【2ch有益スレ】総集編‼ガチ自炊民の節約テク、貧乏飯、一人暮らしを楽しむ方法を挙げてけｗ【ゆっくり解説】

[@2chyuekiraiha]

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[@やもざわえいこう]

今日は何作ろうかなって仕事中考えているのが楽しい

[@みーたろ-d4r]

野菜たくさん食べるから使いきれないこと殆どないな

[@b881119]

単身年金暮らしの爺だが・・・ 野菜も肉も傷む前に小分け冷凍。10年以上、食材廃棄はほぼ0。 自炊のみ1日2食、米や調味料入れても食材費が月に1万円超えることは滅多にない。　 健康のため1日に玉子1個、肉40g以上、キムチ納豆50g以上食べるようにしている。 因みに、身長162cm、体重46kg。

[@ひょ-w7e]

おじいちゃんすごい！！えらい！！長生きしてね！

[@b881119]

@@ひょ-w7e ありがとね(^_-)-☆

[@fsya7176]

米込みで1万は凄い

[@かわいいタマザラシ]

じいちゃんわたしより体重軽いよ😿もっと食べな😿

[@b881119]

@@かわいいタマザラシ 年金5万6千円コーポ4万9千円の暮らし、節約が趣味なので毎月2・3万円の預金取り崩しで何とかなってる。 毎月赤字なので、精神的にたくさん食べる気にならないのよ。 とは言え、今のペースの赤字なら、大病などアクシデントさえなければ90歳くらいまでは破綻しないw

[@ko-kifox5999]

もやしはめんどくさい時にそれだけ炒めて焼肉のタレかけて米にIN それだけで美味い(焼肉のタレが最強)

[@kanae3131]

自分で好きなもの好きなように作れるのってのはわかる。市販のお惣菜の豚もつ煮込みのもつの少なさにこんなのに400円近く払うならと思って、自分でほぼもつだけ煮込み作ったらすごい満足した。

[@あかつき-c2t]

キャベツ、人参、玉ねぎ、ブロッコリー 鶏胸、卵、納豆、豆腐 ワカメ、ゴマ、キノコ、 米、乾麺の蕎麦うどん これ以外買いません 日々健康です😊 食費は月に12,000とかです

[@焼きそばパン-y4k]

一人暮らしで自炊してるのみんな凄いよ！ 両親と私3人で住んでて、ご飯は私担当だから栄養バランス考えて作るけど、私一人だったら作るのめんどくさくて毎日納豆ご飯とトマトジュースとアボガドだけひたすら食べてると思う🤣 みんな自分自身を褒めていいんやで…

[@月の半分]

もやしがすぐ傷んで使いにくいって言ってる人、もやしはごま油で炒めて塩胡椒して酢漬けにしとけばいい。 好みで鶏ガラスープで味をつけても。 あとは、人参千切り・小松菜orちんげんさい・挽肉といっしょに甘味噌炒め。 これは単体でもごはんにのせても中華麺にのせてもおいしいから、大量につくっておけばいい。 もやし余ることなんかなくなる。

[@b881119]

キャベツは小細工しなくても、外から剥いで使ってレジ袋入れ冷蔵庫保管なら約25日もつ。 芯も捨てず、薄く切って食べるよ。 冷凍ブロッコリー1.1Kgを冷凍庫に常備している。

[@yumeiyongjing530]

心不全でいろいろ制限あるから、自炊するしかない😂

[@masaya860]

気をつけてや

[@シュライク]

お大事に

[@神保-x2e]

キャベツは刻んで炒めたとこにウスターと小麦粉と水混ぜた液かけて、もんじゃ(概念)にしたら無限に食べれる。安いしウインナーとかチーズとかでアレンジもできて好き

[@黒羽一斗]

美味しそうですね！試してみたいです！

[@2adamas821]

某投資系ユーチューバーさんは、『自炊は副業』って言ってます😊

[@ゆでたてマメ太]

作って何がいいって、塩梅がちょうどってとこ。その日に食べたいちょうどに出来る。 明日の分も作れたり、まっすぐ家に帰れたり。 休みにゲームは飽きたから、作り置き。

[@karashi_wasabi]

