5 truffles recipes: chocolate truffles 2 ways, matcha truffles, coconut truffles and Oreo truffles

[@nguyenthihong8320]

Đoạn cuối vd nghe chị nói 'Có lẽ đây là vd cuối cùng mình làm' e hết hồn hóa ra là vd cuối trg năm cũ.

[@SukiesKitchen]

Hihi 🤣🤣

[@nguyenphucnguyen2777]

Cảm ơn bạn ,tuyệt quá. Chúc bạn năm mới nhiều thành công nhé

[@HaiPham-ei4im]

Trông đẹp mắt và ngon quá! Thanks Sukies!

[@nguyenthihue439]

Trông ngon và đẹp quá. Cám ơn bạn đã chia sẽ ❤️

[@anhle7886]

Em đam mê kênh của c luôn, mọi món đều đẹp, chỉn chu, sạch sẽ, gần gũi, nguyên liệu dễ tìm mà vẫn rất đẹp ❤️❤️❤️ chị hãy làm thêm thật nhiều món ăn nữa nhé

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em đã ủng hộ kênh 🥰❤

[@anhle7886]

@@SukiesKitchen ❤️❤️❤️❤️ mãi ủng hộ ạ

[@tranhdinhda_bino3259]

Cám ơn Sukies rất nhiều! Đúng cái mình cần!

[@nguyentranbao839]

Cảm ơn bếp Sukie rất nhiều ❤️

[@phuonganhtran7403]

Tuyệt vời quá mình rất chờ công thức này Cảm ơn Suki

[@MaiPham-wd7fu]

C ơi nama thì tỷ lệ bơ vs whip giữ nguyên hay tămg giảm thế nào ạaa

[@HaiPham-ei4im]

Chúc Sukies một năm mới vui vẻ hạnh phúc và sẽ có nhiều món ngon hơn nữa chia sẻ cho mọi người! Cảm ơn em rất nhiều! Rất thích các clip của em!

[@SukiesKitchen]

Em cám ơn chị ạ ❤ em chúc chị và gia đình, mạnh khỏe, hạnh phúc, vạn sự như ý ạ

[@hangnguyenthi5921]

Cảm ơn em nhiều lắm !!!👍👍👍

[@mylinhnguyenthi9330]

Trên cả tuyệt vời !!!

[@lunheo7418]

Ngon quá ạ. E sẽ tranh thủ làm thử món này của chị. Món bánh dứa e làm theo ct của chị đã thành công hehe. Công thức của chị cụ thể mà dễ làm theo quá. Thích kênh của chị lắmmm 🥰

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em ủng hộ chị nha ❤

[@nguyenthihong8320]

Năm mới sắp tới em Chúc chị và mọi người mạnh khỏe, gặp nhiều may mắn trong cuộc sống, thành công trong, học tập và công việc.🎉🎉🎉🎆🎇✨

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em, chúc em và gia đình năm mới mạnh khỏe, hạnh phúc, vạn sự như ý nha

[@nguyenthihong8320]

@@SukiesKitchen dạ em cám ơn chị.

[@12.nguyenthuhien6]

C ơi e định làm xong gửi đi xa thì nên làm bằng cthuc bột cacao hay scl ạ

[@SukiesKitchen]

Công thức bột cacao sẽ đỡ bị chảy hơn nhé em

[@helennguyen9347]

Nhin rat ngon .Thanks Sukey's

[@hothioanh9758]

Công thức của c quá chuẩn dễ hiểu.cam ơn c. Đi làm về là em học oln để biết thêm nhiều loại bánh tốt thêm công việc vừa nâng cao tay nghề

[@SukiesKitchen]

Cám ơn em, như vậy chứng tỏ em rất giỏi ^^

[@hothioanh9758]

Em làm bánh papparoti lần đầu tiên nhờ công thức c .đc sếp khen . Em sẽ cố gắn học hỏi.vì em tay ngang vào nghề.em sẽ học thêm nhiều loại bánh của c nữa .

