3 Horas de PACHAMANCA estilo HUANCAVELICANO Definitivamente NO Has PROBADO ESTA RECETA

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COCINA con AQUILES

COCINA con AQUILES

8 ай бұрын

La pachamanca es más conocida como «olla de tierra». Se trata de un delicioso y tradicional platillo cuyo proceso tiene como pilar principal la cocción de los alimentos mediante el contacto con piedras calientes dentro de un hoyo cavado bajo tierra.
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❓ SOBRE NOSOTROS:
Cocina con Aquiles, sobre cómo cocinar deliciosos platos en la naturaleza.
Vivimos en Valle de Pampas y tratamos de encontrar lugares muy bonitos para fotografiar.
#pachamanca #pachamancaalaolla #20centimos #dnofox #cafednofox #cr7 #nbaplayoffs #GoLakers #gowarriors #pescado #comida #fypシ #dnofox #pollo #receta #pueblo #cafednofox #turrón #streetfood #callaoperu #cafednofox

Пікірлер: 132
@AlejandroPerez-si2ii
@AlejandroPerez-si2ii 5 ай бұрын
Saludos de parte de un amigo mexicano sigan con esa buena vibra adelante que al fin la vida es muy corta saludos nuevamente hermanos peruanos.
@mtto9032
@mtto9032 10 күн бұрын
Me encanta su forma de ser, la cultura de las comidas y el alimento de una muchas sociedades. ¡Qué alegría, qué algarabía, señoras y señores! Felicidades, Enhorabuena a los tíos españoles que. Disfrutáis del Buen Vivir y Dios les bendiga. Muchas gracias por compartir su humildad y su bienestar paraUni corazones, saludos. Un abrazo a todos.
@ElizabethRivera-kz3ys
@ElizabethRivera-kz3ys 8 күн бұрын
SaludodepartedeFamyliaRiveraRodriguezdeElizabeth Rivera
@roxy3539
@roxy3539 8 ай бұрын
Esto escomida, natural, bien sazonada, saludable y única. He viajado mucho y puedo decir : mi comida Peruana la mejor del mundo!
@milemitzagoacost2878
@milemitzagoacost2878 2 ай бұрын
Ahi si te doy tu lay
@iidokigdii8129
@iidokigdii8129 8 ай бұрын
Grande amigo Aquiles . Sigue asi
@ceciliamoncloadextre3644
@ceciliamoncloadextre3644 8 ай бұрын
Desde Madrid, Un saludo, Pachamanca es PERUANA PERUANA GRACIAS, HE APRENDIDO MUCHO, qué interesante
@user-cm2mn4qg8r
@user-cm2mn4qg8r 8 ай бұрын
Saludo amigo desde LIMA PERÚ....ME ENCANTAN TUS VIDEOS Y QUE RICO COCINAS .... BENDICIONES
@zoraidatorres5738
@zoraidatorres5738 8 ай бұрын
Saludos desde PR del pueblo de cidra para decirle que me encantan sus videos vemos todo sus videos deseándole muchos éxitos q siga para adelante Dios los bendiga bendiciones 🙏❤
@luigisante1883
@luigisante1883 4 ай бұрын
❤ Saludos de Vaceslav Baraniuk desde Jurceni - Moldavia le ha gustado mucho tu esti lo Aquiles. Gracias sigue adelante.
@mabe2279
@mabe2279 8 күн бұрын
Que delicioso!!.. algún día yo también disgustaré con Aquiles
@GladysHeredia25agosto1970
@GladysHeredia25agosto1970 4 ай бұрын
Demasiado delicioso madre mía ❤😂😮😋
@niltonfernandez2548
@niltonfernandez2548 8 ай бұрын
Un saludo para mi mama santa demetria desde carabayllo es fan de tus videos👍
@elvismorales4999
@elvismorales4999 8 ай бұрын
Tienes talento Aquiles, deberías poner un restaurante. Saludos desde Ecuador. Me gusta tu estilo de cocinar.
@josserisopatronseguidordej2692
@josserisopatronseguidordej2692 8 ай бұрын
Excelente video ❤❤❤
@albertovarela6497
@albertovarela6497 8 ай бұрын
buenisimo!!!!! nunca habia visto algo asi. Saludos desde Soacha Colombia.
@yovanalopeparedes3636
@yovanalopeparedes3636 6 ай бұрын
La pachamanca ala tierra es muy delicioso, nuestros productos de la sierra peruana excelente y muy natural.
