🥃Mejor que el original! Como hacer campari casero de nivel PROFESIONAL

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NoSoyNormal Cerveceria

NoSoyNormal Cerveceria

Күн бұрын

Пікірлер: 203
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
No te pierdas todos nuestros cursos, miralos ahora! nosoynormalcerveceria.com/c/cursos-online
@danyfagundez3659
@danyfagundez3659 Жыл бұрын
Estoy interesado en el curso de Absenta, no lo encuentro en el link
@edasmorante
@edasmorante Жыл бұрын
Recordé que hace muchos años, en lugar de tomar tés para diferentes cuestiones, ponía las hierbas a macerar en jerez o en vodka (en ese tiempo el vodka Stolichnaya era barato en México y sabia bien y fuerte). Voy a buscar los chips de roble y a elaborara esta bebida. Me encanta el Campari y después de leer enclos comwntarios su precio en Argentina, ya quiero ir, para alternarlo con los Malbec y otros.
@wesson941
@wesson941 Жыл бұрын
Quiero compartirles una curiosidad de la bebida campari. Usa pigmentos de color carmín para darle su color. El color carmín solo y exclusivamente se obtiene de los Oniscideos comúnmente conocido cono bichitos bolita Así que si te estás preguntando, si has bebido extractos de bicho bolita 😂😂😂
@RAJEM-F2J
@RAJEM-F2J Ай бұрын
GENIO, EXELENTE , EXTRAORDINARIO , MUY BUENO. UHHHH REALMENTE ERES INCREIBLE ,
@GranPika
@GranPika Жыл бұрын
Capo... me acabo de suscribir a tu canal. Explicas muy bien! Abrazo de un Argentino desde España
@carlostrigo8065
@carlostrigo8065 Жыл бұрын
Que bueno lo que publicas. UN LUJO
@diegoestebanvazquez2649
@diegoestebanvazquez2649 Жыл бұрын
Es una tentación cada vez que publicás un video pero más tentación aún es llevarlo a cabo. Ya tengo algunos de esos botánicos. Veré de completar esa lista!!! Gracias Máster!!!
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Buenismo diego si los conseguis probalo queda espectacular, saludos🍻
@prismo8618
@prismo8618 Жыл бұрын
hola, muy bueno el video. se puede hacer sin azucar?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Si se puede, logicamente queda mas amargo y mas ligero pero podes probar. Saludos🍻
@schandin
@schandin Жыл бұрын
Hola, como estas? Me encanto lo del Campari Voy a comprar las cosas y hacerlo. Soy un aficionado, hago de menta, lemoncello y moras. Pero hay uno que quiero hacer hace mucho y nunca me sale. Quiero hacer licor de Tilo! Siempre me salió de gusto muy concentrado. Tal vez a vos que sabes de esto te salga mejor. Gracias y muy bueno!
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
como estas? nunca hemos probado de tilo pero suena interesante! vamos probar a ver como queda, saluso🍻
@MariaGomez-nt5iu
@MariaGomez-nt5iu 8 ай бұрын
sos un genio. gracias por compartir tus saberes
@AlbertoTardivo
@AlbertoTardivo Жыл бұрын
Gracias Juan. Lo hice y queda buenisimo. 👏👏
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Excelente!
@hugolugo7448
@hugolugo7448 Жыл бұрын
que buenas recetas, gracias por compartir
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
por nada hugo, si podes hacelo al campari queda espectacular🙌
@sc340
@sc340 Жыл бұрын
Buen vídeo, me suscribí Dresdes Madrid.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Muchísimas gracias!
@peter_hood
@peter_hood Жыл бұрын
Groso ! Muy buen video
@alejandrorodriguez7790
@alejandrorodriguez7790 Жыл бұрын
Que buenos tutoriales!! Tenes que enseñar a hacer un Fernandito! (O algún otro tipo Jagger)
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Gracias ale, tenemos un curso de elaboracion de fernet: nosoynormalcerveceria.com/curso/elaboracion-de-fernet-artesanal Pronto haremos jagguer estamos haciendo pruebas🍻
@aldosorgentini
@aldosorgentini Жыл бұрын
excelente contenido!! muy profesional gracias por compartir
@damiansileo3832
@damiansileo3832 Жыл бұрын
Muchas gracias excelente video
@uepelbaum
@uepelbaum Жыл бұрын
Antes que nada, muchas gracias por compartir tu experiencia, la pregunta es, porque hay que agregarle azúcar y segundo que pasaría si no se lo agregaras, en términos de reacciones químicas, sabes, por la diabetis.
