquina, me comía la tarta entera ahora mismo, un sólo trozo tiene que llenar la vida jajaj un abrazo!

[@lasrecetasdemj]

Totalmente, es la tarta de la que más satisfecha me siento 🤗😍

[@MsSabe2010]

No me gusta el chocolate, pero me gustan tus recetas! Menuda pintaza MJ, cada día te superas más!!!

[@lasrecetasdemj]

🤗😉😘

[@yulylopez1405]

Eres lo maximo en tartas 🍰

[@mariaSinisterra12]

Buahhh tu eres la cocinera estrella michelin mj!! Te admiro!😘😘

[@lasrecetasdemj]

🤣🤣🤣🤗😘😍😍

[@anaantoniaaznaregea11]

Jolines que pintaza espectacular seguro que está muy rica😊😊

[@lasrecetasdemj]

Lo está 😉

[@anapaulamelega1632]

Top sou sua Fã

[@cristinadelgado5905]

Eso no es repostería, es arte!!! Me encantan tus propuestas y esta es fantástica...a propósito, triunfé con tu New York cheesecake. Un fuerte abrazo.

[@lasrecetasdemj]

Mil gracias, normal que triunfaras es mi tarta favorita 😍😋😋😋

[@paolo.4726]

Woooooooww!!!!!!? Tremenda. Gracias, por sorprendernos tanto y tan bien.😉😉

[@lasrecetasdemj]

Gracias a ti 🤗😘😘

[@armandorodasgutierres35]

Wooooww!! Te quedó perfecta. Saludos.

[@marisolhernandez4755]

Hola MJ otra exelente receta con la que me dejas babeando de lo rico que se ve enhorabuena por el vídeo un saludo

[@lasrecetasdemj]

Gracias preciosa, realmente quedó tremenda 😋😋

[@25Amelissa]

Que es que esta tarda me hace flipar en colores que maravillo la voy a intentar hacer la primera solo de 5 capas

[@kelokee5882]

Impresionante esta receta MJ! 😍❤ Gracias y saludos!

[@kathyg119]

Que rico.!! 😋 Se me hizo agua la boca.!! 🤤 Jiji 😁 La voy a hacer.!!

[@lasrecetasdemj]

Te encantará 😉

[@magalita17]

Bravo! Espectacular! Felicitaciones MJ!

[@lasrecetasdemj]

Gracias guapísima 🤗😘😘

[@saludperez556]

Lo tuyo es muuuuuuy fuerte ❤️ Enhorabuena crack 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@lasrecetasdemj]

🤣🤣🤣 me costó conseguir el bizcocho, pero al final estoy muy satisfecha con la tarta 🤗😘

[@saludperez556]

@@lasrecetasdemj no me extraña 😋 Estoy a punto de chupar la pantalla 😂😂😂

[@romanfonseca7309]

Espectacular tu trabajo y resultados. La altura y volumen me recuerdan una tarta arcoiris de 7 pisos que prepare a una persona que la hizo muy feliz. Aunque en este caso, eso de +veinititantas capas, en realidad saben igual todas. Con tu tenedor no podrás probar más de 5 a la vez. Así que el sabor será idéntico a cada bocado

[@lasrecetasdemj]

Es una tarta deliciosa, ideal para chocoadictos

[@mariadelao2351]

Dioses del Olimpo!!!! No me extraña que te sientas orgullosa de haber hecho semejante MARAVILLA 😋😋😋 La cata final nos la tendrías que haber grabado para ver tu cara al hincar el diente a esta locura de chocolate! Como siempre, enhorabuena por el trabajo! 💋💋💋

[@lasrecetasdemj]

🤣🤣🤣, mi cara era directamente un poema 🤤🤤🤤

[@veronicamartinez9470]

Que currazo! Impresionante...

[@lasrecetasdemj]

Gracias 😊

[@rosasobral3541]

Me he quedado sin palabras!!! Q maravilla de tarta, creo q la intentaré hacer pero con menos capas

[@lasrecetasdemj]

Haz un solo bizcocho y tendrás la mitad de capas, quedará igual de rico

[@ralikita5722]

Qué pasada de tartaaa😋😋😋😋 te superas cada día MJ la tengo que probar y por cierto, ya hice las 3 recetas con berenjena y estaban de muerte😍

[@lasrecetasdemj]

👏🏻👏🏻👏🏻 bien hecho, pensando ya en la próxima verdura 😜

[@rosamporterogarrote3065]

Impresionante ....pero muchasss caloriassss 😉😉😉

[@RockimOfen]

Una maravilla, me encanta como te quedó la textura del mousse del chocolate añadiendo la nata poco a poco y cortastes las capas todas muy iguales...👏👏 y ya la ganache de chocolate que pones como corona de la tarta es una maravilla y como brilla el color.... muy buena receta y tarta jejeje que la disfruteis, un abrazo y esperando el proximo 😀😁😊👍👍

[@lasrecetasdemj]

Ya no quedan ni las migas 😜

[@salvadorvillafuerte6603]

Wow pero que delicia de tarta 😋😋 la tendré que preparar

[@lasrecetasdemj]

Seguro que te encanta 😉

[@paolajacquelineortizcorrea490]

Al fin!!!! Que delicia me pondre manos a la obra ojala me quede igual de deliciosa como se ve que te quedo a ti ...

[@lasrecetasdemj]

Seguro, es más fácil de lo que parece

[@carmenmartinezperez6578]

impresionantemente deliciosaaaa!!!...gracias MJ!!!!

[@JuditCabrera]

Impresionante😍 la haré seguro! Harás la devil's food cake también? No encuentro ningún youtuber de cocina española que lo haya hecho y si la haces tu seguro funciona❤️

[@MaryLopez-xr5or]

Pintaza...d tarta...uuuummmm

[@lasrecetasdemj]

😍🤗

[@encarnajimenezsierra1648]

Q pasadaaaa😍😍 yo soy chicoadicta y esta me va a encantar seguro!!! 👍

[@lasrecetasdemj]

Pues esta es tu tarta 😉

[@Xack48]

Hola, gracias por la receta, una pregunta, quiero hacer 3 o 4 capas, que cantidad de relleno necesitare para una capa (biscocho de 20 cm.) ? Gracias, Saludos.

[@reyespreciado6102]

Impresionante 😗😗

[@menina1885]

Madre mía. Q,pinta más buena .Saludos cordiales .

[@lasrecetasdemj]

Muchas gracias, realmente deliciosa

[@fatimuki18]

Yo pondría almíbar en el bizcocho y un poco más de relleno, y es genial

[@soniaguzman2030]

Espectacular! Felicitaciones 🎈

[@lasrecetasdemj]

Mil gracias 🤗