Шашлык из рыбы, МИНТАЙ который понравится всем!

Привет друзья, вкусный шашлык из рыбы, будем сегодня готовить в этом видео рецепте, и шашлык у нас будет из рыбы минтай, это видео будет из серии простые рецепты для мангала, Но прежде чем приготовить вкусную рыбу на мангале для неё нам нужно сделать вкусный маринад, и так на 1 кг минтая у меня минтай был тушка без головы, поэтому я сам разделал рыбу на филе, без костей, но кожу оставил для того чтобы при дальнейшем приготовлении рыбы на мангале кусочки не развалились на шампурах. филе минтая я нарезал на небольшие кусочки 3-4 см и слегка присолил, соль вытянет лишнею влагу из рыбы и она будет плотнее и не развалится на шампуре, это такой лайфхак вам если вы решите повторить у себя на даче мой видео рецепт приготовления вкусного шашлыка, из минтая который понравится всем , и так когда рыба нарезана и посолена самое время заняться маринадом для рыбного шашлыка, и сегодня я маринад для рыбы делаю из апельсинового сока на 1 кг филе минтая понадобится сок 2 апельсинов, столовая ложка натёртого имбиря, столовая ложка мелко нарубленной свежей мяты, столовая ложка паприки, столовая ложка оливкового масла, и немного красного чили по вкусу, также соль по вкусу , не забывайте солите только маринад для рыбы так как рыба уже посолена! смешиваем маринад с рыбой и добавляем крупно нарезанную луковицу в нашу рыбу и всё оставляем на 30-40 минут , в это время можно заняться мангалом ! Когда в мангале прогорят угли можно нанизывать ваш замаринованный шашлык из рыбы на шампура или шпажки, кусочки рыбы перемежаем с кусочками лука из рыбного маринада и кусочками свежих овощей , я взял болгарский перец и свежий помидор хорошо подойдут помидорки черри для этого шашлыка, ну в общем, то и всё готовим шашлыки на мангале, или на решётке гриль, на не сильном жаре по 5=7 минут с каждой стороны, рыба готовиться быстрее чем мясо, и держать на гриле рыбу долго не нужно, овощи должны остаться слегка сыроватыми а рыба нежной, и сочной внутри , Это очень вкусный шашлык из рыбы , так приготовленный минтай понравиться всем, Рецептов как приготовить минтай в сети много, но такого рецепта приготовления минтая вы ещё точно не пробовали ! Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus , #КакПриготовитьМинтай , #ШашлыкИзРыбы

[@FishermanDV27RUS]

Привет друзья, на моём втором канале, Asian Food, быстро, просто, вкусно! Вышло новое видео , Шашлык из куриных сердечек по-Китайски, 沙什利克 , kzbin.info/www/bejne/l4ClZoiifMann7c , вот ссылка если хотите приготовить и попробовать вкусные шашлычки из куриных сердечек ,Заходите посмотрите ! это правда вкусно и не как у всех :)!

[@user-zy3lv4pd7o]

Приветствую,Роман👋.четко,доходчиво и вкусно👍👍👍,ну как обычно!

[@user-ef2qe4vm2z]

Вот это реклама для самбери! Во век не расплатятся. Рома,ты словно кулинарный волшебник! Обалденно!

[@FishermanDV27RUS]

Дружище здорова, да блин не нужно денег рыбы бы дали :))))))) я бы им рекламу два раза в неделю выпускал :)))

[@user-gr1nv5ur8y]

@@FishermanDV27RUS У тебя река под боком,зачем тебе китайская рыба?)))

[@svetlanabz]

Спасибо большое за идею👍👍👍

[@___GREMLIN___]

Спасибо за видео-рецепт , лайк !

[@user-he2xp2ss5y]

Вот, пришла старушка Осень, И навеяла печаль... Шашлычок из Комсомольска- Счастье в душу мне причаль!

[@Jigurdinec]

Шикарно

[@user-nh9up2rz2e]

Уверена, что и в духовке зимой будет очень вкусно! Спасибо за идею вкусного ужина или обеда!

