A fair amount of STREET FOOD between Ho Chi Minh and Cần Thơ - Ep. 12 ☕🍲🥘

In Saigon, street food is too incredible not to spend some more time getting lost in the narrow streets and tasting their endless varieties of soup together with a good coffee.
And then off again to Can Tho for a new chapter of this long journey in Vietnam.
The video from which we took the preparation of coffee in Ho Chi Minh: • Càfe Ba Lù
We have been to:
- Café Ba Lù: 193 Đ. Phùng Hưng, Phường 14, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
- Bún Riêu Nguyễn Cảnh Chân: TK18/5 Đ. Nguyễn Cảnh Chân, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Di Hai Suong Sa: 74 Đ. Đề Thám, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
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[@ucrainadascoprireecucinait4187]

Ogni nazione ha il suo fascino, mi piace il fatto che siete a vostro agio passando da Parigi, New York, Sardegna e Vietnam complimenti

[@betelgeuse17]

coglions anche qui

[@andrealonghin2575]

Non commento mai ma veramente fate venire il sorriso a chi ama lo street food ma non ha la possibilità di viaggiare tanto quanto voi. Siete forti ragazzi continuate così!

[@natalinaottaiano5619]

Veramente la vostra naturalezza affrontando ogni situazione e' straordinaria.siete due professionisti unici!

[@universoartemisia1207]

Non è domenica senza Giano e Francy!!!! Questi video hanno un solo difetto....dovrebbero durare di piuuuuuuù !!!!! 😉😉😉😊 Ciaooo ragazzi alla prossima domenica siete FANTASTICIIIII!!!! 👍👍👏👏❤❤🔝🔝🔝🔝

[@Leterno_Sognatore]

Seguo

[@flaviacassa]

Ogni volta che guardo questi video mi viene voglia di viaggiare con voiiii 😍

[@PeppeCostaAroundtheWorld]

L'okra bel finale aveva un aspetto super invitante! Ma non riuscivo a smettere di guardare i motori che passavano a fiumi dietro Giano 😂 bellissimo il Vietnam e il popolo Vietnamita di una gentilezza incredibile ❤️

[@marialuigialongobardo6987]

Ciao!! Sono quasi sicura al 100% che le verdurine verdi dell’ultimo piatto siano le bamies( μπαμιες) , chiamate cosi’ qui in Grecia, in inglese Okra. Sempre bravissimi e simpaticissimi!

[@elena19874]

Grandissimi. Da quando vi ho scoperto, circa più di un mese fa, non smetto mai di guardare i vostri video. Siete simpaticissimi ❤

[@carolinacucchiaro7971]

L’ultima cosa verde che avete mangiato è okra 😊

[@fabivaleck]

In portoghese brasiliano è il QUIABO

[@alexdelarge922]

No è verde non è okra

[@Rolden__210_1]

Forse si chiamano anche gombo, ma Okra è più conosciuto

[@carolinacucchiaro7971]

@@Rolden__210_1 si esatto

[@ApropositodiVoce]

Ho deciso di guardarvi durante o dopo i pasti, perché altrimenti mi viene una fame indicibile :D

[@shenhua1129]

Che meraviglia ragazzi... mi stavate antipatici ma video dopo video , resto incollato al canale.

[@Mario-ez6ul]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤ welcome 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@serenasimonetti6321]

Quelle che sembravano zucchine sono quasi sicura fosse okra, ed è buonissima! Per il resto mi fate sempre fame e un sacco di invidia ❤️

[@CiricciGmailcomOrtensia]

Si, è okra

[@domenicobascerano9538]

Mi meraviglia che dopo tanti viaggi per il mondo e tanti ristoranti stellati ecc... non conoscessero l'okra (o "bammie" piatto nazionale in grecia)

[@Novecentogenova]

@@domenicobascerano9538 ma cosa c’entra?😅

[@sarasimonetti1560]

Confermo anch'io, è okra

[@eatyourwaythrough]

L'ultima verdura e` l'Okra o "lady fingers" lo si trova un po` ovunque in Asia.

