Rellenos EXQUISITOS para Pasteles que no requieren Frío 🍓🍋🍯🎂🤩🤑

Hola! hoy les comparto 4 deliciosas recetas de rellenos que haran que tus pasteles sean muy aclamados y elogiados, ademas que tambien te comparto los sabores de bizcochos que combinan perfectamente bien con estos rellenos.
Mermelada de frutos rojos:
300 gr de frutos rojos
30 gr de azúcar invertido o 50 gr de azúcar blanca común
20 ml o 20gr de jugo de limón
Ganache de Frutos Rojos:
200gr de chocolate blanco
65 gr de mermelada de frutos rojos
70 gr de mantequilla con o sin sal fría
Reducción de parchita (Maracuyá)
200- 210gr de pulpa de maracuyá (2 unidades medianas)
25 gr de azúcar invertido o 40 gr de azúcar blanca común
Crema de maracuyá
150gr de chocolate real o sucedaneo
150 gr de leche condensada
40gr de reducción de maracuyá
100gr de mantequilla con o sin sal fría
Crema de caramelo y chocolate blanco:
100gr de azúcar blanca común
130gr de crema de leche caliente (nata para montar, crema para batir, heavy cream)
Sal
200gr de chocolate blanco
50gr de mantequilla fría
Ganache de limón:
200gr de chocolate blanco
45 ml de jugo de limón
30 gr de mantequilla pomada.
Mas rellenos espectaculares:
Crema Belga de piña:
• Este Pastel es una Del...
Crema Belga Vainilla y chocolate:
• Crema Belga Trufada / ...
Mousse de maracuyá estilo Brigadeiro:
• Mousse de Maracuyá est...
Crema Bariloche:
• Delicioso Pastel para ...
Brigadeiro de chocolate:
• Brigadeiro de chocolat...
Brigadeiro de Mracuyá:
• Brigadeiro de Maracuyá...
Brigadeiro de Queso Crema:
• Pastel Red Velvet con...
Crema Pastelera en dos pasos:
• CREMA PASTELERA RIQUIS...
Crema Brigadeiro Blanca:
• Crema Brigadeiro para ...
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
sígueme en instagram:
pos3ricos.a...
sígueme en mi nueva cuenta de Tik Tok:
www.tiktok.com/@natacharico?_...
Video para teñir chocolate sin colorante liposoluble:
• Cómo teñir chocolate🤎🍫...

[@1028limir]

Gracias por este video!!! Me encanto.

[@rosiemadrid8861]

Gracias por la reseta ❤

[@laismaraozorio8733]

Muchas gracias por la receta me va a servir bastante 🎉

[@carinamartinez438]

me gustaría ver más de tus resetas por favor gracias Carina Martinez bendiciones desde Argentina 🇦🇷 ❤❤❤❤Bendiciones

[@natacharico]

Gracias ❤️❤️❤️

[@OnirikaLovelace]

Me Encanto!❤❤❤

[@sorayagoya6361]

Que delicias de recetas muchas gracias voy a empezar a trabajar con ganache

[@genanegron2881]

Natacha saludos,tremenda receta,cuatro en una, me encantó esa receta wao, gracias por compartir,saludos cordiales desde Puerto Rico 🇵🇷.

[@natacharico]

Hola hermosa! gracias por tu comentario, te mando un gran saludo y abrazo de vuelta. 🥰😘

[@rosamonger7801]

Gracias por tus exquisitos rellenos👏👏👏👏👏👏👏

[@natacharico]

♥️

[@isabelcristinaortizmartine3193]

Espectacular!!!❤❤❤

[@natacharico]

Gracias! 😊

[@rosariolozano2338]

Espectacular, muchas gracias

[@natacharico]

🥰

[@user-le9vx4sx6w]

Gracias mi bella 😚😊

[@florvillamar8117]

Fasinadaaa muchas gracias

[@natacharico]

Gracias por comentar 😘

[@mireyaalvarezalvarez9390]

Me encantaron tu rellenos, espero hacerlos.

