ШАШЛЫК 2023. ТОП МАРИНАДЫ ШАШЛЫКА

Уголь Маэстро BBQ: www.ozon.ru/product/brikety-u...
Магазин Маэстро BBQ: grili.store/product/ugolnye-b...
Канал Maestro-bbq: / @maestro-bbq
Telegram канал: t.me/IMHOVIDEO
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/618ad1359c03...
Сообщество ВКонтакте : imhovideo
ЛАЙФ КАНАЛ: bit.ly/2rBNuew
ГРУППА Facebook bit.ly/IMHOVIDEO
ИНСТАГРАМ: bit.ly/InstIMHO
Для тех кто хочет помочь нашему проекту: www.donationalerts.ru/r/imhovideo
За мат, спам и оскорбления в комментариях - бан без предупреждения.
дебилов тоже баним 🤗
#IMHOVIDEO

[@AzamatB]

Всем салам из Казахстана! Парни самый простой и вкусный маринад. Лук и базилик (в средней Азии райхан) и соль перец. Вечером заложили, утром на угли. Вкус .... ссссспечифишеский!!!!

[@Tulskii_pryani4ek]

Молорики! Приятно видеть новые начиная,а тем более эксперименты в виде блюда которое нравится всем-шашлык. Поэтому ребята попробую обязательно,спасибо за рецепты!!!весна пришла-даёшь шашлык!!!!

[@Val-rt9cf]

Спасибо за рецепты! Удачи и успехов!

[@user-ih8mv6sk3z]

Не важно какой маринод, сделано с душой.👍✋️

[@user-uh4ri9ck3q]

В классику можно добавить на 1 ст ложку уксуса больше, лавровый лист и чеснок. Самое то будет, всегда так делаем классику. К соевому соусу можно добавить из приправ хмели- сунели вкус другой будет, а к томатам базилик для мяса это все супер. Люблю готовить мясо, попробуйте. 🤗

[@user-ft6go9do8o]

Рецепты ништяковые 👍👍👍 обязательно повторю 🔥🥩

[@Vegas-md3zj]

Сегодня замариновал в томате, а тут видео про шашлык)) уже давно делаю так , очень нравится!!!

[@Cyberpunker2000]

Попробовали вариант с соевым и горчицей по вашему рецепту. Получилось супер - рекомендую!

[@moldovan1984]

И для меня это ТОП! Готовлю все маринады по очереди, но есть и свои, в этом сезоне покажу! Спасибо за ролик!+++

[@GORMON77]

Как всегда душевно!!!

[@user-ft6go9do8o]

Паша привет 🤝 ты как всегда прав 💪👍

[@redka8481]

Ребят канал супер, видосы супер, поменяйте микрофон или место нахождения микрофона, такое ощущение что в банку говорите

[@valentinasirina1289]

Спасибо за рецепт,а теперь мы едем к Вам.

[@user-ff8vx5vn1s]

Блин пацаны крутой обзор Спасибо вам

[@user-gt6ob8nz4x]

Шашлык бомба вы афигенные🤘🤘

[@user-rx3un1bw6n]

Соскучились по шашлыку))) Надо было по стопорю налить)))

[@Vadim_67rus]

Круто

[@Kazakh968]

У меня сезон круглый год,зимой шашлык во дворе делаю,с банькой,водочкой, кайф свой,не как летом))

[@YH3TX]

Люблю такие видосы, но для правильного суждения какой маринад лучше, нужно и время маринование разное, так например уксус не промаринует мясо так быстро как томаты.

[@Rifleman-xl9fp]

Шашлык в томате звучит вкусно нужно обязательно приготовить🤤👌

[@imhovideo]

👋 самый вкусный получился

[@user-ft3hh3vg2v]

Олежа, подскажи пожалуйста, если томатный маринад на ночь оставить в холодосе, ничего страшного не будет с мясом? Или обязательно надо два часа мариновать ?

