ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ. Самый Сочный Кавказский ШАШЛЫК.

[@НинаМорозова-е8э]

Александр., слушать Вас и наблюдать , как Вы готовите -- великое удовольствие ! Приятного Вам аппетита !

[@ranchousancho]

Спасибо большое) Вам всех Благ

[@НинаМорозова-е8э]

Огромное спасибо за кавказский соус. Он подойдёт ко многим блюдам

[@ranchousancho]

верно подметили)

[@toredomassacre2522]

Спасибо за рецепт и за соус

[@ranchousancho]

Пожалуйста) Спасибо за поддержку!

[@andymorearti1190]

Просто ,вкусно и со вкусом..впрочем как и всегда..Пасибо ,Саня!

[@ranchousancho]

Спасибо ))

[@ranchousancho]

Друзья всем привет) Огромное спасибо за просмотры и ваши комментарии) Всем хорошего отдыха!

[@АленаМатросова-г2й]

Очень вкусный рецепт!!! ПУШЕЧКА😋😋😋

[@ranchousancho]

Спасибо большое)

[@ВераЛазарева-ю1н]

Ой блин,как вкусно получилось! Приготовили по Вашему рецепту. Больше спасибо. Побольше рецептов из баранины выкладывайте!!!

[@ranchousancho]

Спасибо большое)

[@АндрейОлиновский]

Александр! Ты (вы) монстр вы класс! Мне 54 а этот рецепт бомба ! Даже со свининой ! Спасибо !!!

[@ranchousancho]

Спасибо большое) Приятно читать такие комментарии

[@srb2398]

Только дай знать, где находишься, только дай знать 😋😁

[@ranchousancho]

мой адрес не дом и не улица)))

[@АнастасияПопова-р1л]

Шашлык из баранины вообще огонь 🔥, особенно если он молодой 😋

[@ranchousancho]

Так оно и было)

[@АнастасияПопова-р1л]

@@ranchousancho я вообще то про барана 🤣🤣🤣

[@Pavel_Reut]

Классный шашлык, соус такой тоже делаю, только с зелёным луком)🔥

[@ranchousancho]

))) спасибо большое👍🤝

[@neokot3656]

Лайк за хорошее видео и что собакена подкормил))

[@ranchousancho]

Без них никуда

[@АнжеллаКолесникова-л3о]

Привет. Супер спасибо. Лайк

[@laskermigel8867]

хорошо и профессионально, очень понравилось, спасибо

[@refelixia]

Really good!

[@ranchousancho]

Thanks👍🤝

[@Rusik172]

Благодарю за рецепт

[@ranchousancho]

Спасибо за поддержку)

[@СтаниславБорисов-ч9х]

Добрый день! Молодец! Смотрю все выпуски. Все просто объясняешь и получается здорово. А если в соус добавить ложку аджики, то получится грузинская приправа сацибели.

[@ranchousancho]

Привет) спасибо что смотрите ) а соус можете добавлять что вас хочется по своим вкусовым потребностям. Это просто пример простого и вкусного соуса

[@СтаниславБорисов-ч9х]

Согласен! Без вариантов! Сам пробую разные варианты.

[@ЕвгенийЕвгений-т7ь]

Интерестно,и приятно смотреть,спасибо))

[@ranchousancho]

Спасибо большое)👍🤝

[@НатальяДемина-ц8я]

Смотрю и 😋😋😋, спасибо за рецепт, обязательно посмотрю приготовить и соус и шашлык, заранее чувствую, что будет очень вкусно 👍👍👍

[@ranchousancho]

Спасибо, Приятного Аппетита

[@koptim_vmeste]

Здарова, Саня!!! Шашлык просто супер, с удовольствием бы отведал!!!

[@ranchousancho]

Это мы исправим) Привет Тём

[@koptim_vmeste]

@@ranchousancho обязательно....)))

[@Ellar112]

Даже на сытый желудок когда смотришь, хочется бежать за бараниной и жарить такой шашлык)) Обязательно попробую, особенно в сочетании с таким соусом)) Сацебели по твоему рецепту теперь фирменный соус у меня!!!

