A forma mais simples de fazer massa fresca!!!

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Күн бұрын

Пікірлер

@paulafigueiredo1745 8 ай бұрын

O Miguel é uma caixinha de surpresas. Quem me dera ter um marido que gostasse de cozinhar e me acompanhasse na cozinha. Faz outras coisas, … por isso não me posso queixar! Que tal uma receita vegetariana de “one pot pasta”? Cogumelos, espinafres, cebola, passata, natas, … Fica a sugestão. Um prato mais leve para os dias quentes que já chegaram. E já agora, o meu agradecimento pela receita 🥂

@TuganaCozinha 8 ай бұрын

E eu gostava de ter uma mulher que fizesse o mesmo! hahahaha ;)... Para a próxima temos que escolher melhor ;)... Estou a brincar! Muito obrigado pela sugestão :)

@fredericoburnay 8 ай бұрын

Excelente vídeo! Tenho uma curiosidade: como fazer esparguete duro tal e qual como quando o compramos e abrimos o pacote? É só deixar passar o tempo?

@TuganaCozinha 8 ай бұрын

Tens que deixar secar ;)... Não te sei dizer muito sobre isso pois nunca fiz... Geralmente faço a massa ainda fresca...

@mariacaridadegama8680 8 ай бұрын

Uma autêntica master class. Eu adoro massa fresca mas como eu sou Maria preguiça, prefiro que a façam para mim no restaurante. A vida é muito curta e eu já tenho uma boa quilometragem para fazer massa.😊

@TuganaCozinha 8 ай бұрын

hahahha... Sem duvida que é mais pratico mas... Isto tem algo de terapêutico ;)

@henriquepamplona2732 Ай бұрын

Excelente faço massas caseiras, já um bom tempo..

@dbs10 2 ай бұрын

Muito bacana. Obrigado por compartilhar!

@anteroabreu6833 17 күн бұрын

Gosto tambem de fazer a minha massa eu proprio, ate porque sabe melhor que a massa que se compra. Costumo é adicionar Sal junto com a farinha, como nao colocou, fiquei na duvida se eu faco errado em colocar ja o sal na farinha! (sendo que na coloco sal na agua de cozedura) Ja agora, costumo colocar tinta de choco para a fazer "Spaguetti Nero" e gosto muito de fazer marisco para acompanhar. Boa sorte na nova etapa de vida e na nova casa :)

@diogorodrigues9181 7 ай бұрын

Carbonara típica Italiana! 🤤

@krynble 8 ай бұрын

Hum quero fazer! Miguel faltou o link na descrição da máquina com link de afiliado 😊

@TuganaCozinha 8 ай бұрын

Tens toda a razão!!! :)... Muito obrigado! Já está corrigido ;)

@JorgeMiguel147 8 ай бұрын

Já não via um vídeo teu a bastante tempo, emagreceste pa crlh 👏

@TuganaCozinha 8 ай бұрын

O raio do KZbin não anda a mostrar as minhas coisas as pessoas... É o KZbin e o Insta! Acho que estou fora da trend ;)

@lucianestortvigano118 8 ай бұрын

Olá!!! Relembrei minha infância! Que delícia! Eu tenho essa máquina. E é dessa marca mesmo! Herdei a da minha avó mas não era de inox, então comprei essa. Gosto de todos molhos mas o pesto genoves e a salvia com manteiga são os meus preferidos! Obrigada!!! Adorei!

@TuganaCozinha 8 ай бұрын

Maravilha!!! Tb adoro pesto :)

@LuisRaposo66 8 ай бұрын

Faz Shrimp scampi, é muito bom !

@filipecapelo4383 8 ай бұрын

Nice decoration!

@anapaulam 8 ай бұрын

Olá Miguel, correu muito bem, parabéns, gostaria que numa próxima receita fizesse um género de empadão com carne, mas numa versão diferente, ou seja com massa, em vez de batata, obrigada, beijinhos🤍😘

@TuganaCozinha 8 ай бұрын

Isso basicamente é lasanha ;) hehehehe 😍

@paulafigueiredo1745 8 ай бұрын

Ana, já experimentou a fazer um Burek? Não é complicado, leva um recheio de carne picada que é depois envolvido em massa phyllo. Embora não seja propriamente um empadão, é muito bom. Atreva-se a experimentar e verá que não se arrepende. Encontra facilmente esta receita no KZbin. Como eu cozinho todos os dias, ando sempre à procura de coisas diferentes para sair da rotina. 🌷

@anapaulam 8 ай бұрын

@@TuganaCozinha eu sei o que é lasanha, eu pedi ao Miguel uma versão á maneira do Tuga, não quer dizer que seja uma lasanha( tradicional) mas obrigada🫶❤️

@anapaulam 8 ай бұрын

@@paulafigueiredo1745 muito obrigada pela atenção, vou seguir o seu conselho, muitíssimo obrigada Paula😘😘

@marcelacoromandel 8 ай бұрын

Gostei!👍👏 Olá Miguel!Pode me passar o link do cilindro da massa,se faz favor? Obrigada 😊

@marlisimoes8236 8 ай бұрын

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@soniabranco2356 8 ай бұрын

Muito bom.Obrigada

@mariadafonte770 8 ай бұрын

Olá Miguel! Tudo perfeito o que você faz e o melhor é como faz! Feliz, ótimo humor e parece tudo fácil. Tenho vontade de tentar fazer tudo! Vou fazer essa massa mas sem a maquineta. Depois lhe conto como ficou! Sou portuguesa que moro no Brasil.Obrigada e 1 bjinho

@TuganaCozinha 8 ай бұрын

Muito obrigado :)))... Até fico sem graça ;) hehehe

@joaoandresilva2953 8 ай бұрын

Eu por mim voto numa carbonara ou num simples alho e óleo ;) abraço

@ppgguarda 8 ай бұрын

Umas das duas, ou até uma arrabbiata!

@paulaalmeida0869 8 ай бұрын

Miguel sempre em bom massas uma delícia top mas sou preguiçosa e não vou fazer nem comprar o aparelherometro vou às massas frescas no hiper..... Bom apetite a todos

@TuganaCozinha 8 ай бұрын

hahahahahaha... É justo! LOL ;)