Рет қаралды 98
Resep BOLU PISANG LUMER :
1. Pisang 3 buah (230 gr)
2. Telur 2 butir
3. Gula pasir 90 gr (boleh dilebihin kalo mau lebih manis)
4. Susu bubuk 1 sdm
5. Baking powder 1 sdt
6. Vanilla cair 1/2 sdt
7. Tepung terigu protein sedang 100 gr
8. Garam 1/2 sdt
9. Minyak sayur 10 sdm
10. Margarin untuk olesan loyang (bisa diganti pakai minyak sayur)
Catatan:
Hasil yang lumer didapatkan dari penggunaan tepung terigu yang lebih sedikit dari pada pisang dan dari pemasakan yang tidak terlalu lama sehingga tidak merubah bentuk adonan menjadi padat.
Metode tersebut juga digunakan dalam membuat kue balok lumer.
Misalkan anda mau hasil yang tidak lumer tinggal diperpanjang waktu memasaknya (misal 40-45 menit)
RESEP LAINNYA DI “NGADI-NGADI” chanel 👇👇👇
• 5# CHICKEN GYOZA perta...
• 4# MUDAH SEKALI !! res...
• 3# RESEP GYUDON Yoshin...
• 2# [tanpa music] Cara ...
• 1# Cara memasak MIE de...
Tambahkan komentar untuk kita sama-sama belajar… dukung chanel ini supaya berkembang dan bisa menjadi tempat sama-sama belajar memasak👍👍 TERIMAKASIH!!
#recipe #resepmasakan #resepmudah #japanesefood #masakanrumahan #masakanindonesia #tutorialmasak #bolukukus #mieayam #bolupisang #indonesianfood #bolu