【39】How to Make Tricolor Dumplings Using Plastic Wrap

※Ingredients for 10 bamboo skewers
130g joshinko（上新粉） 　　
（top-grade rice flour made from non-glutinous rice）　
30g mochi powder (mochiko)　
10g potato starch　　　　　　
120g sugar 　　 　　　　
160g hot water(５０℃)　　　
8g mugwort leaf paste　　　
pink coloring

[@keiarto5097]

素敵な動画ですね。とても見やすかったです。 海外に住んでいて彼氏はこの前初めて日本で三色団子を食べて以来ずっとまた食べたいと言っていたので今度このレシピを参考に作ってみたいと思います❤

[@user-nc9ds6jh4k]

海外からありがとうございます❤️きっと、粉の水分量や粒子の大きさの違いで硬さも変わるかもしれませんが、水でお好きな硬さを調節してみてください😊

[@user-NAGUNAGU]

今頃の 歳になって この 🍡や、ういろうの良さが分かる様になりました 時間をかけて食べています。

[@user-nc9ds6jh4k]

動画を見てくださってありがとうございます❣️確かに、私も若い頃は大福とか三笠とか中に餡が入ってるものを好みましたね😊

[@isasa2909]

いつも拝見しています。季節がら、柏餅もそろそろ期待してしまいます。最近は柏餅もヨモギバージョンとかもあるので、楽しみにしています。

[@user-nc9ds6jh4k]

動画を見てくださってありがとうございます❣️柏餅を作りたかったのですが、予定に組み込めませんでした🙇‍♀️ヨモギは私も大好きです。近々ヨモギの和菓子を出す予定です😊

[@ryuuitimizunaga56]

夢のような光景を見させていただきました。私は団子が大好きです。 海外にきて自分で何度も挑戦しましたが、美味しいと思うものが出来ませんでした。 今度はこの動画を見てドン語を作ってみたいと思う爺です。❣(^^♪

[@user-nc9ds6jh4k]

動画を見てくださってありがとうございます❣️美味しいダンゴが出来るといいですね😊頑張ってください❗️

[@ryuuitimizunaga56]

@@user-nc9ds6jh4k さん ❣(^^♪👍❣

[@chagock]

良い映像とレシピ提供ありがとうございます❤ 質問があります！　どうして20分一気に蒸すのではなく15分と5分で分けて蒸すんですか？

[@user-nc9ds6jh4k]

動画を見てくださってありがとうございます❣️最後に5分蒸すと艶が出て綺麗です👍

[@MM-ys8ip]

上新粉はこねればこねるほと舌触りが滑らかになるのでしゃうか？柏餅楽しみにしてたのですが、残念です。

[@user-nc9ds6jh4k]

こねた方がなめらかですが、お店のようには出来ないので餅粉を入れてます。柏餅、来年は作りますね😊