[@SukiesKitchen]

Chúc em thành công hơn nữa trong công việc nha ❤

[@LoanTran-ne8uh]

Ngon quá cảm ơn bạn 👍👍💐💐😍😍

[@maiphuongtranthi9902]

Cảm ơn chị Sukie rất nhiều

[@TuanHoang-nk5sq]

Dùng cacao với sữa đặc để nhiệt độ phòng có sợ chảy k c

[@SukiesKitchen]

Dạ thường là ko, nếu cần mình thêm xíu bột cacao nó sẽ ko bị chảy ạ

[@nhuquynhpham8805]

Thay kem tươi bằng sữa được không ạ

[@SukiesKitchen]

Ko nên nhé em, mình có thể dùng nước cốt dừa nhưng nó sẽ nhanh hỏng hơn một chút

[@banhmikepthit3256]

kem phô mai và dầu dừa thì mình có thể thay bằng nguyên liệu nào ạ?

[@SukiesKitchen]

dầu dừa bạn có thể thay bằng whip hoặc dầu ăn bình thường, kem phô mai thì mình có thể dùng phô mai bò cười cũng được ạ

[@tomato5770]

Em đang cần công thức lun chị Vừa xem vừa lm

[@tuyenbui4318]

Cảm ơn bạn nhiều nha

[@kimchunghuynh9990]

Chị cho em hỏi để nhiệt độ phòng 2 ngày thì có được không ạ??

[@SukiesKitchen]

có thể được nhé em, nếu trời không quá nóng. Trời nóng thì ko được

[@huynhle9592]

C ơi e làm nhưng sao socola của e nó chảy hết c ah ???

[@Tn_tonhu87]

Bỏ bơ nhạt trong công thức thì có ảnh hưởng đến thành phẩm không ạ?

[@SukiesKitchen]

Mình có thể bỏ được ạ

[@MaiPham-wd7fu]

Mong c ra video làm nama ạaa

[@phuongtrinh9324]

Chị ơi nếu không có dầu dừa thì đun chảy scl bằng dầu ăn đc không ạ

[@SukiesKitchen]

Được nhé em

[@phuongtrinh9324]

@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn chị ạ ^^

[@hoangthibaonhung9777]

Nếu đắng quá thì mình nên thêm gì ạ?

[@SukiesKitchen]

em làm công thức nào?

[@GauDeyy]

Truffle Oreo với lớp áo oreo thay bằng các vị có phần bánh màu khác như loại màu hồng đc k ạ ?

[@SukiesKitchen]

Được nhé em

[@Happy-sr6gv]

Dùng socola compound được ko b? Chất lượng spham có khác nhiều với nguyên chất ko ạ? Cảm ơn bạn.

[@SukiesKitchen]

Dạ được ạ, socola compound thường là socola có chất lượng thấp hơn nhưng bù lại nó khá bền nhiệt, dễ trộn ạ

[@TrinhNguyen-vb2rn]

Mình cho socola trắng vào trộn hỗ hợp bị tách dầu. Có cách nào khắc phụ ko ạh?

[@SukiesKitchen]

Có thể bạn để lửa lớn quá, mình thử bắc xuống và tiếp tục khuấy xem sao ạ

[@TrinhNguyen-vb2rn]

@@SukiesKitchen cám ơn bạn

[@TrinhNguyen-vb2rn]

@@SukiesKitchen hỗn hợp bị tách dầu là đâu dùng dc nữa pk bạn?

[@SukiesKitchen]

Bạn cố trộn lại xem sao, nói chung sẽ khó chữa ạ

[@NhuNgocDoHuynh-d3i]

Có bị chảy khi để ngoài tủ lạnh ko ạ?