@juanjoseolmedoa.3333
@juanjoseolmedoa.3333 Жыл бұрын
Iba preguntar si se podia probar hacerlo con la stevia en hojas y ver que onda
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Como estas? el azucar le da cuerpo y dulzor sino queda muy amargo, pero podes no ponerle no hay problema. O ponerle menos. El resultado va a ser una bebida mucho mas seca y amarga. Quizas tenes buscar usar un poquito menos de cantidad de botanicos. Saludos🍻
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Juan, nunca probamos sin azucar y con stevia, te va a quedar diferente porque no le vas a dar cuerpo con la stevia. Pero hay que probar y ver, haremos la prueba en cuanto podamos, saludos🍻
@DavidD-yw8fq
@DavidD-yw8fq 3 ай бұрын
Buenas noches. Gracias por el video, muy bien explicado. La genciana veo hay dos tipos amarilla y como violeta cuál se usa y que parte se usa exactamente?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 3 ай бұрын
Nosotros la que conseguimos es oscura por fuera y media amarillenta por dentro
@electronicmaji
@electronicmaji Жыл бұрын
Super interesante pues. El Campari es super barato en Argentina, quizas lo mas barato del mundo en $2.419 pesos argentinos el equivalente a $2.68 USD. En Colombia esta en 90.000 Pesos o $21 USD y aun asi es mas barato que EEUU donde sale en $32.99 los 750ml. Voy a tratar de encontrar esos ingredientes aqui para producirlo personalmente. Creo que tambien de esos ingredientes en diferente cantidades se producen muchos Amaros Italianos y Amargos de cocteleria.
@MATSUMOTOB
@MATSUMOTOB Жыл бұрын
En México en $450, un aproximado de 24 dólares, similar a Colombia
@juansalbador
@juansalbador Жыл бұрын
Aumento el 100% increíble
@lacittanews721
@lacittanews721 2 ай бұрын
in italia costa 18 euro per 70cl
@Brumiani
@Brumiani Жыл бұрын
Tenía entendido que en el campari las hierbas aromáticas se infusionan en agua a 100 grados centígrados, luego se agrega el alcohol y se deja infusionar. Se usa jarabe de azúcar. El color rojo tan característico se obtiene con colorantes naturales. La fórmula original es secreta.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
En efecto, casi todos los bitters o vermuts comerciales incluso el fernet primero se hierven o se calientan a alta temperatura los botanicos (o algunos de ellos) y despues se maceran. Con eso aceleran mucho el proceso.
@hifhgui
@hifhgui Жыл бұрын
Gracias por el dato
@leisuretime5132
@leisuretime5132 10 ай бұрын
Si lo fueras a hervir, lo maserás con la misma agua con que lo herviste y le agraegás el vodka, o cómo lo harías? Te cambiaría todo el proceso me imagino.
@norbertom.perrichon6630
@norbertom.perrichon6630 Жыл бұрын
Saludos, excelente. Un abrazo.
@rafaelchehin9111
@rafaelchehin9111 Жыл бұрын
Brillante ❤ gracias.
@ExoticPetsArg
@ExoticPetsArg Жыл бұрын
Excelente!!!! Súper didácticos los cursos, vi unos cuantos. Pregunta. Si uso una concentración del doble (80%} también tengo que duplicar los botánicos? Gracias, abrazo
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Me alegro que te esten sirviendo los videos! Si usas la misma cantidad de alcohol pero al 80% despues tendrias que diluir el doble digamos, asi que si deberias duplicar los botanicos, o aunque sea poner un poco mas, es bastante concentrada la receta asi que rinde un poco mas. Saludos🍻
@danyfagundez3659
@danyfagundez3659 Жыл бұрын
Sabes que vivo en Ushuaia y no llega ML ,acá conseguí todo en la dietética del barrio, pero no sé las proporciones de cada hierba, ajenjo tengo en el jardín, ( lo junto en cajas) estoy haciendo 3 licores que te vi hacer, el 1 de setiembre te digo como quedaron. ( café, miel y limón, Gracias
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola dany buenisimo! despues contanos🍻 Te dejo las cantidades del campari, rinde entre 1 y 2 litros depende que tan concentrado lo quieras. Ajenjo 10 Quina 5 Genciana 5 Angelica 5 Naranja 1 unidad piel Pomelo 1 unidad piel Limon 1 unidad piel Rubibarbo 2 Roble 5 Hibiscus 10
@danyfagundez3659
@danyfagundez3659 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria muchísimas gracias, ayer ví la publicidad del curso de absenta, con destilación indirecta, agendé tu Wassap después te contacto, reenganchado estoy, compré bastantes hierbas aromáticas, vamos a experimentar con Calafate y otros frutos de la zona. Saludos exelente el canal.
