Давняя мечта аэрогриль. Но кухня была 9 квадратов... Говорят что в кубах больше :) Теперь серьезно... А сейчас кухня гостиная у нас 36 квадратов... И аэрогриль у нас. Начали искать рецепты от специалистов. Спасибо Вам большое - у Вас нашли как готовить шашлык в аэрогриле. Конечно есть коптильня. Но это не шашлык будет. А вот как у Вас - самое отличное. И к гостям на 23 февраля - приготовлю. Спасибо большое!
@elenashcherbinina4992 Жыл бұрын
Тот же рецепт попробуйте при 190°. У вас всё просматривается, как вы проворонили? Подгорело. Можно и куски местами на шпажке поменять во время приготовления. Вобщем я буду пробовать. Говорят, сначала прогреть 5 мин при 200° пустую, потом заложить мясо и 5-7мин на 200-220°,чтоб сок запечатался, убавить 180-190°, переворачивать в процессе. Удачи
@невселиравно-ц5ь4 жыл бұрын
Суперски..спасибо..как раз сегодня буду готовить шашлык в аэрогриле 👌
@Ви13хр3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста а в этой аэрогриль реально как курица гриль получается, или просто как в духовке? Подскажите
@greenhornetava483 жыл бұрын
Збс. Еще бы на разрез показать бы и чутка все таки наверно градусов поменьше так как подгорело видно.)) 👍
@Reno_Sinkler9 ай бұрын
Скажем честно, шашлыку пришел пиздец, лучше в шашлычнице готовить и не придумывать велосипед
@angelak31322 ай бұрын
Спасибо!
@smile97663 жыл бұрын
Еще щепочек ольховых немножко насыпать на дно гриля и будет шашлык 100%-й!
@ОнуфрийНечепуренко2 жыл бұрын
он так и сказал в видео :)))
@ОльгаК-э8ф2 жыл бұрын
А куда щепки сыпать? Прям на дно колбы? У меня поднос на дне колбы. Я на него сразу насыпаю щепу и на неё будет капать жир- это будет ароматом?
@Natalya.K.3 ай бұрын
я мариную шашлык,потом на шампура.и сначала 180* на 8-10 минут типа прогрев.и потом 260* на 13-15 минут и переворот и опять 13 минут.шашлык мажу жидким дымом перед готовкой.
@bobmac9352 жыл бұрын
Мариновать полчаса? Вы серьёзно? Что за мода пошла идиотская, все блогеры маринуют полчаса, час, пару часов. НИЧЕГО! НИЧЕГО НЕ ПРОМАРИНУЕТСЯ за час-два, НИКОГДА! Вы могли бы просто нарезать мясо и пожарить. Никакого маринада в вашем шашлыке не чувствуется. Это просто жареное мясо. И ещё, все блогеры просто панически боятся соли. Это пипец какой-то. Все говорят - и чуть-чуть, немного присаливаем. БРЕД! Солить надо нормально. Соль это естественный, природный усилитель вкуса. И если вы боитесь класть соль, то ваши блюда будут прессные и невкусные.
@ПОДБОРКИ-ч5б2 жыл бұрын
Я тоже готовлю в таком аэрогриле, овощи, картоху, разное мясо, а если добавлять соевый соус + соль, вы это съесть не сможете, будет очень пересолено, поэтому когда маринуют с соевым соусом, соль практически или совсем не добавляют и так будет по соли норм :) А вот мариновать полчаса, тут я с вами согласна :)
@GANIMAT2 жыл бұрын
если недосолил, то всегда можно досолить по вкусу после. Если же пересолил, то это блюдо только на выброс
@Borec. Жыл бұрын
Браво🖐
@miliy1978 Жыл бұрын
Вымешивание позволяет маринаду проникать в мясо моментом!)))Не благодари!)С солью согласен-12гр на кг мяса и будет вкусненько,а не пресно)
@АлексейЧернетченко3 жыл бұрын
Прикольно-мультик!!!!!!
@ЗохирХусеанов4 жыл бұрын
Молодец просто класс
@shurikuuu2 жыл бұрын
Там равномерный прогрев, если уложить не плотничком - нет необходимости переворачивать и прочее...