[@SukiesKitchen]

Dạ tuỳ điều kiện thời tiết ạ, bạn giảm whip thì các viên nó sẽ cứng hơn

[@maihoang7340]

Công thức này kinh doanh được không ạ

[@thaonguyen-si2fy]

Với cho em hỏi thành phẩm ra nó mềm hay dẻo ạ . Của em nó mềm ạ

[@giangcuaa3130]

ở hnoi bâyg đang là 14 độ C ấy em làm truffles scl và bảo quản ở nhiệt độ phòng liệu có chảy k ạ

[@SukiesKitchen]

Ko sao nhé em, mình đừng để chỗ ấm nóng là được

[@giangcuaa3130]

@@SukiesKitchen em để ở ngăn mát tủ lạnh đậy hộp kín nó có bị cứng k ạ 🥲

[@SukiesKitchen]

Hộp kín khí thì ko sao nhé em, trước khi ăn mình để bớt lạnh ở nhiệt độ phòng

[@anhngoc1679]

dùng scl hạt nút được không chị

[@SukiesKitchen]

Được nhé em

[@luonghoai5248]

C ơi em làm socola bằng bột ca cao với sữa đặc nhưng phủ lớp socola bên ngoài có được không ạ ? Em định ship đi xa khoảng 3 tiếng có bị chảy không chị

[@SukiesKitchen]

Được nhé em, làm bằng bột cacao với sữa đặc sẽ ít chảy hơn

[@luonghoai5248]

@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn c

[@lyricsvideo5178]

C ơii e làm scl compound nhưng nó bị chảy và ko giữ đc form c ạ. E làm gấp đôi scl so vs công thức có sao ko ạ🥲

[@SukiesKitchen]

Em để tủ lạnh thêm thời gian nó ko đỡ hơn hay sao

[@baotram5180]

C ơi. E dùng scl compound đc k ạ? E để ngăn đông hơn 1 tiếng. Nhưng lấy ra k nắn đc. Nó mềm quá

[@SukiesKitchen]

em để ngăn mát thêm xem sao nhé, ngăn đông thì cũng nhanh nhưng nó lại ko đều bằng, nếu cần em trộn thêm scl

[@anhngoc1679]

chị dùng scl gì vậy ạ

[@linhao3812]

Whipping cream c dùng loại nào vậy ah

[@SukiesKitchen]

Mình dùng President hoặc Elle Vire đều đc nhé em

[@thuantran9849]

Em làm Truffles cacao thì để nhiệt độ phòng qua đêm được hong ạ

[@SukiesKitchen]

được nhé em

[@NganNguyen-gg5cv]

Chi oi socola để ngoai co chảy khong ạ

[@SukiesKitchen]

Tùy thời tiết nhé em, nếu muốn giảm khả năng chảy em cho nhiều socola hơn

[@camcam6681]

C Sukie ơi e k mua đc whipping, e dùng whipping bột đánh cùng sữa tươi đc k ạ? Mong c giải đáp giúp e

[@SukiesKitchen]

ko nên nhé em, nó sẽ bị ngọt lắm, em có thể thay bằng nước cốt dừa

[@camcam6681]

Vâng e cảm ơn c nhiều ạ!

[@trangha713]

Wipping mình pha từ bột hay pha sẳn vậy ak

[@SukiesKitchen]

là whipping cream dạng nước ạ

[@seasun1312]

Chị ơi cho e hỏi với là ở bước chị để ở ngăn đông thì e có thể để ngăn mát không ạ ?

[@SukiesKitchen]

được nhé em

[@tuyenhuynhthithanh7769]

Bánh này e làm xong để ngoài lâu nó có chảy ko c

[@SukiesKitchen]

Cách làm với sữa đặc thì ko, cách làm với socola trời nóng quá sẽ chảy nhé em

[@tuyenhuynhthithanh7769]

@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn nha

[@duongyengia5729]

Bảo quản mấy loại kẹo này ở nhiệt độ phòng có bị chảy không ạ?

