A Japanese restaurant whose master is a 73-year-old cheerful old man.

  Рет қаралды 862,465

黙飯 MOKU MESHI TOKYO

黙飯 MOKU MESHI TOKYO

Күн бұрын

Пікірлер: 148
@まさき-k8l
@まさき-k8l 2 жыл бұрын
これはみんなついてくわな。 マスターの心の広さよ 失敗は誰にもある 注意しててもうっかりってあるからな 長年の経験から言える言葉 従業員に気持ちを入れ替えてさ、と言い大きな心で励ます。 お客さんはもちろん、従業員に対しても感謝を忘れない、素晴らしいな。
@ポポイポポイ-k7o
@ポポイポポイ-k7o 2 жыл бұрын
このお店の様に新規の事も常連の事も味の追及もずっと考えてるのがやっぱり人気店になるんだなと思いました
@ネイビーホワイト
@ネイビーホワイト 2 жыл бұрын
ご主人、経営者としても優れた方ですね。
@kerokero.mocchi
@kerokero.mocchi 2 жыл бұрын
テレビ見ての新規客と常連客の考え方が凄くいいと思いました。近くにこんな店がほしい。 タレたっぷりの焼肉定食いいなー!
@calinocalino1067
@calinocalino1067 2 жыл бұрын
おじいちゃんになっても威張ることなく、こういう可愛いおじいちゃんになりたい
@zucca4991
@zucca4991 2 жыл бұрын
隣の長野市に住む者です。 ここはお代わりをお店の人から薦めてくれてボリュームもあるし、 マスターや店長さん、店員さんがフレンドリーでみなさん好い人ですよ。 オモウマイ店に出て1日の来客数が550人って‼️ 隣のコンビニの駐車場までお客さん来られたとか。 しかもここ中休み無しの通しでやられているので凄いお店ですね。
@maya-infj-t
@maya-infj-t 2 жыл бұрын
商い人としてめちゃくちゃ尊敬できる… 高級店よりよほど多くの情報と味を食えるだろうなぁ しかも週に何回行ってもきっと飽きない 元気と腹を足しに行きたいなって時に行ける近所の方羨ましい マジでいいな~~~
@okomedaisuki777
@okomedaisuki777 2 жыл бұрын
このマスターはオーケストラでいう所の指揮者ですね。 この人が居なくても店は回るだろうけど売上も店員さんのモチベーションも全く違うものになると思う。
@伊-b7m
@伊-b7m 2 жыл бұрын
ちゃんとおかわりまで計算した価格になっているから人さえいれば永続的に店ができる。 こういうのがWINWINというにふさわしいんだよな。
@ゆきじるし-w3h
@ゆきじるし-w3h 2 жыл бұрын
タレ作ったのマスター本人だよな?自分が作ったタレを従業員の人がこぼしてしまった時の対応が聖人すぎるwてか飲食店で8年や10年でも相当長いけど35年働いてる人がいるのすげーわw
@matsukan
@matsukan 2 жыл бұрын
ここのお店この前オモウマい店でも紹介されてたね こういうステキなお店の常連になりたい
@SimbaLion-t8e
@SimbaLion-t8e 2 жыл бұрын
ここの焼肉定食は神! 味はもちろんだけど、接客も最高
@ケイタウルス
@ケイタウルス 2 жыл бұрын
店員さんがテーブル番号の語尾に、サン付けしてるのが素晴らしい。
@mico6580
@mico6580 2 жыл бұрын
失敗しても気持ち入れ替えて。 なんて言っもらえる…長く働きたいと思えるし 従業員の方が羨ましいです。 素敵なご主人は経営者の鏡だわ。 ワタシもこんな温かいお店で働きたいです。
@わたぁめ天使
@わたぁめ天使 2 жыл бұрын
見てるだけでも美味いのが伝わるし従業員のありがとう〜が嬉しい😃
@lark4432
@lark4432 11 ай бұрын
味もさることながら、このマスターの人柄が、いちばんの名物だと思う😊
@masamasa4160
@masamasa4160 2 жыл бұрын