@ИванСергеев-н1ю Жыл бұрын
Автору это неведомо.
@РозаЮрова-н1э11 ай бұрын
Прогрев только сверху,внизу спиралей нет.
@Natalya.K.3 ай бұрын
что за формы из фикспрайса?
@margaritagoldbeck3959Ай бұрын
А мощность аэрогриля какая?
@samschwartz20833 жыл бұрын
Спасибо, что научили жарить шашлык! Но покажите, какие на панели кнопки и как мыть ее?
@leks.s4944 Жыл бұрын
У вас при выбранной температуре гриль периодически отключается, или убавляется нагрев?
@ПетрБойко-и9ф3 жыл бұрын
Выбираю аэрогриль.. есть грили Китфорт более компактные, соответственно порции на 2. Этот на 4-5 скорее всего. Сейчас бы какой выбрали?
@Цыся-у3щ2 жыл бұрын
@The Way что это за открытые грили?
@kwazibober7 ай бұрын
на дно емкости высыпаю горсть ольховой стружки- натуральный аромат дымка и копчености- аромат лесного костра.
@ЛарисаАнтипова-е9о2 жыл бұрын
Фольгу разве можно класть?
@ЛорхенКорра2 жыл бұрын
А почему нельзя?Это же не микроволновка!
@stop7175 Жыл бұрын
Мясо не получается сухим? Я сделал, но мне кажется мясо суховатое.
@vitalikhaduri Жыл бұрын
კარგია
@AndrejGavriluk3 жыл бұрын
Думаю , в духовке с конвекцией будет гораздо удобнее .
@ekaterinaats8039 Жыл бұрын
Просто переворачивать каждые 10 минут конечно не нужно . Одного раза достаточно. Поменять вверх с низом основное.
@fantomas2333353 Жыл бұрын
Чем удобнее? Потом дополнительно тратить электроэнергию, чтобы произвести её самоочистку? А мыть духовку - то ещё удовольствие.
@КомрадДеСерг Жыл бұрын
Потом ты духовку мыть заколебешься
@ЕленаМ-г1т3 жыл бұрын
Какой объем у Вас Аэрогриля ?? И какой объем самый оптимальный ?
@ЛюбовьРычкова-ж5ю Жыл бұрын
А где можно докупить такую блестящую надстройку?
@Майор201111 ай бұрын
Она в комплекте идёт
@lola2310062 жыл бұрын
А эту крышку можно га люьую посуду? Или только на свою?
@РозаЮрова-н1э11 ай бұрын
На любую,,что подойдёт по диаметру.
@samschwartz20833 жыл бұрын
Запеките одновременно, мясо любое, картошку и овощи, пожалуйста! Это нужно поставить 3 решетки?
@Freehunteralone4 жыл бұрын
Сейчас попробую.)))
@ГалинаБалобина-б7ь10 ай бұрын
Научите пожалуйста делать люля в аэрогриле
@ЮлияУ-в3п Жыл бұрын
Божечки /кошечки 😂. У мужика с такими брутальными руками розовый аэрогриль ❤. Прелесть какая.. Подписалась, даже не задумалась 😊
@women301311 ай бұрын
Это жинкиин😂
@ЛюдмилаКушнаренко-ь6к3 жыл бұрын
Привет! А можно приготовить какую-нибудь выпечку. Например, шарлотку или выпечку из слоёного теста.
@НиколайСмольников-б8ц3 жыл бұрын
Я с тестом не дружу
@alexandrantropov61326 ай бұрын
Можно.
@johnshura-live3 жыл бұрын
А фольга зачем в поддоне?
@ДинаКаштанова3 жыл бұрын
Чаша тяжело отмывается,чтоб капало на фольгу.Скорее всего,для этого
@elizaupe7216 Жыл бұрын
тебе руки вкусняшки , люблю пухленькие повара :)
@ЮрийСмирнов-к3т3 жыл бұрын
фольга внизу для чего?
