【300万回再生人気レシピ】簡単焼くだけ!ごはんもお酒もすすむ!とろ旨なすのチーズ焼きの作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

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Күн бұрын

Пікірлер: 399
@真弓-h9v
@真弓-h9v 9 ай бұрын
癒やされます。大好きです。応援しております。優しいお声も最高です。🎉
@osukeo6741
@osukeo6741 9 ай бұрын
コウさんの動画って謎の安心感あるよね❤
@真弓-h9v
@真弓-h9v 9 ай бұрын
@@osukeo6741 そうですね。心地良くて和みます。
@lemonade5669
@lemonade5669 2 жыл бұрын
ナス好きにはたまらないとろける美味しいレシピ♡ 娘に「明日も食べたい!」いただきました😋いつもありがとうございます。
@松木うえの
@松木うえの Жыл бұрын
ケンテツさんの料理はすぐに食卓に反映できそうで大好きです。 おまけにその優しい口調とニコニコ顔がほかの料理人さんと違うところです。 今晩、茄子料理にしよっ 🍆茄子を買いに行かなきゃ
@鈴木千鶴-v6b
@鈴木千鶴-v6b 2 ай бұрын
美味しかった!🎉🎉 添え物ではもったいない!!🎉❤
@服部浩-m5d
@服部浩-m5d 2 жыл бұрын
実家からもらったお野菜が、コウケンテツさんのレシピで最高に美味しくなりました。美味しくて、簡単にできてご飯が進む。 家にある材料で作って下さるから、いつでも美味しい料理が出来ます。
@ゆうこ-g5s
@ゆうこ-g5s 2 жыл бұрын
もう、おいしい❗️ ハイ、間違いない❗️ 口中に甘辛味噌が広がります❗️ 切り込み大事ですね❗️
@真佳-q9r
@真佳-q9r Жыл бұрын
大きいなすが買えたので、早速作りました〜😊 とっても美味しいです😊 いつもなすを食べない家族が完食して感激です。 ありがとうございました🤩
@tokosugawara3825
@tokosugawara3825 2 жыл бұрын
茄子料理にうるさい主人が美味しい、美味しいと言って食べてました。とても美味しかったです。 有難うございました。
@Kiyomi-sy1cb
@Kiyomi-sy1cb 2 жыл бұрын
なんて美味しそうなんでしょう❣️チーズ🧀🫕のとろけ具合と茄子🍆のこんがりと焼けた具合と照り焼きソースに味噌を入れた感じがとても美味しそう❣️今度作ってみたいと思います😍❣️😋ありがとうございました😊
@sao2040
@sao2040 2 жыл бұрын
黄色のエプロン素敵です👍 茄子レシピ、マンネリ化していた我が家に救世主です👏子供も茄子に好きな照焼きチーズなら美味しく食べてくれそうなので、早速試してみます😋 キティーちゃんとのピラフも夕飯に作りました〜家族にも好評でした、毎回レシピ助かります、ありがとうございます😊💕
@武本正文
@武本正文 2 жыл бұрын
夏は茄子ですね!観てたらヨダレ(笑)旨そう~今夜は決まりです。有難う御座いました
@Yo-kf6gb
@Yo-kf6gb 2 жыл бұрын
実家が農家で、毎年食べきれないほどの茄子、レシピのレパートリーに困っていました💦簡単でトロトロでとっても美味しかったです💕
@Akemi-kn8wv
@Akemi-kn8wv 2 жыл бұрын
こんばんは〜🤚今日ちょうど🍆買ってきましたぁ🙌明日作るの楽しみ〜😊わかりやすく教えて下さりありがとうございました🙇‍♀️
@心-v4y
@心-v4y 2 жыл бұрын
いつも真似て作らせて頂いております。 今日はなすチーズ焼きを作りました。 タレが凄い美味しくて家族みんなに、美味いって 喜ばれました😋 これはもう絶対また作ります。いつも間違いない お料理で安心して作れます。
@真弓-h9v
@真弓-h9v 10 ай бұрын
