가을햇무 생채를 만들어 봅니다 김장전 김치도 어중간 하고 묵은지는 인기가 없을때 무우생채 퍼뜩 한양재기 만들어 슥슥 밥도 비벼먹고 산뜻한 무생채 이번에는 울 피디 막둥이가 카메라를 설치, 해 놓고 직접 전수를 받는 생채나물을 만든다고 칼자 루 를 쥐었읍니다 귀엽게 보아 주세요 요즘 젊은이들 칼질이 무척 어렵죠 차근 차근 실습해 보아요~~야무지게 모두다 만들어 봅시다 쉽죠~^^ㅎ 늘~감사드립니다😁❤️🙏
@박원규-g9q2 жыл бұрын
ㅗㅎㅎ
@윤태희-l8t2 жыл бұрын
ㅃ
@-ian-xd4eq2 жыл бұрын
어머님 오랜만입니다! 두분다 돌아가셨지만 제 아버지도 어머니가 만드신 시원한 무생채나물을 따뜻한 흰 쌀밥에 척척 올려서 국물과 함께 드셨죠!! 경상도 식은 새콤보단 약간 단맛이 더 나게 그리고 꼭 쪽파를 넣어서 소금으로만 간을 해서 깔끔하고 시원하게 만들죠! 무생채는 시간 조금 지나서 냉장고에서 시원하게 묵혀서 하루 지난 후 시원한 국물이 생겼을 때가 최고로 맛나죠!!! 어머니 마지막에 잔소리 말고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 사람들이 무에서 나오는 국물이 맛난걸 잘 모르나 봅니다 ㅋ미리 소금에절일 필요가 없죠!
@김계엽-q4j2 жыл бұрын
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@김계엽-q4j2 жыл бұрын
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@yjinkim34592 жыл бұрын
웃으면서 시청하다가.... 돌아가신 엄마 생각에 눈물이 나네요. 울 엄마표 무 생채도 참 맛있었는데... 아무리해도 그 맛이 나질 않네요. 이젠 추억의 맛이 되었어요. 두 분의 행복한 영상 잘 보고 있습니다. 건강하세요.
@mindylee3472 жыл бұрын
저두요 무생채 잘 드시던 엄마 얼굴이 떠올라 가슴이 울컥하네요 😢
@Kum-o5y2 жыл бұрын
자꾸하면 솜씨가 늘고 유투브 보면 솜씨 늘어요
@서후마미2 жыл бұрын
저희 엄마 무생채도 참 맛있었는데ᆢ 이젠 세상에 없어서 그 음식을 맛볼수가 없네요ㆍ
@김홍남-t5i2 жыл бұрын
ㅠㅠ 😭
@정지현-f5o2 жыл бұрын
영상 보고 엉엉 울었네요. 진주 저희 엄마가 해주시던 데친 오징어 들어간 무생채 생각나서.. 그 반찬 있을때는 뜨거운 밥 비벼 한그릇 뚝딱 먹었는데, . 이젠 하늘 나라에 계신 우리 엄마~
@겸손과온유-h2r2 жыл бұрын
왜 엄마말을 반대하고 결국, 인정하게 되는게 모든 딸들의 특징인가 봅니다. 행복이 뚝뚝 떨어져요. 늘 도움 마니 받고 있습니다. 감사합니다.
@화순박-h3g2 ай бұрын
따님 엄마가 최고 고수입니다 ㅋㅋ 엄마 힘있을때 잘 전부받아 두세요 나중에 아쉬워집니다 ㅋㅋ
@이개똥이네작업실 Жыл бұрын
14년차 주부이온데, 어지간한 레시피는 윤샘꺼가 최고더라고요.👍👍👍 겉멋부리지 않지만 꼬라지 보기 싫은건 못참으시고, 건강해야하지만, 맛없는건 못참으시는 딱!!! 맛나고 건강한 엄마밥입니다.