[@user-dq1ed5il6w]

​@@user-ft3hh3vg2v если ещё в томатный маринад тоже добавить чутка уксуса, то будет просто огонь, и можно хранить хоть сутки в холодильнике и будет ещё вкуснее, шашлык впитает весь маринад за это время 😊

[@user-ik8js1vi5i]

Привет мужики. Шашлыки огонь, класику и с горчицей пробовал, а вот с томатлм обязательно попробую💯💥👍

[@imhovideo]

Привет!👍

[@zhuk5250]

Посмотрел про острые соуса видос 5 летней давности, думаю надо сделать вам ещё обзор по острым соусам, как раз к шашлыкам))), сейчас есть очень крутые, гляньте на озоне по шкале сковиля! Не вздумайте только пробовать MAD DOG 357 концентрат, это смерть! Спасибо за видео, не знаю прочитатаете или нет. Каналу процветания!!!!

[@user-gf2mc8kf6x]

Да. Молодцы вы. Вообщем вы суперы).

[@user-bz2ne5ci2b]

Олег лучший! Обаяние, харизма! Так держать.👍

[@paveldavydov6190]

Вы мама Олега?

[@AsAs-qv7ku]

Я делаю с добавлением домашнего томатного сока. Очень сочный получается шашлык. Попробую открыть сезон шашлыков с горчичного маринада 👍

[@DnG1992]

Я как-то на стриме писал, что хочу поделиться хорошим рецептом шашлыка и лайфхаками. Выберу время, и обязательно всё сделаю) Вам удачи ребята, продуктивной рабочей недели🤝

[@imhovideo]

Спасибо

[@user-bl5db8sn1v]

Ребята,супер!

[@imhovideo]

👍

[@meirjanmusabaev3714]

Я сперва на час мариную в тане (это кисломолочный кефир) с луком, потом достаю и добавляю специи это паприка базилик темян зира тож на час с лишним

[@user-zl1fq1qe6s]

Ассалому алейкум из Узбекистана всем удачи и здоровье. С томатом и свежими помидороми лутше получается я в большенство я так мариную и жарю шашлык из свенины. Удачи вам ребята вам.

[@user-ii7pp1zs8b]

Кориандр, зира, черный перец, немного воды или минералки, ложку растительного масла. Уже лет 10 готовлю все восторге. Соль и лук конечно, лук размять.

[@user-ii7pp1zs8b]

@@alexey_d-ovни в коем случае, уксус

[@user-ft6go9do8o]

Брикеты 🔥🔥🔥 долгоиграющие 👍👍👍

[@denisschmidt2555]

Я делаю шашлык на сметане и майонезе. Получается очень сочно и вкусно

[@fedirminnie4296]

на сметане и майонезе не шашлік а гавно війдет запомни и не делай так

[@user-yg1xe3bn6w]

попробуйте хороший маринад (в Таше делаем так) соль, кориандр, черный перец, немного паприки, лук крупно, зелень райхон-он же базилик и немного кашныч, чуть 50-100мл минералки все перемешать и на часик .....получается вообще классс!!!!

[@user-sf6im6lp5z]

с минералкой и айраном еще оч вкусно получается

[@machnokrilr7778]

Priwet s Germanii smotrim Was. Ja delaju klassitscheskij schaschlik. Kak w СССР .с уксусом .и маринованный лук тоже с уксусом. Вкусняшка.за видос лайк.

[@imhovideo]

Привет!

[@shagov]

Делаю шашлык просто с маринованными помидорами которые заготавливаем на зиму,мну сами помидоры в этом рассоле из банки и все это с мясом перемешиваю,больше рикаких приправ не надо, часа 3-4 и шашлык получается топовый👍

[@user-qs7rx3kb7o]

Попробовать надо , помидор дома дохрена... маринованных...😊

[@dzheffi]

Круто, у меня все. P S Можно сделать отдельный шампур с маринованным лучком.👍

[@imhovideo]

Спасибо 👍

[@user-gg8hj5fm7q]

Доброго здоровья,попробуйте лук через мелкую тёрку в маринад 👍

[@danilachuprinov]

шашлык офигенный получился , спасибо за рецепт маринадов для шашлыка 🤟🤟🤟🤟

[@user-jf9cn4yl4f]

про лук на шампуры - кольцами смысла никакого, а вот добрый совет держите. лук режем на 4 части, квадратики получившиеся насаживаем выпуклой стороной на себя (это прям важно, так они почти всегда хорошо насаживаются и не разламываются). по итогу имеем очень вкусный запеченый лук и сочное мясо.