松屋も、弁当屋も腹いっぱい食おうと思ったら自炊の3倍くらいかかる

[@アル中たぶん]

多めに作ってもつい食べきってしまい、自炊＝節約にはならなかった若かりし日を思い出したけど、それでも外食よりは安かった

[@2chyuekiraiha]

確かに作った分だけ食べちゃいますよね💦

[@封泉-b6x]

毎日自炊してます。メリットは自分の好きな物を作って食べられることと、安くバランスよくなる。 デメリットとすれば、時間がかかること。たまに外食すると片づけの時間もなくて自分の時間を作れる。 毎日カップ麺の人は、今は安く済むからいいかもしれないけど、いつか病気になったとき高くつく。 私は料理を趣味にしたことによって、自炊するのが苦にならなくなりました。むしろ外食はたまにするくらいです

[@いい歳してオレ言うオレ]

最近、高く付くかも知れないけども薬味類や香味野菜、調味料やスパイスを多数買っておけば肉、魚、野菜、麺類、米、何を買っても後は好みの足し算で何でも出来る。

[@佐藤香-q9j]

外食って上げ膳据え膳で贅沢と思いがちですが…自分にとってはわざわざ出向いて舌を合わせる必要のある苦行だったりします(笑・高級店なら別でしょうが) そこいくと自炊は『自分の好きなものしか出てこない、自分のために作られた100%自分好みの料理屋』ですから、そうと😂贅沢なものです(笑) 味付けも微妙な点で調整できますしね！

[@飛鳥竹夢薫]

キャベツや白菜は、一玉買って２～３枚ずつはがして、手でバリバリお好みの大きさにちぎれば楽だし、長持ちするよ。包丁とか使うの、ひとりなら面倒でしょ😂 人参や玉葱も、面倒ならヘタだけ取って、スープかダシにボンボン放り込んで、肉やらキノコやらと一緒に煮込めば、味変して３日くらい食べられるよ。最後はカレー🎉

[@2chyuekiraiha]

確かに、包丁を使うのは面倒ですよね😅

[@黒羽一斗]

冷凍野菜とかを業務スーパーで購入。肉は安い時にたくさん買って小分けに冷凍。 玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、ほうれん草、ブロッコリーは切り刻んで冷凍。 小分けにした冷凍野菜を茹でて、ハムとマヨネーズであえる。 ツナ缶を買い置きして、ニンジンと大根を切り刻んであえて、サラダに。 余らせずに使うのに、スープや他のおかずに転用。楽しい。

[@さとは-q7h]

基本野菜は大概冷凍してるから5-10分くらいでぴゃってやっちゃうだけ。お休みの日には凝ったものとかつくるけど多分一食400円もない

[@小鳥遊翔-z1h]

納豆は最強です。最後に豆板醤入れて食べてる。

[@正子高部-x7u]

朝、米1合麦1合の、ご飯炊いて、納豆、インスタント味噌汁で、朝食。弁当は、のり、おかか、梅干し、玉子焼き、冷凍ブロッコリー。夜は、塩サバと冷奴と、キャベツ炒め。毎日繰り返していても、体調悪くない。

[@チャンネル板橋ほわ神社]

レトルトミートソース一袋で5日食べる。ほんのちょっとでスパゲティ一人前食べられる。

[@2chyuekiraiha]

なるほど。。

[@Nguyễn02020]

余った野菜も肉も電気圧力鍋に入れて謎スープにして食ってる 突っ込んでほっときゃ出来るからズボラ的には楽

[@user_oyasaibanzai]

献立、味付けのバリエーションがないと、結局違うの食べたくなる。ビーガンのサンドイッチは、肉カバーのために結構工夫があって見直した。納豆が白くなってるのは、腹壊さないんだね、はじめて知った。ありがとう。

[@2chyuekiraiha]

良かったです！ありがとうございます😊

[@user_oyasaibanzai]

