이 레시피 알고난뒤 순두부찌개는 안사먹어요 최고로 간단하고 맛있게 하는 법 바지락순두부찌개 하는법

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[윤이련]50년 요리비결

[윤이련]50년 요리비결

Күн бұрын

Пікірлер: 449
@50food
@50food Жыл бұрын
덥다덥다 합니다 지금도 덥지만 칠석을 지나고 나니 아침저녁 공기가 다릅니다 칠월보름 작은추석인 백중이 다가옵니다 시골에서는 백중날 나뭇가지에 다리를 건들거리는 조선호박 따서 연두색 전 굽고 땡초따다 장장썰어 되직하게 반죽하여 매큼한 전도굽고 동동주 한사발 먹으며 짐승을 다루는 사람들을 백중에 우대했지요 지금이사 세상좋아 도살장 에 소잡는사람 육가공사업자 지만 그땐 참 엄했다는 선천시대 내력 이지요 ㅎㅎ삼천포로 빠졌읍니다 따끈한 순두부 한뚝배기 만들어 봅시다 날마다 즐거운 삶 만들어 가요❤😂
@은주-y5g
@은주-y5g Жыл бұрын
오~이런 이야기 너무 좋아요. 예전엔 참 여러모로 이웃을 위했던 것 같네요. 백중이 예전엔 큰명절 같았는데 요즘은 절에 다니는 사람들 말곤 잘 모르더라구요. 늘 감사히 보고있습니다.
@여행쟁이-h5c
@여행쟁이-h5c Жыл бұрын
말씀을 재미있게 나뭇가지에 다리를 건들거리는 호박 ㅎㅎ 전래동화 읽어 주시는 느낌 입니다.
@윤민경-p4x
@윤민경-p4x Жыл бұрын
어머님 목소리도 드리는것 같네요 요리도 으뜸이시고 같은 윤씨라 너무 좋습니다^^건강하셔요
@코코-j9z
@코코-j9z Жыл бұрын
안녕하세요 ~ 고춧가루 공구는 언제하나요 ?
@김경화-t5h3n
@김경화-t5h3n Жыл бұрын
^^ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ남편이랑 해볼게여
@esv1028
@esv1028 Жыл бұрын
뱀의 혀로하는 평가에 지랄하네로 응답하시는 엄마.ㅋㅋㅋ 이 두부 케미 증말~~~~♡♡♡
@모모-p2e
@모모-p2e Жыл бұрын
우리 친정엄마 말투랑 얼마나 닮으셨는지 4년전에 돌아가신 엄마 생각이 절로 납니다 . 정겨운말투로 하신요리 정석 입니다
@이종우하일사랑
@이종우하일사랑 Жыл бұрын
친정이 경남 이세요? 서부경남...
@모모-p2e
@모모-p2e Жыл бұрын
@@이종우하일사랑 부산 입니다
@50food
@50food Жыл бұрын
​@@이종우하일사랑 네 서부경남 하동진교 입니다❤
@이종우하일사랑
@이종우하일사랑 Жыл бұрын
전어 축제 하는 곳 저는 하동 많이 알아요 정두수 서냉님 덕분에@@50food
@김정희-j6g2i
@김정희-j6g2i Жыл бұрын
모모님이랑 똑같아요. 저도 들으면서 돌아가신 어머니 생각나요. 말투와 목소리가 그립네요.