作りました。 完成した所から、直ぐに、食べられちゃいました。美味すぎです。コウケンテツさんのレシピ大好きです。お声も癒やされます。感謝。 こんなに美味しいナスチーズ焼きありますか?と思います。
@yuccaiii5890
@yuccaiii5890 2 жыл бұрын
まさに今日の晩御飯に作らせて頂きました。何か1品欲しいなーと思っててちょうどナスがあったのでベストタイミングでした。旦那さんも絶賛👍 食材があれば調味料は本当に家に常備してるものだけで作れるメニューばかりなので事前準備なくすぐ作れてマジでありがたいです😭
@ようこさとう-v6c
@ようこさとう-v6c Жыл бұрын
この動画はリラックスして楽しむのに最適な内容でした。
@toao7779
@toao7779 2 жыл бұрын
いつもお世話になっています☺️ なんでこんなに美味しいの〜😆って 食べる度に言葉が😆野菜のお肉だあ!って感動しました!美味しくて🎵お気に入りでリピしています🥰🥰🥰 味わいながら食べる楽しさと幸せを🥰 ありがとうございます🎵
@livethelifeyoulove17
@livethelifeyoulove17 4 ай бұрын
今夜は、このレシピにします!! 他のお茄子レシピもチェックして、父が作ってくれたど大量の茄子を全て美味しく食べ切ることをここに誓います🙋‍♀️笑 ありがとうございます!
@ヒロミ-p7y
@ヒロミ-p7y 2 жыл бұрын
こんばんは😊 晩御飯に、油淋鶏とナスチーズ焼き!昨日のお昼は油ぞうめん作って食べました! いつも、コウさんのレシピは、美味しくて、本当に感動しています😊
@かこ-b3j
@かこ-b3j 4 ай бұрын
今年は茄子が豊作なので、茄子のレシピをたくさん扱っていただけるので、とても助かっています。
@いずみん-h2h
@いずみん-h2h 2 жыл бұрын
焼いたナスを食べたくて、お昼にこちらを作りました! とても美味しくてご飯にピッタリ! ジューシーでぺろっと食べてしまいました。 これなら子供達も食べてくれそうなのでまた作りますー♪
@darkglay5513
@darkglay5513 4 ай бұрын
コウさんのお料理は簡単でも凄く丁寧なので仕上がりがとても美しくて好きです。 そしてコツは言ってくれてもくどくない所も好きです。 美味しそうー!
@voltevpn
@voltevpn 2 жыл бұрын
作ってみました❗ 味噌ダレが味が濃いような気がしたのですが、食べてビックリ‼️チーズのまろやかさとなすの水っぽさ(いい意味で)と味噌ダレで、最高に美味しかったです😋 あっという間に食べてしまいました。また作りたいです。
@kinoko2837
@kinoko2837 2 жыл бұрын
茄子とろとろチーズ焼きお昼に作りました❗お味噌の香りと青じその香りが、とても良くて最高でした🤗💞
@まさかのシルビー
@まさかのシルビー 2 жыл бұрын
お料理は小さい頃から好きでしたが、コウケンテツさんのおっしゃるポイントを守ると、今まで以上に美味しい❣️ 素材が喜んでる気がします 夫が畑から山ほど採ってくる茄子のレパートリーが増えて嬉しいです😊
@矢野つや子
@矢野つや子 Жыл бұрын
今日作って見ました。美味しくご飯にもめっちゃあいますよ。とろけるチーズがなくピザ用のチーズ使いましたが大丈夫でしたよ。ありがとうございました。
@takataka4525
@takataka4525 2 жыл бұрын
なすがトロリとして美味しかったです。味噌とチーズと青ジソの相性がよく、青ジソが苦手な子供もペロッと食べていました。コウさんありがとうございます😆💕✨
@NoBilu
@NoBilu Жыл бұрын
娘が大好きでもはや我が家の定番メニューです!
@5656nyanta
@5656nyanta 2 жыл бұрын
なすもチーズもとろとろで美味しそう❣️ご飯もお酒も進んじゃいますねー🍚🍶😋もう3150!😻🥢🍆
@ksa1626
@ksa1626 2 жыл бұрын
作ってみましたが、夫が喜んで食べてました。 ナスがとろりで美味しかったです!