@ТатьянаГерасимова-э8о3 жыл бұрын
на ней опилки ольховые
@ЮрийСмирнов-к3т3 жыл бұрын
@@ТатьянаГерасимова-э8о ага, уже попробовал с фольгой и щепой. Почему-то от фольги тоже запах исходил. Так и должно быть? От щепы запах был, но не сильный. С шашлыком вообще не сравнить по вкусу готового блюда.
@ТатьянаГерасимова-э8о3 жыл бұрын
@@ЮрийСмирнов-к3т муж делает не так. После приготовления шашлыка и снятия его с шампуров в емкость, поджигает маленький кусочек ВИШНЕВОЙ ветки, ложит на жестянку поверх шашлыков и накрывает крышкой. Она сразу затухает а дым обвалакивает мясо. Получается шашлык с "дымком" и интересным вкусом.
@ТатьянаГерасимова-э8о3 жыл бұрын
@@ЮрийСмирнов-к3т фольга еще может использоваться в качестве жиросборника.
@nightspirit68874 жыл бұрын
Приготовьте СУП !Без пережаривания на плите,только что бы использовался только аэроглиль!
@ДомаВкусно-р8ю3 жыл бұрын
Для супа есть кастрюля)
@АлександрПавленко-ф9ч Жыл бұрын
Вы ещё яичницу пожарьте
@СемьдесятУтренний-п3к3 жыл бұрын
Почему именно 190? Почему не 150 или не 250?
@ОнуфрийНечепуренко2 жыл бұрын
Потому что на 250 мясо высохнет и пригорит, а на 150 оно сварится. Вы ведь не хотите варёный шашлык или сгоревший?
@miliy1978 Жыл бұрын
Запечатай мяса на 250 , а потом доводи до готовности при низкой температуре)
@АлександрПавленко-ф9ч Жыл бұрын
Видно не много меньше температуры нужно а так супер
@Upd019 ай бұрын
а что за аэрогриль такой из которого нужно мясо доставать и переворачивать?? 😆😆
@Starnislav_2 жыл бұрын
Микродозы еды)))
@ЕленаНовикова-о9щ3 ай бұрын
Вот не показал, куда и что там с ольхой.
@kwazibober4 жыл бұрын
ХОРОШИЙ РОЛИК И ХОРОШИЙ КОММЕНТАРИЙ. ОНИ С ДОЧКОЙ ПРЕКРАСНО ВО ВСЕМ РАЗОБРАЛИСЬ И СДЕЛАЛИ ВСЕ. как надо.
@СТОМАТОЛОГ-д2в Жыл бұрын
палить то зачем ?
@Aleks-dc5xx2 жыл бұрын
Приготовьте кролика!?
@Cveta4704 жыл бұрын
Зачем фоновые звуки? Так большое эхо звучит, это напрягает.
@APXUTEKTOP-BLACOB3 жыл бұрын
Хаха дак он же сгорел)) 20 минут на 200 делаю все получается сочно и как на мангале
@urbanisticowl39343 жыл бұрын
Здравствуйте, а вы тоже переворачиваете?
@APXUTEKTOP-BLACOB3 жыл бұрын
@@urbanisticowl3934 ничего не надо переворачивать, смотритемпо цвету 200 градусов и время 15 - 20 минут идеально все готово и сочно. Время зависит от мяса и маринада поэтому такое расхождение в 5 минут +-
@urbanisticowl39343 жыл бұрын
@@APXUTEKTOP-BLACOB благодарю Вас🙏🏻
@ОльгаК-э8ф2 жыл бұрын
@@APXUTEKTOP-BLACOB а щепу куда класть? На поднос, который на дне колбы стоит? Как дымок сделать для аромата?
@APXUTEKTOP-BLACOB2 жыл бұрын
@@ОльгаК-э8ф Дымок вы не сделаете, это не мангал, и не открытый огонь вы о чем?
@alekseyodikov8143 жыл бұрын
230гр много
@АндрейБеженарь-у5с9 ай бұрын
Шашлик пол часа😭
@ЛюдмилаЛегеза-ь8н4 жыл бұрын
Зачем сахар
@ДенисХомяков-р4з4 жыл бұрын
для карамелизации мяса
@ritachibis4836 Жыл бұрын
Посуду побольше надо было бы взять
@leonidshwydenko4881 Жыл бұрын
Смысл:аэро, зачем переворачивать. Тупизм
@ИванСергеев-н1ю Жыл бұрын
... а в ответ - тишина.