[@user-cq7ut8wd7n]

Оболденно👍👍👍👍👍

[@user-jc4ie9pk6k]

Спасибо за маринад возьму на заметку

[@FishermanDV27RUS]

Сейчас выйдет видео, покажу как вкусный зелёный соус к рыбе и морепродуктам сделать и шашлык из кальмаров :)

[@user-dr7wg7zr4j]

Отлично!, просто Вкусняшка!🤗🐟, Спасибо за рецепт!👏

[@FishermanDV27RUS]

Попробуйте это вкусно :)

[@user-fn5zc5rm6d]

Класс, спасибо из Гродно Беларусь

[@Fedor-dt9zp8rm2t]

Рома, спасибо большое! Через две недели у жены день рождения, чтобы избежать нытья гостей типа, свинину не ем, баранина сухая и т.д. сделаю шашлыки из минтая и все стороны будут не обижены))))

[@FishermanDV27RUS]

Юрий здорова, супруге мои поздравления с наступающим днём варенья, я сейчас выпущу ролик шашлычки из кальмара , сделай ассорти рыбка кальмары, и гости будут в восторге гарантирую, проверено не однократно если на столе есть выбор шашлык из мяса и шашлык из рыбы и море продуктов выбирают рыбу и море продукты, особенно женская половина :) Мужики едят мясо сначала , а потом между делом ну ладно мол тоже попробуем :)) и мясо в итоге остаётся на второй день :)))

[@DmitryButorov]

Снова вкуснятину смотрю, сейчас уже с тарелкой, ем и смотрю! Спасибо за вкусное видео!

[@FishermanDV27RUS]

:)))) я тоже если про еду видосы смотрю то с тарелкой ну минимум с чаем :)))

[@maksim_lisovskiy]

Добрый день! Эх шикарная вкусняшка получилась. Спасибо большое за видео.

[@FishermanDV27RUS]

Максим приветствую , да не сегодня это был перекус не закуска :)) за рулём весь день в делах день прошёл :)

[@user-cw4ib8ky3f]

Суперрр!!!👍👍👍👍👍

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо :)!

[@Erlan81kzz]

Здравствуйте 🤝✊😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇰🇿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-fl7hx6bv3h]

Чувак сколько у тебя энергии ,просто спасибо тебе.

[@FishermanDV27RUS]

Виталий привет, да столько рыбы есть :))) в темноте свечусь уже от энергии :))))))

[@user-kd3rt1er9p]

Спасибо!!! Классный рецепт! Ждем шашлык из кальмаров!!!

[@FishermanDV27RUS]

Людмила сейчас залью, чуть чуть уже осталось, утром встал в 6 утра :) перед работой снял рецепт :)

[@user-qx5li2jf3q]

Рома, каждый раз смотрю с большим интересом, так как всегда есть что-то познавательно, самое главное очень вкусно! Спасибо!

[@FishermanDV27RUS]

Елена сейчас выйдет ролик про кальмаров :) заходите в гости будет вкусно :)

[@user-nh9up2rz2e]

@@FishermanDV27RUS Роман,ваш ролик с шашлыками из кальмаров меня Очень впечатлил! Спасибо большое! Буду обязательно готовить,но дома в духовке,у нас в Санкт-Петербурге уже прохладно на даче,увы

[@user-uy2bn2io5r]

Не могу на голодный желудок смотреть! Поем, потом досмотрю

[@FishermanDV27RUS]

Здорова Фёдор :)))) ! заходи через часик в гости я с кальмара шашлычки сегодня сделал :) сейчас залью :)

[@user-pe7ji8wl8k]

Как аппетитно😽, я с горбуши делала примерно так же👍👍

[@FishermanDV27RUS]

Юля привет, да горбуша то это лосось благородная рыба :)))

[@elenariver]

Вкусный рецепт, добавляю в свою копилку однозначно! Отдельно понравилось замечание по поводу китайских помидор: «Пластмасса»! Молодец - и кулинар знатный и человек с чувством юмора! Очень люблю этот канал! Удачи всем!

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо Елена за комментарий, на счёт помидор китайских они месяцами лежат и не портятся :)) ну пластиковые точно :))

[@Alex_Rich]

Изумительно!!!! А соус - просто бомба!!! Я уже отсюда аромат чувствую ))))

[@FishermanDV27RUS]

соус правда огонь получился, сейчас ролик выйдет скумбрию готовил, и вот этот соус очень хорошо к жареной скумбрии зашёл :)

[@user-vg2qi8ss3k]

Вот бы мне кто то приготовил на даче такое блюдо,я бы весь Огород перелопатила.Здоровья родителям,что такого сына воспитали.Приятного Вам отдыха на даче.

[@FishermanDV27RUS]

Надежда доброе утро, я меня со спиной проблемы, я копать не могу , остаётся только народ вкусно хотя-бы накормить :)

[@lydijasirutiene6024]

Вы класс 🙂👍👍👍👌

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо!