@名前-です
@名前-です 2 жыл бұрын
とてつもなくうまーーい💛🍆今、お口に入れ噛み締めております!なんてうまさだ✨
@海子-l8h
@海子-l8h 2 жыл бұрын
またまた、美味しい茄子のメニューが増えました😊 トロトロで美味しく大好評でした❣️いつもありがとうございます🥳
@木村初子-w4i
@木村初子-w4i 2 жыл бұрын
プランターで 栽培してる茄子 2本収穫 作ってみました とっても美味しかったでーす🤗 息子も大満足美味しいと言ってました😍
@津田弘子
@津田弘子 2 жыл бұрын
ナスとチーズ 早速作りました。コウさんのレシピは家に有る調味料で、すぐ取り掛かれて必ず美味しく出来る。間違い無い。次の日の弁当のおかずにも入れました!いつも簡単ですぐ出来るレシピばかりで有り難いです。ハンバーグも初めて肉汁バァーと溢れ出て娘が、お母さんお店が出来るよって褒めてくれました。嬉しい
@恵子和田-g1u
@恵子和田-g1u 2 жыл бұрын
早速作ります。 味噌とチーズ絶対美味しいと思います~ナス大好き!レシピがまた、1つ増えました。先生サンキューです。⬆️😍
@田仲絵美子
@田仲絵美子 2 жыл бұрын
なすのチーズ焼き美味しそうですね。 またまた今日の夕飯になす🍆食べちゃい ました。チーズ3150じゃないですか 八百屋さん行ってなす買って来たいと思います。
@ekou0529
@ekou0529 2 жыл бұрын
みそ照り焼きにチーズと紫蘇の素敵な物語3150✴️ 早速読んでみます🍆 なすみそも激リピ中です❣️
@rio777
@rio777 2 жыл бұрын
丁度ナスを買ってきました。ナス嫌いな家族がいるので、作ってみます。 いつも美味しいレシピを紹介してくださり、ありがとうございます。 お好み焼き粉を使わないお好み焼き、大ファンです❤️
@echoproject-act
@echoproject-act 2 жыл бұрын
ナスがここまでお洒落なメイン料理になってしまうとは😳 簡単だし冷蔵庫に常備しているものばかり、明日の晩酌はこのおつまみで決まりです!
@admgk3ffgsr
@admgk3ffgsr 2 жыл бұрын
うちに大きいお茄子🍆がありまーす。 夕飯の一品はこれで決まりです。 コウさんのレシピ一度も外さないんですよね❣️ ポイント「じゅあ〜」💕
@harumas33
@harumas33 2 жыл бұрын
絶対おいしいやつや。
@高井好重
@高井好重 2 жыл бұрын
もう一品という時に丁度良い‼️しかも茄子🍆がいい感じ🎶にとろっとろで美味しかったです🤤コウさん🍆茄子さんありがとうございます❣️
@aiso2545
@aiso2545 Жыл бұрын
ナスと油とチーズ!絶対おいしい組み合わせ❤しかもこのタレ、万能比率ではないですか?!副菜のレベルを超えてましたー!
