【63】How to Make Seppei, Rabbit-shaped Dumplings

[@ちゅう-s2d]

パンやお菓子を随分作って来ましたが　今年　ふくさんのチャンネルに出会って　和菓子作りに目覚めました。 巷では　和菓子屋さんが減ってきていて　差し上げると皆さんのテンションがとても上がります。 いつも季節感満載のお菓子を教えて下さって感謝しております。　 来年も精進していきたいと思います。 また　宜しくお願いします。 うさぎさんも🐰お正月に挑戦してみます。 どうぞ良いお年を。。。

[@和菓子教室ふく]

いろいろ和菓子を作ってくださってありがとうございます❗️ご近所さん、手作りの和菓子なんて嬉しいと思います😊来年もよろしくお願いします。

[@潮海ケイ]

可愛い🐇さん😍和菓子は、いちご大福🍓しか作った事がないので、干支だし、作ってみたいと思います🤗🎶

[@和菓子教室ふく]

動画を見てくださってありがとうございます❣️いちご大福を作られるだけでもすごいことです😊よかったら作りやすそうな和菓子作ってみてくださいね。

[@yoshikoyuhi3735]

来年はウサギ年ですねぇ。いつも楽しく拝見しています。何故か、浮島にはまってしまいいろいろな材料で作っています。 きなこプリンも家族みんなのお気に入りとなりました。 ふく先生も良いお年をお迎えくださいね。 今年は本当に和菓子を楽しく作った年となりました、ありがとうございます。

[@和菓子教室ふく]

浮島は日持ちもしますし、家庭の和菓子としてとてもいいと思います❗️作ってくださってありがとうございます😊きな粉プリン❗️材料揃えて作ってくださったんですね、嬉しいです❣️私もお気に入りなんです。 来年もよろしくお願いします🤗

[@大竹尚美]

おめでとうございます祝雪平のうさぎさん🎉美味しそうですねー今年もたくさんレシピお願いします！

[@和菓子教室ふく]

動画を見てくださってありがとうございます❣️今年もよろしくお願いいたします😊

[@mtogucci0728]

うさぎ年らしい和菓子ですね♪いつも季節の和菓子を教えて下さりありがとうございます、お陰でレパートリーも広がりました。 特にこしあんの作り方が丁寧で自分で作っても美味しく作れます。感謝しかありません。お風邪など召しませぬ様に良いお年をお迎え下さい。来年はどんな和菓子を教えて下さるのか楽しみにしていますね😊

[@和菓子教室ふく]

手間のかかるこし餡も作ってくださったんですね、感謝です。私のつたない動画がお役に立ててとても嬉しいです❣️はい、皆さん元気で、来年もよろしくお願いいたします😊

[@cookingwithmimmo]

とてもおいしいこのレシピ😊

[@和菓子教室ふく]

ありがとうございます❣️

[@yukiocubr1671]

ふくさん、こんにちは😊 白花豆が手に入らず、白い豆といえば大豆ならあります。 この材料で作るのが一番なのを承知の上で、お聞きしたくコメントしました🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ 大豆で白餡を作る事は、如何でしょうか？？ 甘いものは大好きなのですが白餡が苦手という事と、材料としても準備しやすいので、白花豆以外で代用できないものかとずっと思っておりました。 和菓子のプロフェッショナルの、ふくサンにお聞きするのが一番と思いました。 質感や他の材料との相性など、不似合い具合が分からなかったので、お聞きできましたら嬉しいです🙇‍♀️

[@和菓子教室ふく]

動画を見てくださってありがとうございます😊白餡はインゲン豆の種類である白花豆、大福豆、手亡豆などで作られています。私はいつも手亡豆で作ります。大豆にはデンプンが少ないのでコシのある餡ではなくペーストになってしまいます。それでも作ったことはないですが、水分調節すれば丸められるのかもしれません。すみません、正確なお答えができずに。今回のうさぎさんはこし餡でも出来ますし、白餡にこだわらなくてもいいと思います😊

[@yukiocubr1671]

@@和菓子教室ふく サマ 心がこもったお返事に、心から嬉しく思います。 お餅の部分の色を考えたら白いモノが良いかと考えましたが、こし餡でも良いとお聞きできたので、ハードルが一気に下がりました☺️☺️☺️ とても勉強になりました。ありがとうございました❣️

[@和菓子教室ふく]

はい！多少こし餡の色は透けて見えますが、それはそれでいいと思います😊