@gigioleg14 жыл бұрын
Братан лук забыл,и нахрен сахар.
@lyubovgorbunova99754 жыл бұрын
Сахар усиливает вкус любого продукта, добавляю всегда и везде по чуть- чуть! Попробуйте!
@АлександрМакаров-т2х2ф4 жыл бұрын
Когда готовите котлеты, помимо специй добавьте 0,5 ст.ложки сахара на 1 кг фарша. Котлеты станут сочнее и вкуснее.
@sarahnanook40603 жыл бұрын
Для сочности и для вкуса лук в фарш как раз и добавляют, хотя лучше не лук, а жир мелко нарезанный, например, бараний было бы добавить и чем больше тем вкусней в итоге будет.
@ЮлияФилиппова-м2к3 жыл бұрын
Не добавляйте сахар - жир+белок+ сахар да еще и все зажарить = панкреатит, яд для поджелудочной и печени.
@НиколайПопцов-б3т3 жыл бұрын
Да уж,комментатор ну так себе
@OlegShinsilov6 ай бұрын
пО МОЕМУ ПОЛОВИНА МЯСА СГОРЕЛА.
@AndrejGavriluk3 жыл бұрын
Это не шашлык . Это просто жареное мясо .
@fantomas2333353 Жыл бұрын
В электрошашлычнице иначе получается? 🤔🤔🤔
@aaw16477 ай бұрын
На оливковом масле выкл.
@ekaterinaats8039 Жыл бұрын
Сгорел ваш шашлык. Не нужно было прибавлять. Для красного мяса аэрогриль делает при 200 - 20 минут
@alkomiaso1644 жыл бұрын
Дружить не желаете!
@ЭсфираКондранина3 ай бұрын
После вина и соевого соуса выключила! Это уже не шашлык
@ИринаЖданова-т7ъ4 жыл бұрын
Это у вас опилки под Фольгой?
@ДомаВкусно-р8ю4 жыл бұрын
Да
@ОльгаК-э8ф2 жыл бұрын
@@ДомаВкусно-р8ю так куда сыпать опилки? У меня на дне колбы поднос металлический. Я на него опилки выкладываю сразу при разогреве?
@greengrief23252 ай бұрын
К сожалению-подгорело((((
@nomigg11593 ай бұрын
Это не шашлык а горелое мясо.Через колбу все видно, как можно незаметить.
@oskar67004 жыл бұрын
Какую только фигню шашлыком не называют...
@Oren.B2 жыл бұрын
Не проще эл шашлычницу купить?...
@avalanche1563 жыл бұрын
чел, у тебя ТАКИЕ отёкшие руки - это ппц! тебе надо срочно переходить на безуглеводную, безовощную диету.
@bobmac9352 жыл бұрын
Безовощную диету??? Это что-то новенькое в диетологии.
@evanhild2 жыл бұрын
@@bobmac935 ну, типа одни белки наверное, все мясное.
@bobmac9352 жыл бұрын
@@evanhild если употреблять одни белки, то закончится всё сильнейшим запором. Овощи(клетчатка) нужны ОБЯЗАТЕЛЬНО!
@ОльгаК-э8ф2 жыл бұрын
@@bobmac935 и камнями в почках! Это опасно
@konsoliVkoree3 жыл бұрын
Собаки такое не дал бы. Для видео хоть красиво постарался бы.
@User-ke2pp3 ай бұрын
Допотопный аэрогриль. Такие сейчас не делают
@olegk69103 ай бұрын
Вчера купил. На Озоне. Ещё не забрал.
@User-ke2pp3 ай бұрын
@@olegk6910 Я имею ввиду модели сейчас выпускают совсем другие.
@daimondworld7914 Жыл бұрын
Издевательство над шашлыком)
@krokodil7772 жыл бұрын
Садись 2- всё сгорело!
@rizablekflame3269 Жыл бұрын
Фигня все подгорело, у нас такой же только желтый все в нем подгорает и долго очень готовить