[@ranchousancho]

))) Привет Илья, рад слышать тебя. Очень приятно что я чем то полезен) Удачи)

[@milaos8787]

Интересный соус. В следующие выходные возьмём на пробу. Пасибки за идею!🤝

[@ranchousancho]

Пожалуйста) Пользуйтесь на здоровье

[@MariannaPats]

Спасибо за отличный рецепт шашлыка и отдельное спасибо за соус,подписана не так давно,но уже несколько раз готовили по вашим рецептам!Может я не правильно поняла,но Вы из Воронежской области?Если так,то мы земляки!Если же нет,всё равно буду смотреть и готовить с вами с большим удовольствием!Успехов в развитии канала и бесконечного творческого вдохновения!👍🔥👍

[@ranchousancho]

Спасибо большое) да с города Воронеж) живу в области рядышком )

[@alexb7301]

Приятно смотреть и слушать, так держать! Лайк и подписка по-любому

[@АленаМатросова-г2й]

И самое главное ШАШЛЫК получился, а не угли😁. Недавно искала рецепт шашлыка из баранины, так сколько не пересмотрела рецептов - у всех блин шашлык получался сгоревший 🤨🧐 Круто пожарил 💯! 👍👍👍

[@СергейКириллов-ж9м]

Александр вы гений подписался на вас вам добра здоровья и новых рецептов!!!

[@ranchousancho]

Спасибо большое. Это лучшая поддержка.

[@Эрик-п3с]

Хорошо приготовил ,молодец

[@CharlesDeLint]

Пока смотрел слюнями захлебнулся 🤤😅

[@РудольфБогар-ч2т]

Приатно слушать вас И смотреть,

[@ranchousancho]

Спасибо большое)

[@olegtikhonov8515]

Соль-перец, конечно,неплохо,но ежели прям кто то считает данное мясо чересчур "душистым", очень к месту будет приправить зирой или орегано.👍👌

[@АемВоок]

только зиру надо растолочь с солью или сахаром, это даст раскрытию определенного запаха и вкуса, ведь семя по себе не дают насыщенного запаха

[@olegtikhonov8515]

@@АемВоок можно пользоваться молотой и будет тебе счастье.👌

[@Den-cu5if]

Санчо, ты просто красаучег на своей кухне! Смотреть канал - одно удовольствие! Однозначно - подписка!;))

[@ranchousancho]

Спасибо большое)

[@ВероникаЗахарова-у9р]

Хороший рецепт, красиво и приятно слушать. Подписалась на канал!

[@ranchousancho]

Привет) Спасибо большое)

[@СергейЛяшенко-з6ж]

братец всегда смотрю твои рецепты душевный ты парень ,сам люблю готовить, обожаю баранину , по мне самое вкусное мясо,с ноги ещё не пробовал) будем творить,спасибо ✊🏼

[@ranchousancho]

Привет, большое спасибо, А я вот наоборот с задней ноги делал всегда. Скажи а ты с какой части?

[@СергейЛяшенко-з6ж]

@@ranchousancho 👋🏼я корейку и седло всегда беру,пару раз с рёбер делал,ногу в духовке делал всегда в рукаве

[@ranchousancho]

@@СергейЛяшенко-з6ж я вот корейку хочу на кости) но дорого что то))

[@СергейЛяшенко-з6ж]

@@ranchousancho корейка тем летом была 1200кг🤦🏻‍♂️зимой 700 была с Дагестана возили ,последний раз смотрел 900 была , щас не знаю на сколько поднимут😀вот и у видел что с ноги можно , хочу попробовать ,а то корейку уже врятли потяну 😁

[@olegtikhonov8515]

@@ranchousancho позволю себе сумничать,на сотку всего дороже.

[@user-ks7kx5hy9h]

Красавчик! Приятно смотреть!

[@АлександрСкрыпник-е8ф]

Это будешь облизывать шампур. Классное видео.😊

[@krasavchik_56]

Дружище ты уже сколько шашлыков периготовил 👍👍👍

[@ranchousancho]

Привет привет) Ещё есть рецептики в запасе)

[@ЛанаАдонина]

С вечера заквасили барашка,ближе к обеду будем жарить.Спасибо.