@leeyoung40682 жыл бұрын
엄마의 경상도 사투리에 정감이 가네요 !!! 딸과 사이 좋게 음식을 만들고 계시네요 넘 좋아요💖💖💖
@방긋tv-g2f2 жыл бұрын
여사님 건강하셔서 오래오래 요리채널 볼수있게 해주세요~~ 이거슨 한식의 역사입니다~~ 우리 먹는 삶의 산증인~~~!!!!😁😄😍
@김윤옥-j7n10 күн бұрын
맞아요 절인 사람도 많은데 저도 안절이고 바로 무치는게 제일 맛있고 싱싱 하더라고요 좋은 방법이시네요 너무 맛있겠네요
@앨리스-s7z2 жыл бұрын
윤선생님은 놓치기 쉬운 사소한것까지 다 챙기고 알려 주셔서 요리초보들이 보기에도 넘 좋은것같아요
@lgnlgn0279 Жыл бұрын
생채는 가늘게썰어야 제맛 비벼먹어도 맛있습니다
@E777-q3i Жыл бұрын
오늘의 명언 맛소금을 그리 겁낼꺼 없다 ㅋㅋ 👍
@김마이-l8v2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 한참을 웃었네요 따님분 너무 귀여우시다 저도 맛소금파 입니다 ㅋㅋㅋ
@오계정-v8q2 жыл бұрын
이런 음식이 넘 좋다. 간단한 재료로 본연의 맛을 끌어올리는 어머니의 손맛, 잘 익혀서 친정 엄마 입맛 찾아드려야겠다. 오늘도 고맙습니다.
따님 참 애교많고 말도 너무 예쁘게게 해서 따님 엄마와 얘기하는거 보는 게 참 재미이고 좋아요♡♡♡
@카라-n8t2 жыл бұрын
따님을 많이 예뻐하시며 키우셨나봅니다 엄마와의 대화가 한없이 정겹기만합니다 기분좋은 요리시간이네요ㅎㅎㅎ
@yoon-re1js2 ай бұрын
진심 우리 엄마였음 좋겠네요~ 따님 부럽습니다!!
@박지혜-k4k2 жыл бұрын
고수의 말씀을 자~알 ~ 들어야 맛난 음식이 됩니다. 오늘도 감사합니다.^^♡♡♡
@까멜리아-h6s2 жыл бұрын
그많은 생채요리를 검색해서 해봤지만 역시 선생님요리가 요리 본연의 맛을 살릴수 있어서 짱좋음
@벤드롱2 жыл бұрын
딸램 무우생채 기막히게 가늘게 잘썰으시네요 고수어머님의요리를 늘 지켜보았으니~~잘배워서 자식한테도 외할머니 요리솜씨 전해주세요 참 요리잘하시는 어머니를 모시고사니 행복입니다
@은초-w1u2 жыл бұрын
엄마가 생전에 계시니 얼마나 좋으십니까...!! 엄마 계실때 최고의 레시피 많이 배워놓으세요...!! 따님 행복하시겠어요 엄마와의 음식 열심히 배우는 따님 음성도 예뻐요~~ 엄마와 딸 너무너무 부럽습니다...!!** 건강하세요♡♡♡ 엄마와딸 최고의 유튜브 채널 응원합니다 ❤️🧡💛💚💙💜
@연화-k8t6p2 ай бұрын
이게 진짜 경상도식 무생채 ! 얇게 썰어야 더 맛있는거 맞아요 고추가루도 많이 넣지 않는게 맞고요 쪽파 홍고추 안 넣고 해 먹어도 맛있어요 가을 무우로 해야 제맛이 납니다 윤이련 어머님 요리는 다 맛있어요 최고입니다~^^ 따님과의 자연스런 대화에 웃음이 절로 납니다ㅎㅎㅎ
예전에 올려주신 무생채영상 보고 한번해봤더니 식구들이 넘 맛있다고 엄지척 해줘서 무생채는 늘 선생님 레시피 따라하고있어요.
@맑고.깨끗한소리2 жыл бұрын
두분얘기는 언제 들어도 정감이느껴져요.친구같고 자매같고.ㅎㅎㅎ
@JayJay-vd6qv2 жыл бұрын
아이고 귀염귀염 엄마딸 감사합니다 부럽네요 ~
@pastel51102 жыл бұрын
얼마전에 무생채만들었다가 실패했는데 함 다시해봐야겠어요..여기서 아욱국도 보고 맛있어서 자주해먹어요..늘 보면서 말씀이 너무 정감있으시고 세월의 연륜과 태생적 똑똑한 느낌이 나는 인생고수 요리고수 분이세요. 감사히 잘보고있어요^^
@TheSweetdalgi Жыл бұрын
정말 어머님것만 항상 봅니다. 왜냐면 하시는 방법이 딱 저희 엄마에요..!! 만들어놓으면 그 맛도딱 저희 엄마의 맛입니다. 엄마가 말하는걸 대충 듣고 따라하는데도 그 많은걸 다 물어볼수 없어서 검색해서 하면 진짜 이맛이 아닌데.. 싶은데 다들 황금레시피 .. 맛있게 만드는법... 이라고 하지만..ㅠㅠ 진짜 정말 어머님것이 최고에요..!!