こんなご主人や従業員がいる店が繁盛すると、客としても嬉しくなります🥹 このような店ならば、私も通いたい👏
@稲塚桜餅
@稲塚桜餅 2 жыл бұрын
声、口調、もうとってもすき。 息子さんもすてき。
@たい-c1r
@たい-c1r 2 жыл бұрын
このご主人の様にお客さんにお腹いっぱいになって満足してもらいたいと思う様な料理人が増えてほしい ほとんどの人は儲けを考え原価を気にしてお客さんを後回しにしてしまう
@nana-ki3yy
@nana-ki3yy 2 жыл бұрын
ご主人がほんっとに素敵な方。 涙出る。
@burtkazupan
@burtkazupan Жыл бұрын
懐かし〜。 調味料の入れ物に入ってるお茶が懐かしいな。 ご飯、味噌汁、キャベツのおかわりを「もう食べれません😂」ってくらい勧めてくれる暖かいお店です。
@みやもか-k8y
@みやもか-k8y 2 жыл бұрын
柔軟性のある高齢者の方…尊敬します
@shu_1011
@shu_1011 2 жыл бұрын
県外の人が「来てくれる」でなくて「助けてくれる」って言ってる所に心打たれました。
@sms3135
@sms3135 Жыл бұрын
県内住まいですが良いお店が知れました 少し遠いですがどれも美味しそうですし近いうちに訪れてみたいと思います! こういった町の食堂でいろんな世代の従業員が働いているあたり、マスターの人柄も含めていいお店であることは間違いですね!
@こぶたおじさん
@こぶたおじさん 2 жыл бұрын
お客様も大事だけど、従業員も大事にする経営者は素晴らしい 従業員がしっかり定着してくれるから、現場が上手く回る それだけ従業員満足度って大切だと思う 現場の雰囲気を知り、自ら率先して盛り上げていくというのは、大手やチェーン店ではなかなか出来ないことで、そこが最大級の差別化になる 流行り病や物価の高騰で色々と大変な時代ですが、ずっと元気に頑張っていただきたいですね
@sh-jq1vy
@sh-jq1vy 2 жыл бұрын
20年は通ってるけど、本当にいつ行っても店主のテンションが変わらない 笑
@masaitoh3145
@masaitoh3145 2 жыл бұрын
焼肉定食、このタレだけで何杯でも飯が食えそう。
@エムエム-s3f
@エムエム-s3f 3 ай бұрын
スゴいですね、大将の人柄が表れてます。人情味溢れる... 「家族」同様のスタッフさん...元気もらえますね...
@黒クロ-j3x
@黒クロ-j3x 2 ай бұрын
このようなお店が地元にあることが誇りです😊
@hirokuri7505
@hirokuri7505 Жыл бұрын
商売だけでなく 人と人のつながりは、全て人の心ですね どちらが上でも下でもない 人と人との心のふれあいです。  そのふれあいが心地よいものであれば 自然に人が集うものです
@YssssY236
@YssssY236 2 жыл бұрын
家族以外の従業員がずっと長く働いてる店は良い店ってことだよね
@michik3849
@michik3849 2 жыл бұрын
ここ2019年の千曲川決壊のとき浸水しかけたんですよね。ご主人相変わらずで嬉しいかぎりです。
@やるやんな
@やるやんな 2 жыл бұрын
食べる前から美味しいのつたわります。やっぱりすごい人気店‼️
@youshockoyahshock
@youshockoyahshock 2 жыл бұрын
凄いの一言。 上部だけの論理よりも大切なエッセンスが詰まってる。
@Miura_Berton
@Miura_Berton 2 жыл бұрын
こういう店が増えて欲しい。 こう言うマスターの店の常連になりたいね。
@atsuhiko1969
@atsuhiko1969 2 жыл бұрын
店主さん、なんだか二郎の総帥にカンジ似ていると思って見ていたら「アリガトー」がまた似ていて思わずホッコリ お二方共、お客さんの為!と言うのを強く感じます
@ばきゃたり
@ばきゃたり 2 жыл бұрын
マスター、可愛らしい方だなと思えばものすごく情熱的でかっこいい人だった!こりゃモテるな!