[@SukiesKitchen]

nếu nhiệt độ dưới 30 độ thì ko sao em ạ

[@ninarocky4936]

Happy New Year Chúc Sukie & gđ Năm Mới nhiều sức khoẻ an lành mai mắn nhé 💕💕💕

[@SukiesKitchen]

Con cám ơn cô, năm mới con chúc cô và gia đình mạnh khỏe, an lành, gặp nhiều niềm vui và vạn sự như ý ạ ❤

[@haiyennguyenthi1992]

Chị ơi em cho em hỏi em dùng socola đen puratos 65% có đc k ạ. Mong chị rep ạ. Em cảm ơn chị nhiều

[@SukiesKitchen]

được nhé em

[@haiyennguyenthi1992]

@@SukiesKitchen em cảm ơn chị nhiều ạ

[@hoaingo7815]

Chi oi cho e xem hộp kem tuoi chị làm là loại nào ah

[@SukiesKitchen]

em dùng loại kem tươi nào cũng được, miễn nó có nguồn gốc từ sữa, không phải topping cream-là loaị thành phần thường có dầu cọ là được nhé. Chị ko ở VN nên hãng sẽ ko được giống

[@thuymynameis3445]

Em lỡ để whipping cream trong tủ đá bây giờ có sử dụng đc nữa k ạ :((

[@SukiesKitchen]

Sẽ khó em ạ, nó sẽ bị lợn cợn

[@bfbear]

Mình để ngoài có bị chảy ko cj

[@SukiesKitchen]

Tùy điều kiện thời tiết nhé em, nếu trời nóng mình nên giảm lượng whip

[@ngocanh4593]

chị Sukie ơi, cho em hỏi là em áo viên truffle bằng bột cacao với bột matcha r để trong tủ lạnh bảo quản thì n hay bị ướt lớp bột áo bên ngoài, để một lúc là n ướt lớp bột bên ngoài thì có cách khắc phục k ạ ?

[@SukiesKitchen]

hộp em để có đủ kín ko? chị nghĩ là em cứ để các viên riêng rẽ vậy thôi, trước khi nào dùng thì mình lăn bột áo cũng được

[@ngocanh4593]

@@SukiesKitchen chị ơi em làm công thức matcha, em có cho vào túi bắt kem r tạo hình như chị nhưng sau khi để tủ đá hơn 1h thì n vẫn dẻo và dính vào giấy nến chứ k dễ để lấy ra và tạo hình như chị ạ. chị có thể cho em biết lí do và cách khắc phục k ạ ?

[@ngocmyacc2]

Ban oi hd món rau câu flan chesse cà phê ạ, tks

[@phuongthaonguyen20601]

Chị ơi em có thể thay sữa đặc bằng nước cốt dừa được không ạ?

[@SukiesKitchen]

Ko nên nhé em

[@tucanh4984]

hóng nào ...

[@maihoang3716]

Chị Sukie ơi cho em hỏi với truffle nhân trà xanh thì phủ lớp áo bên ngoài white chocolate đc không ạ?

[@SukiesKitchen]

em có thể biến tấu tùy thích nha

[@nguyenanh4423]

Choco có 55% cacao dc hok bạn? Nếu. Dc có giảm gì xuống hok bạn?

[@SukiesKitchen]

Cũng được ạ, bạn làm theo công thức nhé ạ

[@hoangchi._]

Có một công thức làm truffle mình muốn chia sẻ cho Mn cũng như Sukie's Đun cách thủy 240g sữa đặc Rây làm ba đợt ca cao (tổng là 100g ca cao) Trộn đều và cho vào hộp chữ nhật đã lót bằng giấy nến hoặc màng bọc thực phẩm Để tủ lạnh 2 tiếng Cắt ra và rắc thêm bột ca cao Chúc mọi người thành công !

[@hatrangnguyen7178]

cong thuc nay hinh nhu cua Nino chi nhi

[@hoangchi._]

Uh đúng rùi đó

[@nhuhoaangthi9955]

ko cần bơ à c?