[@user-zg4ki4xv7g]

Рецепт супер,только блин я использовал 1/38жмэни соли а не как в рецепте 1/37 и этим самым сильно пересолилй.Делайте все по рецепту очень вкусно получаетса

[@imhovideo]

😃

[@NicMALINA]

Во!!!!! Попëрли огонь видосы, без шефских поварят😂

[@kazakoff_]

Олег привет, по роду деятельности общаюсь с множеством народа, дык вот в ходе опроса разного рода людей с гор выявил для себя рецепт со слов одного хорошего армянина:свежее воскресное мясо, соль и чёрный перец, костёр развёл, на угли и пожарил

[@imhovideo]

Привет!👍

[@user-us3wj9rm9o]

Интересные маринады. Сам перепробовал очень много маринадов, остановился на следующем- соль, перец, сладкая паприка, оливковое масло, можно ещë добавить базилик и любисток.

[@imhovideo]

Любисток -это что?

[@user-us3wj9rm9o]

@@imhovideo Это такое растение, очень пряное.

[@user-wl7ib2us7r]

Три моих любимых маринада. Во всех лук, черный перец,соль . первый с уксусом на килограмм мяса одна ложка уксуса 70% +стакан газированной минералки, второй тан/йогурт натуральный+ минералка, третий + Сумах столовая ложка на килограмм мяса. Мариную 12-14 часов.

[@SuperImira]

Стесняюсь спросить, а что такое сумах?

[@user-wl7ib2us7r]

@@SuperImira Сумах это восточная приправа, рекомендую, погуглите можно ли купить её в вашем регионе.

[@user-cj7hs8zq9v]

Предлагаю сделать в следующий раз маринад не томат, уксус, горчица, а горчица, томат, уксус , будет очень интересно!

[@imhovideo]

Ок👍 сделаем!

[@sergevify]

Чтоб лук сок передал, его можно в мясорубке перемолоть, там и сок выдавится

[@ivanmax999]

Вот не понимаю 😅 такой классный канал 👍👍👍👍👍👍👍 почему еще не миллион подписчиков !!!!!!! Крутые ребята 👍 классные рецепты 👍👍👍

[@user-mm1di2gn3x]

Олег привет.недавно тоже открывали сезон шашлыка.мариновали в барбарисовом соусе.вообще не понравилось. Попробуем в томатном соусе сделать

[@imhovideo]

Привет!

[@ImperatorMoscow777]

Молодцы Парни)))ИМНО Супер))) 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@imhovideo]

😉

[@REMIGArosana1]

HOLA DESDE ESPAÑA . PAZ Y AMOR

[@user-kb9jx5yz8l]

скоро шашлычный сезон взял на заметку в томате

[@imhovideo]

Попробуйте! Вкусно!

[@MOREMAN185]

👍🤝💪

[@seragiksv1808]

Ребята, а про уголь от маэстро bbk то что в итоге ничего не сказали, как жар даёт, сколько горит. Вроде высыпали из стартера уже куски развалившиеся были

[@evn1979]

Лук с солью и сахаром и чесноком перемять, чуть киви, чуть кепчупа, чуть хмели-сунели, дижонская горчица, залить айраном/таном, и час-два, или под гнёт, а лучше массаж делать. На лаваш пусть будет, но лук мариновать, чуть с сумахом. Соус на свой вкус, но я делаю так. Хорошая томат паста, в неё мелко рубленый маринованый лук, в равных долях укроп, петрушка, кинза, соль/сахар по вкусу, чеснок, вода (для консистенции) кто как любит.

[@ericwais8582]

Лайфхак для любителей чередовать лук с мясом на шампуре. Лук резать не кольцами, а секторами дольками, то есть луковицу режем крестом и получаем 4 дольки. Такие дольки на костре не сгорят!!! 🍉🔥 Из маринада советую: луковый сок + айран 🤪

[@Alexprosto182]

Вообще не вижу смыла в маринадах каких то , стандарт , лучок , перец и норм , все равно большинство едят макая в различные соусы и в прикуску с овощами , а этот вкус маринада особо не чувствуется уже, про сочность это уже отдельный разговор , тут надо просто не передержать мясо и все будет вам сочное мясо как ни странно 😄

[@user-mq5mu9ue4w]

Звук стал глухой, без ВЧ составляющей, со звуком нужно что то решать :\ А так все как и всегда просто огонь! ;))

[@imhovideo]

Ок

[@rumik007]

Отлично!