@K태양아래
@K태양아래 Жыл бұрын
방금 만들었는데 진짜 맛있어요. . 마지막에 따님이 크하~하면서 왜 아 소리가 나지? 하던데 진짜 아~~소리 나네요. 얼큰하고 뜨끈하게 이열치열로 이른저녁잘 먹었습니다. 감사합니다. 진짜 시판소스를 왜사나 싶네요. 굿굿굿
@콩자루-q1m
@콩자루-q1m Жыл бұрын
엄마 목소리 넘 듣기좋아요^^ 늘 건강하세요 😊
@바다하늘-s1t
@바다하늘-s1t 10 ай бұрын
순두부찌개 맛내기 진짜어려웠는데. 순두부찌게 안좋아하는신랑 합격점수 받았어요 저는 매운고춧가루를 넣고 민지로 처음에 같이볶고 조개대신 오징어로 하고 고추장은 살짝 덜넣었어요 ~~ 참치액으로 했어요 진짜 맛있네요
@양숙최-c5h
@양숙최-c5h Жыл бұрын
두분 참 재미있어요 말투가 정감있구요 행복 하세요 ❤❤❤
@송선주-d7b
@송선주-d7b Жыл бұрын
나이만 먹었지 음식을 못해 우리 식구들이 불쌍 ㅋㅋ 음식잘하시는 선생님이 마냥 부럽습니다 잘 배워서 순두부있는데 오늘저녁 시도해봅니다 늘 배우고 갑니다
@사랑샘-d9x
@사랑샘-d9x 10 ай бұрын
구수한 말투가 맛나게 들립니다 감사합니다 ㅎㅎ
@수리논술-l7k
@수리논술-l7k 11 ай бұрын
오늘 생애 첫 순두부 찌개를 이 레시피대로 해봤습니다. 일단 배달 시켜먹은 모든 순두부 찌개 보다 무조건 낫습니다. 그리고 얼마전에 서울에서 정말 유명한 순두부찌개 맛집에 갔었는데 거기 안가도 될 정도로 맛있었습니다 이런 레시피를 알려주셔서 너무 감사드립니다.
@withme9768
@withme9768 Жыл бұрын
말씀이 너무 재밌고 정감있어 지루함없이 즐겁게 봅니다
@은하수-y4v
@은하수-y4v Жыл бұрын
오늘 해먹었는데 너무 맛있습니다 ❤❤❤선생님 레시피는 최고세요👍👍👍
@레모나-i6m
@레모나-i6m 9 ай бұрын
ㅎ ㅎ ㅎ 지랄ㅎ ㄴ 너무 웃었네요 근데 전 좋아요 먼가 사투리의 날것 이랄까 저도 경상도인데 서울로 결혼 와서 반갑고 그래요 잘 보고 있어요
@이주연-w1d
@이주연-w1d 26 күн бұрын
늘 맛있는 음식을 올려주셔서 감사히 잘 보고 있습니다😊
@이영춘-i3l
@이영춘-i3l Жыл бұрын
윤선생님~ 경상도 구수한 목소리로 요리도 대박입니다~ 그대로 따라 끓였는데 맛이 기가막히네요~ 윤선생님 요리 많이 따라 배우겠습니다~~ 감사드립니다~~^^
@황영숙-w5c
@황영숙-w5c Жыл бұрын
운이련선생님!항상 요리의 기본을 구수한 목소리로 따님과 함께 가르켜 주셔서 감사드립니다 항상 건강하세요❤
@이진석-z2x
@이진석-z2x Жыл бұрын
딸👩‍🦰: 뱀의 혀로 평가 할꺼야~ 어머니👵: ㅈㄹ하네 또~ ㅋㅋ 😂🤣 너무 정겹습니다 ~ 어머니 항상 건강하세요~ 👍👍
@paulkang6842
@paulkang6842 6 ай бұрын
🤣🤣🤣
@신은주-j5v
@신은주-j5v 3 ай бұрын
지랄은 정말 허물없는 친한 친구나 가족끼리~ ㅎㅎ 우리 애들 엄마 욕한다고 😅 늘 도움받고 감사해요❤
@김혜주-z1w
@김혜주-z1w Жыл бұрын
저두 맛내기 어려웠는데 너무 감사해요 오늘저녁에 도전~~~
@피혜남
@피혜남 9 ай бұрын
씨판소쓰~! ㅋㅋㅋㅋ 너무 정감있는 어투 !좋은 요리비법 감사합니다 어머님~
@숲과나무-z9m
@숲과나무-z9m 2 ай бұрын