[@yuriyklimov603]

Зачётный рецепт, буду пробовать! 💪👍А на мангал надо сделать полукруглую крышку(маленькую бочку разрезать по вдоль). И мангал можно будет использовать как барбекю, с прямым и косвенным нагревом!

[@user-ej5mg7si5b]

Благодарю. Усть-Лабинск

[@FishermanDV27RUS]

Леонид вечер добрый !!!

[@user-ej5mg7si5b]

@@FishermanDV27RUS доброе утро.

[@user-bu8oo1se8i]

Спасибо,аппетитно готовите,повторим на выходных!!!

[@FishermanDV27RUS]

Вечер добрый, сейчас ролик заливаю покажу как из кальмара вкусный шашлык сделать, вот можно ассорти на выходные забацать :)

[@dv_igorn_27rus82]

Приветствую , Роман 🙋🏼‍♂️

[@FishermanDV27RUS]

Игорь здорова ! Игорёха напиши мне на мыло , я тебе скину бланк нового образца для заявления на рыбалку на следующий год,

[@dv_igorn_27rus82]

@@FishermanDV27RUS щас напишу

[@user-xc3nm3uo7s]

Огонь! Хотим шашлык из кальмара.

[@user-fl3cm9cm8f]

❤

[@user-us2dp8cx3t]

Здраствуй. Опять вкусности👍🏻Теперь знаю што в суботу приготовлю

[@FishermanDV27RUS]

Виталий вечер добрый, это можно делать как ассорти сейчас ролик выйдет с рецептом мини шашлыка из кальмара :)

[@user-ju5yu7ed9c]

Очень интересно . Палец вверх.

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо за поддержку!

[@user-hi9vt9eo9p]

Роман ну ты артист «кусок пластмассы»!!!😂😂😂

[@FishermanDV27RUS]

Ну эти китайские помидоры не какие :) свои на даче только наливаться начали дней пять ещё и свои пойдут :)

[@alexanderan3660]

Спасибо за рецепт,интересно в краб палочки,что добавляют желатин

[@user-hh6hy9wt1m]

Спасибо за видео. Хочется шашлык из кальмара

[@FishermanDV27RUS]

Сейчас выйдет ролик с кальмаром, утром встал коментарии почитал и сделал :))

[@user-zz9dd4lq6e]

Привет Роман супер просто супер вкусно. как всегда лайк и больше вкусных роликов и миллион подписчиков

[@FishermanDV27RUS]

Екатерина спасибо большое за поддержку, рецептов для роликов новых я придумаю ещё миллион без проблем :))) а вот с миллионом подписчиков :))) есть над чем поработать :))!

[@user-zz9dd4lq6e]

Роман ты лучший

[@Abdy640Sator]

Рома привет ! Шикарное блюдо ! Мастерская ловкость рук ! На это можно долго смотреть как на огонь и воду ! 😆😃😋⚓⚓😺😸😜😼💯🙀🤭👍✌️🔥

[@FishermanDV27RUS]

Геннадий приветствую, сейчас выйдет кальмар на гриле :) утром не спалось :) придумал рецепт новый :)

[@user-nu8vl8ss3c]

Спасибо за рецепт, правда сейчас слюной изойдусь...)))

[@FishermanDV27RUS]

Наталья нужно срочно приготовить и попробовать :)

[@Tanya-Khohlova]

Настоящий рыбак из любой рыбки вкусный шашлык сделает! Приятного аппетита!

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо Татьяна!!!

[@user-ul1zi2uo5j]

Интересненько, надо посмотреть по чем у нас минтай, Златоуст, узнаю отпишусь. Уже захотела сделать этот мини шашлычок.

[@darkclavem4725]

Татьяна привет!Тоже из Златоуста) около 150-160 р вроде

[@FishermanDV27RUS]

Татьяна у нас самый дешёвый :)) все к нам за минтаем :) сейчас выйдет минут через 15 ролик покажу как с кальмара сделать вкусный шашлычок и при этом кальмар остался мягким не резиновым :)

[@user-hi9vt9eo9p]

Я первый лайк и теперь смотреть

[@FishermanDV27RUS]

Ну всёравно я рад тебя видеть :) Здорова Владислав !

[@user-hi9vt9eo9p]

Привет Роман рад тебя видеть как водится лучший шашлычек и первым съедается это шашлычке из рыбы!!!!

[@user-ji2pt4cq9z]

Роман привет как всегда вещь вещь вещь

[@FishermanDV27RUS]

Алексей привет, спасибо!