[@ranchousancho]

👍

[@АлександрАлександров-ъ1м]

Санчо, мне по душе как ты сделал, я также готовил. Поддерживаю👍

[@ranchousancho]

Спасибо большое) Мне такой шашлык очень нравится

[@limphorse]

У тебя классный канал! Продолжай снимать. Очень интересно смотреть

[@ranchousancho]

Спасибо большое) Этим и занимаемся, Вот сижу пишу а самому к Казану бежать скоро) Новый ролик

[@olegtikhonov8515]

@@ranchousancho надеюсь,не плов? А то второго подряд наплыва "знатоков" канал может и не выдержать...😱😬

[@ranchousancho]

Нееее, Плов будет но позже, И пускай знатоки пишут, всех выдержим) А вот видео в казане выйдет в пятницу в 15.00.

[@ТатьянаГуркина-ц2я]

Красава!👍

[@primeworldgame5574]

Класс 👍

[@SitiMan-kn4tn]

Сочный шашлык 🔥🔥🔥

[@ТрофимЛютько]

Зачёт)))

[@ranchousancho]

Спасибо большое)

[@olegtikhonov8515]

Аппетитненько! А рынок центральный был?

[@ranchousancho]

Нет)) Дом сад.

[@maxibuschi8136]

Спасибо, за рецепт. Выглядело всё замечательно✨😍

[@ALUMINIKK]

За баранину подписка.

[@ranchousancho]

Спасибо Большое)

[@АлексейИванов-к5п6л]

огонь

[@milaos8787]

Привет! Спасибо за рецепт 👍подписалась. А вы из какой области нашей Необъятной, если не секрет?

[@ranchousancho]

Привет) Спасибо, Воронежская область

[@milaos8787]

@@ranchousancho погода хорошая у вас. Я со Свердловской обл. У нас недавно снег был))

[@МаксимГалимуллин-ю5я]

Саня здарова!!! Соус обязательно попробую воспроизвести, а вот шашлык из баранины мне не очень понравился (я не про твой) в армии его делали через день. Когда на учениях были в капЯре

[@ranchousancho]

Привет) Вот я не люблю баранину из-за специфического вкуса. Но если правильно приготовить и выбрать молодое мясо то получается огонь. Спасибо за коммент

[@МаксимГалимуллин-ю5я]

Вот вот, та же история про вкус!!! А ты не пробовал шашлык из бобрятины?

[@ranchousancho]

Нет не доводилось ))

[@МаксимГалимуллин-ю5я]

Я один раз пробовал- жёсткииииий , беда!!! А вот из русской печки - пальчики оближешь

[@ranchousancho]

ну я примерно и предполагал что жёсткий будет, но думаю с помощью маринада можно его сделать мягче наверно

[@КалампырХарина-ы5р]

Астанама?

[@сантила-у8щ]

Шашлыки😋

[@МихаилДоценко-м6ц]

молодец

[@НурмухамедНурланов-р4с]

можно ли такой же маринад использовать и для курицы?

[@ranchousancho]

Да конечно, в курицу я бы добавил ещё хмели сунели

[@НурмухамедНурланов-р4с]

@@ranchousancho Благодарю 👍

[@ЭлинаПрийменко]

Рецепт интересен ну очень, но для тех людей, которые любят шашлык из баранины. Я этот маринад использовать буду для свинины

[@ranchousancho]

И тоже будет очень вкусно

[@footballthread1986]

Вы с кавказа?)

[@ranchousancho]

Нет)

[@nikolasnikolas4301]

Доброе утро Саша! Ммм , надо найти баранинку хорошую, необходимо с горцами на рынке знакомства завести) пятёрочка вам должна за рекламу уксуса!!!) собачка явно счастливая , баранина перепадает и всякие вкусняшки постоянно ) как зовут барбоса и сколько лет?

[@ranchousancho]

Привет спасибо) Пятерочка не платит что то) Дворовую зовут Снежка сколько лет не знаем , прикормили у себя. А Домашнего зовут Тайсон 4 года. Смесь Канекорсо и питбуля.