@jorgeav222
@jorgeav222 8 ай бұрын
Excelente video, muy bella la cholita de aquiles
@freddyleguiamedina6493
@freddyleguiamedina6493 8 ай бұрын
Mmmmmm que rico que deli😋😋
@heitter
@heitter 7 ай бұрын
Increible procedimiento, trabajoso y detallado. Imagino el sabor y quisiera estar alli.
@roxanasoledadsucaleva1091
@roxanasoledadsucaleva1091 7 ай бұрын
🤩🤩🤩🤩🤩
@six7680
@six7680 8 ай бұрын
Saludos
@sole3659
@sole3659 8 ай бұрын
La Mejor Comida del Mundo 🇵🇪❤👏👏👏
@MARIADRN
@MARIADRN 7 ай бұрын
Gracias por mostrar tanto conocimiento, saludos desde Australia.
@Brigidoloera
@Brigidoloera 8 ай бұрын
Saludos excelente todo sus platillos
@Restartpush99
@Restartpush99 8 ай бұрын
Excelente video 🇵🇪💖🇦🇷. Éxitos y bendiciones en todos tus proyectos Aquiles.
@user-yk3df7ho5m
@user-yk3df7ho5m 3 ай бұрын
Gracias Aquiles por darnos a conocer todas esas preparaciones, tan exquisitas , que tan generosamente, nos compartes y enseñas. Que JheovaDios te bendiga a ti y a todos los miembros que integran este canal ; Y que siga adelante compartiendo esa energía tan bonita al enseñar a preparar los alimentos típicos de Nuestra serranía Peruana , en el nombre de Nuestro señora Jesucristo Amén y amén.....Felicitaciones desde San Martín de Porres Lima-Perú
@margemartinez7224
@margemartinez7224 16 күн бұрын
En Bolivia hacemos enterrando en la tierra que está preparada con carbon y piedras y lo tapamos sin que le llegue la tierra y le llamamos "pampaku"😊
@tepile45
@tepile45 8 ай бұрын
Saludos de Guillermo desde Ciudad Juaréz Mexico.He probado la comida peruana y es una de las mejores en el mundo.Lastima que en esta parte de Mexico no hay, seria un negocio redondo.
@joselitopoma5296
@joselitopoma5296 8 ай бұрын
Que rica esa comida. Un saludo desde Quito Ecuador
@JHON_LC..350
@JHON_LC..350 8 ай бұрын
Saludos akiles
@willintoncaceres6243
@willintoncaceres6243 8 ай бұрын
saludos para mi familia Cáceres rocisco
@catholic3dod790
@catholic3dod790 4 ай бұрын
La comida Inca de Perú es muy rico.
@octaviocastro5553
@octaviocastro5553 7 ай бұрын
hasta que te acordaste de tus raíces en lo musical Aquiles. . . buena
@cecikaleeah
@cecikaleeah Ай бұрын
Se ve delicioso algún día quisiera comer la pachamanca 😋
@fabiolacaceres2361
@fabiolacaceres2361 4 ай бұрын
Saludos, que rico. Provecho
@isaigalarza6478
@isaigalarza6478 Ай бұрын
todo sabes no!!! jajajajaja bien aquiles
@FabianCruzS666
@FabianCruzS666 8 ай бұрын
Holaaa 😊
@leonardovalenzuelaorjuela7281
@leonardovalenzuelaorjuela7281 8 ай бұрын
Buenos días un saludo desde Colombia amigo
@rojojimenez1517
@rojojimenez1517 8 ай бұрын
Hola aquiles me gusta tu cocina saludos
@ivanjauregui1625
@ivanjauregui1625 8 ай бұрын
🍻
@VeliaLopez-jl6mg
@VeliaLopez-jl6mg 6 ай бұрын
Gracias por compartir la comida de eu pais.
@armandoriosvillanueva1984
@armandoriosvillanueva1984 8 ай бұрын
Amigo un saludito para armando ríos Villanueva desde apipa aqp gracias amigo Aquiles
@Felipe367367
@Felipe367367 8 ай бұрын
solo tengo Galletitas, y coca cola... como extraño mi PERU.... ( me recuerda cuando trabajaba en la Central Hidroelectrica del Cañon del Pato - ANCASH) ya ire, Dios mediante ..