[@ngocphung6692]

Cho em hỏi này ăn có dính răng lắm không ạ?? Và để tầm bao lâu thì nó mới chảy ra ạ

[@ngthaothuong]

Bạn ơi, cho mình hỏi là với công thức của anh Nino thì để được truffle trong bao lâu ạ

[@thaohoang1522]

Hóng

[@tramang2043]

chị ơi em làm matcha truffle lúc em bỏ vào ngăn mát thì nó bị đông cứng lại luôn thì em lấy em đun lại thì có ảnh hưởng gì đến chất lượng bánh ko ạ

[@SukiesKitchen]

Ko sao nhé em

[@lienfb3538]

whipping để nhiệt độ phòng hả chị

[@SukiesKitchen]

Đúng rồi em

[@phuchuynh9282]

Mik k có socola trắng mik lấy socola đen làm đc k ạ

[@SukiesKitchen]

nếu dùng socola đen thì nó giống truffle chocolate đó ạ

[@ngocnguyenminh2631]

Dùg socola nút 75% của puratos dc k ạ. Co bị chảy k ạ

[@SukiesKitchen]

Được nhé em

[@mytien8483]

Chị ơi nếu mình dùng nước cốt dừa thay cho whipping cream thì hương vị có bị thay đổi nhìu k c

[@SukiesKitchen]

Tất nhiên là sẽ có thêm vị dừa em ạ, em chú ý dùng coconut cream thay vì coconut milk nhé

[@hoangmaiduong5620]

Công thức oreo truffle Để được tầm hơn 1 tuần không chị

[@SukiesKitchen]

Em nên để tối đa 5 ngày nha, để lâu hơn độ ngon sẽ giảm dần

[@bongbong6453]

Chị ơi bánh em làm xong sau khi để tủ lạnh thì mang theo cả ngày bên ngoài đc k ạ? Có bị chảy k ah? Em cảm ơn ạ

[@SukiesKitchen]

em làm loại nào?

[@bongbong6453]

@@SukiesKitchen vị dừa với oreo ạ

[@SukiesKitchen]

vậy ko sao nhé em

[@bongbong6453]

@@SukiesKitchen em cảm ơn chị ạ

[@hongngocle5395]

socola này bảo quản đc bao lâu ạ vì mình thấy có kem whip .

[@SukiesKitchen]

Mình bảo quản tủ lạnh được 5-7 ngày nhé ạ

[@tunglocpham9044]

Chị ơi em có thể để trong tủ lạnh khoảng 3 ngày rồi tới lúc ăn mới lấy ra và lăn qua lớp áo được không ạ

[@SukiesKitchen]

Có thể được nhé em

[@sannguyen6991]

Em ko có dầu dừa thì thay bằng whipping creamvà lượng như nào ạ

[@SukiesKitchen]

em có thể thay bằng bơ nhạt lượng tương đương nha

[@hangang3546]

Chị ơi em có thể whipping cream dạng lỏng thành bột để làm truffle chocolate được không ạ. Chỗ em không mua được kem whipping

[@SukiesKitchen]

nếu là bột whipping cream em có thể dùng nhưng nó sẽ ngọt hơn đó nha

[@hangang3546]

@@SukiesKitchen chị ơi, whipping cream em thay bằng bột whipping và sữa, như vậy sữa có cần cất trong tủ lạnh trước k ạ

[@khanhhuyen7576]

chị ơi, cho e hỏi, nếu e dùng sữa đặc loại có protein

[@SukiesKitchen]

ko sao nhé em

[@khanhhuyen7576]

Em cảm ơn chị ạ ♥️♥️♥️

[@Ahngan07]

Chị ưii kh có bột cốt dừa thì thay thành gì được ạ

[@SukiesKitchen]

Em có thể dùng sữa bột nha, nhưng nó sẽ ko có vị dừa

[@vananhnguyen9843]

Em chào chị, nay e xem kênh của c và làm thử Truffle matcha. Nhưng mà lúc e kết hợp socola với hỗn hợp kem matcha thì nó lại k kết dính và ra nước ạ. C có thể chỉ lỗi sai giúp e được k? Nhiệt độ cao và lâu.. có phải là nguyên nhân k ạ?