[@СержТ-п4х]

Привет, Санчо с Ранчо! 😁 Чеснок в маринаде сомнительный совет. А за собачку респект.👍

[@ranchousancho]

Поверь , просто стоит попробовать это и есть изюминка

[@ranchousancho]

А собачка прибилась к нам зимой. Из-за этого прозвали Снежка и теперь подкармливаем и она живёт у нас на участке.

[@АемВоок]

отлично👍

[@Викторыч1979]

Сосед не захлебнулся слюнями? Видос отличный.

[@ranchousancho]

Спасибо большое) сосед ещё не живет , его не было)

[@internetMagazine-xh8tv]

Чуть чуть какой цпеси добавили ?

[@ranchousancho]

Чеснок был и специи для мяса

[@КалампырХарина-ы5р]

Заказ бергим келеди

[@aleshkovi4959]

Хорошо хоть на этот раз не коптили 😂

[@ranchousancho]

)))

[@barbarossatt1419]

Только дай знать, где ты находишься, только дай знать)

[@ranchousancho]

😂👍

[@vitaly_shipunov]

Чтобы нарезанный лук лучше отдавал сок, то его лучше присолить перед тем как жамкать. Чтобы специи лучше впитались в мясо, необходимо немного воды добавить, все перемешать и только потом добавить масло, которое всё запечатает

[@ranchousancho]

Конечно я знаю все эти методы) но готовлю всегда по разному, у меня есть видео ролики где я об этом говорю , спасибо

[@vitaly_shipunov]

@@ranchousancho Спасибо за вкусную подачу, вы молодец!

[@ranchousancho]

Спасибо)

[@wetlakawetlaka2245]

поддержите стримера он к5онечно не знает что такое кавказский шашлык но старается

[@olegtikhonov8515]

Да там на каждой горе свой рецепт,и только он "правильный".

[@ranchousancho]

Какой из меня стример))))

[@olegtikhonov8515]

@@ranchousancho как какой? Черноземный!🌚

[@ranchousancho]

))))) Ну разве что такой)

[@Galyna-pf9dn]

❤

[@ИосифСталин-ш5г]

Откуда столько подписчиков взялось ?) только было 23 тысячи) крутанул что ли

[@ranchousancho]

Нет, Просмотры очень сильно в гору пошли)

[@olegtikhonov8515]

На ролике с луком выехал,он прям сильно по просмотрам выделяется. Вот что значит создать востребованный контент!👍

[@ranchousancho]

ещё и крылышки кфс бомбанули)

[@olegtikhonov8515]

@@ranchousancho отчисления полковнику Сандерсу сделал?😸

[@ИосифСталин-ш5г]

@@ranchousancho Не плохо , поздравляю.)

[@ОлегПолторак-л8л]

У меня комп сломался. Как починю .напишу комменты)

[@ranchousancho]

))) Хорошо буду ждать) Привет )

[@alexandribragimov]

Сколько жарить-то в минутах? Ну хотя бы примерно?

[@ranchousancho]

15 мин примерно а дальше смотрите от размера кусков и жара.

[@Pafkaaa87]

👍

[@Karatel-tu1jd]

Тут дело не в рецепте и не в мясе, а втом что ты лежишь в больнице и Ютуб читая твои мысли,рекомендует маринованный шашлык🤣

[@ranchousancho]

Скорейшего выздоровления.

[@Karatel-tu1jd]

@@ranchousancho спасибо 🤝

[@chegevara555a]

Лучше делать мясо из индейки бедра или куриного бедра. Баранина конечно то же крутая. Самая крутая

[@НеповторимыйКоктейль]

Чем меньше спецы тем сильнее вкус барана

[@senchikhin1980]

а что за шампуры у вас?

[@ranchousancho]

Фирма Гурман, одни из простых шампуров.

[@ranchousancho]

Этот человек достал просто, рекламирует свой видимо канал, Шампура такие отстой

[@senchikhin1980]

@@ranchousancho большое спасибо. Мне прямо они сразу понравились. Уже заказал на озоне.