@mtaka84219
@mtaka84219 2 жыл бұрын
分業できてるし、単価高いし。こういう店が増えて欲しい。
@hisa2166
@hisa2166 2 жыл бұрын
七福神に混ざってそう。 とってもかわいいしやさしい。
@ぽこのすけ
@ぽこのすけ 2 жыл бұрын
活気があっていいなぁ 従業員さん達も皆楽しく働いてるのが伝わってくる
@番長先生
@番長先生 2 жыл бұрын
とら食堂!有名です🎶テレビで放送される前からお客さん沢山入ってる店👍
@98_av_ingram
@98_av_ingram Жыл бұрын
もう、何回行っただろうか。 本当に美味しくて店員さんの接客が良くて最高のお店です。
@pegasus5599
@pegasus5599 2 жыл бұрын
本当に料理を愛して次の味を求める。本当に素晴らしいです。 常連さんも大事にし新規の客も取り込むという考え。商売人ですね。 でも大事な事だと思います。 見習いたいですね。 なにより店内の掛け声と雰囲気が最高! 店主のお考えだと思いますが、最高です。 こちらも是非訪れたい店です。 マップ上では『訪れたい店』で登録しました!
@91mimabts29
@91mimabts29 2 жыл бұрын
14:00 感動して泣きました😭
@7121masa
@7121masa 2 жыл бұрын
地元県民ですがこのお店は知りませんでした。 今度行ってみます。
@takumi0424masa
@takumi0424masa 2 жыл бұрын
歴史ある飲食店のオーナーたちって人格者が多いと思うんだ...
@もののけ武蔵-c4k
@もののけ武蔵-c4k 2 жыл бұрын
焼き肉定食も旨そうだけど、普通のラーメンが1番旨そう🥺
@usertpajp87
@usertpajp87 Жыл бұрын
このおじいさん素晴らしすぎるやろ…
@kanazuneko
@kanazuneko 2 жыл бұрын
常連のことも常に考えてるの素晴らしいね
@Bluepants0214
@Bluepants0214 2 жыл бұрын
長野県須坂市へようこそ!
@辻ちゃん籠池ちゃん
@辻ちゃん籠池ちゃん Жыл бұрын
たしかにこういう元気なお店には行きたくなる✨店主さんは面白いだけでなく、非常に筋が通った方ですね✨
@コーガンフリーマン-n2z
@コーガンフリーマン-n2z 2 жыл бұрын
働いても環境よし、食べても味良しなんだろうな。遠いけど行く価値あるわ!!
@mapleparfait
@mapleparfait Жыл бұрын
ここのバラかつ定食も変わり種で非常に好きです。 レモン絞り器と一緒に、にんにく絞り器と生ニンニクが数粒提供されます。 ソースとにんにくとレモンを混ぜてとんかつにつけて食べるのが個人的に非常に好きです。
@あし原さくら
@あし原さくら 2 жыл бұрын
開始1分でマスターのファンになった
@くろぴんく-q1m
@くろぴんく-q1m 2 жыл бұрын
同感です!
@perang4004
@perang4004 2 жыл бұрын
Well, I feel that the Master is not only cheerful, but confident as well. Quite right, that feelings n emotions can affect taste of food. When u are sobbing, even if a nice warm ramen is in front of u, you will not even cast a second glance....
@tocotoco2402
@tocotoco2402 2 жыл бұрын
良い仕事、経営してますね〜やっぱり価格はこのくらいいただかないと従業員も満足できませんからね。どれも美味しそう🙇‍♂️
@あるちゅうからからのマネ
@あるちゅうからからのマネ 2 жыл бұрын
安くて量が多いのにありがとうって接客も神!!うまほー
@ガコ-x9y
@ガコ-x9y 2 жыл бұрын
このオヤジさんなら信頼できるしおもろいし、お金ある時は毎回行きたくなるよこれは。
@喜樹-k7t
@喜樹-k7t 2 жыл бұрын