너무 맛있어 보여요 ~ 추워졌는데 꼭 해 보겠습니다 ♡
@민트-x2m
@민트-x2m 2 ай бұрын
와~ 진짜 너무 맛있겠어요. 밥 두그릇 기본
@shiho9264
@shiho9264 9 ай бұрын
순두부찌개 역시 👍 감사합니다ㅠㅠㅠ 아직초보라ㅠㅠㅠ레시피없으면힘든ㅠㅠ완전맛있어요!!! 감사합니다
@나무-v8u
@나무-v8u 2 ай бұрын
오늘 저녁에 너무 요리해 맛있게 잘 먹었습니다. 요즘 선생님 채널 열공 하고 있어요. ❤
@네비봄
@네비봄 Жыл бұрын
우와~; 바지락없어서 오징어넣고 끓였는데 약간 순두부짬뽕같아요~ 입짧은 신랑이 밥두공기먹곤 배부르다못해 아프다네요~;;ㅋㅋ 애들도 잘먹어요~^^ 맛있는 레시피 감사합니다~♡
@50food
@50food Жыл бұрын
ㅎㅎ지혜롭네요 바지락 보다오징어가 더 갑이죠 🤩❤️🙏
@WLee-cx7ol
@WLee-cx7ol Жыл бұрын
사실 요리도 요리 레시피지만 따님이랑 선생님 이야기 듣는 재미도 쏠쏠해요 ㅋㅋ 넘 재밌어요 :)
@한사랑-v6p
@한사랑-v6p 11 ай бұрын
순수두 레시피 넘 맛나겠어요~~ 만들어 보겠습니다.감사합니다.❤
@김점희-k3k
@김점희-k3k Жыл бұрын
순두부찌개가 어렵더만 대박이네요~ 샘 비법대로 따라해볼께요^^ 저도 갱상돕니더~~ 그래서 못알아듣는 말이 없어요 ㅋㅋ 딸이랑 알콩달콩 넘 좋습니다~~
@배정-h6q
@배정-h6q Жыл бұрын
와~~진짜 맛있겠네요. 알고보면 쉬운데 그동안 맛을 못냈네요. 오늘저녁 도전~~^^
@코찡베묘
@코찡베묘 7 ай бұрын
어머니..너무 쉽게 가르쳐주셔서 너무 감사해요....😢
@은수기-d2r
@은수기-d2r Жыл бұрын
우연히 유튜브 보다가 선생님 요리를 보게되었습니다, 요즘 따라서 음식 하니까 가족들이 맛있다고 하네요, 당연히 구독 신청도 했구요, 김장도 선생님 채널 보고 작년에 3포기씩 3번 담아 봤습니다. 완전대박입니다 순두부도 내일 해먹어 봐야 겠습니다 덕분에 요리하는 재미가 생겼습니다 말씀 하시는 억양이 제가 잘아는 지인과 너무 닮아서 더 정이 가네요. 항상 감사 합니다ᆢ
@이보미-i7g
@이보미-i7g Жыл бұрын
요리초보입니다 아무리 다른 유명한 셰프들의 순두부찌개레시피를 봐도 제가 원하던 맛이 아니더라구요 ㅠㅠㅠ 넘 어렵다 생각한 순두부찌개인데 와 인생 순두부찌개임다!! 저녁에 신랑이랑 쏘주한잔해야겠어요 ❤
@최서우-y3t
@최서우-y3t 7 ай бұрын
순두부찌개 늘 실패하다 이젠 이 레시피로 계속 정착중이에요...❤️ 최고입니다😍👍👍👍 순두부찌개 별로 좋아하지도 않던 남편이 요새 자꾸 순두부찌개 해달라고 난리네요🤣
@보테보스턴
@보테보스턴 Жыл бұрын
순두부 3봉지나 있는데 낼 점심메뉴 정해졌네요~^^
@jhyang8316
@jhyang8316 2 ай бұрын
와 이 레시피 정말 맛있습니다 매번 시판 순두부양념 사용했었는데 이제 안사도 되겠네요 감사합니다~~
@하승희-w4e
@하승희-w4e Жыл бұрын
넘 웃겨요 몇살짜리 ?ㅋ.. 넘 맛있겠어요 오늘 저녁 반찬 ^^ 할꺼에요
@50food
@50food Жыл бұрын
헉.. 편집을 급하게 하다보니 안지우고 들어갛나봐요 ㅠㅠ
@카프-i3k
@카프-i3k 6 күн бұрын
추운날~~ 따뜻하게 맛있게 해먹었어요!!