@ikappychannel
@ikappychannel 4 ай бұрын
300万回再生おめでとうございます! 早速作って食べました!めちゃくちゃ美味しかったです😍
@瑞紀西川
@瑞紀西川 2 жыл бұрын
ナスのチーズ焼き、めちゃめちゃ美味しそうです。✊✌️🖐️🥇🥈🥉
@ninsv6265
@ninsv6265 2 жыл бұрын
アメリカ在住で日本のナスがややお高いため、Chinese Eggplant(中国ナス)で作りましたが美味しく出来ました。いつもありがとうございます♡
@rikawatanabe2868
@rikawatanabe2868 2 жыл бұрын
なすのトロトロ加減がたまりません。 これ添えてというよりも確かに『メイン』ですねー。ケンテツさんの説明が分かりやすく早速、作ってみたくなりました。
@mh3042
@mh3042 2 жыл бұрын
そんな深く切り込み入れるんですね。油を纏わせて、焼いてから蒸し焼きとか。 プロの技が見れて有難いです。家庭で出来るレベルの手間だし。
@bbsunsun
@bbsunsun 2 жыл бұрын
お久しぶりです、 高さん!!!🥰賑やかすぎるお料理番組が昨今多い中高さんのお品のある番組、 じっくり楽しませて頂きました。 たまたまおナス買ってきましたので作ってみます。 またおじゃまさせていただきます。 👍
@kkkkk1191
@kkkkk1191 2 жыл бұрын
あらま、黄色のエプロンすてき。
@あさり-k3t
@あさり-k3t 2 жыл бұрын
今日畑から、那須を、 収穫しました。西京味噌なすやきを、先日たべましたが、今日は、このメニューで、やってみます。ありがとうございました。
@りおさ-z4k
@りおさ-z4k 2 жыл бұрын
なすどうしようかと、思ったら、 あらーいいですねと、思って作りました。なす大好きなので、美味しかったです。有り難うございました。
@hs.2853
@hs.2853 2 жыл бұрын
お茄子に味噌にチーズ… これは、絶対に美味しい組み合わせ🤤 実食時のケンテツ先生のあの美味しそうに頬張る姿に、こちらまで うーん‼︎🍺となる様な美味しいの幸せをお裾分けして頂いて、ほっこり♡します。 お茄子が苦手な息子に食べてもらえるように、チャレンジしてみます☺️
@miyu7908
@miyu7908 2 жыл бұрын
茄子トロッとろで美味しすぎます。 じそ!最高!
@777skyblue
@777skyblue Жыл бұрын
もう4回作りました! 簡単で美味しい🎉 ありがとうございます😊
@えむねーさん
@えむねーさん 2 жыл бұрын
私は、お茄子大好きなんですが、旦那は苦手。がしかし 今回は美味い!! を引き出せそうです。
@kayooda2188
@kayooda2188 2 жыл бұрын
思い立ったらすぐできるナス料理ですね♪ これからナスが美味しい時期になりますから、ビール🍻がススム1品👍 ナスを買って来たら作って食べるのが楽しみです❣️
@せいこさん-p5y
@せいこさん-p5y 2 жыл бұрын
コウさん、作りましたよ😃茄子トロトロで味も最高でした!リピ間違い無しです👏
@terukokaida6037
@terukokaida6037 2 жыл бұрын
茄子が綺麗で、美味しそうで、早速作りたくなりました〜 今回は日本酒かな?って予想が当たって、ちょっと嬉しくなりました😊
@のりちゃん-f6v
@のりちゃん-f6v 2 жыл бұрын
明日茄子焼きするつもりだったのでこれにしよっと👍 めちゃ美味しそう🤤 わたしもこの頃照り焼き風に味噌を入れてます。 チーズ&シソいいですね😊
@史子-y5y
@史子-y5y 2 жыл бұрын
タレだけでも十分美味しいはず!! なのにそこにチーズもプラス😋😍🍴💗 早速今晩作ります✌️
@yokkoy6226
@yokkoy6226 2 жыл бұрын
絶対に美味しいやつ~😊 なすとチーズの組み合わせ 大好きです。 味噌とチーズも合うから もう作るしかない!ですね-。 いつも美味しいレシピを ありがとうございます😊
@きんつば太郎-y1w
@きんつば太郎-y1w 2 жыл бұрын
茄子が大好きでレパートリー増えるのありがたいです!ホッピーに合いそう
@fayenami4594
@fayenami4594 2 жыл бұрын
今日つくって食べましたー!ワインともバッチリでさいこうでふ!ありがとうございましたー!
