🤩5 Sabores BUTTERCREAM: Leche condensada, Arándanos, Fresa, Dulce de leche, Ganache| NataliaSalazar

5 Sabores BUTTERCREAM: Leche condensada, Arándanos, Fresa, Dulce de leche, Ganache| #NataliaSalazarpasteleríacreativa
🔥INGREDIENTES:
*500 g mantequilla suave sin sal
*400 g de leche condensada
*Vainilla al gusto
*Mermeladas al gusto: arándanos, fresa, dulce de leche, ganache.
❌Texto completo de este tutorial aquí: www.xn--natali...
😍Diplomado Tortas Especiales 2.0: natalia-salaza...
😉Suscríbete: / @nataliasalazarbypc
Todas las recetas en Mi blog: 👉🏼
www.xn--natalia...
y Mi página web👉🏼 : natalia-salaza...
SÍGUEME TAMBIÉN EN:
Facebook: / nataliasalazarpc
Instagram: / natalia.salazarbypc
Y no te olvides de comentar, de compartir y darle like!

[@NataliaSalazarbyPC]

🤩Hola!! No te quedes fuera de mi Nuevo Diplomado de Tortas Especiales 2023 aquí: natalia-salazar.com/aula-virtual-elaboracion-de-tortas-especiales/ Aprende conmigo desde casa y desde cero!! RECETA: 🔥INGREDIENTES: *500 g mantequilla suave sin sal *400 g de leche condensada *Vainilla al gusto *Mermeladas al gusto: arándanos, fresa, dulce de leche, ganache. ❌Texto completo de este tutorial aquí: www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/2022/01/receta-buttercream-de-leche-condensada.html Gracias por verme! Saludos pasteleros! Natalia

[@melanniesanchez2845]

Saludos desde honduras

[@jacquelineavila8938]

Me encantó ❤

[@fatimayance7464]

es el frio continuo..... del producto.

[@jazminmadeleinemanriqueech2564]

Holii soy tu seguidora de titok una consulta tamb puedoooo cubrir mis tortas soy de perú bendiciones

[@claudiasanchez684]

Mil gracias es la primera vez que te veo y me encantó ,ya me suscribi!!

[@eugeniamanzanilla4865]

Gracias saludos desde Mérida, Yucatán

[@NataliaSalazarbyPC]

Muchos saludos 🤗

[@Donidiamandis]

Hola! Disculpa...la buttercream cuánto tiempo aguanta sin refrigerar? Pregunto ya que a veces hago tortas para gente que vive un poco lejos y tengo la duda si resistiría durante el trayecto hacia su casa

[@DnisseCrazy]

Veo que nunca te respondieron..yo también tengo la misma duda.

[@myriamfalu6742]

No creí que aguante mucho. Más si estas en un clima muy caluroso. Dice que debe estar refrigerada

[@marjorieibethvelasquez1135]

Gracias Natty. Saludos desde ecuador.

[@InesSolis-fk1sg]

Me gusta aprender a hacerlagracias

[@anateresacuevastello7303]

Buen día Natalia, muchas gracias por compartir todos esos conocimientos que hacen crecer a las personas q amamos la repostería. Desde Panamá, un fuerte abrazo.

[@bettyarias7010]

Hola 👋 Natalia soy nueva me encantó ésas cremas gracias bendiciones desde Venezuela Caracas, sigue con ésas super recetas

[@Bymundodulce2020]

Buenos días excelente receta, me puedes explicar cómo es la cadena de fríos ????

[@patricianicolemandujanosol7173]

Hola! Nos podrías decir cómo elaboras las mermeladas, porque no sé cuánta azúcar echarle.

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola, si lo haré en un próximo video 😉❤

[@victorianarcisacatutomuril2527]

Gracias Natalia como siempres te pasas que rico digame cuanto dura el buttecream gracias bendiciones

[@milagroshernandez1015]

Gracias por tus consejos y explicaciones

[@claudiavanlanker3859]

Me encanto tu receta gracias

[@xiomarajosefinavivasramire7247]

Hola Natalia te descubrí hoy 🤩me gusta como explicas desde la Guaira estado Vargas Venezuela un saludo ,mi pregunta ? Agregando las mermeladas no queda muy dulce empalagosa la butter cream?

