3 RECEITAS PARA PRENSA FRANCESA | Aprenda novas técnicas para preparar seu café!

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[@andreamatta310]

A prensa francesa tem sido a forma que mais usamos para fazer o café em casa, atualmente, pela praticidade.

[@MermaidCh-g2v]

Eu usei para fazer um leite espumante , maraaabilhoso

Boa, ficamos felizes que deu certo!

[@Nessakrvalho]

Melhor vídeo sobre prensa francesa que eu achei aqui no yt. Sem frescura, sem enrolação, fala a proporção, tudo muito claro. Obrigada ❤ . Já comprei minha prensa, agora vou testar 🎉

[@keffersson1]

Fiz essa segunda receita e ficou excelente 👏🏻👏🏻

Opa, show! Que bom que deu certo 😁

[@thetati77]

Já chego dando um coice no Like, pq sei que aí vem coisa boa kkkkkk

[@sylviaediths]

Incrível como o método muda o resultado. Acabei de testar a segunda opção, está muito frio hoje, não precisei esperar o café dar uma esfriada, o sabor ficou muito bom!

[@carloseduardotorresdias3854]

Os vídeos do Gabriel são ótimos, gostei muito dessas receitas!

[@nivaldoaparecido]

Beleza vou testar a primeira e segunda a terceira já faço 😊

[@MarcosRobertoTeixeira-o3i]

Manda mais vídeos como este.

Pode deixar!

[@Gleerley]

Gostei dessa prensa

[@TalesBazz]

Acha no aliexpress. Recomendo.

[@BrunoLeaoCompositor]

Top demais ☕ 🎵 👏🏻👏🏻👏🏻

[@cassioleonardo8378]

Caraca que top esse vídeo já irei fazer essas duas.a do james já tinha visto no canal piradosporcafé. Obrigado pelo conteúdo.

[@MrJigsilveira]

sou mais tu ensinando uma receita pra ele! parabens pelo conteúdo!

Kkkkkkk que honra! Obrigado pelo carinho!

[@andrepinheiro8504]

Testei esssa receita do Hoffman no meu Kingrinder K2, no click 97. Se eu entendi bem, ele fala para deixar na gramatura de um pour over. Não acertei, ainda se fizeram presentes muitos fines na bebida, dando a sensação oposta a que se propõe. Depois vou tentar de novo em um click 120 no K2.

[@CarlaDasilva-k5f]

Ameii os vídeos ❤❤

[@rasgonca84]

Top!!!

Valeu!

[@neycarloslucca8404]

Gostei do vídeo, valeu!

[@aoua]

Eu tinha testado essa do Hoffman há um tempão e realmente não ficou amargo, vou testar novamente!

Boa! Depois nos conta como foi

[@KRBlack-nm2xm]

Vou continuar fazendo de acordo com o manual de instruções que veio com a cafeteira. Essa é a maneira correta de utilizar. A verdadeira.

[@BraboDemais]

Não existe isso mermão, eu já não gosto da receita que veio junto, fica adstringente

[@celiofirmo]

Se a "verdadeira" lhe entrega a melhor experiência e sabor, não tem por que mudar. Continue com ela. Quando não estou apressado, tenho tempo faço sempre a segunda pois me entrega "cafézaço" dentro do que me agrada no sensorial de café...

[@BraboDemais]

@@celiofirmo 🙅🏼‍♂️🙅🏼‍♂️🙅🏼‍♂️

[@LordRhodes]

Quem não testa não gosta de mudar, e tudo bem! Pra mim nada é padrão inalterável e quase tudo é testável e alterável...

[@rodrimaldol.rodrigues1213]

Vou testar a segunda receita. Valeu 😉😃

Espero que goste! Depois nos conta!

[@rodrimaldol.rodrigues1213]

Tanto eu quanto a minha esposa percebemos que o café ficou mais suave, mais equilibrado e após esfriar o sabor de chocolate meio amargo ficou mais perceptível. Aproveitei a dica na resposta da @acerolavermelhinha1525 para regular o meu moedor. Obrigado pessoal 😃☕

[@paulinazeferino2015]

amei vou fazer

[@maylenmaria]

Cafezeiro & Cafezeira! Tem muitas mulheres aqui ! 🧐🧐🧐

Verdade! E cada vez mais! 😁

[@HosheasJr]

8:56 O editor não perde a oportunidade de zoar o Gabriel🤣🤣🤣

[@hermesneto497]

é só tomar

[@marciopachecos]

E essa xícara? Qual vc indica p ter em casa da Loveramics?

[@marcusquintao]

faltou falar da temperatura da água... 😇 ela afeta nas receitas? fever ou não, 80º, 90º, etc...

[@veronicavitorino1816]

Quando começar a borbulhação da fervura desligue chaleira😊

[@veronicavitorino1816]

C a água ferver queima o pó café afeta sabor

[@veronicavitorino1816]

Afeta sabor sim c água ferver

[@LordRhodes]

Água mais quente extrai mais, pode ajudar em uma torra clara e prejudicar em uma torra escura, da mesma forma no inverso também acontece, uma água mais fria pode ajudar em um café mais escuro e prejudicar em uma torra mais clara...

[@nivaldoaparecido]

Depois de testar o café por cima da água , cheguei a conclusão que o café é como sexo , por cima ou por baixo as sensações são diferentes e prazerosas 😊

[@LordRhodes]

Bah

[@veronicavitorino1816]

Gabriel obd vc comprou esse moedorzinho

[@pereiratfd]

O moedor é o Timemore C2

[@pawloamorim5271]

Qual a marca do café e onde compro ?

[@andromedakrull5239]

Não conhecia estes outros métodos. Aparentemente o 2° será o ideal para meu paladar entretanto, gosto de café bem quente e provavelmente depois destas etapas estará morno.

[@FabioJuniorCoverMirim]

não fica morno, pode acreditar. é surpreendente o quanto fica quente mesmo dps de todo esse tempo. viva o james hoffman kkkkk

[@lsfelipe5479]

Qual o nome dessa balança aí , e onde comprar ?

Segue o link do site da balança cafesing.com/GABRIELGUIMARAESBARISTA

[@antoniocarloscardosoamaral1094]

Trabalho da zorra😂😂

[@priscilaaraujo4923]

Mas aí o café esfria, com 4 min

[@LordRhodes]

Pior que não

[@lsfelipe5479]

Acabei de fazer um café na prensa francesa pela primeira vez ,ficou horrível, muito amargo,sem açúcar ,e fiz da mesma forma do vídeo

Você utilizou café especial e fez a moagem adequada pra este método?

[@lsfelipe5479]

Sim, e usei o caffee ++ arara , moagem média grossa

[@LordRhodes]

Belezura, agora tu tem um parâmetro para começar a mexer nessa receita pra adequar ao qur tu gosta! Se ficou amargo, escolha UMA variável para alterar, pode ser o tempo de infusão, a moagem, a temperatura da água... Vai testando e depois conta pra gente qual foi a receita que mais te agradou!