[@natacharico]

Gracias 😊

[@kochita1977]

Wow maravilloso ❤

[@natacharico]

Gracias! 😊

[@jessicam7447]

Me encantan! Gracias

[@natacharico]

Gracias a ti!! ❤️

[@yonaidabarrios5368]

Gracias por esas recetas tan ricas

[@natacharico]

Con mucho gusto ❤️❤️❤️

[@adelacetina100]

Muchas gracias por compartir

[@natacharico]

De nada 😊 🥰

[@ireneortizvasquez8139]

Exquisitos, los prepararé

[@natacharico]

Excelente!!! animate!!! ❤️

[@miguelnava23]

Gracias me encantaron

[@natacharico]

A la orden

[@paolanava3920]

Gracias por compartir... Me gustan los sabores intensos como estos

[@natacharico]

Gracias por ver ❤️

[@mariamago9351]

Probare con mucho gusto estas recetas se ven divinas. Quiero agradecerte por tus recetas tengo un pequeño emprendimiento en mi ciudad y me han ayudado muchooo. Gracias

[@natacharico]

Hola Mariana!!! me alegra poder ser de ayuda para tu emprendimiento!!! saludos ❤️❤️❤️

[@mariagrosas8010]

Buenisimos rellenos gracias

[@natacharico]

♥️♥️♥️

[@claudiaramirez3463]

Hola. Gracias Natasha, mil gracias por tanto, Dios te bendiga.

[@natacharico]

Amen!!! gracias ❤️

[@nataliaguarnier4573]

Gracias por tus recetas 😊❤

[@natacharico]

De nada 😊

[@marcelapacini2591]

Excelentes recetas gracias

[@natacharico]

Gracias a ti hermosa! Dios t bendiga. 😊♥️

[@MariaGonzalez-eo7pt]

Deliciosos rellenos, graciass😍

[@natacharico]

🤗

[@celebrateAll23]

Eso , muchas gracias , Excel ❤

[@natacharico]

Gracias a ti! ❤️

[@EmiliaFernandaGranadilloCastil]

❤❤❤todo lo que haces es magnifico.🎉🎉🎉

[@natacharico]

Gracias Emilia!!! ❤️

[@luceroarango877]

Gracias por estas recetas tan importantes bendiciones ❤❤❤❤❤

[@natacharico]

Hola Lucero, es un gusto, gracias por tu comentario ❤️❤️

[@VeronicaGonzalez-xp9hz]

Mil gracias como siempre por compartir y explicar tan bien

[@natacharico]

Con mucho gusto 🥰😍

[@elizabethleal6113]

Se ven deliciosos🤗

[@natacharico]

Muchas gracias 🤗

[@amaliasanchez1823]

Gracias x tu enseñanza 🙏,

[@natacharico]

Gracias a ti 🥰🥰🥰

[@bibianarosero1433]

Bendiciones,me encantó este video 🎉

[@natacharico]

Gracias! 😊

[@petraramirez5521]

Gracias por compartir tan gran sabiduria

[@natacharico]

Con mucho gusto ❤️

[@yanoharenteria1814]

Muy prácticos

[@natacharico]

gracias ❤️

[@dianalondono3352]

❤❤❤❤muchas gracias

[@natacharico]

De nada 😊

[@elizabethvillegas1499]

Muchas gracias espero hacerlo y probar se ven deliciosos bendiciones

[@natacharico]

Hola linda! animate a realizarlo!!! ❤️

[@zahiryhana1747]

He quedaro enamorada de tus recetas ❤ pronto las probaré 😊

[@natacharico]

Muchas gracias 😊

[@gloriaaristizabal4537]

Me encantan estos rellenos, gracias por tu explicación 😊

[@natacharico]

❤️

[@carlamarin8346]

Gracias por compartir tus Conocimientos . Bendecida Mujer de Dios ... Excelente

[@natacharico]

Amen!!! ♥️

[@rosendagrisellbarreraporra3643]

Q rico gracias

[@natacharico]

Gracias a ti bella por el apoyo 😘

[@anaguzman6309]

Que linda que delicia gracias por compartir tus conocimientos bendiciones lo pondré en práctica 😘😘😘

[@natacharico]

Gracias ❤️

[@vilmaacosta3781]

Muy buenos❤

[@natacharico]

Gracias ❤️

[@adelastrumia9120]

Muchísimas gracias ❤

[@natacharico]

Gracias a ti por comentar bella 😊

[@dulcesbocadillos]

Gracias Natacha por tus recetas, las voy a elaborar, siempre aprendo mucho contigo 🫂

[@natacharico]

Muchas gracias 😊

[@claudiapalacio9139]

Me encantaron... tú explicación exelente además nos regalaste todos los secretitos ,gracias,Bendiciones!!