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola, es un postre y debe ser dulce, es cuestión de gustos. Pueda hacer pruebas 😉

[@luzsanchez6466]

Graci

[@amiga1971]

Natalia una pregunta .. … yo vivo en la florida y si el cake va a estar en un sitio abierto durante el verano cuánto de azúcar glass debo de usar para que no se derrita? Y si está adentro de alguna casa o sitio cerrado en cuanto debería estar el aire acondicionado para que mantenga la cadena de frío?

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola! Como explico en el video dependerá de tu clima, no recomiendo esta receta para climas super calientes, tengo otra que es para climas de verano o tropicales. Aunque siempre recomiendo refrigerar y trabajar con aireacondicionado. Para exhibirlo puede durar hasta 4 a 5 horas en un habitación donde no le de el calor directo, haya ventilación, etc. Hasta 80°F. Mantener la cadena de frío para una excelente conservación, la temperatura que yo uso es hasta 70°F no más alto de eso. 😉 Mas información en mis cursos online.

[@erickjefferson2826]

Hola. Vivo en Curaçao y el clima también es un problemita... conseguí una solución fácil para climas "calidos" 1/3 de mantequilla, 1/3 de mantequilla y 1/3 de manteca y la suma de este peso en azúcar glass.

[@LSRY1]

Holaaa cual es el porcentaje de grasa de la mantequilla? Vivo en Venezuela y no se cual usar! Es difícil encontrar mantequilla repostera y lo que encontré fue margarina sin sal

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola Laura, no sé qué marca debes usar allá. Debe ser con el 80% de grasa. Yo vivo en USA.

[@maria0461]

Hola Natalia ,me has sacado de dudas ,no quería usar buttercrean por la mantequilla pero al ver tus videos haces que mi opinión haya cambiado ,gracias por enseñarnos. Un beso

[@mabelacevedo1871]

😢..No me esta saliendo?.. se abra cortado🤦‍♀️..

[@MiguelVargas-m4k]

Gracias,eres muy buena explicando todo,me diste entusiasmo para hacer estas recetas

[@marumartinez7445]

Hola y gracias por tus vídeos . Una pregunta, hasta cuántos grados aguanta esta buttercreme para forrar una torta? 28 grados ó menos, porque está haciendo mucho calor donde vivo. Gracias nuevamente.

[@carolinawasdinrave4840]

Hola una pregunta yo vendo fresas con crema de leche. Puedo reemplazar la crema de leche por la buttercream si funcionaría ?

[@elbrunoxo9484]

Hola, Podría ser buttercream americano y agregar el manjar blanco?

[@miotrejo2374]

Hola una pregunta esta buttercream, sirve para utilizar las duyas rusas? Es que e escuchado que mo yodas funcionam correctamente en dichas duyas

[@ivonneulloa910]

Compañer@s buen día, tengo una consulta, algun@ de uds ha usado ésta crema y ha puesto aplicaciones de fondant, alguien sabe si es apta para fondant, por fis. Gracias de antemano su respuesta

[@lourdesruiz7832]

Una consulta, yo vivo en Guatemala y el calor es de 24 a 27 grados o sea si hay calor, si yo vendiera un pastel para un cumpleaños, se derretiria solo en la.llevada y no podrían dejarlo en una mesa para exhibirlo...??, Se mira muy rico pero entonces no lo podría hacer ???

[@cristhianjoseramirezbustos9204]

Hola Natalia. Dios te bendiga. Me fascinan tus vídeos . Una pregunta...¿ se puede usar margarina en vez de mantequilla? Lisbeth Bustos desde Perú.

[@marianamapacce5617]

Hola hice la crema pero al terminar note como que se corto la manteca y la leche condensada no se unió. Que pudo haber sido? GRCias

[@miuniverso6438]

no me quedo claro que cantidad de buttercream y del combinado para mantener las texturas. gracias

[@dinoracortez9376]

Hola mi niña, en un clima como el de Quito que es super frio, no necesita refrigerar? Y otra pregunta puedo tenir de cualquier color en gel.