黙飯さんも長野進出ですね😊 長野県の飲食店はデフォルトで大盛りなので、これからも沢山上げてくださいね🤗
@MA-hx2ed
@MA-hx2ed 2 жыл бұрын
経営者として優れた方な上にとても可愛らしい方ですね この方のお孫さんになりたい人生だった。笑 14:30 頑張りまぁす!もかわいいし、 そのすぐ後 食べ放題の理由 予想だと、昔貧しかったからとかかな…と予想しながら見た結果 14:45 笑いました。 お店が長く愛されますように❤
@tas1287
@tas1287 2 жыл бұрын
安ければ良いってもんではない、この店の様に少々高くても、また来たくなるという雰囲気がここには有る。 ここには、客商売の基本とノウハウが詰まっている。
@h.f5095
@h.f5095 2 жыл бұрын
このみんなから愛されるマスターならTVも納得✨ そして料理に関してもTV出た後に関しても、ちゃんといろいろ考えながらかつ現場にも立ってる 確かに通いたくなるわ
@いときち-k4k
@いときち-k4k 2 жыл бұрын
女性店員さんがももクロのTシャツ着ててめっちゃ嬉しくなった
@pi-tv
@pi-tv 2 жыл бұрын
焼き肉定食は タレとキャベツがあればご飯食べれます。
@mit5363
@mit5363 2 жыл бұрын
あの番組に出てたお店だ!マジで美味そう、、あー夜に見なきゃよかった
@橋本まな
@橋本まな 2 жыл бұрын
この店楽しそうだし元気もらえるから行きたいなたくさん食べてあげたいな👍あとおじいちゃんめっちゃくちゃかわいい💞
@apple200939
@apple200939 2 жыл бұрын
ここも味が濃くて美味いんよ😃👍 たらふく食えるって幸せですな😆
@ノコギリ屋根
@ノコギリ屋根 2 жыл бұрын
オモウマイ店でも紹介されてましたね。
@ちび坦々麺
@ちび坦々麺 2 жыл бұрын
いつも楽しみに見ています。 黙飯って、愛知県のお店ないですか? 最近のテレビなどより、よっぽど面白くて良く見させて頂いています。
@snow_724
@snow_724 2 жыл бұрын
もつ煮定食特に美味そ〜🤤
@小林義昌-d3s
@小林義昌-d3s 2 жыл бұрын
昔は店長が店はいると「いまかいまかとお待ちしておりましたー」って声かけてた。おかわり3杯すると名前書いたり 駐車場に車くるだけで賑やかな人でしてたなーしかし歳とったなー
@nekotodannamesi
@nekotodannamesi 2 жыл бұрын
昔ながらの黒電話が素敵www コスパがの良さは期待どおりですwww
@206hokusai
@206hokusai Жыл бұрын
とら食堂のマスターは食べに行くと顔を覚えてくれていて嬉しいです。モツ煮、焼肉定食が好きだなぁ 美味しく楽しく食べれますよ👍
@kiyo23i
@kiyo23i 2 жыл бұрын
先日、おもウマいで出ていたような気がする。タレだけでキャベツの千切りおかわり8回には驚いた。
@k-carspecial
@k-carspecial 2 жыл бұрын
こういう店って、貴重ですね。
@Rulezefuture0
@Rulezefuture0 3 ай бұрын
父の実家の近くのお店なんですけど、基本的に量が多くて食べ切れた事がありません笑 そしてお客さんが入ってない事がほぼないんです。本当に昔から愛されてるお店です。
@ゴルフ侍-z1o
@ゴルフ侍-z1o 2 жыл бұрын
群馬県前橋市にある大川食堂って焼肉屋さんなんですけど最高です。
@役満九蓮宝燈
@役満九蓮宝燈 6 ай бұрын
地元では「腹がへったらとら食堂」で愛着あります。
@須田妙子-j5i
@須田妙子-j5i 7 ай бұрын
たまーに食べたくなり 行きます 旦那さんに教わりました 最初の頃は3杯ご飯食べたけど😅 今は不思議とご飯2杯しか入らない、必ずしも焼き肉定食食べます キャベツをタレにつけて食べます 美味しい🤤😋んですよねー お店の方たちとも仲良くして 顔見知りになりました まるで実家に帰る感覚です😊 又行きたいな😊
@さんたけ-w5d
@さんたけ-w5d 2 жыл бұрын
すごくお腹が減ってる時に行きたくなりますね!
@ari9591
@ari9591 10 ай бұрын
良い店だなぁ!ここで腹いっぱい豚の生姜焼き定食、食べてみたいなぁ!
