Abi ben o kadar yağ da et pişirsem evden kovarlar beni
@Tuysuzkedi03 жыл бұрын
Antrikotu aldın tek sıkıntı yağ mı kanka
@mudekara2 жыл бұрын
@@Tuysuzkedi0 yağ var yağ var 😄😄😄
@dogukanyenice96632 жыл бұрын
😁😁 yağla et aynı fiyata gelcek nerdeyse
@sirceyhun2 жыл бұрын
🤣🤣
@HUseyin_DINLER4 жыл бұрын
Eve antrikot nasıl alınır bi video cekermisiniz ustam
@doruk23633 жыл бұрын
Anlayana ağır ve bir o kadar yerinde bu sorudan bir Yılmaz Erdoğan filmi dahi çıkar.
@mervec95363 жыл бұрын
😃😃😃
@salihkurtar60213 жыл бұрын
Böyle güzel Bi yorumun bu kadar az beğeni alması çok enteresan
@copycat77813 жыл бұрын
Tek kişi 200g alırsan rahat doyarsın oda 30tl fln ayrıca bu adam şef işveren değil niye sizin gibi insanlar her tarif videosunun altına bunları yazıyor anlamıyorum
@mervec95363 жыл бұрын
@@copycat7781 oda haklı sende haklısın herkes hakli 😁
@CK-qn3tt5 жыл бұрын
Video güzel olmuş birde Bu Az pişmiş, orta pişmiş ve tam pişmiş Et icinde bir video yapsan sevinirim onu nasıl tutturabiliriz
@aydnyldz91135 жыл бұрын
Ben geçen kuzenime steak yaptım :) Abi orta pişmiş yapma kurt vs yapmasın diyordu sonra baktı bunun tadı daha güzelmiş dedi. Döküm tavada yaptığı bir video var Suat Abinin onu izleyebilirsin.
@apo25025 жыл бұрын
@@aydnyldz9113 kurt yapma olayı doğrumu ve çok önemli birşeymi
@aydnyldz91135 жыл бұрын
@@apo2502 Sağlığın senin için önemli değil mi? :) Ben çok pişmiş severim ; ama bu videoları izledikten sonra orta/az pişmiş yapıyorum. Çiğ et yersen kurtlanma yapabilir. Çocuklar varsa işin içinde daha fazla pişiriyorum.
@apo25025 жыл бұрын
@@aydnyldz9113 ya zaten çok az antrikot yediğimiz oluyo ondada orta veya az pişmiş yapsak karın ağrısı yaparmı çok yemiyoruz sonuçta bide yapınca videolardaki gibi yumuşacık olmuyo sert oluyo
@aydnyldz91135 жыл бұрын
@@apo2502 Eti dinlenecek şart bu. O videoyu izle güzelce dinlendir bir eti imkanların ölçüsünde. Sonra fırından çıkar kesimini yap bir öyle dene yemeyi baktın hoşuna gitmezse Suat Abinin dediği az biraz daha tavada çevir tekrar. Tabii sende döküm tava mı var normal mi ben bilmeden konuşuyorum!
@seideseide38682 жыл бұрын
3 ayri tavada yapmsn muhtesem oldu eline saglik fark boylece anlasilir 🌹🌹🌹
@baharkocabas90623 жыл бұрын
Bir de şöyle bir sözünüz var, döküm tavayı ortaya çıkarttığımda gelen tepkilere karşı hep kullanırım: "Dumandan rahatsız oluyorsan fasulye ye!"
@MrThealisiM5 жыл бұрын
Suat abi döküm tavada yapıp yağa atıp yapsan daha güzel olmaz :)
@boorn4858Ай бұрын
Teşekkürler. Afiyet olsun 😊
@alpgurpinar72854 жыл бұрын
Guzel, tesekkurler, selamlar.
@hicelik475 жыл бұрын
Len hadi et nerde senin işin meaty cheesy ( mustafa ) abinin işi sen anca şov peşinde koşarsın.