[@tatyannaav7183]

Hola que tal.. Saludos desde Costa Rica!! Consultita, quería saber si ese buttercream de mantequilla y leche condensada se podría hacer de colores (teñir)..?? 💖 Un abrazo. 🤗

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola, claro que sí, igual que otros buttercream 😉

[@teresasostoa28]

Primera ves me conecté y gracias por su maravilloso trabajo y por compartir,,, bendiciones,, le saludo desde Asunción paraguay!!!🇳🇱🌎

[@gracielagomez5823]

No consigo manteca sin sal, se puede con manteca común?!

[@albeniaalbitres800]

Gracias , tus recetas son deliciosas. Podrás dar con maracuya. ? Bendiciónes

[@gabrielahernandez881]

Me podrías decir que cantidad de mantequilla Gracias

[@leidymaryfuentesborja8735]

para guardolo es en el congelador o en la nevera abajo osea solo refriguerado ?

[@angelapartipilo7699]

Excelente, muy buena explicación

[@capmp4]

Queria saber si no sabe mucho a mantequilla?

[@aniabarahona743]

Hola!! Lo puedo rellenar con pasten crepas

[@solanguiano1898]

Muchas gracias hermosa, eres una Gran Bendición por compartirnos tus hermosas y deliciosas creaciones. Dios te bendiga junto con todos los tuyos y un fraternal abrazo desde mi México lindo y querido. Soy mujer d la tercera edad y te admiro muchísimo por tus Dones y Tus Talentos dados por Dios.

[@rosibelgonzalez598]

Porque la mantequilla no debe tener sal

[@carolinawasdinrave4840]

Cómo se ponen las boquillas a las mangas

[@normamosconi9174]

Se me cortó puede ser x que la manteca tenía sal

[@Candy-hl9jr]

Muchas gracias!!!. Se ve delicioso. Saludos desde Chile💗

[@terelimedina1527]

Hola, me encanto esta receta la probaré 😄 Que tiempo dura la buttercream en el pastel luego ya de elaborado . Es decir se derrite, se daña , obligatoriamente debe de estar dentro del la nevera? Soy novata jej pues por eso quisiera saber ya que estoy empezando hacer tortas 🥹

[@milagroshernandez1015]

Cómo hago para el eebook gratis

[@ingridastudillo3299]

Y si hago la mermelada de la fruta ?

[@mayravasquez474]

sirve para decorar y para rellenas?

[@nelidadecima5269]

Se lo mantiene en manga en heladera

[@sofiamoravega1620]

Sirve para rellenar macarons?

[@geovannasantana38]

Hola puede ser con marva

[@SoniaLopez-ni4mt]

Excelente video, muchas gracias,la mermelada puede ser comprada en algún supermercado? gracias

[@NataliaSalazarbyPC]

Claro que sí 👍

[@katyatorgusson7752]

Que es La Cadena de Frio???

[@Sandra-ry1qz]

Hola buenas vi tu vídeo de casualidad y me encanta!! Mi pregunta es si en vez de hechale a la crema mermelada puedo hechale trocitos de fresa?? Un saludo🙂🙂

[@NataliaSalazarbyPC]

No lo recomiendo, porque bota jugo natural y corta la crema, además que se daña más rápido.

[@shantalgeldresoliveros4488]

Me encantaria hacer estás recetas de buttercream, se ven deliciosas, alguien de Perú que me pueda recomendar alguna marca de mantequilla? 😋

[@gracielareyes2439]

Que rico Natalia me encantaría ver otras sabores 😍❤️ Cariños del sur patagonico

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola, espero hacerlo en un próximo video. Saludos hasta allá ❤️ 😉

[@JoOzy25]

Hola a mi buttercream (mantequilla + azúcar glass) también le puedo agregar la mermelada?

[@NataliaSalazarbyPC]

Claro que si 👍

[@jocelynsoberanis3343]

Holaaa!!! Se ven súper ricas todas.. Y entonces no hay una cantidad exacta para agregarlos extras es como uno vaya viendo.. Y eso de la cadena de frío como es? Una butter de mango estaría genial que nos pudiera mostrar, muchas gracias por todo lo que comparte!! ☺️😋

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola, así es, la cantidad es la que te guste. Y sí hablaré de la cadena de frío en un próximo video 😉❤

[@mariamejia1411]

Perdón cadena de frio

[@marielsanchez6424]

Hice todas tus recetas para mi cunple y todo salió nuy bien!!!! Por favor decime cómo saborixar de café!!!!