@사랑-u1z2 жыл бұрын
따님 잘 하시네여^^ 다른 음식들도 다 맛있게 성공하시길 바라요^^
@안명화-l8c2 жыл бұрын
무생채 맛나보이고 딸과의다정하대화는 늘보기좋아요 하이팅,~♡
@이숙자-r6c2 ай бұрын
요즘 맛있는 무생채 도움 받으러 듣다가 친정엄마 생각에 멍하니 생각에 잠기게 되네요 딸내미 말 억양이 대구사는 우리큰조카 희영이가 생각이 나네요 똑 같네요~~😊❤😊 역시나 엄마말씀은 진리!!! 엿말에 마을어른한분이 돌아가시면 도서관 하나가 없어진다는것과 같다 라는 말이 생각나네요 그만큼 옛어른들의 오랜 삶의 경험이 중요하다는거겠죠 예전 울엄마 는 꼭 무생채에 알배추 속을 쫑쫑 썰어서 같이 버물려서 된장찌개 끓여서 밥 비벼먹었던 추억이 새로새록 나네요~~^^ 이 코너를 즐겨 보는건 윤선생님 딸내미 하고의 정담은 대화가 너무나 고파서도 있습니다 항상 도움주는 좋은영상 감사드립니다 환절기 건강 조심 하세요~~❤🎉😊~~
@マリーローズ-b2b2 жыл бұрын
무생채.따라해봤어요.정말 맛있었어요.
@배선자-g1b2 жыл бұрын
진짜 딸래미는 신세대 전형이고 엄마는 울 친정엄마하고 거의 같아서 너무 정겹네요ㆍ 따라하기도 너무 쉽고 솜씨도 저의 친정엄마 솜씨 ❤️🧡💛
@eoqkrskrl2 ай бұрын
가을 철이라 생채를 담을까 해서 찾아왔어요. 따님 ㅋㅋ 양념 너무 아끼신다. 잘 보고 갑니다. 맛있게 무쳐 먹을게요.
@jsku1242 жыл бұрын
진짜 무심히 하시는 말씀이 한 수가 되어 맛이 제대로 나요~ 오늘 무 생채 해야지~ 울 엄마가 가르쳐 주시는듯~~
@오뚜기-b2h2 жыл бұрын
따님! 엄마한테 야무지게 배우는모습 참보기좋아요
@신바람-g8k2 жыл бұрын
따님이 잘 하시는군요 귀여워요~^^ 우리 딸들은 관심이 없어요
@꼬맹이-k8x2 жыл бұрын
모녀 사투리에 딸이 무우 생채에 새우젖이라니 처음 요리 배울 때 생각나네요 ㅋㅋㅋㅋ 저도 맛소금 안쓰는데 울 엄마는 괜찮타고 🤣🤣🤣 딸랑구 손이 너무 기여윙
감사합니다~~^^ 선생님 덕분에 남편한테 반찬 실력 늘었단 소리 결혼7년만에 첨으로 들었어요~~ 오래오래 건강하셔서 맛있는 요리 많이 알려주세요!!!!^^
@양영숙-s5x Жыл бұрын
😢요리는혼자해야지.옆에사람같이하면안대요😢.다음부터옆에사람부치지마셔요😢
@music.and.bluesky Жыл бұрын
요리도 요리지만 두 분의 대화가 더 맛납니다! 쌔리 문대삐까봐 ㅋㅋ 웃고 싶을 때 자주 들어옵니다 ㅋㅋ
@jsp33212 жыл бұрын
귀여운 따님 보면서 많이 웃었네요 선생님 레시피가 답입니다ㅋ ㅋ
@정서-r9z2 ай бұрын
정말 맛있습니다. 영상 보면서 많이 배워요. 따뜻한 목소리 들으면서 음식 만드니 힐링 됩니다. 건강하세요 😊
@毛泽东-h2u Жыл бұрын
무생채는 ㄹㅇ 깔끔시원새콤한맛으로 먹는거라 핑크색 날듯말듯 묻혀주면 정말 맛있더라구요 첨할때 무턱대고 시뻘겋게 만들었던때가 생각나요 ^^ 이제는 윤샘 말씀처럼 무맛에 따라 가감하며 손쉽게 반찬하나 완성!! 무생채 굿굿 비빔밥할때도 꼭 만들어같이 먹음 맛나더라구용 별거없이 재료본연의 맛도 잘살리고 별난 양념없이 하는 밑반찬이 최고더라구요 꾸준히 해먹게 되고요
@맘마-g1l Жыл бұрын
우아한 맛..정알 좋아요.