@kadiryavas6725 жыл бұрын
Adammmmm
@null69325 жыл бұрын
@@hamzaunluel neye dayanarak söylüyorsun
@basarbirinci33575 жыл бұрын
Mustafa ile ikisi arkadaş zaten birlikte videoları da var
@sizene16075 жыл бұрын
Cok haklı bir tespit
@null69325 жыл бұрын
@@TalesandTeddies Türkçeyi öğren öyle gel kardeşim benim.
@dollar45393 жыл бұрын
Tam aradığım video. Teşekkürler. Döküm tava yerine granit tava almışım.
@mahoni274 жыл бұрын
ben evde dokum tavada yapiyorum yagdakinden daha lezzetli oluyor diye dusunuyorum tavanin iyi isinmasi sart tabi iyice pismeden cevirmemek gerek .eline saglik ustam cok temiz bir paylasim olmus tsk ederim .
@huseyinbuyukgoz4 жыл бұрын
Şef tuzu biberi yokmu sadece yağmı yoksa ?
@kursadsertoglu33744 жыл бұрын
Merhabalar, bende yeni spariş verdim lava marka 26x32, ben tavanın ısıtılma süresi ve etler pişerken ocağın altı sürekli yüksek ateştemi yanmalı nasıl olmalı bununla ilgili açıklayıcı bir şekilde bana yardımcı olursanız sevinirim, iyi günler
@bahri45822 ай бұрын
Tava onceden iyi derecede isitilmis olmali, yani eti koyar koymaz cizirdatak seviyede ve pisme islemi bitene kadar ocagin alti full acik olmali
@MGul-ns4qr4 жыл бұрын
Pişme sonrası Döküm tavanın içinde hiç su kalmaması ; sıcaklığın daha yüksek olup tavadaki suyun buharlaşması olabilir mi?
@senolcnar87654 жыл бұрын
faydalı video olmuş eneğinize sağlık
@bassbooster69714 жыл бұрын
abi evde döküm tavası olmayanlar için bi taktik veriyim ya tost makinesini iyice ısıtıp yapcaksınız yada tost makinesinin o çıkıntılı tavasını çıkarıp ocak da yapcaksınız suat abi nasıl sence :)
@MrPtrlix3 жыл бұрын
ızgaranın malzemesi de önemli. Dandik bir şeyse ete maden kaçmasın
@Nooneeee3045 ай бұрын
iyi ihtimalle teflon oluyor tost makineleri. Sadece + şekli vermene yarar onun dışında sırf zarar
@buketacl79045 жыл бұрын
Komple yağda olan deep fry şeklinde aynı anda her yerinden sıcaklık almalı bir fritöze atmak givi düşünün çevirmeden bile heryerinden sıcaklık gelmeli tavafan farkı asıl öyle belli oluyor
@he.is.nirvana92094 жыл бұрын
Yine içinin pişme seviyesi aynı mı olur
@buketacl79044 жыл бұрын
@@he.is.nirvana9209 aynı sürede içindeki kırmızılık daha pembe bir hal almış olur ve her tarafı kabuksu bir dokuya sahip olur
@he.is.nirvana92094 жыл бұрын
@@buketacl7904 muhtemelen yapmayı bırak yemiyeceğim bile ama merak etmiştim saol +respect
@merthocannhemserisilapseki75783 жыл бұрын
Buki
@grkantrker Жыл бұрын
airfryer'ı da ekleyebilir misn?
@erdemli-insan4 жыл бұрын
çok güzel eline sağlık rabbim herkese yemeyi nasip etsin afiyet olsun
@bora80434 жыл бұрын
Gergedan gibi yemesen daha iyi olur abi
@berkardayildirim94464 жыл бұрын
Kaliteli coment
@omersk11584 жыл бұрын
Ayn
@muhittinbasyan5 жыл бұрын
Merhaba. Döküm tava olarak hangi markayı tavsiye edersiniz?