[@natacharico]

Hola, muchas gracias ❤️

[@candelaguzman]

Muy buenos! Y muy bien explicado, felicitaciones!!!

[@natacharico]

Hola, muchas gracias ❤️

[@moma8711]

Excelente, Excelente, repito Excelente tu canal !!! Infinitas gracias y bendiciones Natacha ❤ desde Venezuela ❤❤❤❤❤❤

[@natacharico]

Gracias por mirar el contenido del canal!!! ♥️🇻🇪

[@paolacosentino8552]

Muchas gracias Natacha ! Saludos desde Barcelona 😘

[@natacharico]

Saludos!!! ❤️🇻🇪

[@noramonserrat7390]

Ya me animaste a hacer las, se ven deliciosas gracias 💛💙❤️

[@natacharico]

Geniaal bella!! 🥰🥰 gracias.

[@mariaevelialopezsanchez3782]

Es la primera vez que te veo, me encantó tu canal haces ver las cosas faciles. Gracias por tu paciencia y enseñanzas. Bendiciones

[@natacharico]

Hola maria... muchas gracias ❤️

[@heillenquispe989]

Gracias y bendiciones ❤

[@natacharico]

Gracias a ti hermosa! 😘😘

[@rroman2752]

Gracias por compartir tu conocimiento, me haz ahorrado mucho $$$.

[@natacharico]

Me alegra que te sea util.

[@vivianamoreno6408]

Voy a hacer estos rellenos!! Se ven deliciosos!! Muchas gracias!!❤❤

[@natacharico]

Gracias a ti!! ❤️

[@celindaespejovasquez5979]

MUCHAS GRACIAS Y BENDICIONES ME SALIERON PERFECTAS Y DELICIOSAS😍

[@natacharico]

Hola Celinda! me alegra muchisimo que te hayas animado a realizarlas, gracias por contarnos tu experiencia, Es de mucha bendición. ❤️❤️

[@karemsposito]

Que delicias, gracias por todo lo que nos enseñas, bendiciones

[@natacharico]

Amen!!! gracias por mirar mi contenido❤️

[@rosamalave36]

Espectaculares todos estos rellenos sin cadena de frío, justo lo que necesitaba ❤❤❤

[@natacharico]

Que bueno linda!!!! ♥️♥️♥️

[@marthatorres1369]

Bendiciones mi cielo gracias milll❤❤❤

[@natacharico]

Gracias a ti ❤️

[@emiortiz5871]

Gracias ❤❤❤❤😊

[@natacharico]

Con todo gusto linda! 😊♥️

[@nancybetancourt3509]

Reguio !!!!!!!! Muchas gracias.!!!!!!

[@natacharico]

❤️

[@vidaysaludentuhogar1279]

La de maracuyaaa es la gloriaaaa

[@natacharico]

❤️

[@miriamgonzalezuribe9087]

Muchas gracias por compartirlo, he prepare el ganas con fresas 🍓 y quedó 😋 riquísimo un 10 ja😊

[@natacharico]

hola linda! me alegra mucho que lo hayas hecho, gracias por compartirnos el resultado, te mando un gran abrazo 🥰

[@nattygutz4189]

Muchas gracias por este videooooo. Después de tanto buscar, al fin encontré este que me servirá para el pastel de cumple qué quiero hacerle a mis hermanos ❤ Gracias!