[@user-ft6go9do8o]

Привет 🤝 Парни 💪 IMHO лайк 👍 летит автоматом

[@imhovideo]

Привет!

[@Hoooohh]

Попробуй в гранатовом соке на несколько часов замариновать

[@MrTrossik]

Здравствуйте. Облизнулся. Подписался. Просмотрел холодец в афганском и шашлыки. Понравились ваши видосики без мата, для меня это важно. Буду смотреть дальше:)

[@imhovideo]

Приветствуем!👍

[@Lapko.Kirill]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@donmega4702]

Подсолнечное масло почему не добавляете? Оно же раскрывает специи.

[@imhovideo]

Другой рецепт

[@donmega4702]

@@imhovideo , масло подсолнечное это как соль и перец, в любом маринаде обязаловка. Ну как минимум в любом маринаде

[@zhuk5250]

Круто, круто))))) мммм )))

[@user-ft6go9do8o]

Вот это бизнес ланч 👍 Костян удачно залетел 😎

[@user-qq6fp3he6c]

Второй 10 кг мешок у него беру зачётный - жар держит долго

[@user-zb4sv7kl3l]

Классика никогда не стареет

[@user-gor013]

Попробуйте базелик сушенный, лук, соль, чутка красного перца и чутка чёрного перца и заморенуйте часов на 5. И потом скажите как вам)

[@ilaisnamlkatze3544]

Пробовали на подобии не очень получилось

[@user-gor013]

@@ilaisnamlkatze3544 именно так сделайте, очень будет вкусно и особенно будет сочно.

[@user-gor013]

И он только к свинине подходит

[@user-xj9zz1tb8f]

И необязательно выёжываться с протертыми помидорами! Можно томатный сок с мякотью. Через час массаж мяса обязателен!!! И есть ещё одна фишка маринада с томатом! Если остатки шашлыка остались наутро! Шашлык в маринаде из томата Единственный кто наутро будет мягким при разогреве на сковородке! Можете затэстить!!!

[@anatolizuravljov2642]

Подскажите, пожалуйста. Где купить афганский казанчик? Можно и комплектом со всякими ништечками. Чтобы хорошего качества и не подделка. Страна доставки Эстония.

[@imhovideo]

Сейчас сложно с этим… отправка в Европу очень проблематична… нужно искать

[@anatolizuravljov2642]

@@imhovideo Да, понимаю. Вот и ищу)

[@HOWL2133]

я бекона нажарил и смотрю вас..иначе не как

[@yuryyakusik372]

Троииииицккк здарова!!! Я тоже из Тро:)

[@imhovideo]

Привет!)

[@user-kt6bf1vo2d]

сколько угля ложить

[@imhovideo]

Странный вопрос

[@AndreyMilan81]

Как здоровье бро? Дали копоти👍

[@imhovideo]

Нормалёк😀

[@800kolyify]

Когда-же будет мильон подписчиков ?

[@imhovideo]

Сами ждём 😀

[@user-br2dz4dj9g]

Вкусный шашлык получается на маринаде из спелых киви.

[@user-ee9og3xw6v]

Это хорошее мясо на углях

[@user-qp1tz3yl7d]

Как всегда 🔥👍💪

[@LLirik545]

Лучший маринад был на стриме!) Пиво и виски с колой.

[@richjoe384]

В классику нужно было добавить больше уксуса и был бы самый вкусный шашлык. Ваша классика больше на ПП похожа, ложка уксуса это очень мало.

[@user-pw9vd9zi7l]

Круто.

[@user-pk9fu8cx7d]

Маринад: Соевый соус+ аджика( либо специи с рынка) 👍

[@tomasart2585]

Стартер у вас на сколько литров?