@seydauslu4415 жыл бұрын
Demir döküm tava öneri
@huseyinmenderes67853 жыл бұрын
suat bey tavalar güzel markasıne nereden ala biliriz
@ismailbarlin89004 жыл бұрын
Eklediğin motor yağımı eyçiçekmi mısırmı zeytinmi onuda yazsanız
@cagan74313 жыл бұрын
Abi hayatında kaç defa zeytin yağı kızartma sı yaptın
@ismailcebi63045 жыл бұрын
Su sesi Para sesi Antrikotun cızırtısı. 😀
@dr_rashad3 жыл бұрын
Kadin sesi😁
@Alytonicjr4 жыл бұрын
Yüreğine emeğine sağlık abi, iyi ki varsın!
@canercicek89654 жыл бұрын
üstad elindeki o ince maşayı nerden bulabiliriz
@mujdatipekduzen8474 жыл бұрын
hocam biz buradan elektrikli dumansız ızgara da antrikot olmaz gibi bir sonuç çıkardık.. neden dersen, elektrikli ocak belli bir ısıya gelince kapanıp biraz soğuyunca yine açılıyor.. bu sırada soğuma olduğu için sorun oluyor. buna nasıl bir çözüm üretebiliriz? 5 kademesi var ama 5 e getirmeye çekiniyorum sigorta atar falan diye. elektrikli ocağım phılıps marka bu arada.
@atyarsotobusu83305 жыл бұрын
Usta kolay gelsin. Bir sorum olacak. Eti mühürledikten sonra( dökümdeki et ve kalınlığıda aynı onun gibi) kaç dakika ve kaç derecede fırında pişirmemiz gerekir. İyi pişmiş olmasını istiyoruz. Az pişmişi istemiyoruz yada orta pişmiş istemiyoruz
@hakanuysal4265 Жыл бұрын
Ne yağı kullanıyorsunuz?
@clementinetwd55234 жыл бұрын
dokum tava yerine dokum tost makinesinde muhurlesek olurmu?
@mertkemalettin3 жыл бұрын
Pişirdikleri etin ismi ne
@abdurrahmanyildirim25985 жыл бұрын
Döküm her zaman daha lezzetli olur abi sen de biliyorsun bi açıklık getirmek için yapmışsın 😂
@awsoule4 жыл бұрын
18 yaşımdayım. Daha hayatımda hiç antrikot yemedim. Büyüyünce asgari ücretimle alırım canım ülkem, Türkiye'm benim bee.
@erdemozen57674 жыл бұрын
Kurbanda yemişsindir de kıyma veya kavurma olarak :)
@awsoule4 жыл бұрын
@@erdemozen5767 başka et bilmiyor ki zaten insanlar Türkiye de
@xatirig2 жыл бұрын
Çok güzel A/B testi olmuş. Elinize emeğinize sağlık.
@CAZABLANCAX Жыл бұрын
Şefim teşekkür ederiz. Arıza çıkmasın diye yağda pişmişi 1. yapmadınız gözlerinizden anladık🙂. Bir sefer de sıvı yağ yerine treyağ mı denesek?? Ayrıca sıvı olan ayçiçek miydi? Teşekkürler.
@hazarer32495 жыл бұрын
Bir şey sormak istiyorum bu bir dilim antrikotun fiyatı ne kadar yaklaşık olarak?
@right-hand13885 жыл бұрын
Hani o et yiyemiyoruz diyenler var ya. Bir paket sigara parasına günlük et ihtiyaçlarını karşılayabilirler. Kimse tıro vıro yapmasın, ağlamasın.