@danyfagundez3659
@danyfagundez3659 Жыл бұрын
Mi ajenjo está seco y en flor, sirve? O solo hojas?
@franciscocasas2645
@franciscocasas2645 Жыл бұрын
Gracias maestro!!
@arturocm9758
@arturocm9758 6 ай бұрын
Excelentes videos felicidades! Has hecho licor de fernet?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 6 ай бұрын
Nooo pero se podria hacer con el propio extracto de fernet digamos y adicionando almibar como un licor. nosoynormalcerveceria.com/curso/elaboracion-de-fernet-artesanal
@arturocm9758
@arturocm9758 6 ай бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria wow lo voy a comprar, soy de méxico y gracias a un amigo argentino en paz descanse me encanta el fernet y la yerba mate, saludos!
@mrgato_premium4968
@mrgato_premium4968 Жыл бұрын
consulta, para hacer aperol es otro proceso? o basta con diluir más el campari?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Nunca hicimos pero es basicamente lo mismo pero mas diluido quizas si lo haces equieras usar mas botanicos y despues al diluirlo se mantendra un poco la intensidad. Pronto haremos alguna prueba, saludos🍻
@victorbeatmaker4369
@victorbeatmaker4369 2 жыл бұрын
Que buen contenido, genial
@mariafrigerio4472
@mariafrigerio4472 11 ай бұрын
Lo voy a hacer al igual que los amargos. Consulta tequila dorado se puede usar?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 11 ай бұрын
Hola Maria, si podes usar tequila, no te va a quedar exactamente igual que si usaras vodka o alcohol de cereal pero te va a salir muy bien igual. Saludos🍻
@ricardomejias2267
@ricardomejias2267 Жыл бұрын
Muy bueno. Solo una cosa, no sería mejor calentar el agua y ponerle el azúcar para que luego, en forma de almíbar, se mezcle y se incorpore más rápido y fácil a la mezcla anterior? Gracias.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Si se puede hacer tambien de esa forma ricardo, se mezcla mas facil como decis, saludos🍻
@emilianobellora9067
@emilianobellora9067 Жыл бұрын
Excelente!!! Exquisito!
@coco8525
@coco8525 Жыл бұрын
Gracias, vamos a probar....!!!
@arieltofalo
@arieltofalo 8 ай бұрын
Gracias amigo por esta gran receta, ya me quiero poner a hacerla. Pero resulta que no estoy consiguiendo la corteza de quina por ningún lado. ¿Se podrá reemplazar por cuasia o algún otro botánico? Mil gracias
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 8 ай бұрын
Hola Ariel, no te preocupes usa los botanicos que consigas, si queres ponele un poco mas de los demas para compensar pero no te preocupes te va a quedar rico igual. Saludos!
@virginiaracciatti17
@virginiaracciatti17 Жыл бұрын
Nunca lo probe el campari,pero de vez en cuando tomo gancia con soda y limon, preparad la formula del gancia,mucjad graciad
@MrInospito
@MrInospito Жыл бұрын
Es fuerte. Yo lo tomo con soda .
@davidlafuente4028
@davidlafuente4028 Жыл бұрын
Gracias por el video... Lo que te querìa preguntar es que es la ventonita y como se le agrega... Es obligatorio agregarle ventonita ? Saludos....
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
NO no hace falta, si se agrega se disuelve en agua primero y luego se mezcla bien, saludos🍻
@marcosgonzalez4269
@marcosgonzalez4269 2 жыл бұрын
Muy bueno! 👏👏
@damiansileo3832
@damiansileo3832 10 ай бұрын
Buenas tardes, la Quina que se utiliza es la roja? Porque vi que hay tambien quina gris que se utiliza para licores pero no es facil de encotrar. Muchas gracias
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 10 ай бұрын
SI damian la roja, la gris nunca la probamos y generalmente cuando te venden quina se asume que es roja. Saludos🍻
@damiansileo3832
@damiansileo3832 10 ай бұрын
Muchas gracias por tu respuesta. Excelentes los videos. Pude conseguir todo así que lo voy a preparar y en un mes les cuento.