@최경순-v3t
@최경순-v3t Жыл бұрын
이집 딸 바지락 킬러란 이런말이 너무나 재미있네요 순두부 레시피도 역시 최고입니다 감사 감사 합니다
@skygood9881
@skygood9881 Жыл бұрын
소천하신 엄마생각이 너무나 감사합니다. 쉬면서 하세요.^^~
@familyjung2897
@familyjung2897 Жыл бұрын
순두부 한 툭바리 하 면 온식구가 반찬걱정 없이 한끼가 후딱 넘어가요 오늘 배운대로 저녁메뉴 정했습니다
@윤민경-p4x
@윤민경-p4x Жыл бұрын
시판 소스로 한동안 먹다 진짜 질리고 맛없어서 못머겠던데. 재료준비하고 윤선생님 유툽틀어놓고 꼭해보렵니다^^내내건강하시고 행복하셔요 팬입니다♡♡♡
@크리스탈-y9v
@크리스탈-y9v Жыл бұрын
엄마한테 직접 배우는 느낌이라 넘 좋아요❤ 전 친정엄마가 안 계셔서 더 따뜻하고 마음가는 영상이네요ㅎ 특히 제가 좋아하는 순두부찌개~ 맛있게 해 먹어볼게용!
@리디아강
@리디아강 Жыл бұрын
윤선생님 오랜만에 들렀는데 마침 순두부 찌개를 해주시네요. 전통 순두부 찌개, 너무너무 고맙습니다. 저두 정통으로 따라해볼게요. 편안한 밤 되십시요.😊😊❤❤
@최미혜-u7m
@최미혜-u7m Жыл бұрын
쉬워 보이는데도 어렵게 생각되는 순두부 참 쉽게도 잘 하십니다 저도 여기서 소개한 바지락 얼려놓은 게 있는데 순두부 함 해봐야겠어요 비 내리는 날 순두부 괜찮겠네요 ~*
@훌륭한세상
@훌륭한세상 Жыл бұрын
순두부찌개 완전 맛있겠어요ㅎㅎ 감사합니다
@쭈니-w4i
@쭈니-w4i Жыл бұрын
고기 안들어가는 순두부 완전 제 스타일입니다. ㅎㅎㅎ 완전 맛있어 보여요.. 똑같이 따라해 볼께요.
@youngturlington1299
@youngturlington1299 Жыл бұрын
어머니 항상 정성 스러운 맛 감사합니다. 참 재미있게 보고 있어요!!
@user-kuy_bongbong159
@user-kuy_bongbong159 Жыл бұрын
선생님~~ 일러주신 레시피에서 야채 볶을때 돼지 같이 넣고 볶았다가 끓이면서 오징어 넣는 응용 써봤는데요 완전 짬뽕 되가지고 오히려 더 맛있게 먹어요 감사합니다ㅎㅎㅎ
@perfect_peach
@perfect_peach 24 күн бұрын
시판소스를 멀 사노.. 하시는거 듣고 영상 초반부터 뜨끔했어요. ㅋㅋㅋㅋ 맛있겠다 ㅠㅠㅠ 저도 해먹어봐야겠어요.
@뽀야미-p6k
@뽀야미-p6k 9 ай бұрын
이거 정말 최고입니다. 바지락 팍팍 넣으니 더 맛있어요 ❤
@zoe4950
@zoe4950 Жыл бұрын
임신 17주차인데 아침에 일어나서 순두부찌개가 너무 땡기는거에요 그래서 레시피 따라해서 만들어봤는데 너무 맛있어서 감동 ㅠㅠ 구독까지 하고갈게여❤
@zayro5578
@zayro5578 8 ай бұрын
바지락 없어 생략했는데 엄청 칼칼하니 맛있어요!