[@ChiaraMorgan]

Uuuh!! "Quella roba che hai inquadrato" era ocra!! 🥰 Adoro, sto anno provo a coltivarla

[@user-fh2fm9kf9w]

Sono morta dal ridere...Francy sempre fine con l'uscita nn si capisce na fava top😂😂😂😂

[@matteoquartieri4548]

Spettacolo lo street food non c'è niente di meglio INVIDIA PURA GRANDI........................PURA INVIDIA EVVIVA IL VIETNAM EVVIVA LO STREET FOOD 😍😍😍😍😍

[@andreaesposito5455]

Questo è il vero Vietnam questo è il vero street food 💪💪💪

[@robertolirelli9663]

coinvolgenti, la domenica appuntamento fisso ...bravissimi

[@matteofacchini5084]

Sempre divertenti e bravissimi...

[@serenabrani8888]

Stupendi come sempre❤❤❤....credo che l'ultimo piatto fosse una verdura che si chiama ocra....credo....

[@ildopozza8736]

Ciò che mi piace di voi è che mangiate qualsiasi cosa senza problemi e senza la puzza al naso di molti italiani all estero

[@alessiol3288]

Ormai l’iter è questo: arriva la notifica, prima si mette il mi piace e poi si guarda il video. Tanto si sa, siete una garanzia ragazzi! 😂😂😊😊

[@braciamiancoraquellovero]

a "sangue di maiale" mi è scattato il LIKE 👍

[@gianluigimarino8264]

Sempre uno spettacolo!

[@ilmelangolo]

bellissima la parte nell'ultimo ristorante! 11:33

[@francescocoaccioli1939]

La Francy: "ma non si capisce una favaaa!!!" Ahahahah!!!!! Mi fate schiantare!!! e poi quegli zupponi incredibili dovrebbero essere buonissimi!!!

[@robertoferrari1302]

Ogni video è una droga grandi giano e francy 👍👍🔝

[@Ciaiacia]

Bravissimi e bellissimiii 👏🏼

[@BobRob95]

Porca miseria che spettacolo.. è tutto così invitante

[@vanessaxu1588]

Non io che mi sto riguardando tutti i vostri video di tutti i viaggi che vi siete fatti! Sono diventati il mio passatempo preferito! Ps quelle verdurine che vi siete mangiati a fine video ci sono anche in Cina (li facciamo diversamente) dentro hanno tipo una bavetta e li vendono un po’ ovunque quando è stagione in Chinatown a Milano ma anche qui a Torino! Pps. Dovreste troppo andare anche in Cina! Ma non a Pechino o città grandi ma nei paesini sperduti dove li lo street food si che è una bomba!!

[@lauramattioli6379]

Ammiro il vostro intestino😄🤣🤣🤣🤣🤣io con il mio potrei morire 🤪🤪🤪🤪🤪a prescindere vi adoro per tutto quello che ci fate vedere !

[@catia55]

Video come sempre molto bello vibrioni compresi!🤣

[@JustxMacca]

Grazie per il bellissimo video! Avrei apprezzato ancora di più se fosse stato in 4K

[@fabioiengo651]

Grandi Giano e Francy miticiiii

[@robertoborghesio2169]

Sempre tanta stima per il coraggio!

[@Eduz.8]

video bomba come sempre, le zucchine vietnamite al minuto 15:30 penso fossero Okra, un ortaggio di origine su-est asiatica 😉

[@NeeTailor]

Si po anche chiamarle lady's fingers in inglese

[@umbertodorio3637]

raga siete mitici continuate così (alla grande )

[@Ale-hs3gz]

Bellissima la colonna sonora di sottofondo!