[@ranchousancho]

Мне интересно по чем они? У меня они уже 2.5 года единственно мыть аккуратней у одного ручка рассохлась а так доволен , мыть удобно.

[@ranchousancho]

)))) Зачет

[@Konst83]

Я никогда не ел баранину.

[@ranchousancho]

Рекомендую попробовать, это лучше всякой свинины) Но опять же для кого как.

[@user-Electro-CHert]

Нищий

[@Konst83]

@@user-Electro-CHert не нищий. Не было желания.

[@89vladlen]

Стопарика нехватает)

[@НеповторимыйКоктейль]

Умные любители готовить шашлыки не добавляют к одному маринаду сразу лук и чеснок. Или лук нужно добавлять или чесс

[@СашаСаш-м4с]

А почему без жира дорогой

[@ranchousancho]

Ну он и так получился очень сочным.

[@СашаСаш-м4с]

Нет Санчо всё равно курдючный жир как бы надо бы

[@ranchousancho]

@@СашаСаш-м4с ну в след раз сделаю

[@olegtikhonov8515]

Курдючный жир на шампур?🤔 Дискуссионно...

[@ranchousancho]

@@olegtikhonov8515 ну я видел многие так делали, ну типа для сочности и наверно для вкуса.

[@ВикторВиктор-з8к]

Да ë маë.....

[@РусланАрба]

Простой соус до черта чего добавил туда

[@WaldemarFrank-j5m]

Если бы при приготовлении, ты засучил бы рукава, поверь, было бы гораздо лучше.А так нормально

[@ranchousancho]

Спасибо

[@ПапаКарло-ь9о]

Эх вы шашлычник испортил вкус шашлыка. Никогда в жизни в шашлык не добавляют чеснок. Настоящий шашлык это мясо соль лук и кариандр. и БОЛЬШЕ НИЧЕГО. Учитесь у Сталика Ханкешиева.

[@ranchousancho]

Ни в коем случае учиться у него не буду, мне он не нравится. А такой шашлык в Чечне любят. Вы просто попробуйте приготовить прежде чем говорить что испортил

[@clubasbunkeras5738]

Музика..соус слябий..перевод цібули ,жира мало

[@NikolayGusachenko]

🤤 обжора!!!😩

[@СергейКириллов-ж9м]

Плов умеете готовить??

[@ranchousancho]

Да умею.

[@baruchmoney6725]

Потом весь дом в уксусе

[@charutti719]

недосмотрел, полдня уйдёт...

[@ИванИванов-о6э1с]

Кроме лимфо узлей ни чего не надо убирать

[@ranchousancho]

Я убираю лимфо узлы и пленки и прожилки если попадаются.

[@РусланАрба]

Слишком много мяса убрал приразделке

[@СергейДород]

На покупном угле жарят,только " нехорошие люди"!!!!!!( Отписываюсь, разочарован!!!)

[@ranchousancho]

Ну а что поделать когда нет по рукой другого? Я полностью согласен что лучше приготовить вообще на фруктовых деревьях или лучше на лозе винограда. Вот Вы так и делаете, а у меня не было возможности просто) Всех Благ)

[@СергейДород]

@@ranchousancho если делать, то делать!!!!! А не смешить людей.

[@СергейДород]

@@ranchousancho берёза в помощь.

[@НинаМорозова-е8э]

Незнакомому. человеку говорить , что он плохой ,может только невоспитанный и очень завистливый человек

[@СергейЛяшенко-з6ж]

Нашёл до чего дое…. Ты по дравам и углям определяешь людей чтоли?нормально общайся ,Угли это тоже дерево ,я в Сочи живу у нас дрова вообще хрен найдёшь,а если и есть то стоят бешеных денег,и тоже приходится на углях жарить ,так что бред не пиши тут всякий

[@Курамагомедов-ь6о]

Если баранина не достаточно молодая вы никогда не приготовите хороший шашлик каким он должен быть

[@СергейОвчинников-н3й]

😂вкус баранины должен чувствоваться! На то она и баранина! Свинина отдыхает. А ты говоришь вкус баранины не чувствуется 😂, клоун 🤡.