[@dorogoy5949]

у нас одно время продавали копченый минтай. мне нравился

[@FishermanDV27RUS]

Я мелким был но помню на прилавках магазинов у нас в 80тые не было не хрена кроме горбуши горячего копчения, жареной корюшки в сухарях почемуто она продавалась, копчёного минтая, копчёной колбасы из мяса кита, клешней краба камчатского, брикетов мяса криветки, и болгарские лечо помидоры в банках 5литров с горлышком в два раза шиое чем у убычных банок, ну и хлеб ещё был,вот и весь ассотртимент местных магазинов того времени, стоило всё это реально копейки, краб 1.20 рубль двадцать кило стоил :))) а минтая копченого давали в нагрузку к бутылке водки мужикам :)

[@dorogoy5949]

@@FishermanDV27RUS у нас крабов и в помине в 80-ые не было. а копченый минтай появился в 90-х. местный завод очень много по бартеру получил. вот они коптили и продавали

[@wasili-vx2zi9qt7r]

👍🤘🤘🤘👍

[@FishermanDV27RUS]

Василий доброе утро!!

[@nadezhdashokoladka3743]

По внешнему виду рыбка не первой свежести. Я такую не покупаю. А маринад исправит любой недостаток. Спасибо, Роман, за мастер-класс. Надо рецепт сохранить , пригодится.

[@FishermanDV27RUS]

Надежда я очень долго искал приличного минтая и это лучшее что удалось найти и не у меня в Амурске :)) тут вообще не вариант :) В Комсомольск на амуре специально ездил :) от меня это 50 км :)

[@nadezhdashokoladka3743]

@@FishermanDV27RUS Вы, Роман , не устаю повторять, человек уникальный, очень увлечённый. Не каждый махнёт за 50 км в поисках минтая! А насчёт выбора рыбы для еды скажу, что мои коты - супердрессировщики: я заметила, если я покупаю рыбу у которой почти вся или вся (как у Вашего минтая) чешуя облетела, они есть не будут, как ни застааляй. Теперь я в свежести рыбы очень хорошо разбираюсь. А Вам за увлечённость - отдельный лайк и наилучшие пожелания.💕🌹

[@user-hi9vt9eo9p]

Блин не первый!!!

[@user-ox2hb4mf2t]

Ну нифига себе! Минтай можно в пищу употреблять??))) Ну Роман, ну затейник))

[@peterfamilylifetv993]

Рома а сделайте вкусный сугудай,или хе из рыбы)))) Люблю Ваш канал

[@FishermanDV27RUS]

Пётр обязательно сделаю, только хе уже есть, тала тоже, будет необычный рецепт с сырой рыбы в необычном соусе но чуть позже ближе к новому году это праздничное блюдо покажу будет точно вкусно :)

[@user-to4fg4fh8r]

Нельзя смотреть голодным, можно слюной захлебнуться🤗🤗🤗

[@FishermanDV27RUS]

:) я обычно с чаем видосы про еду смотрю :))))

[@mobishop8030]

Ну вот! Очередная дразнилка 😉ням ням.

[@FishermanDV27RUS]

Сейчас покажу как из кальмаров можно шашлычки приготовить :)

[@user-ji9hn6jv2d]

Рома, вечер добрый. Два ведра кальмара заморозил, честно, свояк угостил(трески пожадничал) Поэтому я в августе поеду если этого с,ем. А крабовые палочки с трески делают, а а вот то что продают "стружка кальмара" это чистый минтай, кореш на плавбазе работал так что это я все знаю, можешь не сомневаться. 👍👍👍👍👍👍👍

[@FishermanDV27RUS]

Виталий здорова, всё понял :) буду знать, я кальмара сам сушу получается не чуть не хуже чем в магазине :)

[@user-qq7ks3ql7s]

Роман приветствую. Рецепт крутой буду пробовать. Благо такой на Сахалине ловится на удочку.

[@FishermanDV27RUS]

На удочку???!!! блин круто :)

[@user-qq7ks3ql7s]

@@FishermanDV27RUS ну да. Морская рыбалка

[@user-qq7ks3ql7s]

@@FishermanDV27RUS ещё нравиться треску на удочку ловить. У друга катер, каждый год к нему на рыбалку езжу. Ловим в татарском проливе:)

[@mihaefimovw2460]

На сколько помню…… минтай всегда был такой , когда растает. Но такого крупного у нас уже давно не видел.