@MrAsderty
@MrAsderty 12 күн бұрын
Para que sean 2 gr de riubarbo y por lo que veo en la bolsita, supongo que es molido de la raíz. Normalmente se usan los tallos frescos o congelados. Los congelados no suelen durar más de 6 meses ¿Se puede usar el polvo de la raíz para este Campari?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 11 күн бұрын
Si usamos todo deshidratado y molido en general
@juanmanuelpasquali5844
@juanmanuelpasquali5844 Жыл бұрын
Buen video , no sabia como se hacia, pero si miras el tema costos casi que no tiene mucho sentido hacerlo. Exitos!
@elbanoemi3079
@elbanoemi3079 Жыл бұрын
QUÉ MARAVILLA!!!!! TENÉS VENTA AL PÚBLICO?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Noemi estamos volviendo a vender en este momento, escribinos por whatsapp - wa.me/message/E5GEUNSSENHBM1
@carlosbisciglia5821
@carlosbisciglia5821 Жыл бұрын
Te quería preguntar si con sigo los botánicos por separado y no consiga quina y ruibarbo , lo puedo hacer o varía mucho el sabor . O remplazarla por Melisa y genciana .
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Carlos, te va a variar porque justo la quina y el ruibarbo son un poco la esencia, pero podes usar mas del resto, te va a quedar una bebida algo diferente pero seguro muy rica, saludos🍻
@Leomalanca
@Leomalanca 2 жыл бұрын
buen dia consulta la Genciana se puede remplazar por otra yerba, por que no la consigo
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 2 жыл бұрын
Si la genciana suele ser dificil de conseguir o muy cara. Lo que podes hacer es quitar esos 5 gramos de genciana y agregar mas de las otras, por ejemplo: 2g mas de raiz de angelica, 2g mas de quina y 2g mas de ajenjo, no es exactamente lo mismo pero va a quedar bien. Sino donde consigas el resto de los ingredientes pregunta que otras raices o cortezas tienen quizas alguna que no sea ninguna de las de la receta queda bien tmb.
@sidneilyra72
@sidneilyra72 8 ай бұрын
Bom dia a todos, como consigo os botânicos para fazer o Campari , onde compro. Quero fazer campari e licor de menta.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 8 ай бұрын
Hola como estas? En argentina se consiguen en herboristerias o dieteticas, tambien en mercadolibre. Saludos🍻
@jonathanriveraorellana142
@jonathanriveraorellana142 Жыл бұрын
Hola! Se puede poner a baño maría para acelerar el proceso? Saludos!
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Jona buena pregunta. Se puede, nosotros solemos hacer vemut de esa forma, lo poens a baño maria que llegue a 70°C mas o menos y lo mantenes un par de horas. Hay que probar y ver quizas necesite mas tiempo. Con el campari nunca probamos hacerlo de esa forma, suelen quedar parecidas las bebidas pero mas amargas. Saludos🍻
@alejandrohidalgo3844
@alejandrohidalgo3844 Жыл бұрын
Hola cómo estás ? Para realizar esta preparación para usar en coctelería más profesional que otro proceso se realizan?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola ale para hacerlo mas profesional lo podes dejar reposar un mes por lo menos (si podes 3 mejor) y despues volver a filtrarlo. Tmb podes usar un colorante en vez de hibiscus si queres que el color no se modifique con el tiempo porque el del hibiscus va cambiando ligeramente. Pero asi como esta es muy estable y sirve para cocteleria perfectamente.
@Quinchi
@Quinchi Жыл бұрын
Alguna idea de como hacer Cynar casero? El de venta comercial tiene alcohol neutro agregado, pero me gustaría tener la fermentada sola com menor porcentaje de alcohol. Gracias!