@1990-n5r4 жыл бұрын
Ok
@Akcakayahasanh2 жыл бұрын
artık karşılayamıyorlar .d
@tarkakan31412 жыл бұрын
300 tl oldu kilosu bankamatik memuru terörist troll akpli oe seni
@tarkakan31412 жыл бұрын
@@Akcakayahasanh 300 tl oldu algı kasıyor ak-it işte
@ahmetKendirli-ix1od10 ай бұрын
Bir paket sigara parasına kıyma al bakalım doyuyor musun çiğköfte dürüm 50 lira be 😂😂
@ibrahimdoganay79445 жыл бұрын
eline saglik
@gurmeyemekler5 жыл бұрын
Dokum tava candir 👌
@erdogankagan93015 жыл бұрын
reis nasılsın
@gokhandrdrdr23144 жыл бұрын
Hocam 1 hafta yağda bekletirken eti buzdolabının neresine koyuyoruz
@fatihturgut71884 жыл бұрын
dondurucu olmayan kısma
@TunahanRP4 жыл бұрын
Suat bey, kullandığınız tencere ve tavaların markasını paylaşabilir misiniz? Teflon tava kullanıyor musunuz marka model nedir? Ayrıca karnıyarık tenceresi içinde dayanıklı bir model tavsiye eder misiniz?
@TunahanRP4 жыл бұрын
@Hüseyin Abi ne bilim eskiden cevap veriyordu.Suat beyde mi değişti diyorsun...
@natiqislamzade93765 жыл бұрын
Selam suat agabey ben azerbaycandanim ogrenciyim seni ve yemeklerini cok seviyorum sen ogrenci evlerini geziyorsun buda cok guzel bir sey bende bir ogrenci olarak sizin yemeklerinizi tatmak isterim acaba azerbaycana gelme sansiniz varmi?
@serkankalkan11465 жыл бұрын
Döküm tava markası ne öğrenebilir miyim
@4mevsimyaz8024 жыл бұрын
Eline sağlık bencede döküm tava kesinlikle takipteyim videolarınızın devamını bekliyorum 🤗🤗
@aydnyldz91135 жыл бұрын
Benim tercihim artık döküm tava. Kullanmadığım yıllarıma acıdım valla :D
@yarenkartal80045 жыл бұрын
Bende yok o yüzden yağda yapcam biraz fazla pişirip
@ekremaksac2054 жыл бұрын
şefim önereceğin döküm tava markası var mı?
@Eunseat5 жыл бұрын
merhabalar suat abi gene döktürmüşsün. Bize iyi bir döküm tava markası önerir misin....
@halilmert19034 жыл бұрын
Döküm tavamız yok yağlı tavadaki gibi biftekte yapsak olur mu?
@christiancadena68735 жыл бұрын
Again, I don’t understand what you said, but I still love your videos.
@mustafaogut46334 жыл бұрын
Hangi yağda yaptınız acaba
@umutbaykal15524 жыл бұрын
Güzel video olmuş ustam. Eline sağlık.
@champaghneproblems11 ай бұрын
peki çelik tavada nasıl bir sonuç alırnır sizce?
@kasimkocar64445 жыл бұрын
Suat abi yağda pişirdiğini, zeytinyağı mı?
@mrahzizov15074 жыл бұрын
Hangi yağ kullandınız ?Ayçiçəkmi ,zeytunmu?
@adanakebab25255 жыл бұрын
Abi döküm tava satan birileri sana sponsor olsun valla Parayı bulursun :)
@fatihtas73025 жыл бұрын
Suat abi hic pişmemiş ya ağzından gelen seslere bak kurban olayım 😂😂😂 Ama seviyorum seni kral 🖤
@balka.korkmaz43445 жыл бұрын
Suat bey Zeytin yağımı, ayçiçek yağımı kullandınız?
@deepin23775 жыл бұрын
Bebek yağı.
@balka.korkmaz43445 жыл бұрын
@@deepin2377 😂😂
@hakangunduz41904 жыл бұрын
Yağ normal yagmı zeytinyağ mı?