[@patriciaanez2804]

Estoy en ecuador cuenca aquí la mantequilla es muy costosa puedo hacerla con margarina

[@NataliaSalazarbyPC]

No linda, queda terrible. Pero puedes hacer pruebas, yo no lo recomiendo 😉

[@lisbethmosquera6279]

Hola soy Nueva siguiendo tu página me encanta ☺️. Una pregunta mi amor este buttercrema no lleva azúcar glas yo soy de Cabimas Zulia Venezuela 🇻🇪 y el clima es CALIENTE si la realizo que cantidad de azúcar glas tendría que utilizar. Gracias de antemano Bendiciones 🙏🏻😊

[@andres-fm8id]

Hola si la hago con manteca y parte se mantequilla, sabes si se mantiene sin refrigeración?

[@NataliaSalazarbyPC]

Siempre se debe mantener en refrigeración si tiene mantequilla y leche condensada 😉

[@yoleidadiaz6737]

Deliciosas esas cremas, cómo hacer cursos online contigo???

[@NataliaSalazarbyPC]

Me alegra que te haya gustado.🥰 Para cursos por favor escríbeme a [e-mail]

[@grey5143]

Se ve delicioso,pero pensè que el buttercream se hacia con mantequilla y merengue,tengo esa duda.Saluditis esde Italia 🇮🇹

[@guadalupelezcano5723]

Te encontré, me encantan. Abrazos desde Panamá 🇵🇦❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@mariaemendoza1301]

Gracias excelente explicación, estoy empezando a aprender sobre tortas y porqués. Desde Colombia gracias

[@anaritamagdalenoreyes4733]

Buenas noches la felicito por su explicación a detalle y paciencia

[@fernandamendez1006]

Que tan firme es

[@maritzaverasmo5085]

Gracias por su explicación me fascinó pronto estará de cumple el príncipe de la casa y quiero elaborar ese motivo.dios te bendiga.maritza Berasmo

[@artorre8275]

Excelente explicación, gracias. Me puede decir que es mantener la cadena del frío??

[@alejandracardenas7234]

Dulce día Natalia Salazar, graciasssss por compartir tus dulces recetas🌷Soy repostera Venezolana 🇻🇪 en España 🇪🇸 Cariños🍰

[@dinoracortez9376]

Hola mi niña hermosa, abrazos y saludos de una Venezolana en tu hermoso Pais desde hace 5 años, vivo en la costa Manabi. Con esa cantidad para hacer una cobertura y un decorado tipo cesta, de caunto centimetros de diametro y de alto debe ser el pastel para que me alcanze.?

[@yolandasantos5815]

Gracias. Te estoy viendo desde Villa de Álvarez Colima México

[@vilmacastillo7379]

Cuánto tiempo puede durar una decoración fuera del frío ejemplo: para decorar unos ponque.

[@taniamcrod]

Hola amiga! Ya te estaba escuchando y tu acento se me hacía familiar... Es la primera vez que veo tus videos y me encantaron. Saludos cordiales desde nuestra linda tierra 🇪🇨

[@aliciamichelle4620]

Hola maestra, una pregunta, he visto sus videos de diferentes cremas de mantequilla, usted comenta que la crema suiza e italiana son sus favoritas, mi observación es que también son mas economicas y rendidoras que esta receta, es lo correcto??? Aparte de que son mas resistentes al calor, un abrazo y agradecimiento por sus enseñanzas

[@jannethrodriguez4691]

buenas tardes !! como haces tu mermelada a proporción de azúcar e fruta gracias

[@MariaSerrano-ds7ml]

Me fascinó como explicas , se entiende todo a la perfección, gracias hermosa

[@xiomaramachado7853]

Hola mil gracias, soy nueva suscriptora, gracias por el vídeo voy animar hacer la receta. Una pregunta para climas más cálidos, podríamos agregar que cantidad de azúcar glass para que la buttercream se sostenga más.