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Nunca hemos hecho, probaremos pronto🍻😁
@Quinchi
@Quinchi Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria de lujo! Voy a ir probando con el Licor de Miel. Gracias
@alep32
@alep32 Жыл бұрын
Hola! Excelentes vídeos y contenido! Una pregunta técnica. ¿Por que en esta receta preferís diluir el extracto con azúcar y agua en vez de directamente con almíbar, como en los licores? Muchas gracias Abrazo
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola ale, buena pregunta, se podria hacer tmb de la otra forma, es simplemente porque la receta fue armada diferente en este caso. Primero pensamos la extraccion y despues pensamos cuanta azucar necesitabmos para llevarlo a cierta concentracion. Saludos🍻
@alep32
@alep32 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria Hola, muchas gracias por la respuesta. Te hago una continuación a la pregunta. Hice el calcule del volumen de azúcar (en base al peso a utilizar), me salió que son 270ml aprox. La cantidad de agua que se agrega es de 500ml. Una proporción de mas o menos 1:2 (azúcar/agua). En el caso que decido hacer almíbar para mezclar y diluir, debería respetar esa proporción? O uso la proporción de la mayoría de los licores (1:1)? De nuevo, muchas gracias Saludos
@pablobonyorno4734
@pablobonyorno4734 Жыл бұрын
Para mi no deberías consumir los productos mientras ves los videos
@waterpomelo3587
@waterpomelo3587 9 ай бұрын
Hola como estas?, quería hacer la receta pero no encuentro por ningún lado la corteza de Quina. Quería consultarte si influye mucho en el sabor si no la uso? Muchas gracias.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 8 ай бұрын
Si la quina es importante en la receta pero hacela con lo que consiguas te va a quedar rico igual
@franciscopasserini6512
@franciscopasserini6512 3 ай бұрын
Yo conseguí la raiz de angelica entera. Sirve igual?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 3 ай бұрын
Si pero te conviene romperla y molerla un poco
@franciscopasserini6512
@franciscopasserini6512 3 ай бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria buenísimo gracias!
@franciscopasserini6512
@franciscopasserini6512 3 ай бұрын
​​​@@NoSoyNormalCerveceria otra consulta jaja, puedo usar ajenjo fresco? Variara el resultado?
@danielparadisi941
@danielparadisi941 Жыл бұрын
muchas gracias por la enseñanza; si es para decir me lo hice yo esta bueno, ahora si lo hacemos para hacer economía ya no nos rendiría, hacerlo de esta manera nos sale $3054 por litro y en M.L. esta $ 2800 el litro 😩
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
jaja no, para eso hay que comprar los insumos en cantidad y usar menos concentracion de botanicos.
@lautysciarrone24
@lautysciarrone24 Жыл бұрын
Puedo reemplazar las cáscaras de limón por cáscaras de naranja sanguínea?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Si cualquier cítrico queda bien en general. Saludos🍺
@hifhgui
@hifhgui Жыл бұрын
Podes ponerle lo que se te cante. Es tu creación jaja
@vivianaramirez6305
@vivianaramirez6305 2 ай бұрын
Hola los botánicos ¿cuanto de cada hierba por favor?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 2 ай бұрын
Esta receta rinde entre 1.5 y 2.5 litros Ajenjo 10g Quina 5g Genciana 5g Angelica 5g Ruibarbo 2g Hibiscus 10g Chips de roble 5g Piel de una naranja Piel de un pomelo Piel de un limón Azúcar blanca 225g Vodka 1 litro (puede ser alcohol de cereal rebajado al 40%) Agua 500cc
@vivianaramirez6305
@vivianaramirez6305 Ай бұрын
Muchas gracias, amo tus recetas ❤😊
@MiguelGonzalez-ty9ew
@MiguelGonzalez-ty9ew Жыл бұрын
Me gustaría aprenden la fórmula del cinzano soy Miguel de Argentina
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
La formula exacta obviamente es secreto de cinzano pero tenemos un curso de vermut: nosoynormalcerveceria.com/curso/vermuts
@furisher1214
@furisher1214 Жыл бұрын
excelente 😋👏👏👏
@eduardolopez-wm5yz
@eduardolopez-wm5yz Жыл бұрын
Buen día soy de México y las hierbas botanicas donde las puedo conseguir gracias
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Eduarrdo como estas? en Argentina se consiguen en herboristerias, unas tiendas que venden hierbas y especias de todo tipo. Sino posiblemente por mercado libre o amazon puedas conseguir. Saludos🍻
@gabrielgambini311
@gabrielgambini311 Жыл бұрын
gracias
@victorhugomerigo5985
@victorhugomerigo5985 Жыл бұрын
Fuerte el aplauso maestro
@juliobruno7991
@juliobruno7991 10 ай бұрын
Hola...Que botánicos usas...!!????
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 10 ай бұрын
Ingredientes para 1.5 litrost Ajenjo 10g Quina 5g Genciana 5g Angelica 5g Ruibarbo 2g Hibiscus 10g Chips de roble 5g Piel de una naranja Piel de un pomelo Piel de un limón Azúcar blanca 225g Vodka 1 litro (puede ser alcohol de cereal rebajado al 40%) Agua 500cc
@juliobruno7991
@juliobruno7991 10 ай бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria Gracias ..!!! 😊😊 La quina no la consigo acá en la Pampa... Me orientarias en que lugar conseguirla. !!!!!???? Gracias..!!!
