Thanks for taking the time to show me this. The teachers at the technical college I attended didn't bother with this important lesson. They would show us a picture of it in a book yet not bother to show it being done. God bless you.
@HomeChefSeattle8 ай бұрын
I’m very glad it was helpful! 🙏
@giftedriders31949 ай бұрын
Watching from Jamaica 🇯🇲 this is absolutely amazing plating to the highest level 🎉 One love to all chefs from around the world 🌍💕
@HomeChefSeattle9 ай бұрын
Thank you so much! Appreciated! Cheers!
@FoodArtWithParisa6 ай бұрын
Would love to hear your opinion about our food art channel kzbin.info/www/bejne/mWGUpGCLi92ih80
@BeamBalance2 жыл бұрын
Okay, I been working in kitchens for years, and I never seen that little pen/spoon tool before. What is that, and where can I get one?
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Search for drawing spoons on Amazon
@coventryartscollective2 жыл бұрын
You can get whole toolkits
@jayantjolly Жыл бұрын
It is called saucier spoon.
@iam_ChefMo Жыл бұрын
Got mine off of Amazon
@syai666610 ай бұрын
It's a sauce?
@Ashley-id2cb Жыл бұрын
Very nice! I need to get better at plating! Food tastes great but definitely need to improve on plating. This helps. Thank you!!
@polodadondareal1735 Жыл бұрын
Very spontaneous and It's going but most important very creative unbelievable job
@RiverSprite302 жыл бұрын
I love your video. The three oval one that looks like an atom is my favorite!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you so much! I just posted a new plating video if you would like to check it out. kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@mjachannel Жыл бұрын
Hello chef, watching here from Philippines, I loved this technique thanks for the tutorial
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Cheers! Thank you for watching, very glad you enjoyed it!
@SMPTEColorBars3 жыл бұрын
This gave me so many ideas! Thank you so much!
@HomeChefSeattle3 жыл бұрын
You are very welcome!
@SMPTEColorBars3 жыл бұрын
@@HomeChefSeattle I don’t know how I didn’t know about this channel before, but I’m an instant fan now! Definitely subscribing! Keep your videos easy to follow along and with a straightforward presentation and I’m sure this channel will continue to grow!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
PLATING TECHNIQUES & IDEAS - Sauces, Oils, Purées & Soups - Plate like a Pro! kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@ProsenMondal-ys3nd Жыл бұрын
Sir please check my plating videos 🙏
@marinafree60972 жыл бұрын
What is the orange/red sauce used here? Carrot puree? Love this video!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you! The sauce on the video was actually a buffalo wing sauce passed expiration, so no good sauce was wasted on the video. 👍
@frankherrgott Жыл бұрын
c'est extraordinaire. Merci pour l'inspiration. Vous êtes regardé en Thailande!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Glad you enjoyed the video! Thank you for watching!
@malakFayiq-85 Жыл бұрын
The beauty of presentation and Alatkit hands over
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thanks!
@alkifxns Жыл бұрын
Great techniques, watching from Ghana
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thanks for watching! Cheers!
@NeerajKhodabilod Жыл бұрын
Mind blowing platting skills
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you! Glad you enjoyed the video.
@pistismbongosaveur Жыл бұрын
Bravo chef pour votre savoir faire sur la gastronomie international
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you so much! 🙏
@hildegerdhaugen78642 жыл бұрын
Watching from Norway.
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you for watching! Cheers!
@emaniballa Жыл бұрын
This one gonna help me how to do a basic plating
@jo9529Ай бұрын
The music 🎶 in background is absolutely a killer ❤
@mizaan8696 Жыл бұрын
very helpful! watching fro maldives
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Awesome! Thank you!
@rebekadiaz59653 ай бұрын
Watching from phillipines for our TLE we need to do that
@HomeChefSeattle3 ай бұрын
Thanks you for watching! Cheers!
@Sandra_wellen10 ай бұрын
Watching from Sweden 🙌
@HomeChefSeattle9 ай бұрын
Cheers! Thank you!
@anntuxford8870 Жыл бұрын
Auckland New Zealand. Great ideas!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thanks! Cheers!
@rizamanib99832 жыл бұрын
Thankyou for this idea, its help me alot.
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
You are very welcome! Glad you liked it!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
I posted a new video with more ideas and techniques if you qould like to watch kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@pawel96510 ай бұрын
Krakow, Poland :-) Very nice to watch
@HomeChefSeattle10 ай бұрын
Glad you enjoyed it! Cheers!