@박민지-x1o4l Жыл бұрын
따님 손 보니 대장금 대역하시던분이 떠오르네요~~ 요리잘할손~~ 간도 잘보시구 어머니께 많이 배우셔서 이쁨 사랑 듬뿍 받으시겠어요~~^^ 너무 보기좋습니다~♡ 새우젓을 넣으면 뭔가 텁텁해서 다른 레시피 있나 구경 하던 차에 잘 배우고 갑니다~~
@고덕임-h1y2 жыл бұрын
나와봐 잔소리말고 엄마와 딸 대화가 너무 정겹습니다 ㅎ
@단우-h6v2 жыл бұрын
엄마가 가르쳐주는게 얼마나 행복한지요 없어 못가르쳐 주는사람도 있는데 ᆢ
@LEE-om8om2 жыл бұрын
옳은말씀..행복한줄아세요 살아계실적에 정말 잘하구요 지금 불효자는 울고있습니다..
@포도송이-e8j2 жыл бұрын
저는 채칼 사놓고 무서워서 못쓰고 그냥 썬지 십년째에요 ㅎㅎ 다행히 모든재료가 집에 있으니 당장 해보겠습니다^^ 선생님 말씀하시는게 울친정엄마랑 거의 같아서 넘좋아요 ♡♡
@dreamer28039 ай бұрын
역대급 무생채입니다. 맛있는 음식 먹을 수 있게 해주셔서 감사합니다^^
@이영자-b7r6q2 жыл бұрын
항상감사합니다~♡ 대단합니다~♡ 언제나 건강하시고 행복하세요~♡
@안엘-e1c2 жыл бұрын
엄청 잘 첬네요^^ 맞아요ㅡ 생채는 그래야 제 맛이.
@이주현-p4d2 жыл бұрын
귀염둥이딸 엄마 정말 정겹고 보기좋아요
@heewoncello2 жыл бұрын
엄마랑 딸이랑 티격태격 만드는게 참 재미있습니다. 요즘 김치도 마땅치 않고 한데 만들어 먹어야겠어요. 감사합니다
@qkrtkfeoroans35722 жыл бұрын
쎄리 문데삐까봐,,,,,,. 아! 오리지날 갱상도 사투리, 너무 재밌어 요리와 재미가 결합된 방송♡♡♡♡
@이정재-h9j8u2 жыл бұрын
막내 PD님 드디어 어머니손맛 전수받으시나요^^ 복이 많으십니다 음식관련 유투버들이 많지만 어제 우리집 놀러온 아우도 그렇고 어머니보다 더 할매인 나도 윤이련 선생님을 존경하고 잘 귀담아 듣고있습니다 어버이 살아실제 아니고^^ 어머니 건강하실제 착실히 배워 놓으시면 두고두고 얼마나 유용하살까요 어머니 대를 이으시기를 바랍니다. 윤선생님 김장철에 바쁘.시지요 늘 건강 하시기를 기도합니다 선생님 고추가루로 누군가 현관문고리에 매달아놓고간 잘생긴무로 무생채 해보겠습니디 감사합니다.
@김지우-x5x2 жыл бұрын
맛나겠어요 가을무로 만들어 볼게요~~^^
@hannakim29812 жыл бұрын
윤엄마 레서피 검색해보면 이버전 말고도 또다른 무생채가 있거든요 고춧가루 거의 안들어간 무생채 그거 한번 해보세요 진짜 진짜 시원하고 달달하고 맛있어요 전 가을만 되면 만들어서 생채비빔밥도 해먹고 오늘도 도시락반찬으로 싸서 불고기랑 맛있게 먹었쥬~ 윤엄마 레시피 중에 물미역 초무침을 제일 사랑하는 사람으로써...이제 20일만 있으면 생미역이 나오는 12월이 옵니다ㅠㅠ 올겨울도 질리게 매일 먹어주겠어 레시피 진짜 최고에요 윤엄마 최고!
@50food2 жыл бұрын
네 생미역 벌써 나왔어요 처녀 머리채같이 반들반들 보들보들 한 윤끼잘잘 생,미역 😁❤️👍🙏
@hannakim29812 жыл бұрын
@@50food 헐...어무이 벌써 생미역이 나왔어요? 저 오늘 당장 시장 가볼게요 ㅜㅜ
@정문순-p1l Жыл бұрын
따님 가르키는 모습 넘정겨워요 말씀도 사투리 구수하니 꿀팁까지 잘배우고 잇네요 3종꾸욱함서요 건강 유의하세요🙇♀️🙆♀️🙋♀️💯👍🙏💞👏👏👏👏👏