@eljay787
@eljay787 Жыл бұрын
De esta misma manera se podrían hacer extractos para ser agregados a cerveza? Gracias por tu canal, saludos desde Puerto Rico!
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Exacto se pueden hacer extractos, se les suele llamar tinturas. Saludos🍻
@rodolfoferreyra1834
@rodolfoferreyra1834 Жыл бұрын
Hola. Pregunta. Se puede hacer whisky con alcohol de cereal tridestilado?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola rodolfo, se puede hacer una bebida similar al whisky, nosotros la hacemos para usar en los licores por ejemplo en lugar de comprar whisky. La hacemos con el metodo de maceracion indirecta. Pronto vamos a subir un video sobre eso asi que estate atento asi no te lo perdes🍻
@sambangrelas
@sambangrelas Жыл бұрын
Mi pregunta es si sabe como el campari flojo de hoy en día o el polenta de antes
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Como estas? queda potente este🍻
@M_Puli
@M_Puli Жыл бұрын
No entendí lo del uso de la bentonita. Y no encontré el video en dónde entendí que ya habían hablado de ello. Si puedes, me dices qué video es. Gracias!
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Puli, la bentonita se usa como clarificante, este video es parte de un curso de elaboracion de vermuts que tenemos en nuestra web por eso mencionamos el tema de la bentonita: nosoynormalcerveceria.com/curso/vermuts
@M_Puli
@M_Puli Жыл бұрын
Gracias!! @@NoSoyNormalCerveceria
@greacevargas7144
@greacevargas7144 5 ай бұрын
Cuanto dura un licor casero?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 5 ай бұрын
Este en particular no tiene vencimiento por la cantidad de alcohol. Saludos🍻
@danielrodriguez4549
@danielrodriguez4549 2 жыл бұрын
Muy bueno
@miguelangeltororomo7982
@miguelangeltororomo7982 Жыл бұрын
Hola, Soy suscriptor en Chile y estaba tratando de hacer la compra por Mercado Libre, aprovechando que mi esposa e hija andan por BsAs, pero Mercado Libre no me deja. ¿Cómo pueden ir a tu dirección a comprar en persona el kit para el campari? (estarán ahí hasta el lunes 13-nov-2023)
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Miguel como estas? escribinos por whatsapp y coordinamos: wa.me/message/E5GEUNSSENHBM1
@victorgustavoolivera2465
@victorgustavoolivera2465 Жыл бұрын
Hola, si no conseguis genciana o Ruibarbo, con que lo podemos suplantar, abrazo
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola victor la genciana podes reemplazarla con un poquito mas de cada una de las hierbas digamos, no pasa nada. Pero el ruibarbo es la esencia del campari si no lo con seguis podes usar alguna otra raiz o corteza como para emlarlo pero te va a quedar una bebida algo diferente al campari. Estas son otras raices o cortezas que se suelen usar para bebidas: Carqueja, Palo amargo, Raiz de Angelica, Raiz de Lirio, Genciana, Raiz de regaliz, Raiz de galanga, Raiz de columba.
@rubenhernandez2917
@rubenhernandez2917 Жыл бұрын
Saludos... que tipo de bebida es
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola ruben el campari es un aperitivo, es bastante amargo. Para que tengas una idea tiene alguna similitud con un vermut pero no lleva vino en su composición. Se usa en tragos generalmente queda muy bien con agua tonica🍻
@cocktailarteArg
@cocktailarteArg 5 ай бұрын
Creo que se podría acelerar el procesos con una técnica que se usa en pastelería pero hace falta un poco de equipamiento especial , se puede usar un roner y se puede usar un sifón de crema con cápsulas de óxido nitroso pones adentro todos los ingredientes yo le agrego genacia aparte y Angélica suelo hacerlo con gliceroil o glicerina ya que hago su versión sin alcohol , les dejo un saludo y efectivamente como comentas entre en la categoria de red bitter /amaro no en vermouth , pero está bueno que lo enseñen , saludos
@ottoulrich7189
@ottoulrich7189 Жыл бұрын
Nuevo suscriptor! Saludos y gracias!