@RASHMI-2003-WM2 ай бұрын
valuable video❤thankuu soo much
@HomeChefSeattle2 ай бұрын
Glad you enjoyed the video! Thank you!
@BrandonAmunabi17 күн бұрын
❤❤❤nice one on to the top,,,
@sharenowthen39 Жыл бұрын
I am watching right now from Malaysia
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you! Cheers!
@lucesfrajonal12613 жыл бұрын
Wow look's great chef!thank you!
@HomeChefSeattle3 жыл бұрын
Thank you! Appreciated 🙏
@earfdae3 жыл бұрын
Thank you!!!! Loved the last thank you splatter. LOL :)
@thurartz1683 Жыл бұрын
Watching from the Philippines
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Cheers! Happy New Year!
@thurartz1683 Жыл бұрын
@@HomeChefSeattle I like ur video, pls upload more so we can get idea's and learn some techniques 😊
@johnreygadrinab10909 ай бұрын
I CAN BE A CHEF IN MY HOME 😎 THANKS CHEF!
@sadiashoukat5664 Жыл бұрын
Awesome ideas.❤❤❤ Really appreciated and helpful. Which powder u use for decore...?
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you! You can use different powders, the one on the video is a dried beet root powder.
@sadiashoukat5664 Жыл бұрын
@@HomeChefSeattle different eatable things powder...? I have 0 idea about cooking things so
@julietbertez122 жыл бұрын
Amazingly beautiful, thank you for sharing☺️
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Glad you enjoyed it!
@subhankarnandi89582 жыл бұрын
Last one was very good 😀😀
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Haha, thank you!
@Foodiesquarters6 ай бұрын
Thanks for the idea
@HomeChefSeattle6 ай бұрын
You are very welcome! Hope you enjoyed it!
@davidparrish48883 жыл бұрын
I’ve been looking like crazy what is the type of power you are using to get that color????
@HomeChefSeattle3 жыл бұрын
The powder I used on the video is Beet powder.
@stanchill61742 жыл бұрын
Delightful video. May I know what camera and equipment are you using for such fine visuals?
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
This video was recorded with an iPhone 👍
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you by the way!
@stanchill61742 жыл бұрын
@@HomeChefSeattle and which exact iPhone model would that be?.
@KunthysVlog20236 ай бұрын
Amazing thank you so much for sharing ❤❤
@HomeChefSeattle6 ай бұрын
Thanks for watching!
@4thAmendment99 Жыл бұрын
Damnn bruhh, bass hits as hard as the techiques.
@hollylaukrisify3 жыл бұрын
very useful skills! thank you!
@HomeChefSeattle3 жыл бұрын
Glad you liked it!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Just posted a new video with additional techniques and ideas if you would like to watch. Thanks! kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@kiddycakee11 ай бұрын
Wow It’s so Amazing Thank you so much ❤
@HomeChefSeattle11 ай бұрын
I'm glad you like it! Thank you for watching. 🙏
@koerrymitchell Жыл бұрын
🎉 Amazing
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you! Glad you liked it!
@ts57784 ай бұрын
Thank you for all of these ideas! Is there a resource you recommend to learn what powders, sauces, purees can be made? I am brand new to this but want to start plating.
@selmabouchraberabah3502 жыл бұрын
Great techniques thank you so much
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you for watching! I have just posted a new plating video with additional techniques if you would like to check it out! kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@Fastandhealthyforeverybody Жыл бұрын
Super video!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you very much!
@nainabhojak81122 ай бұрын
Amazing presentation thnx ..
@HomeChefSeattle2 ай бұрын
Thank you for watching!
@suhara3382 жыл бұрын
thank you for providing inspiration
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Happy to do so! Thank you for watching 🙏
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
PLATING TECHNIQUES & IDEAS - Sauces, Oils, Purées & Soups - Plate like a Pro! kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@erizyla2195 Жыл бұрын
This is amazing !!!! what kind of sauce is that ???
@giovannigasco Жыл бұрын
Hola, quisiera saber que contiene o a base de que esta hecho los liquidos de colores y como se preparan?. Se los voy a agradecer infinitamente
@kitchenwithfamily3578 Жыл бұрын
Amazing
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you! Cheers!
@winros4 ай бұрын
Shout out from East Brunswick New Jersey!😂
@foodtrending09 Жыл бұрын
Aoa. Mind blowing 👍👍👍🥰
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you so much!