[@FishermanDV27RUS]

Это что крупный? у нас он всегда такой его же весной ловят он на нерест в косяки здоровые сбивается, видимо сортируют перед заморозкой. от без голов он стоит подороже чем с головами, ну перемороженный он однозначно :) я свежего ловил он плотный аж упругий мясо белое не чем не пахнет только морем разве что :)

[@user-ji9hn6jv2d]

Искуситель, змей, палач - как мне быть! (Высоцкий) Рома, здорова, классно, где бы времени на все это взять? Мои распробовали сердечки так сегодня привез еще три подложки. Ты прикинь у нас тунец зашел, акул народ уже начал забирать, распробовал, раньне отпускали кто просто забивал, минтай тоже как свой уже года с 12-13 как начал заходить, кальмар уже недели две идет хотя всегда был конец августа не раньше. Так что прополи апельсин , выростит. Скоро бананы садить будем. Климат меняется не десятками лет а каждый год. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@FishermanDV27RUS]

Виталий здорова, да всё к этому и идёт, но сука зимы тоже стали сильно холоднее :))) сейчас ролик выйдет с кальмара сегодня с утра сделал рецептик :)) как раз у тебя ход начался :)) А акул их же вроде не едят только плавники и то это геморой их вялить нужно потом отмачивать потом варить, там технология не простая с акулами, они же ссаниной воняют :)

[@user-qb7po4jz9u]

Рома привет, опять всё класно А где обещенное видео про разделки щуки как скумбрии

[@FishermanDV27RUS]

Азат здорова, будет час пока времени мало, некогда со щуками возиться, рецепт придумал что с них сделать, после разделки :) осталось только снять :) щуки в морозилке, ждут :))

[@user-qb7po4jz9u]

Хорошо

[@user-ro3vq3fu7g]

у нас на урале 130р везёт тебе Роман

[@user-zy3lv4pd7o]

Роману везет уже в том,что он сам рыбак,

[@FishermanDV27RUS]

Да я смотрю у нас ценник на рыбу морскую гуманный если с ценами по стране сравнивать, хотя до моря от нас далеко :)

[@FishermanDV27RUS]

Морской рыбы у нас не поймать, хотя в сентябре кета пойдёт уже скоро :))) а ещё по первому льду стала иногда попадаться рыба лапша, поводе если до моря от нас 614 км вверх и она заходит :) прозрачная такая все кишки на просвет видно :) kzbin.info/www/bejne/noqtZKephc1ji8U

[@andrejandreev3809]

Роман привэт🤗мне кажется филейным ножом удобней разделывать рыбу🤔

[@user-km8iv4mv6i]

Необычный филейный нож😀

[@FishermanDV27RUS]

:) да ремонт дома на кухне сейчас, хрен что найдёшь жена всё в коробки убирала :)

[@user-qx6tv9ef6p]

Обязательно шашлык из кальмаров!

[@FishermanDV27RUS]

Через час выйдет видео с шашлыками из кальмаров :)

[@user-pf5mc9dx3e]

Привет Рома у нас минтай стоит 120р не так уж и дешево но всегда востребован у бюджетной части населения

[@user-tg3cr3mi7d]

ну наконец то благородная рыба.

[@user-zy3lv4pd7o]

🤣🤣🤣👍

[@FishermanDV27RUS]

Да брат, кошки плачут без рыбы остались :)

[@user-zy3lv4pd7o]

@@FishermanDV27RUS да,не горюй,Рома,мне кажется,что у тебя самые сытые кошки в нашем регионе,да и вообще...😸😸😸

[@Fakel_Voronezh]

Огонь 🔥🔥🔥Завтра сделаю. А сколкьо минут жарил? Минут 5?

[@FishermanDV27RUS]

да минут по пять с каждой стороны, жар не сильный нужен чтоб равномерно всё прогревалось,

[@Fakel_Voronezh]

@@FishermanDV27RUS спасибо. Лучший 🤟

[@user-zc7rz6gu7g]

Приветствую , если можно сделать что нибудь про сазана или щуки.

[@FishermanDV27RUS]

Азамат вечер добрый, вот шашлык из щуки (2 рецепта) kzbin.info/www/bejne/iHWVe4CdbLFpg6s вот сазан на шашлык kzbin.info/www/bejne/rXrXh2uMf5x1nZo

[@user-nh9up2rz2e]

Нас в Санкт-Петербурге мороженный минтай от 100 до 200 рублей за килограмм в разных магазинах.

