Сергей Юрьич привет из Краснодара. Сало шикарное, но все же предпочитаю сухой посол
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
каждому свое))) я тоже раньше солил сухим, но оно солится дольше и неравномерно получается...
@НатальяДоломанова-к5ъ Жыл бұрын
Получается на 10 литров воды - 3 кг соли, значит на литр -300 гр соли, такой тузлук делают для рыбы в жаркую погоду, для сала 150 грамм и не больше, но просол не менее 21 дня👆👆👆
@ВиталийМарку-р4щ Жыл бұрын
Все прекрасно у каждого свой вкус но думаю соль многовато есть рецепт 38 года и у Дианы строгой на литр воды 100гр соли 21день посол потом специи по желанию
@ВикторСумароков-л5зАй бұрын
У Дианы 130 гр😮 на литр
@ВладимирРемизов-ю7т Жыл бұрын
Привет СЮФ. Сразу видно, что продукт очень качественный, сделанный с душой. Но хочется порекомендовать приобрести термопринтер для маркировки названия продукта или фирменного знака. Сам проверил его в работе, жена довольна, очень удобно замораживать продукты в вакуумной упаковке.
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
у нас есть этикетки, которые клеются на пакеты...
@ЛюдмилаРоманова-е8х Жыл бұрын
Здравствуйте СЮФ!!! Наконец-то нашла вас. Слава Богу с вами все в порядке и вы дальше радуете нас своими рецептами. Приветище огромный вам из Москвы!!! Спасибище огромное за рецепты!!!
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
Спасибо! Долго искали?)
@ДенисЩеткин-р7у Жыл бұрын
Вижу СЮФ ставлю лайк!
@stem5398Ай бұрын
Подскажите для чего каменная соль в намазке, ведь сало уже просолилось, спасибо!
@vendovrabel6118 ай бұрын
Pozdravujem zo Slovenska. Veľmi rád pozerám tvoje videa, sú úžasné. Už som si niektoré recepty aj vyskusal, sú moc chutné 👍👍👍 Len u nás problém je, že ťažko sa zháňa taká ozajstná hrubá slanina. V obchodoch le samé tenké k ničomu nie sú dobré 😪 Držím Ti palce, nech sa Ti darí a prajem Ti a Tvojím blízkym veľa zdravíčka 🥂
@СергейАнатольевич-п3р Жыл бұрын
Вкусное сало! Только от домашнего животного. Чем кормили чем поили. 1:15
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
яблоки...груши...комбикорм...любовь...
@vasiliiemtcov642310 ай бұрын
Сало остывшее, или свежее? По виду оно не остыло!
@Алан-щ2ж Жыл бұрын
Сюфемберг!!!суппер!!!!😊
@1979wulf Жыл бұрын
Добрый день. Объясните пожалуйста зачем в панировку соль добавлять?😮
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
соль это консервант...чтобы сало покрылось защитой дополнительно...
@lubovalexandrova267Ай бұрын
Интересно🤔, а в блендаре можно прокрутить сало для намазки? Получится или только в мясорубке можно?
@Mio_moy_Mio-97 Жыл бұрын
На улице - 50, туман, видимость нулевая, хорошо что есть ютуб 😊
@IlyaProrok82 Жыл бұрын
Лайк ! люблю сало в тузлуке ))) . и без хлеба .это бомба , а не сало !
@ДимаБ-р7е Жыл бұрын
Ты хоть знаешь что такое тузлук!!!?? Это просто сало в росоле!
@IlyaProrok82 Жыл бұрын
@@ДимаБ-р7е спасибо за комментарий , уважаемый юзер без фамилии ! Лайк ! очень приятно читать уважительный ответ )))
@vitaliykravtsov4049 Жыл бұрын
Сколько литров ведро? И сколько соли в обсыпку? Спасибо
@ВладимирКириченко-м7ц Жыл бұрын
респект и лайк👍👍👍
@heppiuser1405 Жыл бұрын
Лайк За Дика!)
@ВЕТЕР-н1ж Жыл бұрын
ЮРЬЕВИЧ ЛАЙК ЗА ТРЕЗВОСТЬ 👍
@МаляризКрыма Жыл бұрын
как же я люблю васс смотреть!!!привет с крыма!
@andrk7173 Жыл бұрын
Сергей здравствуйте! За видео лайк однозначно. Почему бы Вам не взять на охоту Дика? Когда на зайца с компанией соберётесь, и его с собой бери( только желательно не корми перед охотой, ато чуйка претупится и работать будет не на 100%)
@КРОЛИКРОДЖЕР-р5у Жыл бұрын
Дик по ходу на пенсии уже
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
Дик молодой и дурной...он ходит только на колбасу))) Думаю убежит с охоты)))
@КолянПриоров-п7ж Жыл бұрын
Здравствуй СЮФ, сейчас очень трудно найти хорошее сало. 1,5-2 см, не более.
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
кроме толщины еще очень важно содержание...поэтому наше сало ручной работы стоит 1 тыс. руб. поверьте оно этого стоит...)))
@Геннадий-у1р3ь Жыл бұрын
Молодец красава.👍 Краснодарский край.