@abdullahsahin67735 жыл бұрын
Adam merak ettiğim çoğu şeye cevap veriyor deneysel çalışıyor
@ahmetselcuk565 жыл бұрын
Ellerine ve Emeklerine sağlık suat bey. Erzurumdan sevgi saygı ile
@Deniz1989dnz4 жыл бұрын
Yağ içinde pişirmenin tavadan iyi olmasının nedeni; Et tavaya değdiği anda tava yüzeyi soğuyor. Diğer pişirmede tava ile et arasına yağ girdiği için tava yüzeyindeki soğuma büyük ölçüde azalıyor ve yağın ete ısıyı iyi iletmesi sağlanmış oluyor. Bu nedenle mühürleme işlemi normal yağsız tavaya göre daha iyi oluyor. En ideali kesinlikle döküm tava ve et yüzeyine biraz yağ gezdirmek.
@Elshan_Javad3 жыл бұрын
Ellerine ve emegine sağlık, Suat abi. ben adeta döküm tavada "medium" - a kadar bişirip, dilimleyip, diqer tavada tere yağı eritip, dilimleri o sıçak eritilmiş yağa batırıb, sonra yeyerim...
@vincentvega35464 ай бұрын
Döküm tavası olmayan yağda mühürleyip folyolayıp fırında yavaş bir şekilde pişirebilir.
@altayailesi25394 жыл бұрын
Eline Sağlık yemek işi emek işi
@ozancoskun927 Жыл бұрын
abi dokum tavada yağda yapsak nasıl olur
@ÇiçekinTarifleri5 жыл бұрын
kesinlikle döküm tavayı tek geçerim
@beyzaozel28123 жыл бұрын
Kac dk pisirdiniz
@bedirhansarkaya25805 жыл бұрын
Ben tereyağına en güzel eti yakıştırıyorum tereyağı et aşkı
@ismailbarlin89004 жыл бұрын
döküm tavada pişirip yağda harmanlamak daha mantıklı ozaman :)
@kafamdasesler4 жыл бұрын
Terayağı yanar kardeşim.Tereyağını pişmeye yakın koyarsan daha güzel sonuç elde edersin
@TheGamerKenobi4 жыл бұрын
@@kafamdasesler tereyagini baska bi tavada daha dusuk sicaklikta eritip üstüne sarımsak ve istenilen bahratlar etkleyip eti o tavaya aktarmak en iyi çözüm
@kafamdasesler4 жыл бұрын
@@TheGamerKenobi yalnız dediğin gibi sadece erimesi yeterli.Yanarsa olmaz
@TheGamerKenobi4 жыл бұрын
@@kafamdasesler aynen de ayni tavayi kullanmak sıkıntı döküm hemen soğumuyor o yüzden tereyagini yakabilir onu belirtmek istemiştim
@emrebekdemir83125 жыл бұрын
Döküm tava mı yoksa mangal mı
@esrefatak4 жыл бұрын
Harika
@Omer-gq3jj5 жыл бұрын
yağda pişirirken biraz inceltip yapsak güzel olur gibi
@tofiaslanov48993 ай бұрын
А почему вы приготовили без соли и перца?
@sungurkahraman42 жыл бұрын
Bu bilgi iyi oldu
@NilgunAydin-v6c9 ай бұрын
Yagli en guzeldir kesin
@bahadraydn13985 жыл бұрын
Yağdaki sıvı yağ mi zeytinyagi mi sade yag mi bilgi verirseniz sevinirim
@biryemekiste5 жыл бұрын
Sızma zeytinyağı
@bahadraydn13985 жыл бұрын
@@biryemekiste teşekkürler abi
@ahmettunakaradag76665 жыл бұрын
Abi ben seni kruse ye benzetiyorum akrabalık varmı
@osmannadir17724 жыл бұрын
Sağol abi yine bilgilendirici bir video olmuş
@abdulhakimogut11965 жыл бұрын
Reis sana acizane tavsiyem. Öğrenciler tamam onlar da güzel ama kenar mahallelere git doğru düzgün et yemiyen ve evlatlarına ailesine yediremeyen ailelere git gör bak nasıl seviniyorlar sana dua ediyorlar ve onların yediklerinden izleyenlerin daha çok lezzet aldığını görürsün. Allaha emanet ol. Eline sağlık.