@mondeifada202 жыл бұрын
Thanks for sharing my full support as well stay connected love and greetings from u like
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Happy to share! Thank you!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
I just posted a new plating video with more ideas and techniques if you would like to watch kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@roseanami707 Жыл бұрын
I love this but at least you could have mentioned what you're using to decorate
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thanks! The video really is more about the techniques since you can use them with different sauces or powders. The sauce used on the video was a pepper sauce and the powder was beet powder.
@МаретаЛорсанова2 жыл бұрын
So beautiful 👏🏼👏🏼👏🏼 bravo!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you!
@loganespinosa97882 жыл бұрын
@@HomeChefSeattle idk
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
I've just posted a new video with more plating techniques if you would like to watch! Thanks kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@laxpudgie Жыл бұрын
anyone else feel like its not necessarily the artistic aspect im curious about, but what the hell the stuff garnish is or should be with the dish? lol like ok thats red or green and pretty, but what is it and why
@Vampire_cat13 Жыл бұрын
Yes😂
@cjsrescues6 ай бұрын
Usually it's a reduction of soup i.e. sweet potato, butternut quash, spinich etc.
@veganbeets5 ай бұрын
Speak for yourself! There are plenty of people who appreciate these beautiful techniques
@YankYankers-km9wr4 ай бұрын
I mean it is called Culinary ARTS for a reason…
@Mithic_sk3 ай бұрын
Some are supposed to be eaten, but I've been taught that eyes eat
@asha88594 күн бұрын
Amazing.
@HomeChefSeattle3 күн бұрын
Thank you! Cheers!
@ramarevaldy0324 Жыл бұрын
So amazing🌟
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you!!
@rainbarrientos3233 Жыл бұрын
2:28 awesome thank you!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
👍👍🙏🙏
@pouetgiigle41782 жыл бұрын
no bullshit just ideas a lot of them... thats is a good channel sub
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Glad you enjoyed it! thanks! I just posted a new plating video with more ideas and techniques if you would like to watch kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@ranalinadeeka1429 Жыл бұрын
Woooww superb. Thank you soo much👍
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you!
@shaangaming48502 жыл бұрын
I like ur thank you style👍video
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
🙏🙏
@JH-bf4bf Жыл бұрын
Awesome
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you!
@homemadefoodcravings10812 жыл бұрын
Brilliant ideas. Love it 😍
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you! Glad you enjoyed it!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Just posted a new video with more plating techniques if you would like to watch! kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@bismillahdesikhana7952 Жыл бұрын
Again amazing ❤️
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you 🙏
@AliansaHolding2 жыл бұрын
Tkx for your ideas
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
You are very welcome! Thank you for watching 🙏
@melissamoonchild9216 Жыл бұрын
we eat with our eyes first
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
We sure do! 👍🙏
@touhidul200919904 ай бұрын
Very wall said
@Maria-tj3dp3 жыл бұрын
really nice! creative ideas!! 😊
@HomeChefSeattle3 жыл бұрын
Thank you! Glad you liked it!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Just posted a new video with additional plating techniques if you would like to watch! kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@foodtrending09 Жыл бұрын
Great idea 👍
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
🙏🙏👍👍
@Dream7039710 ай бұрын
Very very nice thank youuu
@HomeChefSeattle10 ай бұрын
You are very welcome! Thank you for watching!
@pangkoy80217 ай бұрын
Very nice thank you
@HomeChefSeattle7 ай бұрын
Glad you enjoyed it!
@thepacific_ocean2 жыл бұрын
What is name of the sause you are using in this video ?
@oneilbryant3974 Жыл бұрын
What’s the brown liquid you’re using?
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
The sauce used on the video was a pepper buffalo sauce, but most designs can be done with different types of sauces.
@TheMaxcommando Жыл бұрын
Thank you for sharing sir.❤
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
You are very welcome!
@ProsenMondal-ys3nd Жыл бұрын
Please check my plating videos 🙏
@kakalighoshroy4395 Жыл бұрын
Sir can you please suggest which platting we can use for ceaser salad Pls sir its a huge request
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
For a Caesar salad I would personally dress it with the sauce/dressing before serving or use a simple swoosh or drag of sauce on the plate. I also like adding Parmesan crisps, please check this video kzbin.info/www/bejne/mXLQgaGenauiqrMsi=ST3Hl6SCIL4CLCdS
thank you! nice video; the only comment I have is that the brown sauce doesn't photgraph very well :(
@HomeChefSeattleАй бұрын
Glad you enjoyed the video, and appreciate the feedback
@andya9698 Жыл бұрын
what is the purple stuff he is using at the start?