[@imhovideo]

Не знаем… стандартный от вебер

[@donmega4702]

2-3 часа мариновки действительно мало. Минимум 6 часов, а лучше на ночь.

[@sergeyprokhorov7138]

Олег настоящий добрый русский!👍

[@user-un3ir3nj7h]

Блять, чють слюнями не подавился 🤣🤣🤣, шашлык и в Африке шашлык , спасибо ПАРНИ за Вашу работу, делаю плов по Вашему рецепту в Авганском казане БОМБА, всем рекомендую, Добра Вам и здоровья!!!

[@sigit1984.]

Любой маринад при двух условиях 1. в маринаде не менее 12 часов ( если нет таких как киви к примеру, очень разъедающих веществ) 2.солим за 5 минут перед жаркой. Будет всегда мягко. И опять же если говядина старая и с ляжки, её ни чем не взять. А вот к примеру свиная шея просто солёная вкусно)))

[@derevenskayazhizn]

Парни привет✋👋 сезон шашлыка открыли😁👍

[@imhovideo]

Привет!

[@user-om2dz5er6l]

Верните пожалуйста прежний звук😢

[@user-nw1tf7lg1l]

ЗА 800р почти куб берёзы возьму это натуральный уголь будет

[@imhovideo]

Конечно! А в лесу- вообще бесплатно!

[@Kpovb_6oMja]

сколь стоит у вас килло шеи?

[@imhovideo]

550-600₽

[@chupakabramskgames4876]

Сертификат на уголь есть::???

[@imhovideo]

Вы ошиблись, мы уголь не продаём!

[@user-qx1bs4mb1s]

Всем добра 🖐 Луковый сок=соковыжималка.....🤷‍♂️

[@makagongadze3913]

Uf Uf Lublu !! PRIATNOGO APETTITO !! LAIK!

[@user-ho7vc9ve2e]

Та хоть 320 год, идеальный маринад всегда один, сок лука +немного лимона +соль из расчёта 1 столовая ложка на кг +присолить на шампуре +перец и масло ароматизированное темьяном и чесноком, ну и мяты можно покидать листьями)

[@imhovideo]

У каждого- свой любимый маринад!)

[@bogdankonovalov5970]

соль всегда чайная ложка на кг мяса, контрольный + на весь обьем мяса еще чайная ложка сверху

[@user-tu4jm9ui5h]

соль, перец, гранатовый сок

[@sergeikirillov2968]

В понимании советского человека, шашлык, это глубоко маринованные мясо, ни за час, ни за 3 оно даже в уксусе промариноваться не может, часов 16 надо, а лучьше сутки. Конечно каждому свое!!! И вкусы разные. Спасибо за видео!

[@sergeikirillov2968]

​@@user-vq7tp6ed6l, А люди это что???

[@NicMALINA]

​@@user-vq7tp6ed6l я например😊

[@user-zc9ry8uf3r]

В моем понимании, ты старый дед, который забыл выпить таблетки и добрался до планшета внука

[@NicMALINA]

@@user-zc9ry8uf3r а нам Советским по ..., что вы там забыли выпить или употребить🤪

[@titan5284]

​@@user-vq7tp6ed6l Если с математикой хорошо то считай ,кто родился не позже 1991г!

[@user-eu6xb9zo8e]

Просто не о чем. Но посмотреть приятно

[@imhovideo]

Ок

[@motivation5302]

Уксус это убийца любого шашлыка.... и если в СССР не было охлажденки и нужно реально было что то размягчаьь , то сейчас это уже не нужно... поэтому шляпа полная.... рецепт который проверен годами это: 1. Мясо 2. Лук( на 1 кг мяса использую примерно 400-500 г лука) 3. Это ваши любимые специи для мяса : а) Перец, паприка б) Перец, паприка, базилик, чебрец в) Сухая аджика, перец, паприка 4. Соль( солим за 30 минут до готовки) 5. Немного миниралки без вкуса. Мариновать желательно на ночь... никаких час-два ...это совсем не то. Подавать со свежими овощами и маринованным лучком))) всем приятного аппетита)))

[@imhovideo]

Ок

[@user-pb3ee3yc1u]

Все конечно отлично. Но Уголь по отзывам....