@garandoss
@garandoss 2 жыл бұрын
焼き肉定食美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね🎵
@9628-i9v
@9628-i9v 2 жыл бұрын
地元でたまに食べに行ってたけど、おもうまい店に紹介されてたとは知らなかったな 帰省したらまた食べに行こ
@nori4833
@nori4833 2 жыл бұрын
こういうカリスマ経営者の二代目って大変だよね。路線を踏襲するのか自分なりの色を出していくのか。
@lol_disappear
@lol_disappear Жыл бұрын
長野か〜スキーの帰りに寄ってみるか。。
@periphereia2300
@periphereia2300 2 жыл бұрын
良く撮ってくれた!うまそう
@hidekun0325
@hidekun0325 2 жыл бұрын
黙飯さん、更に信州にようこそ! ・・・
@fumihirotakano0309
@fumihirotakano0309 2 жыл бұрын
勉強になります。
@竈門もふこ
@竈門もふこ 2 жыл бұрын
やべ!めっちゃ美味しそう!食べに行きたくなった
@ryu9728
@ryu9728 Жыл бұрын
とら食堂と言えばカツ丼のイメージだったけど今は焼肉定食なんだな。いずれにしてもこの店はなに頼んでもうまいぜー。 あんま有名になってほしく無いかな。
@ねこキン肉マンすぐる
@ねこキン肉マンすぐる 2 жыл бұрын
こんな田舎の店来てくれるなんてすごい
@みやもか-k8y
@みやもか-k8y 2 жыл бұрын
全うな料理出して…全うな代金を頂く…それが理想ですよね
@クロマティ太郎
@クロマティ太郎 2 жыл бұрын
オモウマいに出てたな🐱
@nimi2720
@nimi2720 Жыл бұрын
このおじいちゃんいつも店先で座って大声出してるだけだったけど、裏側見れて良かった😊
@チャーリーイックス
@チャーリーイックス 2 жыл бұрын
おっしゃる通りですよねね!
@since1983dongabacho
@since1983dongabacho 2 жыл бұрын
田舎にしてはまぁまぁの値段だけど、かよっちゃいますよね。
@ミッキえもん
@ミッキえもん 2 жыл бұрын
もつ煮ヤバっすっげー食いてぇ
@まるご屋
@まるご屋 2 жыл бұрын
ご主人がドラッガーに見えてきた。お客さまだけでなく、働いている人も楽しそう。TVでは分からなかった人気店の秘密が分かった気がします。
@ILLUNEIGE
@ILLUNEIGE 2 жыл бұрын
焼肉のタレ多くてキャベツも飯のおかずになるね
@柳瀬春彦
@柳瀬春彦 2 жыл бұрын
タレにヒタヒタに染みたキャベツのみでご飯食べられそうですね。
@yyysk5337
@yyysk5337 Жыл бұрын
ここ行ってみ。優しい気持ちになれる。
A popular Chinese restaurant that makes very, very big dumplings in Japan!
27:13
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 1,3 МЛН
50-year-old Japanese traditional Chinese restaurant
29:28
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 2,4 МЛН
Миллионер | 2 - серия
16:04
Million Show
Рет қаралды 1,6 МЛН
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 19 МЛН
How I Turned a Lolipop Into A New One 🤯🍭
00:19
Wian
Рет қаралды 11 МЛН
Кәсіпқой бокс | Жәнібек Әлімханұлы - Андрей Михайлович
48:57
Osaka Traditional Japanese Restaurant Food Artisan offers authentic side dishes of your choice.
1:00:29
FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパン
Рет қаралды 1,5 МЛН
Top 5 Street Foods in Tradition Korean Markets - Korean street food
1:11:33
쿡쿡티비 Cook Cook TV
Рет қаралды 4,9 М.
Katsudon Pork Cutlet!Behind the Counter at a Local Japanese Super speed Katsudon Restaurant
1:01:32
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 2 МЛН
A Roadside Restaurant In Japan! Blue-collar Workers Are Having Meals Here! Japanese Good Old Diner!
28:01
うどんそば 北陸 信越 Udonsoba
Рет қаралды 46 М.
5lbs lunch box! 2lbs rice balls!
27:12
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 2,4 МЛН
The inconspicuously located restaurant is very popular with a large crowd!
52:36
Gyoza Quest 毎日餃子TV
Рет қаралды 556 М.
Japanese port workers' cafeteria
34:27
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 2,8 МЛН
Katsudon! Pork Cutlet! Unbelievable Rush Hours and Simple Handmade Meals at the Local Diner
3:41:02
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 2,3 МЛН
Миллионер | 2 - серия
16:04
Million Show
Рет қаралды 1,6 МЛН