@СергийИоановичАй бұрын
Хорошая свинка была😊😋👍🍺
@Ольга-о3ц4к Жыл бұрын
Ведра то разные, и 5 и 7 и 10 литров.. 3 кг соли на какое колличество воды???
@ОтдыхатьтакОтдыхать Жыл бұрын
Отлично Дядя. СЮФ Лайкосик прожали 👍👍👍
@РусланЧерный-к4л11 ай бұрын
Где преобрести вашу продукцию?
@user-jp1qb6mx3b11 ай бұрын
пишите на ватцап 89184466669 с пометаой САЛО... приготовим и доставим
@Андрей-т8ж4щ Жыл бұрын
Ведро это ск 10 литров?
@g.l.1660 Жыл бұрын
Зачем в приправу соль добавил, неужели за неделю не просолилось???
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
чтобы соль изнутри не ушла....
@ЛюдмилаКовачевич-р9ц5 ай бұрын
СОБАКИ МЕНЯ ЛЮБЯТ...С ДЕТСТВА..И Я ЛЮБЛЮ ИХ
@g.l.1660 Жыл бұрын
Мне показалось, что у вас воды много выкипело? Сколько вы варили тузлук? Зачем так долго?
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
я не варил...только закипела и убрал...
@dgorgbmw77 Жыл бұрын
Дик конечно косит под правильного пса,внушает доверие.но думаю оставь его одного с мясом... будет дело)))
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
100%
@ВЕТЕР-н1ж Жыл бұрын
ЛАЙК ЗА РОЛИК
@ВладимирЛомаев-ф8гАй бұрын
Для чего панировать сало если эту панировку перед тем как употреблять продукт убирают и остается вкус сала.
@Nikolaevich_iz_Volgodonska Жыл бұрын
👍👍👍
@сантила-у8щ Жыл бұрын
Сало👍
@msGas88 Жыл бұрын
Я так понимаю это маша собственной персоной
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
Да)))
@БытьДобруРоманКухтенко Жыл бұрын
А мяско не перисолится на салке?
@оКулинарах Жыл бұрын
Нет ,ты кто Вася
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
нет не пересолится...если его мало...
@ЕвгенийКузнецов-к9п4в Жыл бұрын
В алюминиевой кастюле сало не солят
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
соли в медной
@алвджпжахаэ Жыл бұрын
Не солят в оцинкованной посуде, в алюминиевой можно.
@amecom Жыл бұрын
Вкуснятинка!
@Igori_84 Жыл бұрын
Ой красата!!👍👍
@СЕРЖДУБИНСКИ Жыл бұрын
ДА.1000 РУБ ЭТО-ОХ.ЕТЬ!!!
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
Подождите...скоро это будет дешево)))
@Булка-ц8ж Жыл бұрын
В РБ грудинка 13,99 просто тает во рту
@SaNëkRaS Жыл бұрын
👍👍👍👍👍!!!!!
@ЛюдмилаКовачевич-р9ц5 ай бұрын
Только Русские правильно солят сало и рыбу.
@evro-tc5dj7xh3z Жыл бұрын
😂Машку давно съели 🙏
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
нет нет...смакуем
@Севернаяроза-г1у Жыл бұрын
Сало идеального качества. Всех вам благ 🙏🤞🍀✊
@ЛюдмилаКовачевич-р9ц5 ай бұрын
Жена для вас как животное.. Собака для вас как слуга.. Но вы не заметили...Они Вас Любят
@Maria-kr3klАй бұрын
Μετάφραση στα ελληνικά.πωσες μέρες το αφήνεις στην αλμηρα
@ЛюдмилаКовачевич-р9ц5 ай бұрын
Когда вижу СОБАКУ..ЭТО МОЙ ДРУГ..
@ЛюдмилаКовачевич-р9ц5 ай бұрын
Русские , особенно из Сибири, только сухой засол!
@ЛюдмилаКовачевич-р9ц5 ай бұрын
СОБАКА! ЛУЧШЕ ЧЕМ ЧЕЛОВЕК
@СергийИоановичАй бұрын
Уси солят по разному вот и солите, а вам человек показал роли посла. И не надо из мухи раздувать слона
@ДмитрийДанелюк-в8д Жыл бұрын
У нас сало 700р за 1кг цена
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
у нас можно купить и за 450...но какое???
@МаринаКасимова-ц8ш Жыл бұрын
😂а что его на выставку что ли ,главное чтоб вкусное было.
@Kalash999 Жыл бұрын
Адыгейская соль закончилась🤣
@user-jp1qb6mx3b Жыл бұрын
Почему...есть)))
@ЕвгенийКузнецов-к9п4в Жыл бұрын
Ты че из них стрелять собираешся
@ЛюдмилаКовачевич-р9ц5 ай бұрын
Зачем унижать Собаку...которая вас Любит безмерно
@ЛюдмилаКовачевич-р9ц5 ай бұрын
Вы так же унижаете Жену
@АлександрШиколай-к7и6 ай бұрын
Зачем в намазки каменная соль? Сало солёное и так... Я солю сухим посолом , потом мою хорошо от соли и потом планирую,как ты выражаешься
@rom1580 Жыл бұрын
Кошмар сколько соли,рапа
@Ростислав-у5ъ Жыл бұрын
Свежее сало за 50руб лучше куплю и сам тоже самое сделаю