@썽퀴
@썽퀴 Жыл бұрын
말투가 너무 정감가요❤
@정진숙-g3f
@정진숙-g3f Жыл бұрын
요리를 쉽게 설명을 참 잘하시고 경상도 사투리도 듣기좋네요
@doyeon91
@doyeon91 9 ай бұрын
방금해먹었는데 찐짜맛있었어요^^ 고맙습니당
@내오시찬양
@내오시찬양 Жыл бұрын
ㅎㅎㅎ 첫번부터 빵 터졌습니다 *ㄹ 하네 어머니 사랑이 느껴짐요
@lady-lala
@lady-lala Жыл бұрын
순두부찌개 맛내기가 은근 어려워 시판소스 많이 사용했는데 시판소스보다 훨씬 맛있어요! 좋은 레시피 감사합니다♡
@WLee-cx7ol
@WLee-cx7ol 8 күн бұрын
순두부찌개에 굴소스 넣으니 약간 중식 짬뽕맛도 나고 더 감칠맛나고 좋네요 ㅋ
@melanie6895
@melanie6895 Жыл бұрын
고추장같이볶으니 맛이색다르네요. 최곱니다.감사해요 비법전수해주셔서❤❤❤❤
@윗깍당
@윗깍당 Жыл бұрын
윤이련님 요리는 뭐든 최고입니다^^ 딸래미 리액션도 👍ᆢ ㅎㅎ ᆢ
@수예-k1x
@수예-k1x Жыл бұрын
따님ㆍ엄니 두분캐미 어쩔ㆍ ❤❤❤
@Lee-wo7gh
@Lee-wo7gh Жыл бұрын
너무 좋아요 순두부 사놓았는데 당장 해 볼게요 감사합니다
@qwert3994wsk
@qwert3994wsk 7 ай бұрын
꾸밈없는 딸과의 대화에 더친근다가옵니다 맛도그렇고 정말 음식이 맛있더라구요 ㅎ ㅎ 감사합니다
@원유실-e9p
@원유실-e9p 11 ай бұрын
짤것같은데, 먹고싶네요. 만들어 봐야지 ㅡ
@김은순-n7o
@김은순-n7o 8 ай бұрын
제가 지금까지 먹어본 순두부찌개중에 최고의 맛입니다 역쉬 굴소스^^ 항상 감사합니다~
@sea0283
@sea0283 Жыл бұрын
비오는 오늘, 저녁메뉴로 답정 햇슴당😊순두부엔 바지락이쥬❤
@세상아름다운-n1n
@세상아름다운-n1n 8 ай бұрын
알려주신대로 해서 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 좋은 레서피 감사합니다.😊
@로사박-p9v
@로사박-p9v Жыл бұрын
윤이련 어머님ᆢ우리 하동 사투리 들을때마다 너무 정감있어 진짜 외가집 가고싶어져요(하동 악양) ^^ 이계절에 순두부 딱 땡기네요ᆢ굴소스로 맛을낸 순두부 한번 도전해볼께요😊
@bbodri6008
@bbodri6008 Жыл бұрын
오늘 어머님 레시피로 맛있는 저녁 즐겼어요 감사합니다
@김김명주-x4u
@김김명주-x4u 8 ай бұрын
와 음식점 하는사람입니다 순두부 몆번하다 번번히 실패했는데 이건 굿 입니다 맞있게 ㅅㄱ사마쳣읍니다 종종 해먹어야겠네요
@aaahri0128
@aaahri0128 Жыл бұрын
꼭 한번 끓여서 먹어봐야겠네요~~ 너무 맛있어보여요
@핑-f9x
@핑-f9x Жыл бұрын
맑은 순두부찌개도 한번 부탁드려요 ❤
@김경화-t5h3n
@김경화-t5h3n 3 ай бұрын
이모님 레시피 감사해용^^ 좋은하루되세여 !! 사랑해유.ㅎㅎ❤
@jennyrose6565
@jennyrose6565 Жыл бұрын
대파한뿌리, 양파1/4개,팽이버섯조금,애호박,땡초2개 멸치액젓, 굴소스, 고춧가루, 고추장, 간마늘, 참기름, 물450, 바지락10마리, 진간장, 후추, 맛소금, 계란 준비 파와양파 간마늘1숟갈 참기름1숟갈 볶는다. 고춧가루2숟갈, 고추장반숟갈 넣고 볶기 탄다싶으면 물을 조금씩 넣기. 물 450cc넣기 바지락10마리 투하 호박,팽이버섯 투하 진간장1 액젓2 굴소스1 후추 땡초 투하 맛소금 조금씩 넣어서 간 맞추기 끓으면 순두부투하 마지막에 계란투하(계란은잔열로)
@SamuelParkgoodnewsforall