@imoginesnoopy8214
@imoginesnoopy8214 8 ай бұрын
Y lo rico que comías en tu Perú no?
@Felipe367367
@Felipe367367 8 ай бұрын
aches ( asi ess....) mi hermano !!!!@@imoginesnoopy8214
@blancaramirez1737
@blancaramirez1737 7 ай бұрын
Hola senor Aquiles megustaria que me invite megusta muchos yo estoy en suiza adoré todos estos gustaria comer un saludos a la familia
@carlossolorzano5189
@carlossolorzano5189 3 ай бұрын
Saludos desde ecuador ❤
@FamiliaD5-ni2rd
@FamiliaD5-ni2rd 8 ай бұрын
Un saludo desde Barcelona España.
@MariaRivera-sn5tr
@MariaRivera-sn5tr 3 ай бұрын
Dios lo bendiga esas comidas se ve que están bien ricas deliciosas como quisiera estar cerquita haz para ir a probar su comida Dios le bendiga a usted y su familia y su trabajo🙏❤️❤️👍🙏
@jordanlopez3774
@jordanlopez3774 4 ай бұрын
Saludos para la familia López desde arequipa
@r3l_K13
@r3l_K13 8 ай бұрын
hola Aquiles te saludo desde el municipio de alianza departamento de valle honduras me gustaría verte preparar un armadillo o cusuco como se le conoce en honduras
@manuelrochina5690
@manuelrochina5690 7 ай бұрын
Excelente video, felicitaciones y que siga adelante........como se llama la música que sale en el video en la hora y 14 minutos
@marcohuaraca5225
@marcohuaraca5225 Ай бұрын
cuánta delicia sto es comida de restaurante de 5 estrellas la mejor preparado por un peruano
@joseenriqueagustin9597
@joseenriqueagustin9597 8 ай бұрын
Donde encuentro esos tragos Aquiles?. Se ven muy bueno.
@user-ub5hq3ez3p
@user-ub5hq3ez3p 5 ай бұрын
Mil disculpas por esos comentarios de la gente desocupada envidiosa..sigan pa delante con sus ricos preparados ..y gracias.. saludos de mi Ecuador ..que no todos somos tontos como como esos que comentan mal de los ricos asados gracias.
@marilynscott7262
@marilynscott7262 6 ай бұрын
Estoy mirando el vídeo en detalle. Lo voy a hacer haber como me sale.
@mabe2279
@mabe2279 8 күн бұрын
Échale un poquito de sal y anís te saldrá delicioso
@evaarce94
@evaarce94 8 ай бұрын
No dice que está echando 😊
@angelagarciabenites5212
@angelagarciabenites5212 6 ай бұрын
QUE DELICIA QUE MARAVILLA NUESTRA CULTURA
@misaelhuamanivillcas4861
@misaelhuamanivillcas4861 8 ай бұрын
Que se reporte ese Selberio como dijo nuestro amigo Aquiles ja ja ja
@EdilbertoPolo-r2f
@EdilbertoPolo-r2f 4 күн бұрын
Ola
@pedrorodriguez6389
@pedrorodriguez6389 Ай бұрын
Puedo usar hoja de plátano en lugar de las plantas qué usa
@fanyriiosalbitez4902
@fanyriiosalbitez4902 6 ай бұрын
Que es guayayo negro dice ingrediente principal, me gustaría saber para preparar
@enzomarin8227
@enzomarin8227 8 ай бұрын
Lo mejor ... las piernas de las cholitas que arman las humitas😊
@cristhian617
@cristhian617 4 ай бұрын
Yo soy Dominicans 🇩🇴 pero yo los visito si me dicen que país es? Que dios los bendigas a todos eso se ve delicioso
@victorandreticona
@victorandreticona 3 ай бұрын
es en Peru. región Huancavelica.🙌🙌
@imoginesnoopy8214
@imoginesnoopy8214 8 ай бұрын
Que linda! la KZbinr ecuatoriana esta con el cholo Aquíles! Que lindo!!
@JC-gz4bj
@JC-gz4bj 8 ай бұрын
Esa chica es de procedencia peruana
@laverdadlaverdad531
@laverdadlaverdad531 8 ай бұрын
Otro que se quiere adueñar de las costumbres de Perú 😂y ahora de la chica 😂😂😂😂resentido social😂
@JC-gz4bj
@JC-gz4bj 8 ай бұрын
@@laverdadlaverdad531 es obvio esa chica dice ser ecuatoriana pero nosotros en Ecuador sabemos que ella es de procedencia peruana 🤷‍♂️
@carlav1819
@carlav1819 8 ай бұрын
@@JC-gz4bjpor su acento y vestimenta es netamente cuencana, Ecuador.