[@SukiesKitchen]

em trộn đều nó vẫn ko chữa được hay sao?

[@khentrinhthi9375]

C ơi lớp scl bóng phủ ngoài có thể thay dầu dừa bằng nguyên liệu khác k ạ vid e k có dầu dừa

[@hymalayatran5506]

Mình cũng muốn hỏi giống bạn

[@SukiesKitchen]

em có thể dùng trực tiếp chocolate thôi nhé, hoặc thay bằng bơ nhạt

[@heovotam3152]

Dùng bơ nhạt thực vật dk k c

[@SukiesKitchen]

Có thể được nhé em

[@tamta2392]

Ko có kem tươi thay bằng sữa ko đường đc ko b

[@SukiesKitchen]

dạ ko nên ạ

[@haibuithi1348]

Em dùng bơ nhạt thực vật có được k ạ

[@SukiesKitchen]

Được nhé em

[@minhmai6094]

Chị ơi em thay bằng sữa tươi dc ko chị. E ko có kem tươi

[@SukiesKitchen]

Ko nên nhé em

[@HienNguyen-bx8hb]

C ơi e k có whipping thì ko dùng đc ko ạ

[@SukiesKitchen]

Whipping cream em có thể thay bằng nước cốt dừa coconut cream cũng ok nhé

[@thaonguyen-si2fy]

Chị ơi loại dừa ak sao em làm bị mềm ak chị để nó biến dạng xẹp xuống ak chi

[@SukiesKitchen]

Em thử thêm dừa nhé, nó mềm quá thường do nhiều sữa đặc hoặc ít bột

[@thaonguyen-si2fy]

Dạ chị

[@manhquannguyen3228]

Ko dùng dầu dừa có được ko ạ

[@SukiesKitchen]

Mình có thể thay bằng dầu ăn thường hoặc bơ nhé ạ

[@hoantran6102]

chị ơi whipping cream có giống vs heavy cream k ạ

[@SukiesKitchen]

Heavy cream thường sẽ nhiều béo hơn, ít nhất 36%, còn whipping cream thì ít nhất 30%, 2 loại em đều dùng đc, chỉ là khi đánh bông kem nhiều béo hơn thì sẽ giữ form tốt hơn nhé

[@cherryle897]

Em cám ơn chị nhiều lắm ❤️❤️❤️

[@mynguyentv3459]

Chị ơi nếu em làm sô cô la truffle ở phần đầu nhưng cho tận 250g whipping, k có sô cô la đen thừa xử lí thế nào ạ

[@SukiesKitchen]

Vậy hơi khó em ạ, em thêm bột cacao xem sao, có thể nó sẽ bị đắng hơn

[@mynguyentv3459]

@@SukiesKitchen em cảm ơn chị, em cho bột cacao cx hơi đắng nhưng ngon lắm ạ

[@leminhuc9021]

Ko recommend mng công thức này lắm bởi whip và bơ bị nhiều, sau khi làm kẹo mềm khó tạo hình và dễ bị nóng chảy,rất dính khi ở nhiệt độ phòng

[@npanh0910]

có công thức nào ok k ạ 🙁 e xem nhiều quá k biết chọn cái nào

[@vythao2786]

@@npanh0910 bạn chỉ cần bơ nhạt cũng đủ rồi

[@nhinhi8095]

Bắn tim cho chị ❤️

[@NhiNguyen-ow6kv]

Truffles dừa và oreo để nhiệt độ phòng khoảng 10 tiếng dễ bị chảy ko ạ

[@SukiesKitchen]