[@camilamerinotorres2600]

Hola, estas cremas sirve para todo tipo de pastel? Me refiero Cupcake, relleno y cobertura de tortas, entre otros.... Muchas gracias

[@lesiamojica7675]

Gracias Natalia por tus buenos consejos. Me encanto esto se saborizar con mermeladas pues ya vienen hechas y de diferentes sabores. El de chocolate es derretir una barra? O es otra receta? Gracias feliz día.

[@beatrizscalerandi8628]

La verdad que veo el video y me dan ganas de comer torta con buttercream, después me acuerdo la textura de grasa que tiene la manteca y 🤢🤢

[@ginamateo1143]

Hola Natalia, acá en Ecuador sabe que mantequilla puedo usar

[@gelybaeza8604]

Hola en climas húmedos y cálidos que tanto aguanta en una mesa de postres, se le podría agregar grenetina para que dure mas?

[@gissellearce6047]

Hola Natalia yo también vivo en un lugar caliente y húmedo, pero vieras que le agrego mitad de mantequilla y mitad de grasa hidrogenada,, una parte de chocolate blanco y polvo de merengue y vieras que se me sostiene a temperatura ambiente. Claro no al puro sol pero resiste bastante. Gracias por tus consejos

[@dimplesbk7]

Ha sido realmente gratificante encontrar una repostera ecuatoriana. Estoy muy contenta de haber encontrado su canal. :)

[@deyaniracamacho9874]

Viendo delicioso y perfecta me. Gustaria. De crema que resista el calor del clima

[@juli4780]

Yo vivo en new jersey, y ahora estamos en verano, mi duda es cuánto más de azúcar de o añadir para que no se derrita.

[@prpublicity7000]

El buttercream con mermelada cuántos días dura? Porque quisiera hacerla dos dias antes de usarla en un cupcake

[@rosagarciaalvarez5115]

Excelente receta Natalia muchas gracias y saludos desde LIMAPERU

[@dianatorres6106]

Me encantó!!! 😃💯 Esta cantidad de ingredientes para cuántos cupcakes serían?

[@monicaramy208]

Muchas gracias por tu clara explicación... suscripta

[@giselavillegas1707]

hola me encantó esta receta, pienso utilizarla para unos cupcakes pero como van a estar expuesto para una fiesta de niños podrías darme un tips para que duren más y no se vayan a derretir, gracuas

[@Pelonacoca_]

Buenas tardes. Se pudte hacer con margarina??? Gracias

[@NataliaSalazarbyPC]

No linda, no lo recomiendo, el sabor es terrible.

[@gracielagomez5823]

Hola natalia donde yo vivo n se consigue manteca sin sal , hay buenas marcas pero la común?!! Ayudaaa

[@elianacicarelli2169]

Justo lo que buscaba!!! Te consulto como saborizar con bananas. Gracias

[@silviarochelle8526]

Hola me gusto mucho estas cremas ,puedo poner pastelera , saludos desde Argentina

[@mimigourmet8235]

Me encantan tus vídeos, gracias por compartir

[@roussoto839]

Hola!! Cual es la temperatura que aguanta? ❤ Saludos

[@teresabustos7207]

Holaaaa bendiciones desde Argentina, me fascinan tus recetas, me encantaría aprender otras recetas con distintos sabores con crema 🇦🇷❤

[@NataliaSalazarbyPC]

Hola Teresa, gracias por comentar 😊 y saludos hasta Argentina!

[@ivonneulloa910]

​@@NataliaSalazarbyPC Hola vi tu receta y se ve deliciosa, la probaré, pero tengo una consulta, podría poner aplicaciones de fondant en sobre éste buttercream????

[@guadalupefloresg.7438]

Hola gracias por compartir, la mermelada la haces tu a la compras. Me gustan tus recetas.

[@andyvag9189]

Solo a mi no me gusta el buttercream? 😢

[@NataliaSalazarbyPC]

Si no te gusta supongo es porque lo has probado hecho con manteca o margarina vegetal, ahí si sabe a pura grasa y terrible 😉

[@alexvaras7774]

hola natalia, buenas tardes se puede reemplazar la manteca por margarina