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Ich zeige euch 3 gesunde Rezepte fürs Mittagessen, die absolut jeder kochen kann! Unter anderem zeige ich dir einen Quinoa Salat mit Mango und einen Thunfischsalat mit viel Eiweiß.
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📓 REZEPTE:
Quinoa Salat:
150g Quinoa
1 Mango
1 Hand voll Blattspinat
1-2 Frühlingszwiebeln
4 getr. Tomaten (in Öl)
1 Dose Kichererbsen
1 Zehe Knoblauch (gepresst)
Saft von einer Limette
S&P
opt. Basilikum (10 Blätter)
Thunfischsalat:
1 Dose Thunfisch
6 Kirschtomaten
1 rote Zwiebel (feine Ringe)
50-100g grüne Bohnen (TK oder frisch)
3 Stängel Petersilie
1 EL Apfelessig
2 EL Olivenöl
S&P
opt. Chiliflocken
Cousous-Curry Salat:
1 Blumenkohl
4 Möhren
1 Granatapfel
1-2 Zehen Knoblauch
1 rote Paprika
200g Couscous
200ml Gemühebrühe (oder Wasser)
2 EL Olivenöl
1 EL Currypulver
S&P
Sesam
4 Stängel frische Minze
200ml Soyajoghurt
🏁 MEINE MISSION:
Auf Let's Cook möchte ich dich zu einem besseren Koch machen!
Ein leckeres Essen für Freunde & Familie kochen zu können, ist ein tolles Gefühl und das möchte ich gerne mit dir teilen! 😉
Auf meinem Kochkanal gibt es ausschließlich einfache Rezepte, die jeder Kochanfänger sofort nachkochen kann.
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✔️ Die BESTE Sojasauce: amzn.to/2lU2HVp *
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#LetsCook #Foodie