@mycandy-s2
@mycandy-s2 2 жыл бұрын
今まで食べたナス料理の中でダントツにおいしかったです😭💗 無限に食べられちゃいます🥺
@だしまきなっとう
@だしまきなっとう 2 жыл бұрын
いつも楽しく拝見してます。 今日小学3年の息子がこのレシピで作ってくれました。手際も良くとっても美味しかったです。ソースが絶妙でなかなかセンスあるなと親バカですがとっても嬉しかったです。
@おゆき古稀の人
@おゆき古稀の人 2 жыл бұрын
よし! 明日のランチ献立決まり! 🍆の照り焼き レタス海苔ナムル シーフードMix炊き込みご飯
@dosama999
@dosama999 2 жыл бұрын
コウケンテツさんの動画で,切り方,見た目から焼き加減・火加減とか,油を拭くとか,ほんとちょっとした手間とコツで,きれいに,かつおいしくできることがわかりました。これまでどれだけ適当にやってたんだって話ですが(笑)
@ペコ-x3z
@ペコ-x3z 2 жыл бұрын
🍆茄子料理上手に、なるには時間がかかりますね、随分失敗しましたよ!
@うき-v2q
@うき-v2q 2 жыл бұрын
ちょうど茄子を買ったところだったので早速作りました~♡いつもありがとうございます!
@土井幸子-w3d
@土井幸子-w3d 2 жыл бұрын
コウケンテツ先生ナスのチ―ズ味噌やき料理を早速作りました。 家族から大好評でしたし美味しいと喜んでいます。 またなすを買ってきて度々作りたいと思います。とても美味しいなすレシピをありがとうございます。
@小林真由美-p8q
@小林真由美-p8q 2 жыл бұрын
コウケンさんのお料理は、見た目も 味もバツグンです😋 茄子のチーズ焼き作って見ます☺️ ありがとうございます😔
@ローズン-q9i
@ローズン-q9i 2 жыл бұрын
これは定番になりますね!美味しかったです♪
@じゅんこ-v5q
@じゅんこ-v5q 2 жыл бұрын
🍆フライパンの中で油をコーティング。余計な油を吸わせないから胃もたれなく味もよく絡んで最高🤗
@miru-c1v
@miru-c1v 2 жыл бұрын
今日作りました❣️ 簡単なのに見た目もお洒落でとにかく美味しかったです❤️ チーズ好きの旦那が美味い美味いと食べてました。ナスがこんなおかずになるとはちょっと感動です。リピート確定。コウ先生ありがとうございます。
@kaoruk9876
@kaoruk9876 2 жыл бұрын
お味噌とチーズって美味しそうです~😋 お酒に合いますね💞 ぜひ作ってみますね~♥️🥢 ありがとうございます✨✨
@aa-ku7fq
@aa-ku7fq 2 жыл бұрын
もう10回はリピしてます 美味しすぎる
@さみー-z4i
@さみー-z4i 2 жыл бұрын
少し遅れた父の日で今日作りました! 最高のおつまみになりました! ありがとうございました😊
@原ちゃん-j8m
@原ちゃん-j8m Жыл бұрын
お、おいしかったです!早く見てたらもっといっぱい頻繁に作ってました。 ありがとうございます。
@篠田美好
@篠田美好 2 жыл бұрын
いよいよお茄子🍆🍆が美味しい季節ですね。✨ たっぷり作って食べたいと思います。😋 お茄子とチーズは3150に合いますよね👍 ご飯🍚のお供に、お酒のおつまみに👌👌ですね〜😍 美味しそう〜💞 材料全部ありまーす。明日の夕飯に決定です。👍
@kitanaihakui
@kitanaihakui 5 ай бұрын
すごく美味しいので毎週食べたい。
@久光美代子
@久光美代子 2 жыл бұрын
最近コウケンテツさんの料理を知りました!鶏胸ステーキとハンバーグ、ナスのチーズ焼き、大好評でした😉料理がより楽しくなりました😉
@codera7549
@codera7549 2 жыл бұрын
この動画見落としてました! 今の季節にぴったり。今夜これ添えてみます😊
@bossno-mama
@bossno-mama 2 жыл бұрын
簡単で美味しかったです😆 また作りますね🍆
@だにだにだに
@だにだにだに 2 жыл бұрын
ナス嫌いの2歳の子に作ってみます。 チーズが大好物だからきっと好きになるはず、、、 青ジソはみじん切りにして量少な目でやってみます!! 今日の夕ご飯の一品にしちゃおーっと!
