5分鐘學會古早味白菜滷！原來正宗的白菜滷要加這兩樣食材！

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❤️阿嬤使用的鍋具：
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🌟白菜滷準備的食材：
白菜、炸豬皮、扁魚、金鉤蝦、蒜頭、香菇
胡蘿蔔、木耳、蛋酥、鹽巴少許
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[@user-hf7kj4hj7k]

看阿媽煮的菜都很簡單就上手、謝謝🙏阿媽

[@pipipapa168]

滷白菜加鯿魚是古人的智慧，因為白菜很寒，加鯿魚又比較香又比較好吃重點是它可以破除白菜的寒，我也是聽長輩教的，但是我本人試驗過，因為我一般吃白菜到了晚上都一定會咳嗽，可是如果有加鯿魚的就真的沒事，所以我相信這是有用的。

[@noorhaslizalawabdullah5166]

请问鳊鱼是怎样的，可以放照片看吗， 谢谢你。

[@imrobinlo]

@@noorhaslizalawabdullah5166 是扁魚乾，不是鯿魚，你上網搜尋扁魚乾，看到一片扁扁小小的魚乾就是了，通常拿來爆香提鮮用～😄

[@user-xx1gv2hn6b]

哇🤩阿嬤真的煮什麼都好拿手🥰瑄瑄真幸福

[@polarbear9681]

看到您親切的教學,感覺好幸福,您像是大家的阿嬤，將美食用簡單易懂的方式,傳授給晚輩,非常感激。

[@user-wg6bf6zu3k]

阿嬤很讚，喜歡妳教做菜!

[@user-jd8nj2wj3d]

這幾天有人送我大白菜，照阿媽的做法煮，真的一次就成功耶，阿媽超利害的，愛你哦！❤

[@jasonyang7087]

阿嬤又漂亮又會煮又親切，謝謝阿嬤

[@aliu3394]

阿嬤有好多好多經驗，也有好多智慧！真的是百科全書！

[@chinchen8110]

看阿嬤煮菜真的感覺很輕鬆，不自覺也想親自試試看，謝謝阿嬤分享私房做法

[@user-yu5to3mj2m]

很喜歡看你的節目你煮的菜我都很喜歡

[@user-ks2jd2el5s]

阿嬤好手藝又有智慧👍

[@cathylee2352]

阿媽的手藝真好。又很親切。最喜歡看阿媽做菜。

[@user-lb4po7xh6e]

阿嬤很親切又跟得上新時代觀念，菜色有道地的古早味～我喜歡⋯^_^

[@user-cb4xr2zr6h]

好喜歡阿嬤的古早味，滷白菜滷，最重要的靈魂是蛋酥，爸爸，媽媽，在世時最喜歡的一道菜，謝謝阿嬤的手路菜，建議快過年可以預購阿嬤的手路菜，白菜滷，祝福阿嬤身體健康，吉祥如意。

[@user-lu3ov6lz4v]

阿嬤好棒，看到口水都流下來了

[@user-sm3gy1er2r]

可愛的阿嫲 好厲害的手藝 看了就想吃一口！有時也會試煮

[@shufangho5132]

很喜欢阿嬷教烹调的方式,不会拖泥帶水!绝对会从头看到尾

[@user-fk6qc7ut7l]

阿嬤好厲害的手藝一級棒

[@iamyvonnesu]

除夕起床後看的第一個影片就是美味的白菜滷，看起來真美味，我的心情也很好耶！

[@user-ok1wb6jf3v]

阿嬤這道菜說明很清楚！👍

[@user-uu5qo6dj5g]

阿嬷每次看著你煮的菜都很吃一口太讚了謝謝你我也想來煮看看

[@cct9949]

雖然看起來很厚工但好像只要一樣一樣炒過再組合就可以，我有做看看没有放扁魚還是很好吃，自己覺得做的有像阿嬤的樣子，都是阿嬤教學做的好，喜歡!