[@user-ck5bt8ic5v]

Рама,доброго здоровья. Хорошо,что поел перед просмотром,вы угадываете мои мысли. Только хотел попросить,что -нибудь из минтая и вуаля -шашлык. У нас в ближнем подмосковье минтай--190 р.,сельдь-170,салака-160,путассу-110. Вся остальная--за 200. Суповой набор из головы и хребта форели-150 р.,голова сёмги на суп-350. Если учесть,что жабры выбрасываются,то цена получается порядка 600 р.у сёмги и около 300 у форели. Камбала худая как супермодель-290. Кальмары-220,хочу рецепт шашлыка из кальмаров . И как всегда,за рецепты большое спасибо и здоровья,здоровья,здоровья. P.S. Критиканов не слушай,это они от зависти.

[@FishermanDV27RUS]

Михаил приветствую, у меня утро :) Салака это что за рыба такая, у нас есть тут мелкая мелкая корюшка её называют салатушка огурцами свежими пахнет как все корюшки, вкусная но очень мелкая меньше сигареты размер :) А головы у нас они только с кеты продаются цена 50 рублей кило :) весной 6 тон голов скинули на фарватере не кто не брал а тепло пришло ревку включать не захотели начальники, я тут с тонну бесплатно раздал народу этих голов собак да свиней кормить, остальное баржу ночью вывели на русло и в Амур высыпали эти головы , и так каждую весну делают тут все крупные рыбодобытчики, не берут не бошки лосося не молоки лосося, до весны протянут и потом вываливают всё это в реку !

[@hohlovnikolaev]

Рома, ну ты мастер! Я и не знал что минтай пригоден для шашлыка. Это получается и из хека можно сделать тоже самое?

[@x_RABOTYGA_x]

Нет

[@FishermanDV27RUS]

Константин привет, да обсолютно с любой рыбы можно так сделать, тут маринад всё разрулит :)

[@FishermanDV27RUS]

Саня здорова , почему нет? всё получится тут с таким ароматным маринадом вкус самой рыбы уходит на второй план :)

[@x_RABOTYGA_x]

@@FishermanDV27RUS надо побывать, перца нет такова у меня заменю паприкой обычной👍😉

[@x_RABOTYGA_x]

@@FishermanDV27RUS Рома здоровенько, лайк запилил

[@user-dh5kr6td6q]

ПЭрший ПрЮветь 🐷

[@FishermanDV27RUS]

Здорова Дружище !

[@user-sx9oi2ke8s]

Добрый вечер 18.50. Роман,всё как всегда красиво и наверное вкусно.Минтая не нашла, а хек мороженный 75гр, не знаю как в рублях. Скажи, какая рыба из этих вкуснее хек или минтай. Скоро перейду только на такую рыбу....

[@FishermanDV27RUS]

Нина вечер добрый, мне на мой вкус кажется что хек помясистее и пожирнее чем минтай, я хека вкусные котлеты можно приготовить в духовке ,

[@michailedel1618]

Топорик тупейший)а так хорошо

[@Vtrende100]

Из кальмаров шашлык в студию!

[@FishermanDV27RUS]

Понял :)) 15 минут в всё будет :)) заливается ролик утром сделал сегодня :)

[@user-ej7th5du5l]

Это в советское время была,вместе с хеком ("любимцем народным"),"сорная" рыба и стоила,приблизительно, 1р. за 2кг.Сегодня об этом можно забыть:для большинства это сегодня самые доступные в Украине сорта океанической рыбы.Спасибо за рецепт!

[@FishermanDV27RUS]

Леонид к сожалению вы правы сейчас это деликатес для большинства жителей наших стран

[@user-kv7sv3lt7m]

Роман ,ты по рыбе шеф, подписался.Караси жареные теперь без костей! Ром, а ты на чём ножи точишь?

[@FishermanDV27RUS]

Миша привет, спасибо за подписку, ножи точу ножеточкой с Али экспресса со сменными камнями там угол заточки выставлять можно, я попозже сделаю пару роликов с обзором на мои рабочие ножи и про заточку немного расскажу я не фантик что ножи точат чтоб острее бритвы были :)) но острые ножи на кухне люблю чтоб были :)

[@user-kv7sv3lt7m]

@@FishermanDV27RUS Понял.А я себе комплектующие брал на сайте "Как бритва", собрал станок сам в 9т. всё вышло, станок вечный,только камни мнгять.

[@sergeyk9112]

У нас в Арх обл килька теперь 400р стоит

[@FishermanDV27RUS]

Сергей я тут посмотрел сколько мойва у нас стоит и дар речи потерял 370 р кило, мойва раньше не стоила вообще не чего пару лет назад последний раз ее покупал по 60 р :)

[@prorock8591]

Здравствуйте, подскажите , пожалуйста , подлещика , на засолку , пороть надо?