Truffles oreo ko chảy nhé em, còn truffles dừa nếu nóng trên 30 độ thì em giảm bơ đi nhé

[@NhiNguyen-ow6kv]

@@SukiesKitchen e mang theo xe máy lạnh thì chắc để vị như vậy là oki chị nhỉ. Vì làm theo liều lượng như chị các loại bánh khác ăn rất ưng ý ạ

[@SukiesKitchen]

Vậy được em ạ, cám ơn em 😄

[@ophuonglinh9765]

Ngon vậy chị

[@hungvu6328]

Có thể đổi whipping qua rick lùn đc k ạ

[@SukiesKitchen]

dạ có thể được ạ

[@thuhienvu8269]

Chị ơi, bảo quản qua đêm bằng cách nào ạ

[@SukiesKitchen]

Em để hộp kín trong ngăn mát tủ lạnh nhé

[@nhiendominh1401]

Chị ơi sao matcha truffles của em bị tách nước v ạ

[@SukiesKitchen]

Em làm đến bước nào?

[@huongTran-dk7jv]

E làm scl matcha, sau khi làm xong hh bị lợn cợn, kiểu tách nước là nguyên nhân sao vậy c

[@SukiesKitchen]

Có thể là em để dính nước vào scl hoặc đun nhiệt quá cao, nó sẽ ko mượt được nữa nhé

[@huongTran-dk7jv]

@@SukiesKitchen dạ vâng, như nhiệt độ miền bắc bây giờ thì bảo quản k tủ lạnh đc bn ngày ạ

[@huyendo824]

sukie cho mình hỏi: sao ko cho hỗn hợp vào ngăn đông luôn để chia khối lượng cho dễ mà phải để ngăn mát 1 tiếng xg mới cho ngăn đông

[@SukiesKitchen]

Dạ vì nếu mình làm nhiều thì có khi để cả túi trong ngăn đông như vậy lại làm cứng (có khi tạo dăm đá) phần socola bên ngoài nhưng phần ở giữa lại mềm. Chứ mình có thể để ngăn đông luôn để đông cho nhanh cũng được ạ

[@huyendo824]

@@SukiesKitchen cảm ơn suki, kem tươi là mình dùng kem tôpping hay wipping vậy?

[@SukiesKitchen]

Mình dùng whipping sẽ ngon hơn mà ko bị ngọt quá ạ

[@tranghoang1838]

Bánh này bảo quản đc lâu ko b

[@SukiesKitchen]

Dạ mình để tủ lạnh được 5-7 ngày nhé ạ

[@thuhanguyen487]

Ct của c ngon nhưng viên nó bị ướt lắm c ạ. Kết cấu k chắc đâu c, kiểu mềm quá ấy c, nếu nó trong tủ lạnh ra thì ok nhưng để tẹo ở mùa đông miền bắc cũng vẫn mềm hơn, e làm theo cả những vị khác nữa đều vậy, méo mó k đẹp. K để ngoài đc lâu dù mười mấy độ thôi

[@SukiesKitchen]

Có thể do loại socola em dùng chăng vì như chị để nhiệt độ phòng 22 độ vẫn bình thường. Ngoài ra nếu sở thích mình muốn truffles cứng hơn thì em giảm bơ, giảm kem tươi, hoặc với công thức dùng sữa đặc thì mình giảm sữa đặc hoặc thêm bột. Cứ theo quy tắc vậy em cứ điều chỉnh cho phù hợp nhé

[@HuyenTran-lj3hq]

Em có thể dùng socola chip để làm được không ạ

[@SukiesKitchen]

có thể được nhưng em chú ý dùng socola đen nha

[@HuyenTran-lj3hq]

@@SukiesKitchen dạ em cám ơn ạ

[@thaoonguyen1571]

Món này để dc lâu k ạ

[@SukiesKitchen]

mình để tủ lạnh được lâu nhé em