[@hshihbilly]

謝謝分享，馬上學著煮給家人吃

[@user-vw9xj7ul8o]

阿嬤您好 謝謝分享我最愛的菜 ，我每天吃雞肉飯便當都有點滷白菜喔！超好吃～

[@user-nl9fu1cc8n]

哇真是超好吃看的口水都快流出來了

[@user-uu5qo6dj5g]

阿嬷好會煮菜真棒你家裡大小很有口福真是太讚了謝謝阿嬷

[@user-wx3sq4mg8b]

看起來很好吃 阿嬤介紹的很清楚 讓我又學到 下回要來煮

[@francisTWN]

看阿嬤做菜有四兩撥千斤的感覺, 令人覺得麻煩的菜, 在阿嬤的巧手中總是輕鬆愉快, 這次看到蛋酥不用炸的, 豬皮泡水擠掉油避免油耗味, 都是很好的巧思, 也讓這道菜應有的味道更令人親近。 謝謝阿嬤。

[@angelchen5112]

感謝分享

[@MyChannel-uh4nf]

謝謝阿嬤,明天就煮給我的老爸爸吃!!!

[@CongLingKaiShi]

谢谢婆婆， 祝您身体健康， 平安喜乐 😀🙏

[@huitzuliu6143]

這道菜我也愛吃！❤學起來！我也要聽阿嬤的話，加蛋酥不加水，要吃白菜原汁原味👍阿嬤很棒，會跟大家分享經驗

[@diaryaiden8954]

住在國外懷念小時候的味道，照阿嬤教的煮下去就對了！

[@user-fu3zw7np6b]

阿嬤很漂亮。喜歡你講臺語很親切

[@lovingyou2419]

一直流口水 , 阿嬤就是真 , 看了讓人好療愈

[@susiechen8566]

阿嬤 你好每次看完妳的節目都會流口水 太楱了 祝你新年快樂

[@user-yv1ld4gw6f]

阿嬤您太棒了啦！每道菜看起來都好好吃喔謝謝妳的熱誠愛您唷～

[@user-ig6kk7hx1e]

很喜歡看阿嬤煮菜，敎法很簡單不複雜，煮的東西又好吃！人又親切！

[@user-im9yl4mk4b]

古早味的白菜滷，學起來了

[@user-wu7pp8bm2h]

這道菜是我全世界最喜歡吃的配菜肴基本上做法還可以就是不知道味道如何？一級棒！

[@lulynn7495]

很喜歡阿嬤煮的古早味憶起童年時光😋

[@jennykung5463]

親切的阿嬤讓我想起我的阿嬤😢😢 謝謝阿嬤仔細的教法說明祝福阿嬤身體永遠健康❤❤❤

[@user-eo6ns6xm2q]

阿嬤很棒

[@alicechiang8761]

手藝很好，人更親切自然，收看者美國San Francisco Thank you!

[@q750407]

瑄瑄好幸福❤有這麼會煮菜的阿嬤😊

[@daiwajack]

謝謝阿嬤教學！❤

[@user-cn8zf6yw9h]

好吃美味讚👍

[@user-os5uj8sf3o]

阿媽的菜簡單又好吃

[@yilongma1015]

快樂阿嬤 祝阿嬤身體健康呦

[@user-ou3fw3rf2n]

謝謝瑄瑄阿嫲的做法，易懂又上手🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-ce4kl8ng4z]

有妳真好！

[@user-ew8yg2ci1l]

瑄瑄阿嬤妳好，我也是阿嬤級的，我很喜歡看妳煮菜，簡單明瞭，很適合家庭煮，你的碗粿我學做很成功，這次再來做菜滷囉，❤❤❤

[@shumeitao4085]

阿嬤做起菜來感覺很輕鬆，又簡單易學，健康又好吃 👍

[@user-fc5bs2fg2k]

聽完玖壹壹的台語歌，歌詞有白菜滷，然後我就跑來這裡看白菜滷，這很好吃，教學也教的很棒。

[@user-bs8ek4zo4w]

最到地的滷白菜，真棒。流傳下去的美味。

[@C470611]

阿嬤，您好厲害喔！

[@fukiko217]

好喜歡鬆糕！謝謝! 阿嬤髮型漂亮.女兒也美！

[@user-jf7yg7jg1o]

耶 感謝阿罵 白菜滷是我人生最愛吃的食物!