[@FishermanDV27RUS]

Доброе утро нет не нужно их пороть солите так как в видео где я чебаков солил в жару ,40 грам соли два часа выдерживаем просто солью присыпанную рыбу и потом ставим гнёт 12 часов солим вытаскиваем не промывая вывешиваем вечером на сушку включаем вентилятор утром снимаем и так пару дней, когда рыба подсохнет можно уже оставлять ее на солнце без воды внутри она не завоняет и хорошо провялится

[@darkclavem4725]

Хотим шашлык из кальмара))))

[@FishermanDV27RUS]

Сейчас выйдет 20 минут осталось :) заливается :) утром пораньше встал и сделал :)

[@user-yd4ne7rg2i]

здравствуйте. где такие шпажки продаются?

[@FishermanDV27RUS]

Доброе утро на али экспрес заказывал там их полно :)

[@user-yq6cx5rc9h]

Роман, привет! В Омске Минтай 160 рублей за кг.

[@FishermanDV27RUS]

Капец цены сорную рыбу в стране !

[@user-ph5qc8kw8w]

В Подмосковье, около 170 рублей.

[@FishermanDV27RUS]

очень дорого, у нас кальмары 140 стоят :)

[@user-vq8dy8xt2o]

Ромыч, не проще филейником рыбу разделывать? Привет

[@FishermanDV27RUS]

Виталя здорова, да проще конечно, но уже писал комуто про это :)) делаю ремонт на кухне поэтому и ролики на даче записываю :) жена ....ббб.. убрала всё в коробки чтоб не пылилось, не ножей моих не сковородок не хрена не найти :))

[@vadimsavaev919]

В Бишкеке от 180 сом минтай. 1 сом = 1 руб. Как говорит Винокур: менты налетай, свежий минтай ! Лайк, конечно же.

[@FishermanDV27RUS]

Вадим приветствую, 180 руб. дороговато конечно для такой рыбы, а почём у вас мясо?

[@vadimsavaev919]

От 350 сом. Куры от 220 сом. Ячмень 30 сом Пшеница 33 сом. В этом году урожай сгорел без полива. Цену на мясо обещают от 500 сом.

[@AlbertAsadulin]

шашлык из терпуга есть?

[@user-lg9nh5mp4u]

знаешь почему минтай всегда без головы и кишков? это самая червивая рыба в океане. внутри он весь усыпан анизакисами и миксоспоридией :) у нас по весне его ловится много и крупный, но ловят и едят его не все рыбаки :)

[@FishermanDV27RUS]

Блин есть вещи про которые лучше не знать :))))) я на горных речках летом ловил ленков так у них позо аж круглое от глистов они видать размножаются летом в них :)) ну не чего сырых таких ленков не есть главное и всё :))))

[@user-lg9nh5mp4u]

@@FishermanDV27RUS я как то смотрел про сашими ролик, корейцы просто пинцетом вытаскивали червей из мяса и резали сашими :) опасные черви которые, это вторая фаза я читал. они переходят потом в птиц и тюленей. поэтому яйца откладывать не могут.

[@user-op2qd9xz5o]

А в приморье вся рыба начиеается с 200. Кроме сельди и наваги. Удобно брать филе минтая. Минтай очееь вкусная рыба. Не сухая.

[@FishermanDV27RUS]

Жанна я был в приморье, у вас там рыба которую ловят у вас же :) стоит в два раза дороже чем у меня, так к нам ее от вас везут за 1200 км :) Минтай как и треска рыба с очень низким содержанием жира, поэтому она суховата, ну конечно смотря с чем сравнивать конечно :)

[@user-yg3uv6wh1v]

Привет Роман, а как приготовить минтая для салата?

[@FishermanDV27RUS]

Владимир приветствую, у меня есть ещё три минтая я сделаю видео покажу , в 90е :) это был праздничный салат на многих столах на дальнем востоке :)) но он вкусный я сделаю в выходные ролик выйдет !

[@user-zy3lv4pd7o]

@@FishermanDV27RUS видимо, Менты в пиджаке'🤔👍.ждемс!

[@user-vb8wk8vc9e]

В Подмосковье такая рыбка стоит 220 - 230 р.

[@FishermanDV27RUS]

у нас столько стоит горбуша сейчас :)

[@user-vb8wk8vc9e]

@@FishermanDV27RUS А горбуша у нас 300 - 340

[@user-cm4lh3ls8l]

Хочу шашлык из кальмара

[@FishermanDV27RUS]

Владимир доброе уро, сейчас поеду сниму рецепт :) Жена тоже сказала хочу кальмара надоела ей моя рыба :)))

[@user-uu6lp8xz4o]

А из судака и щуки можно так сделать?