業務スーパーブロッコリー、揚げなす、フライドポテトは、凄い。肉、鶏から系統はKgで買う。コンビニのチキンをあまり買わなくなった、、。ポテサラにキノコソテー混ぜるは美味しそう💃ありがとう。

[@2chyuekiraiha]

良かったです！ありがとうございます😊

[@戯言使い-v5f]

自炊で見落としがちなポイントは冷凍庫の大きさ。冷蔵が狭くなっても冷凍が大きいのを買っとけ。 白菜は肉じゃがに入れると上手い。キャベツは野菜炒めの味付けを変えれば美味しく消費できる。 自炊の重要なところはいかに『味変ができるか』なので、調味料を数種類持っておくといい。 実際必要に迫られて自炊を始めたがこんなに食費を抑えられるとは思わなかった。定食が３００円以下で作れるし体の調子も良くなった。やはり添加物もりもり毎日食べると体に悪いんだな。

[@たた-p4e]

外食のデメリットは店にもよるけど調理担当者は残飯の片付けもする。 食べかす付いた食器が食洗機にぶちこまれるから食べかすと一緒に洗われる。

[@yumeiyongjing530]

材料買う時に、3種類以上のメニューが考えられないものはなるべく避ける。

[@user-oyadama]

計画性、応用力、調理術、保存術。これが無いと自炊は無理。

[@2chyuekiraiha]

確かに！

[@函館行きたいんだからなーこ]

スーパーは夕方狙って行く半額狙い wwwあとはもやしと野菜のミックスあれば野菜炒めとか焼きそばにもできる。クックドゥー最強

[@かかおん-f1z]

沼はマジでまずかった こんなん食の楽しみを捨ててるやろと・・・ 継続が大事なのにマズいメシばっかり食うのは無理だ

[@2chyuekiraiha]

沼もレシピ次第かも。。。

[@多摩-i3q]

自炊を工夫して趣味にまで昇華させた者ならねぇ ストレス溜めるぐらい苦痛ならアウトソーシングなりした方がいい

[@小鳥遊翔-z1h]

もやしはラーメン、焼きそば、味噌汁あるじゃん。

[@2chyuekiraiha]

ですよね！

[@keikookada2098]

基本的に自炊…ですわ～けど、隣がスーパー主が、毎日８時過ぎスーパー行って半額…シール張ってあるもの買ってきますの、嬉しいようなもういらないんだけどのような🥴プラスチックゴミの量が凄いんだよね😔

[@2chyuekiraiha]

わかる😅

[@omok771]

ダイエットか節約してるなら、自炊一択やな

[@karashi_wasabi]

トライアルの1キロ200円パスタ、鬼コスパいい

[@2chyuekiraiha]

トライアル安いですよね😊

[@へよかまん]

せみ餃子に命握られてるわ…

[@2chyuekiraiha]

マジですか。。

[@sushisteakOC]

ちょっと趣旨が違うけど食洗機買うと料理後の皿洗いが億劫じゃなくなるよ

[@karashi_wasabi]

野菜は冷凍しとけ

[@うに-c8m9p]

野菜冷凍しないとか冷凍野菜しらないんか

[@tadano-fandayo]

自炊が高いって言ってる人達は相当な大食いか そもそもの自活力が無いんじゃないかな？

[@カズ-k2v]

洗い物したくないから弁当買ってる組って弁当箱洗わないの？

[@中山隆司-i3h]

自炊のほうが金かかるという人いるが。 やってみると、自炊のほうがはるかに金使わない。 検索すりゃレシピはくさるほど出てくるし。 外食がバカらしくなってしまった。

[@石川辰美-y9o]

業務スーパーの冷凍の肉団子を冷凍のままそのまま揚げて焼鳥のタレをからめて、二等分にしたピーマンにのせてポン酢で食べると美味しい。 生のピーマンがいやならグリルで焼くといい。 卵の黄身つけると濃厚で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。

[@yuihirose8149]

カップラーメン派は、高級ラーメン派ですね。 ラーメンは「袋派」が最強！！１食単価を考えます。 ＰＢ・二流メーカー袋メンが最強です。