@Coby0002 жыл бұрын
Garibana'da devlet et yedirsin kardeşim
@hicliktenhicsizlige.5900 Жыл бұрын
Herhangi bir adam bir fakire bir garibana yemek yedirme hayrından mahrum mu kalsın birader? Her şeyi devlet yapsın, ee bunun bi tık ötesi dilenciye Allah versin git başımdan demek değil mi ?
@muhammedguler60993 жыл бұрын
Abi döküm Tava da yapmak için kaç dakika kızmasını bekliyosun yağ kaç dk kaynaması lazım hiç belirtmemişsin, daha sonra eti koyduktan sonra kaç dk beklemen lazım onuda belirtmemişsin
@ardaguler65245 жыл бұрын
Abi senin normal tavan bile döküm tava gibi
@beratbsoglu57274 жыл бұрын
döküm tavam yokta yağda güzel oluyormu yapimm8
@mertozcan23624 жыл бұрын
Abi 1 Haftadır bekletiyordum dediğin eti hangi koşullarda nasıl beklettin ? Cevaplarsan sevinirim
@nurb18554 жыл бұрын
Bende merak ettim çünkü 2. Günde rengi değişiyor, 1 haftada okadar güzel renk nasıl kalmış şaşırdım
@mabsskxnjx21714 жыл бұрын
-10 da falanmı bekletiyor 😃
@MrBadTwins5 жыл бұрын
Çok lezzetliler
@ugurkaradagg10 ай бұрын
Dövülmüş ince antrikodu kaç dk pişirmeliyiz
@yunusgulluce5 жыл бұрын
Abi turbolu fırın olarak ne kullanıyorsun. Bende almayı düşünüyorum ama hangisini alayım bilmiyorum. Önerdiğin fırın var mı?
@alihaydarerdogan82573 жыл бұрын
Normal tava dediğiniz teflon tava mı?
@burakatas47824 жыл бұрын
baskan bize bi de eti nasil aliriz videosu cek
@malikrenda56435 жыл бұрын
Antrikota düşmiyeceğiz de neye düşeceğiz😍
@merameskul5 жыл бұрын
helal abicim
@ugurmutlu10245 жыл бұрын
Abi genellikle neden az pişmiş et severler veya yerler onun hakkında bir bilgi verir misin bana ?
@jayz19035 жыл бұрын
Döküm en iyisi suyu içine hapsoluyor zaten antrikot yağlı et ekstra yağa gerek yok tabi herkesin damak zevki başka benim favorim döküm tava
@yusufcnar38045 жыл бұрын
Elinize sağlık. Et 10 gün yağda dinlenmeden önce başka bir dinlendirme yapıldı mı? Yani kasaptan aldığınız eti alıp sadece yağda dinlendirip mı yaptınız testi?
@huseyinyakc785 жыл бұрын
Suat Hoca sıralamana katılıyorum
@ahmetsavaci66724 жыл бұрын
Abi guzel video ama Eti bulduk neyde pişircez o kaldı be😇
@kaizersoze_134 жыл бұрын
Tavaya boca ettiğiniz yag zeytinyagı mı ayçiçek yagı mı? Etin üstüne çıkması şart mı? Bi şişe yağ gider buna.
@mustafaakn836510 ай бұрын
Normal tava diye yeni bir tava çeşidi mi çıkmış?
@AhmetCan-jy5cm3 жыл бұрын
Reis et pişirilirken çok dokunulmaz bekletilir bir kere çevrilir sen zırt pırt çeviriyon
@salvadoreyln4 жыл бұрын
vedat milor bir, siz iki hocam..süpersiniz.
@haliteren93233 жыл бұрын
Yağ ne yağı ? Kaçırmış olabilirim Bi de onu öğrensem. Ve duman, yağ sıçraması farkı nedir (mutfağı küçük olanlar için kıyas