[@natacharico]

Hola linda. me alegra que te sirva un monton las recetas, gracias por apoyarme con tu comentario. 😘😘

[@zeudysantamarta2836]

Siiiii x favor el azúcar invertido 🎉 Gracias x todo. Saludos desde Santa Marta Colombia 😘🌷

[@natacharico]

Gracias por comentar hermosa! Genial. Pronto se los enseño a hacer en un corto video. Saludos y abrasos 🥰♥️😘

[@cleusa9137]

Maravilhosassss👏👏👏👏👏🙏

[@natacharico]

Obrigado pelo seu comentário 🥰

[@ExyGil]

Buenísima se ve esa crema

[@yudithrivero3463]

Mi vida. Eres lo q estaba buscando. Tus explicaciones son sencillas y especificas. En poco tiempo. Te empecé a amar. Ahora si va para arriba mi emprendimiento. DELICATESES DIONISIA. Tengo 1 año qempece y solo hago tortas normales. Estaba estancada. ❤

[@natacharico]

Hola hermosa! me alegra muchisimo leer tu mensaje, espero que tengas mucho exito, que Dios bendiga en gran manera tu emprendimiento y lo haga prospero, me alegra tambien que mis recetas sean de bendicion para ti, te mando un gran abrazo!

[@user-nc1ck2sm4x]

Me alegro mucho..yo aún no empiezo❤️ quisiera hacer un ganache de chocolate para forrar una torta,ayuda si x favor? Gracias

[@angelicaperalta3211]

Qué delicia, gracias bendiciones desde Rep 🇩🇴

[@natacharico]

Gracias, saludos ❤️

[@user-lw8pf6cv6i]

❤gracias

[@natacharico]

Es un gusto 😊♥️🙏

[@neidafuentes4635]

❤gracias ❤

[@natacharico]

De nada 😊 ❤️

[@marianelabonilla9456]

Exelente recetas Natacha, si sería genial la receta del azúcar invertido.

[@natacharico]

Muy pronto linda! 😊♥️🥳

[@zorama66]

Deliciosos😊👏👏feliz cumple 😘🎁🎁

[@natacharico]

Muchas gracias 🤗

[@marleneromero2550]

Tendrás por favor para compartir algunas recetas para diabéticos? GRACIAS

[@grismarflores524]

Sii estaría super genial una receta 🥹

[@natacharico]

Hola hermosas! Mas adelante puedo hacer una serie de postres saludables si lo desean.

[@veronicatenesaca4134]

​@@natacharicosi por favor

[@margelysauri1883]

Siii🎉

[@elidaborrayo1152]

Si. Por favor

[@alejandrina9547]

Muchas gracias Naty soy nueva en tu canal y me encantan tus recetas, y ya hecho algunas tuyas, yo no vendo pasteles solo hago para mi familia y mis amistades pero es súper linda y bonita 💕🙏🏼🐝

[@natacharico]

Hola hermosa! Gracias por tu comentario y bienvenida al canal. Me alegra mucho q t hayas animado a hacer las recetas. T mando un gran abrazo 😘♥️

[@dianagarcia-yv7mr]

Hola, está espectacular!!se ve muy muy rico 😋 saludos desde Venezuela 🇻🇪❤

[@natacharico]

Muchísimas gracias 🥰

[@dianagarcia-yv7mr]

👍🏻❤️

[@liviabarroso5700]

Se ven demasiados ricos , gracias nati por todo el tiempo que nos dedicas, Dios te bendiga grandemente

[@shelynauv5375]

me encanto este vido gracias! al relleno de caramelo si lo quiero almacenar para hacerlo después se puede sustituir la mantequilla por manteca vegetal? o que relleno me sugieres para tenerlo guardado y usarlo después?

[@mayteleal4176]

Hola todas tus recetas de ven deliciosas. La de caramelo igual se puede utilizar para rellenar macarons?

[@idalmarislopez6848]

Waoooo❤❤❤

[@natacharico]

😊♥️

[@vanessayanes7872]

Hola buenas noches, me encanto todos los rellenos estan super, queria hacerte una consulta en el ganache de caramelo , que le colocas en el centro? Es solo el caramelo salado??

[@cielomarinasalgadoarrieta8007]

❤❤❤❤

[@marthatorres1369]

❤❤❤

[@MarbelisVazquez-pz9if]

Hola, saludos desde Venezuela soy nueva en tu canal, quiero darte las gracias por campartir tus recetas, quería preguntarte si la mantequilla la puedo sustituir por manteca vegetal? Espero me puedas responder muchas gracias.