[@gAiUsA1991]

bellissimo video come sempre! Quelle che sembrano zucchine è okra, si usa spesso in asia (moltissimo in India e Giappone) e si, è veramente buona! Se la si taglia quando è cruda è un pochino viscida ma il sapore è unico. 😊

[@silviarinaldizen7839]

Kerouac sarebbe fiero di voi: sempre sulla strada

[@celinescoppino9398]

Siete grandi veramente, peccato solo che bisogna aspettare troppo per ogni video😞

[@silviadosso401]

Oggi che è martedì grasso mi avete fatto venire voglia di mettermi in pigiama a friggere qualcosa per la strada...😁 Sembrava veramente tutto buono in quei pentolini fumanti🥰👍

[@gioll263]

Bellissimo video

[@lacruss]

In effetti è da 18 anni che vivo in Vietnam e, il cibo da strada è una parte essenziale quotidiana della loro vita e della loro cultura. Ad ogni ora del giorno o della notte troverete SEMPRE un buon posticino per cibarvi; talvolta posti anche migliori di tantissimi ristoranti!!! Ah, a proposito della verdura che non conoscevate, si chiama ocra od okra, in inglese finger lady. Hẹn gặp lại !

[@Joeoi]

Della notte ? Ma dove hai vissuto in questi 18 Anni ? Scommetto entrambi occhi Che 18 Anni fa anche a Saigon c era coprifuoco e sorta di curfew legal or illegal dopo 9.30-22.00 pm . In tutto IL Nord ma scommetto anche di nuovo Saigon ora 2023 resta che from 11.30 to 13.00-13.30 non si muove una mosca tutto sbarrato e chiuso e di nuovo dopo le 8.30 di sera Gia' inizian a chiudere tutto, molte strade, vie, posti spengono illuminazione per legge specie festivo dalle 10.00 pm e non Trovi nemmeno uno stand aperto per mangiare , vissuto per km e km da un anno c sono alcuni mini market Di catene Americane o privati costosi, spazzatura e plástica. se Guidi dopo le 10 pm e SEI vietnamita significa 1. Sei sbronzo come una catapulta 2. Drogato 3. Vuoi fare qualche follia 4. Sei in mandria "tre trau "mode

[@lacruss]

@@Joeoi dammi retta cambia pusher, non stai usando roba buona attualmente!

[@Joeoi]

@@lacruss prove ? Posta video Io posso dimostrare thtto e persino far vedere leggi vietnamite hahaa

[@pasqualepaldino33]

Grazie per questa serie, il Vietnam è un blu simone paese non vedo l'ora di visitarlo

[@avonlave]

Cosa significa "un blue simone paese"? Sto ancora imparando italiano

[@darialorena2779]

In questo video, in un primo piano del viso di Francy, mi è parso di leggere tutta la sua luminosa felicità! Non sono solo i video ad essere sempre più belli!!! PS quel vegetale mi sembrava okra, potrebbe essere??

[@99pinolalavatrice]

la signora ha detto ''meu meu meu non toccare!''

[@adrianarocha8931]

Si chiama ocra quelli "zucchine" citate dalla Franci...siete grandi ragazzi...grazie!😘😘

[@elettrabenedetto8273]

Penso vomiterei anche l'anima a viaggiare in quei sleeping bus 😴😂🚌

[@DarioTomolillo]

non so perchè ma è il piu bel video del vietnam!

[@Barbara-qk6nb]

Francy fanno tutto con le mani rassegnati 😂😂😂

[@antonioaccattato8516]

Sono okra quelli che avete mangiato verso la fine con gamberi.Adesso anche in Italia li hanno iniziati a coltivare 👍

[@17Claudio23]

Solamente la ripresa di come si mangia l'oreo vale già il mi piace a tutto il video!

[@danielaf.3510]

bellissimo video! adoro la vostra disinvoltura nel passare con lo stesso entusiasmo e curiosità dal ristorante stellato allo street food. quelle specie di zucchine potevano essere ocra?

[@danielaf.3510]

vedo che giá altri avevano identificato l'ocra ;-)

[@sibilmore]

Il vegetale si chiama Okra, al mercato a Milano lo vendono un sacco di bancarelle.