[@FishermanDV27RUS]

Конечно можно, с судака будет супер в нём костей нет, со щуки тоже будет отлично но ее лучше сначала на филе разделать чтоб костями не давиться кусочки не большие с косточками шашлычки со щуки кушать будет не удобно

[@user-uu6lp8xz4o]

Спасибо, большое. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту

[@artartov2018]

в Тамбове 130р

[@FishermanDV27RUS]

Что-то цены сравниваю у нас самые низкие :)

[@artartov2018]

@@FishermanDV27RUS я эту ценовую политику начал отслеживать еще, когда селедку делали по 65р, а у нас она стоила 119р

[@mefodivonotna5206]

В Чите от 130 и выше

[@FishermanDV27RUS]

У нас в светофоре можно за 65 купить но качество просто ужасное там :)) этот то не фонтан уже :)

[@user-pk8pg4yx6u]

У нас 180 р

[@FishermanDV27RUS]

Тереза вечер добрый, а вы от куда?

[@user-pk8pg4yx6u]

@@FishermanDV27RUS Ставропольский край

[@user-ff7mt5wq1i]

У нас мойва 230+

[@FishermanDV27RUS]

Михаил я по весне как то для видео заехал в магазин смотрю мойва на цену не глядя пару пакетов беру она фасованная на кассе говорят 630 р :))) я и ахренел, сразу то цену не глянул всегда стоила копейки :)) ну куда деваться взял домой приехал смотрю чек 220 руб кило :))) вот блин кошкина радость в цене в 4 раза подорожала не с чего :)

[@user-rg5mn4ym8b]

Если у помидорки не выпирает жопка-хорошо?Если у девушки не выпират?

[@FishermanDV27RUS]

ПЛОХО ! :)))))))))))

[@user-jd5ye6od6i]

180р у нас тушка

[@FishermanDV27RUS]

сегодня филе видел у нас 230 , с тушуки отходов всёравно много получается , дорогая сорная рыба нынче стала :)

[@user-gr1nv5ur8y]

Как-бы узнать,как готовят "Lophius piscatorius"-удильщика...

[@FishermanDV27RUS]

точно не помню но кажется видел рецепт на кагале, Правильная разделка рыбы, канал называется, там ребята сами с Украины но живут в Норвегии и Ира его готовила

[@user-gr1nv5ur8y]

@@FishermanDV27RUS Его вообще-ловят,что-ли?Эта фигня очень глубоко живет.У тебя на канале рисуночек с рыбкой,это-удильщик)))

[@user-ji9hn6jv2d]

За акул, сначало думал мож животным, кто кабанчиков держит воще хорошо былоб. Но не, знакомый раньше забивал чтоб снасть освободить, ща домой таскает, что делает спршу, они по весне заплывали, ща нету.

[@FishermanDV27RUS]

Наверно плавники сушит и япошкам контрабандой отправляет :))))

[@dianar6512]

А у нас минтай 180 руб.

[@FishermanDV27RUS]

Филе или тоже тушки без голов только, 180 за филе если то цена адекватная, но если целый он то дорого выходит, отходов после разделки много :)

[@svetlanabz]

Хотим шашлык из кальмара

[@FishermanDV27RUS]

Светлана вечер добрый, я вас услышал и сейчас выйдет через часик про шашлык и соус к кальмарам :)

[@user-uz6px4bt7k]

Рома , в комсомольске в светофоре есть крупный минтай по 69 руб .👀

[@FishermanDV27RUS]

Я это в сам бери у вас покупал, а в светофор что-то не додумался заехать, у нас в Амурске тоже есть светофор ну там покупать страшновато чёрная рыба уже на прилавке лежит без слёз не взглянешь :)

[@user-uz6px4bt7k]

Смотрю твои видео постоянно , твой преданый подписчик 👍👍👍👍👍, классный контент Роман .

[@justboss9097]

В Хакасии минтай 140р

[@FishermanDV27RUS]

ну 140 р это дорого но не так дорого как в Москве там он 350-450 люди пишут, я бы за такие деньги не когда его не купил, лучше мясо :) шея свиная тут 360-380 р стоит :) 450 говядина :)

[@justboss9097]

@@FishermanDV27RUS Вот мясо у нас примерно так же стоит, а рыба вся дороже и дорожает каждый месяц практически. Из местных рыб только сазан, щука, налим и мелочь всякая, типа плотвы и подлещика. Выбор беден, по этому ценник завышен.