[@soniaromano3919]

Hola, que ricos parecen todos los sabores que hiciste, pero ese ganache se lo puede utilizar para ponerle fondant? O sale muy blandito?

[@tayenisloaiza7894]

Buenas noches me encantan tus videos tengo una pregunta siempre usas margarina repostera q marcas recomiendas soy de Venezuela

[@andresregalado2543]

Hola me gustan tus videos ,una pregunta el chocolate debe ser sin azucar ?

[@CynthiaNapolis]

Gracias Natacha

[@natacharico]

Con mucho gusto ♥️

[@claraalonso3447]

👏👏👏

[@natacharico]

❤️

[@lorenaalhambra3060]

hola!!! me encantó el video!!! pero tengo una pregunta. podría sustituir la mantequilla por crema para batir? de ser así, cuantos gramos necesitaría? muchas gracias!

[@yanethtuarez5323]

Y también sirven para el frio

[@natacharico]

Porsupuesto!!! ❤️

[@misheljimenez8267]

Hola natasha quería preguntarte cuanto me dura la crema de maracuya en refrigeración esperó me puedas responder ❤

[@maleparzanese2092]

Mmmmm se ven muy ricos!muchas gracias por compartir tu conocimiento 🥰....una consulta la crema de leche tiene que ser de origen animal para relleno?o puedo tambien usar la de origen vegetal..

[@natacharico]

Hola! si, tambien puedes usar tambien de origen vegetal pero que no contenga azucar, sino te quedará muy dulce.

[@salescarodriguez5947]

Hola.... gracias por compartir sus conocimientos. Ya me suscribí. He realizado dos de estas recetas, y deliciosas. Podría cambiar la galea de frutos rojos y hacer una de mago?😊

[@natacharico]

Hola linda!!! Gracias por suscribirte, si lo puedes cambiar! ♥️

[@lucreciagb]

Muy buenos y la receta de los bizcochos??

[@Mar-yc3lz]

Mmmmmmm

[@natacharico]

♥️

[@sonjitaruz]

Muchas gracias por entregarnos tanto conocimiento! Haré este ganache de frutos rojos mañana para una torta ❤ me podrías decir si esa receta me alcanza para una capa de relleno en una torta de 26 cms porfavor?? Muchas gracias!!

[@natacharico]

Hola bella. Muchas gracias a ti por comentar, te comparto el link de un video donde enseño a calcular la cantidad de relleno o cobertura q necesitas de cualquiero crema segun la medida de tu torta y el espesor de la capa de relleno, te va a servir muchisimo para todas las tortas q vayas a hacer. kzbin.info/www/bejne/pouvn4mVp52XarM Porque yo te puedo decir que si rinde para una capa de relleno de una torta de 26cm de diametro pero no seria del grosor que tu quieres. Asi q alli puedes aprender a calcularlo facil. Espero te sea de utilidad ♥️

[@sonjitaruz]

@@natacharico justo lo que necesitaba… no tenía idea como calcularlo, aún me faltan varios videos tuyos por ver pero voy avanzando!! Muchas gracias nuevamente por tu enorme corazón y paciencia 🫶🏻

[@dailyaffirmationss]

Hola, estos rellenos sirven para rellenar alfajores y cuanto tiempo las puedo dejar fuera de la mevera ?

[@lydalondono1650]

Hola Natacha ❤ te saludo desde Bogotá Colombia 🇨🇴 gracias por tus recetas y tips que nos permites con ellas aprender a emprender de tu mano😊 podrías decirme si puedo usar glucosa en lugar del azúcar invertido y si es así en qué cantidad por favor

[@natacharico]

Sí, puedes sustituir la azúcar invertida por glucosa en rellenos fríos, pero ten en cuenta que la glucosa puede afectar ligeramente la dulzura, la textura y la humedad del relleno. Es recomendable experimentar con pequeñas cantidades y ajustar según sea necesario para lograr los resultados deseados.

[@Lynnaandrea]

hola buen dia, pregunta, la mantequilla al estar fria no se dificulta mas mezclarla con los otros ingredientes?

[@tamararojas6474]

❤

[@natacharico]

❤️

[@raullorsantos6336]

Se pueden usar en relleno de Alfajores..soy de Argentina