@SamuelParkgoodnewsforall 2 ай бұрын
고마워요`
@전옥주-w4c
@전옥주-w4c 5 ай бұрын
선생님 의 순두부 너무 맛있어요 감사합니다
@이드님
@이드님 Жыл бұрын
순찌 매니아인데 시판 말고 직접한지 너무 오래됐네요;; 반성하고 선생님 알려주신대로 해봐야겠어요
@근자감-o6u
@근자감-o6u Ай бұрын
1:37 집에 있는 여러기름 써봤지만 비싸지만 라드유가 제일 맛나여😘
@마명희-c5h
@마명희-c5h Жыл бұрын
ㅋ 맛있겠네요 소리의 원인은 맛있음 ㅎ 밖에 파는거보다 더 맛있겠어요
@김태풍-d4l
@김태풍-d4l Жыл бұрын
와 소주 땡긴다 ❤❤❤❤ 어머니 감사합니다 ❤
@김지애-o3r
@김지애-o3r 7 ай бұрын
제대로 배워서 맛있게 먹을게요 감사합니다 ❤
@정준혁-o4j
@정준혁-o4j Жыл бұрын
저도 한번 만들어 보고싶네요. 순두부는 사먹기만 햇을뿐 집에서 해먹을 엄두는 못냇거든요...🎉🎉🎉
@마라짱-m2t
@마라짱-m2t 5 ай бұрын
어머니 말씀이 투박~~~하니 정감갑니다 ❤ 다음생에 태어나면 셰프님 딸로 태어나고 싶습니다 😊
@이어진-n2b
@이어진-n2b Жыл бұрын
먼저레시피로 잘해먹었었는데ㅎ 바지락넣고 만들어볼께요
@박경순-p4n1z
@박경순-p4n1z Ай бұрын
딸레미 기여워요.
@용진정-g2f
@용진정-g2f 3 ай бұрын
아 진짜 맛나겠어요 😋 다른가게 파는 순두부 돼지고기 넣어서 맛이 느끼하데요
@lilykim68
@lilykim68 10 ай бұрын
우와 지금까지 해먹은 순두부찌개중에 최고로 맛있어요!! 레시피 감사합니다~
@vovmirim
@vovmirim Жыл бұрын
욕이 왜 이렇게 좋게 들릴까요? 무슨 매직이죠 ㅋㅋㅋ
@임흥옥
@임흥옥 29 күн бұрын
모녀의 대화가 너무 정겹습니다
@너보는재미에산다
@너보는재미에산다 7 ай бұрын
지금 알려주신대로 해서 먹고있는데 와 시판소스보다 더 맛있어요
@whshshssjs4053
@whshshssjs4053 Ай бұрын
경상도 사투리가 어쩜 이렇게 맛깔나게 하시는지 빠져 듭니다. ㅎㅎㅎ 침이 꼴깍꼴깍.!
@한미경-n2j
@한미경-n2j Жыл бұрын
역시❤❤❤ 행복을 전해주는 영상임다😊
@전서연-r5m
@전서연-r5m Жыл бұрын
윤이련님 레시피보고 열씨미 순찌 만들어보겟어여 😊♧
@이종희-c5k
@이종희-c5k 9 ай бұрын
정말 파는것보다 더 맛있어요 감사합니다
@빛나리-j9j
@빛나리-j9j Жыл бұрын
오늘저녁에 레시피 그대로 해 먹었어요 넘맛잇는 순두부 감사합니다
@이경희-q8i
@이경희-q8i 9 ай бұрын
덕분입니다 감사합니다 건강하세요 ~^^
@sleepybear._.
@sleepybear._. Жыл бұрын
덕분에 맛있게 끓여먹었어요 아내가 맛있다고 좋아하네요!
@dipb3322
@dipb3322 Жыл бұрын
이거네요이거 마침순두부있어서 해먹었늗데 느므맛나는집 파는맛 입에딱달라붙어여^^
@이한이-v6o
@이한이-v6o 8 ай бұрын
"야~들이 모굑(=목욕)을 하면서..." 오늘도 여기서 빵~ 터졌습니다. 너무 감사하게 잘 봤구요... 바로 실습으로 들어갑니다. ㅎㅎ
@유태어난김에산다
@유태어난김에산다 7 ай бұрын
이렇게 해먹어봤는데 맛있었어요 저장해서 가끔 해먹어야겠어요
@흑진주-q1p
@흑진주-q1p Жыл бұрын
감사드립니다 쌤 그리고 이쁜따님❤
@venombeback
@venombeback Жыл бұрын
딱 들킨 기분^^;; 시판 사요..오늘 잘 배웁니다. 굴소스! 감사합니다.
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