هل هناك درجات تحميص لقهوة الاسبرسو وللا درجة واحدة والفرق في التوليفة ؟
@Coffeesecrets1012 жыл бұрын
الغالبية بتحمص الاسبريسو تحميص غامق وبتفضله لانه اسهل للمزج مع الماء وكمان سهل في الاستخدام واقل حموضة. ممكن تحمص تحميص فاتح ولكن العمل فيه ما بيكون سهل مثل الغامق. الخلاصة: الفكرة في تحميص الإسبريسو هي الاحتفاظ بالنكهات الطبيعية للقهوة مع الحصول على إسبرسو سهل الاستخدام ولذيذ. لذلك يجب ان يكون لكل نوع قهوة درجة تحميص خاصة فيها حتى تعطيك افضل ما فيها.
@أبوجابر-ر6ن2 жыл бұрын
هل جميعها يضاف معها حليب ؟
@Coffeesecrets1012 жыл бұрын
مفترض انه بيزبط ولكن التجربة هي افضل حكم
@Ahmedali-xo3kp2 жыл бұрын
١-هل تحمص مع بعض او تخلط بعد الحمص
@Coffeesecrets1012 жыл бұрын
التحميص المنفصل افضل لانه كل نوع له درجة تحميص وبروفايل مختلف عن الاخر
@اشتركالانفيقناةالقرانالكريم3 жыл бұрын
اليمني افضل بن انا مجرب جميع البن في العالم
@Coffeesecrets1013 жыл бұрын
كلامك صحيح
@book96.4 жыл бұрын
الله يعطيكم العافية عندنا فقط حبة هندية نمرة ٦ وحبة كولمبية ٦و٥ وحبة برازيلية نمرة ٥و٦ وحبة روبستا كيف نساوي توليغة جيدة بيهم
@Coffeesecrets1014 жыл бұрын
الله يعافيك. تابعنا على حساب الانستجرام على coffeesecrets101@ او على الفيس بوك على صفحة اسرار القهوة. هناك معلومات كثيرة تم نشرها على الحسابات. ان لم تجد ضالتك هناك راسلنا من خلال تلك الحسابات وسنفيدك ان شاء الله.
@يومياتالستاللهلوبه3 жыл бұрын
ماذا تعني معالجه جافه
@Coffeesecrets1013 жыл бұрын
هناك عدة طرق لمعالجة القهوة فمنها المعالجة الجافة او الطبيعية. في المعالجة الجافة يتم جمع كرز البن ووضعه على سرر مرتفعة عن الأرض ومصنوعة بطريقة تجعل الهواء يتخلله من جميع الاتجاهات ومن ثم يتعرض كرز البن للشمس لعدة اسابيع ويتم تقليب البن بشكل مستمر حتى يجف ، بعد ذلك يتم جمع البن وتقشر الطبقة الجافة عن حبات البن .