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
It is beet powder.
@ginaboylan76432 жыл бұрын
Podrías por favor hacer un tutorial de cómo hacer los polvos para decorar y las salsas? Ya que no sé qué tipo de salsas usar para emplatar mil gracias
@wendolycano102711 ай бұрын
También quiero saber
@madhvibhagvani Жыл бұрын
Which sauce used for plating??
@ЕлисаветаМаринова-и7ю3 ай бұрын
Are the sauces special or bought, and are they sweet or salty? Can the recipes for them be possible?
@HomeChefSeattle3 ай бұрын
These are ideas on how to plate different sauces. The techniques can be used with multiple types of sauces and they should always complement the dish.
@foodmood88 Жыл бұрын
Beautiful and yummy ❤❤❤❤
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you 😋
@pauloricardobruxel96213 жыл бұрын
Uau! Magnífico! 👏👏👏👏
@HomeChefSeattle3 жыл бұрын
👍👍🙏🙏
@christalbott450 Жыл бұрын
Breathe air in. (God created all things. His son, Jesus, died to forgive us of all wrong doing via his unbreakable red blood. He rose to life 3 days later.)
@joseantoniomercedesfelix13972 жыл бұрын
Son increíbles esas de coraciones de platos
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you so much 🙏
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Posted a new video with more plating techniques/ideas kzbin.info/www/bejne/gmqTk2abo9Vgn6c
@JustinMercado-s7j23 күн бұрын
So beautiful
@HomeChefSeattle23 күн бұрын
Thank you!
@BindassSinghania Жыл бұрын
Super
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thanks 👍
@leenaachowdhury9513 Жыл бұрын
What do u use as the liquid or powder to plate
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
On this video the powder was beet powder and the sauce was a buffalo pepper sauce but the techniques should be applied with different sauces and powders that compliment your dish. These are used just as examples on the video.
@sachinthawickramasinghe5038 Жыл бұрын
Perfect..
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you 🙏
@crazymaiya5517 Жыл бұрын
Wow it's very amazing , i waiting for your next video 😘❤️
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you so much!
@xaviergarcia62042 жыл бұрын
Whats the sauce you guys use to decorate?
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
You can use the techniques with many different sauces and or purées
@kms97248 ай бұрын
very good❤
@HomeChefSeattle8 ай бұрын
Thank you!
@anonymousanonymous4868 Жыл бұрын
The last one the thank you platter was my favorite! Too bad that’s for people who have pretty hand writing. I’ve been told my writing look like chicken scratch 😂
@francheskafrias137 Жыл бұрын
Una hobra de arte culinaria 😋
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
🙏🙏
@yourdei2 жыл бұрын
ano po yung gamit nyo na liquid na pang lagay po sa plate
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
It depends, some of them where with a squeeze bottle, others were with different spoons.
@jasmineetienne33612 жыл бұрын
From Haïti in thé caribbean
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you Jasmine! 🙏
@alexandrapagna81435 ай бұрын
Super ❤
@HomeChefSeattle5 ай бұрын
Thank you!
@Hammertime054 Жыл бұрын
Brilliant 👍👍👍😎🏴
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you 🙏
@ajitlama91152 жыл бұрын
What kind of dust are you using
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
The dust on the video is beet powder
@QwartzBeat9 ай бұрын
Search Query: "Essential plating techniques for professional chefs" Results: 1. Garnishing: Adding small decorative elements to the dish to enhance its presentation. This can be done using herbs, fruits, vegetables, sauces, or edible flowers. 2. Plating in sections: Dividing the dish into distinct sections using sauces, purees, or other ingredients. This creates a visually appealing and balanced plate. 3. Layering: Creating depth and texture by layering different ingredients. This can be done using sauces, purees, or crispy elements. 4. Plating in a specific order: Starting with the base ingredient and adding the other components on top in a specific order. This ensures that the dish is well-balanced and easy to eat. 5. Using the right tools: Using the right tools, such as a spoon, a spatula, or a piping bag, to create the desired shapes and textures. This requires practice and precision. 6. Plating in a consistent style: Maintaining a consistent style and presentation across all dishes to create a cohesive dining experience for the guests. This requires attention to detail and consistency in technique. small decorative elements to the dish to enhance its presentation. This can be done using herbs, fruits, vegetables, sauces, or edible flowers.