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Gracias! 😊
@victorgustavoolivera2465
@victorgustavoolivera2465 Жыл бұрын
Hola, pregunta si le agregas jugo de naranja y zanahoria sería mejor, tendría el color qué es de la bebida como debe ser, digo, lo voy a preparar, me hubiese gustado saber la cantidad de gramos de los botánicos, abrazo grande
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola victor como estas? Habria que probar, sospecho que te va a modificar demasiado el sabor. Si queres podes usar mas hibiscus para el color y probar creo que seria menos invasivo, o directamente algun colorante. Los ingredientes estan en la descripcion del video te los dejo aca tmb: Ingredientes para 1.5 litros Ajenjo 10g Quina 5g Genciana 5g Angelica 5g Ruibarbo 2g Hibiscus 10g Chips de roble 5g Piel de una naranja Piel de un pomelo Piel de un limón Azúcar blanca 225g Vodka 1 litro (puede ser alcohol de cereal rebajado al 40%) Agua 500cc
@victorgustavoolivera2465
@victorgustavoolivera2465 Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria muchas gracias por enviarme los gramos y lo haré como usted lo ha hecho y luego le cuento, abrazo grande
@joseluissantos1673
@joseluissantos1673 Жыл бұрын
Hola viví en USA y me interesa comprar el kit de insumos pero por mercado libre no puede, tiene otro método de compra o de envío ?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola jose como estas? no lamentablemente fuera de argentina no podemos enviar, pero podes conseguir los ingredientes en herboristerias
@unespirituhumano8991
@unespirituhumano8991 Жыл бұрын
Que sería la ventonita?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Es una arcilla que se usa para clarificar bebidas
@unespirituhumano8991
@unespirituhumano8991 Жыл бұрын
Impecable, muchas gracias
@mdid5782
@mdid5782 Жыл бұрын
hola donde se compra los ingredientes?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Si estas en argentina podes conseguirlos en este link - articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-1266935962-kit-insumos-campari-artesanal-x-3-litros-_JM Sino se consiguen en herboristerias o dieteticas. Saludos🍻
@francieroura5931
@francieroura5931 Жыл бұрын
Buenas tardes Brother. Vivo en Estados Unidos. Puedo comprar los ingredientes en tu página…? Estoy tratando pero no me deja continuar por mi número de telefono
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Francie, no creo que puedas porque mercado libre argentina no llega a estados unidos. Pero seguramente en una herboristeria conseguis. Saludos🍻
@francieroura5931
@francieroura5931 Жыл бұрын
Gracias Brother. Déjame saber cuando pueda comprar en tu página y apoyarte. Éxito
@lacittanews721
@lacittanews721 2 ай бұрын
quante settimane per avere una buona infusione?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 2 ай бұрын
2 semanas ya está bien, no recomendamos mas de un mes
@lacittanews721
@lacittanews721 2 ай бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria quale colorante si puo usare al posto dei fiori di ibiscus che perde il colore rapidamente?
@vanesab7063
@vanesab7063 11 ай бұрын
No queda dulce con tanta azucar? El campari es un poco amarguito o no?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 11 ай бұрын
uno creeria pero no, las hierbas que lleva son bien amargas, igual podes ponerle menos y hacerlo mas seco, queda rico tmb.🍻
@Patricia-yg6ps
@Patricia-yg6ps 2 жыл бұрын
Riiiiquiisimoooo 💪👏👏👏
@arieljri
@arieljri 3 ай бұрын
Bien por dejar la lista con los ingredientes, es de mucha utilidad. Diste la receta de elixir de la vida. 🥴😴😴😴
@MATSUMOTOB
@MATSUMOTOB Жыл бұрын
Me asusté cuando vi el precio y se me pasó cuando recordé que segundos antes dijo que en Argentina. Ahora debo buscar el kit para México
@MarceloBarrientosQUERESPESCAR
@MarceloBarrientosQUERESPESCAR 2 жыл бұрын
espero probarlo jaja
@jorgetoros6741
@jorgetoros6741 Жыл бұрын
👍👍👍
@lucasfavaloro
@lucasfavaloro Жыл бұрын
las cascaras no seria mejor dejarlas por encima del alcohol , como se hace con el triple seco.
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Podria ser pero el campari es un aperitivo entonces se busca que quede bien amargo pero habria que probar, te va a quedar distinto sin duda, quizas queda bien, si lo haces contanos🍻
@arielillescas9243
@arielillescas9243 Жыл бұрын
Porque no se puede colocar en botella de plastico el producto?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Ariel, como poder se puede, pero no se recomienda porque el alcohol en teoria va "disolviendo" compuests del plastico mas rapido que el agua si dejas la bebida almacenada mucho tiempo. El vidrio es mas noble en ese sentido. Saludos🍻
@hifhgui
@hifhgui Жыл бұрын
Y el aperol?