[@user-bb2th7pn7i]

看到就流口水

[@user-mw5mx2vm3f]

阿嬤很可愛 好會煮 很厲害 有這種阿嬤真好

[@yanliew5063]

感謝阿嬤的白菜滷。 好久沒有煮白菜滷 ，真不知道要怎麼煮了。 女兒今天想吃白菜滷， 打開你的視頻 ，讓我簡單快速的完成白菜鹵，謝謝 ，謝謝阿嬤！

[@user-dz2lc2li9h]

講解的很清楚👍

[@user-wd2ts1lk9u]

最喜歡看您做菜，簡單又快速 一

[@user-ov3zp8qk6e]

阿嬤煮的東西看起來都很好吃古早味阿嬤的創意很好

[@user-nv7jq9oy4z]

阿嬤動作俐落、講解清楚，很有媽媽的味道，萱萱很幸福❤

[@user-us6wt8vk4e]

阿嬤太利害了.讚

[@cherijoe]

這道是經典中的經典 可以吃個幾餐

[@user-mc4hk9xr8u]

阿嬤我好想吃妳煮的菜喔！流口水了啦🤤🤤🤤

[@ninini6971]

最喜歡最愛阿嬤了！新年快樂！

[@user-pj9if7ju6g]

讚阿嬤好棒

[@user-ls3yo1tu6y]

阿嬤超會做菜

[@user-ed5mm5re8q]

阿嬤好棒棒

[@user-oh2gw8xd7n]

阿嬤~超讚的

[@user-it9rx8tb9y]

今天奶奶煮菜一道菜是最好吃的年菜

[@user-hw5gp8qi9u]

阿嬤你好厲害喔

[@user-sk7bk8ri1p]

好喜歡阿媽做的菜，光看就覺得滿滿的幸福。😊😊

[@WeAreTheWorldING]

😊阿嬤好厲害👍!!💗😃😉😊Super nice!!💞💕💞

[@user-gy4sj8zz7s]

小火悶煮，不放水，原汁原味，鮮甜香，最後加楜椒粉增香味

[@May-bc2nu]

阿嬤⋯我我愛你💕💕💕

[@rbyang6723]

阿嬤粉愛用 香菇做菜 我喜歡吃😆🙌☝✌👌👋👏👍

[@user-yo4jk2rc2d]

謝謝阿嬤！我很喜歡吃白菜滷，但是不會煮。看完阿嬤的教學，下次試試看自己煮來吃

[@user-dq8ky3qk5y]

阿嬤真可愛❤

[@user-uk2vz9zw7e]

阿嬤煮的菜好吃又容易學

[@user-zm5oe5ic6k]

阿罵很厲害 什麼都會 煮出來看起來都很讚 😊

[@user-ow1nq6gy9h]

阿嬷人又親切又隨和又會做菜很棒

[@lindalin7773]

謝謝阿嬤！白菜滷是我最愛的台菜，阿嬤教的非常仔細。

[@user-gq1fm9cv1k]

讓我想起媽媽的白菜滷，記憶中的味道

[@final19851008]

掌聲鼓勵🎉

[@user-jq2cj2th1e]

喜歡阿嬤的菜

[@user-yb2bs5mv4b]

阿嬷做菜真輕鬆

[@user-uf7bt5xg9n]

阿嬤做的白菜滷看起來非常好吃、簡單、明瞭感覺很簡單、我等一下就要立馬做做看、感恩阿嬤的教學喔❤

[@user-gy4sj8zz7s]

阿嬤美麗，氣質又可愛❤😊

[@user-eu8jw7og2j]

阿嬤，新年快樂！謝謝您最近準備的年菜系列，每一道看起來都好好吃，過年假期在家可以看您的影片來練廚藝😄！

[@wenwen3539]

看起來很好吃的樣子喔!

[@appleli4368]

謝謝分享喔👍🏻加油💪🏻

[@belindawang1608]

阿嬤真的很可愛😍

[@user-dm1yu8rn7o]

很好吃的古早味

[@user-ov2kk6ku7x]

謝謝阿嬤分享

[@chungjoan9397]

感謝阿嬤的白菜滷，我也來試試看囉！

[@chungjoan9397]

我有試過做阿嬤教白菜滷的方法，真的超好吃的，大家有空時也要做給家人吃呦！

[@alicechiang8761]

Thank you you are the best! From San Francisco

[@user-gu6bk5ho6d]

阿嬤手藝超級好，每天都可以變化不同菜色

[@mingzhouli2706]

能吃到阿嬤煮的⋯⋯真幸福

[@user-jr7wb7fy3y]

阿嬤很棒喔！