@はるそらさくら
@はるそらさくら 2 жыл бұрын
作りました! みそ風味とチーズがすごく合って美味しかったです これはたくさん食べたいやつです 今度は倍量で作ります ありがとうございました🎵
@明石美晴-g4w
@明石美晴-g4w 2 жыл бұрын
昨晩作りました。それはそれは本当に美味しかったです。😋トロトロのナスとチーズそれに味噌風味の和風タレバッチリですネ! また我が家の定番料理になりました。ナス料理大好きです。😚
@あき-l7r2e
@あき-l7r2e 2 жыл бұрын
コウケンテツさん おはようございます💙 おとつい、夕飯につくり 昨日お弁当にもいれました ナスを食べない息子が食べました 嬉しかったです。 💙❤️ ありがとうございます
@HSMaker-PegaPG
@HSMaker-PegaPG Жыл бұрын
ナスの皮ってこんなに柔らかくなるんだったんですね。ホントに全部がトロッとして、すごく美味しかった❤
@アルパくん
@アルパくん 2 жыл бұрын
お茄子が3本98円だったので早速作りました♪ 大葉って本当に良い仕事しますよねーうちは常備しています😊
@白柴-q7o
@白柴-q7o 2 жыл бұрын
コウさんの茄子は間違いなく旨い😋
@六-h7n
@六-h7n Жыл бұрын
下ネタはやめましょうね😅
@novapath-v4e
@novapath-v4e Жыл бұрын
茄子&チーズ 美味しいですよね😍食べたくなりました😆
@まる-m9o2q
@まる-m9o2q 2 жыл бұрын
普段なすを食べない3歳の息子がおかわりしました。 青じそ忘れましたが、なくても美味しいです。 とても良いレシピありがとうございます😊
@sakisaki8023
@sakisaki8023 2 жыл бұрын
動画を参考にして作ってみました。 青じそがなかったため、代わりに一味唐辛子を振ってみたらそれもけっこう合いました。 七味唐辛子とか、コチュジャン少量を乗せても良さそうですね。
@kana-t7y
@kana-t7y Жыл бұрын
15年前に初めて自炊した時に参考にさせてもらったのがコウさんのレシピ本でした😊 私自身の好きなもの、好きな味付け、初心者でも分かりやすく作ってみようという気にさせてくれて、そのうえ何よりそのお人柄にますますファンになり、それからずっと大好きです❤ 今やKZbinの動画で、コウさん自ら作ってもらいながら教わるなんて恐れ多いなと思いながら、この時代とコウさん、KZbinに携わっておられるスタッフの方々に感謝して、美味しいお料理を頂いております‼️ ありがとうございます! 長文失礼しました😂
@ふくもとけいこ
@ふくもとけいこ 2 жыл бұрын
なす🍆大好きですが、 同じレシピばかりでした。 コウ先生にあたらしい物をいつも 教えてもらえます。
@donadona4197
@donadona4197 2 жыл бұрын
居酒屋メニューみたいで旦那にも好評でした! この茄子は主役級ですね! これから定番になりそうです😊
@pukupuku-b2b
@pukupuku-b2b Жыл бұрын
まじで美味しいーそ、我が家の定番に絶対なるゥ😍コウさんありがとうございます。
@kitanaihakui
@kitanaihakui 2 жыл бұрын
メインになります!すごーくおいしかったです!前回はシソを忘れたのですが、あった方が絶対おいしかったです!
@runa6119
@runa6119 Жыл бұрын
🍆チーズ照り焼き美味しそう🤤 早速、つくってみます💖😻✨ 良い動画を有り難う御座いました🙇
@morinokumasan460
@morinokumasan460 2 жыл бұрын
今日作りました。トロっとして美味しかったです!いつも簡単で美味しいお料理を教えて下さりありがとうございます。コウさんが笑顔で楽しそうに調理されているので、「本当に料理が好きな方なんだな~」といつも思います。今後も沢山お料理教えて下さい
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