[@foodgamerstv3149]

Il sangue di maiale rappreso dopo il caffe' col latte condensato è da 5 stelle Michelin....:😁 Secondo me la vostra serie piu' bella

[@vincenzaromano6405]

Quando l'ho mangiato io era di dimensioni più piccole e cucinato con la carne in umido(Egitto).

[@frahu5823]

La verdura si chiama OKRA!!! buonissimo.

[@marcobergamaschi2464]

Quella cosa viola si chiama Mam Tom, è salsa di pesce fermentato. Tom ufficialmente sarebbero i gamberi, ma non è fatto di solo gamberi. Poi da quella viene estratto il Nuoc Mam (Nuoc significa acqua) che invece è quel brodino agrodolce che avete provato diverse volte, per esempio nel Bun Cha. Complimenti che siete riusciti a mangiarlo, io ci ho messo 3 anni per farmi venire la voglia di provarlo

[@sailordemon95]

Vi adoro ❤️ ma volevo far notare a francy che non ha voluto il ghiaccio nel caffe per ovvi motivi ma poi non hai pensato e hai bevuto una bevanda con il ghiaccio 🤣

[@giuseppesarcinelli340]

Ho capito che in qualunque posto siate cadete sempre in piedi. Bravi bravi bravi

[@lenz745]

Non tutti i vs video mi mettono fame

[@dttnsara]

Io vi adoro ❤

[@zute89]

Tutta la vita sti video, meno stellati più viaggi!

[@mariatortora2862]

Mitici.

[@SimonaScravaglieri]

quelle "cose" al minuto 14:19 non sono altro che okra... e oggi vado a segnare sul calendario che so una cosa che Giano non sa :D Scherzo! Ma non sull'okra è usata molto anche in Giappone, ho scoperto, nonostante la prima volta che io ne ho sentito parlare era in piatti africani. Ciao! Sempre bellissimi i vs video

[@marcosilicani5775]

Quella verdura verde che non conosci si chiama chiabo, si trova anche qui in Brasile. È buona nel pollo in umido o in generale con la carne usandola in salse di accompagnamento. Si può anche friggere dopo averlo passato al vapore. Si accompagna anche con aglio, cipolla, chiodi di garofano, peperoncino.

[@danielasanna5693]

Il sanguinaccio si fa anche in Sardegna salato, ma nelle mie zone, dolce con cioccolato e caffè

[@giuliademartis8978]

Ciao! Ma a bere bevande ghiacciate non si rischia di dover rimanere in bagno poi per giorni? Vorrei sapere la vostra esperienza a riguardo ahaha

[@vrixen5223]

Quelle strane zucchine si chiamano okra, molto usate anche nella cucina filippina e si trovano anche in italia nei vari market asiatici 😁

[@lentoshakur8385]

Non so perché, non per voi ma da sempre più guardo video della Thailandia più penso che sia l ultimo paese al mondo che visiterei senza entrare nei dettagli ma non cè una cosa che si chiama piacere vedo solo sofferenza nella gente nel piccante nelle postazioni cibo nello smog nell' umidità praticamente un centro di amplificazione dei fastidi quotidiani assurdo andarci forse per sbaglio passando a sud sia mai ci finisca

[@pizzyexpizzicottina6161]

Sono in vietnam

[@francescostefani7173]

grandissimo Gianni ..! mangi gli Oreo come li mangio io.... alta scuola

[@Samuel-hc9or]

é okra quella verdura nell'ultimo piatto?

[@elenabruschi5724]

Grazieeee ragazzi

[@pincopanco3895]

6:29 quella è tipo una frittatina dove è mischiato il granchio sminuzzato e un po' di macinato di maile, mentre la salsina viola è il Mắm Ruốc ( il loro con molta probabilità è artigianale). E' in pratica una salsa di gamberi ultra concentrata ed è fondamentale per il brodo di questo piatto. In Italia non lo trovo mai e ce lo dobbiamo far spedire dai parenti che stanno in Germania 🤦 14:20 quello è okra

[@francescab189]

ciao Giano e Franci, un giorno potreste girare un video per raccontarci come organizzate i vostri viaggi ed eventuali consigli?