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Se viene pronto, tiene muchas similitudes con el vermut. Saludos🍻
@hifhgui
@hifhgui Жыл бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria aaaaaaasssh gracias
@virginiaracciatti17
@virginiaracciatti17 Жыл бұрын
😊😊😊😊❤
@AciremaEno
@AciremaEno Жыл бұрын
👏🏼👏🏼
@AdoradorayGuerrera
@AdoradorayGuerrera Жыл бұрын
@ricardoaraozmoldes3970
@ricardoaraozmoldes3970 Жыл бұрын
El Campari no es Vermouth, es Bitter, tipo aperitivo. Si lo combinamos con Gin, Vermouth rojo, sumo de naranja e hielo, lograremos un flor de Negroni, traguete ideal para ciertas ocasiones. Saludos 👋☺️👍
@cristinahr2400
@cristinahr2400 3 ай бұрын
😮😮😮😮😮😮
@claudioalberto62
@claudioalberto62 4 ай бұрын
CONSULTA: hice todo tal cual como lo que se explica en este video, pero al agregar el agua, el alcohol se volvió totalmente turbio, como lechoso... A qué puede deberse esto? y además: tiene solución??
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria 4 ай бұрын
Es normal claudio, dejalo reposar y se va a ir yendo la turbidez
@claudioalberto62
@claudioalberto62 4 ай бұрын
@@NoSoyNormalCerveceria Mil gracias doblemente: por responder y por el consejo! pensé que tenía que descartarlo!
@calderav8678
@calderav8678 Жыл бұрын
QUE SED
@peztorres
@peztorres Жыл бұрын
Y la cochinilla????
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
La reemplazamos por hibiscus jaja
@peter_hood
@peter_hood Жыл бұрын
El original no es bueno 😅😅😅😅
@acuamanusacuario
@acuamanusacuario 2 жыл бұрын
Que groso sos!!! Me vas a hacer volver a escabiar!!!
@cassiocorsini
@cassiocorsini Жыл бұрын
up
@fernandodelrio8299
@fernandodelrio8299 Жыл бұрын
Mejor que Campari era el Cinzano hasta que lo adquirío Campari. Despues de unos cerca de 65 sños ya no tomo mas Cinzano. Y tampoco Campari.
@MrInospito
@MrInospito Жыл бұрын
Cinzano sino le pones Fernet es un desastre
@petergrifin5406
@petergrifin5406 Жыл бұрын
Usted se tiene que arrepentir de lo que dijo
@eduardoroman2691
@eduardoroman2691 Жыл бұрын
Supongo que se habrá pasado, aunque muy tardíamente, al Martini. Aunque sospecho que no le agradará un buen Negroni, está parcialmente perdonado.
@riverespasionlocurademicor8291
@riverespasionlocurademicor8291 Жыл бұрын
​@@eduardoroman2691Yo aveces tomo cinzano con soda, o cuando hace más calor, terma negra con soda. Un rico vaso es es refrescante, con fernet o ferroviario es un poco mas, eso es si quiero algo con más fuerza
@riverespasionlocurademicor8291
@riverespasionlocurademicor8291 Жыл бұрын
Ustedes dicen que la formula de Cinzano y el sabor no es el mismo que el de antes? Cual recomiendan entonces?
@Peteveneno
@Peteveneno Жыл бұрын
No está sucio el vidrio !?🫤
@NoSoyNormalCerveceria
@NoSoyNormalCerveceria Жыл бұрын
Hola Jan, el vidrio tiene sales depositadas del lado de afuera, porque los usamos para un proceso particular. Saludos🍻
@leticiarivera4747
@leticiarivera4747 Жыл бұрын
P
@TELLURIANANUBIS
@TELLURIANANUBIS Жыл бұрын
Mmmmm no, no me ahorro nada y ganó tiempo si lo compro
@danyfagundez3659
@danyfagundez3659 Жыл бұрын
Pasa por otro lado, no se pierde tiempo, el tiempo te pierde a vos😂😂😂
@hifhgui
@hifhgui Жыл бұрын
Bueno. Compralo 😂
@AlbertoTardivo
@AlbertoTardivo Жыл бұрын
Mi estimado. Los que preparamos estás bebidas NO lo hacemos para ahorrar SINO por el placer que nos genera. Y eso...el chino de mi cuadra NO LO TIENE.
@hifhgui
@hifhgui Жыл бұрын
@@AlbertoTardivo exacto. Además habrá quien cultive sus propios botánicos o produzca ya su propio vodka. Etc No quita el hecho que está genial hacer algo por uno mismo ✌
@AlbertoTardivo
@AlbertoTardivo Жыл бұрын
@@hifhgui Satamente ....
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