@JC-gz4bj
@JC-gz4bj 8 ай бұрын
@@carlav1819 cuencana? 😂😂😂soy cuencano esa india es de Loja y es de lad fronteras con Peru , en Cuenca la vestimenta es distinta , además en Cuenca somos franceses y españoles y tenemos mezcla con los cañaris y orgulloso de eso , esa mujer es de Loja y de padres peruanos
@tvrukawe6192
@tvrukawe6192 2 ай бұрын
Nosotros no comemos el cui en la Pachamanca y no se llama así en bolivia se sella actapi
@jhoselinnallelymendozamori1699
@jhoselinnallelymendozamori1699 2 ай бұрын
Son distintos solo lo iguala hacerlo con las piedras
@hectorbrunbertolo7196
@hectorbrunbertolo7196 8 ай бұрын
A
@IsabelyMorales-lj3xs
@IsabelyMorales-lj3xs 12 күн бұрын
No hace falta el sazonador, hace daño a lo q sufren del estómago
@lindafatma9876
@lindafatma9876 12 күн бұрын
QUE ENVIDIA 🥺
@mijaillls1197
@mijaillls1197 8 ай бұрын
Ahora salen los bolivianos y ecuatorianos a decir que la Pachamanca es plato tipico de ellos jajajajajajajajajaja
@JC-gz4bj
@JC-gz4bj 8 ай бұрын
Soy ecuatoriano y no comemos ni preparamos esa huevada 😂😂😂con todo respeto lo digo 😂😂, además esa chica del vídeo es de procedencia peruana , ella es de una comunidad indígena de las fronteras del sur de la provincia de Loja 😅
@sole3659
@sole3659 8 ай бұрын
No faltan 😂😂😂 de toda la comida Peruana se quieren adueñar 😂😂
@joseluismamani2961
@joseluismamani2961 8 ай бұрын
En bolivia hay un tipica comida parecido a la pachamanca pero no es la pachamanca se llama pampaku no te crea que nos copiamos como ustedes los peruanos
@laverdadlaverdad531
@laverdadlaverdad531 8 ай бұрын
​@@joseluismamani2961otro resentido que no tienen platos tipicos😂
@JC-gz4bj
@JC-gz4bj 8 ай бұрын
@@sole3659 soy ecuatoriano y nosotros tenemos diferente cultura
@rosylara7313
@rosylara7313 7 ай бұрын
Que egoísta eres, tu criticona o criticón ,soy del Ecuador 🇪🇨 y, jamás he escuchado el nombre de ese plato, te burlas verdad? Que pena la ignorancia es madre de los vicios, Dios te bendiga.
@williarcia8709
@williarcia8709 3 ай бұрын
Plato inca por historia peru Ecuador Bolivia parte de Argentinay chile
@anagonzalez2051
@anagonzalez2051 26 күн бұрын
Que horror con esta gente matan todo lo que seles atraviesa.
@Ave-Fenix135
@Ave-Fenix135 5 ай бұрын
Wauuuu que gran trabajo estimado Aquiles espero sigas con tus videos gracias por regalarnos cultura y conocer mas de la gastronomía peruana. Sigue adelante aunque la competencia esta fuerte pero tu tienes tu esencia asi que no te rindas. Saludos desde Arequipa a la familia Umaña porfa 🙏
@charliepacn4886
@charliepacn4886 8 ай бұрын
Sin plástico ps Aquiles acaso no puedes poner hojas de plátano mantas pero plástico la cagas ahi
@JC-gz4bj
@JC-gz4bj 8 ай бұрын
Pero si en la sierra de peru no existe hoja de plátanos
@sole3659
@sole3659 8 ай бұрын
Habla bien oe y respeta.
@annac2152
@annac2152 6 ай бұрын
CHOLITO, A, CADA VER Q TOMAS CHICHA Ó VINO PRIMERO DEBES HECHAR, A PACHAMAMA Y APUS DANDO GRACIAS POR TODO Q TÉ DÁ Q RADO Q NO SEPAS, PARECES DE OTRO PAÍS
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