[@marziocrypto9154]

non sono d'accordo sul metodo per mangiare l'oreo😂, per il resto grandi di compagnia i vostri video

[@MissAnnTropa]

L'ortaggio strano alla fine penso sia okra , si mangia molto ancje in india, io lo adoro

[@paolocarasso5281]

Mi sbaglio io o nella bibita fredda ci stava il ghiaccio? Problemi con la prostata?🤣🤣🤣

[@anamariasimon8992]

último plato è okras una verdura molto buona .

[@trmonmmah3036]

La verdura a fine video si chiama Okra o Gombo!!grandissimi

[@giovannigobbi]

Qualcuno ha già detto che la zucchina è invece Okra?

[@francescocozza1268]

Ciao ragazzi ❤️

[@paolorosi7551]

Ma quanto spendete in fermenti lattici ed enterogermina?

[@tramontidiarenaria]

Quella che voi avete chiamato Zucchini è l'ocra o gombo!!Si usa molto anche in Africa, Brasile...

[@leonardorisoli5774]

settimana scorsa sono stato dai Masanielli...se entro giugno andate a Lisbona, sarebbe cosa gradita 😀

[@lacittaobliqua]

Lasciatomi una confezione di latte condensato nella nuova casa comprata e in ristrutturazione. Aggiunto al caffe. La svolta!

[@WEINPUNK77]

Okra!! In Italia anche Gombo...

[@BlockchainFede]

2:54 se il vietnamita ti aumenta del 100% il prezzo della bevanda...vabbè ci sta...se il barista sotto casa ti aumenta di 10 centesimi il caffè partono gli insulti e..."da domani cambio bar!" e paghi 20 cent in più...ma è una questione di principio...

[@teresamoranduzzo5719]

Ciao! Vedo i vostri video dal Brasile! L'ultimo vegetale che avete mangiato si chiama (in potoghese) "Chiabo"e in inglese "gumbo".

[@robertosalvione6113]

Il ghiaccio in quel contesto igienico lo eviterei proprio.

[@angy_03]

Paté di frutti di Mario 😂😂❤

[@domeniconeri]

Cmq tanto di cappello al vostro spirito di adattamento. Io non avrei mai il coraggio neanche di assaggiare ste brodaglie fatte chissà con quali bestie.

[@antoniobuonadonna2302]

Ma non provate mai a dare un ordine temporale ai video, passate da un video in Europa a quello in Asia, non vi sembra più logico dare un certo ordine ai video, attualmente dove vi trovate.... Comunque sono sempre video interessati e piacevoli da seguire. Ciao

[@andrearigano9238]

La verdura dell'ultimo piatto dovrebbe essere il gombo/ocra, famoso soprattutto per essere l'ingrediente principale del gumbo cajun della Louisiana

[@marialuigia9662]

Ciauuuuuuuu, buona domenica ragassuoli 😘

[@marialuigia9662]

Quella verdura "strana" è okra o gombo, dipende dove vi trovate. Credo sia di origine africana dato che è presente ovunque, ma potete coltivarla anche sul terrazzo e a Milano la vendono. Se la cucinate ricordatevi di sbollentarla prima con un po' di limone, altrimenti resta un po' gelatinosa, infatti si usa anche come addensante. Vi stropiccio nell'attesa del prossimo fantastico video.

[@simonakarmatour7172]

Badoooooooooooooooooooooooo che fame di cose ignote!!! ah ah ah! Alloraaaaaaaaa!

[@francescorossi7996]

da notare a minuto 2:19 il tipo a destra che si scaccola il naso , speriamo non sia il cameriere .

[@FrancescoAsti-qf9vv]

Venite al glam di venezia!