Рет қаралды 80,987
Yeni yılın yaklaştığı bu günlerde, Philips Airfryer ile dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz, tadı damağınızda kalacak Muzlu, Cennet Hurmalı, Açmalı Puding! Her lokmasıyla sizi mutlu edecek, misafirlerinizi tadı ile şaşırtacak “Açmalı Puding” emrinize amade!
@PhilipsTurkiye ‘nin katkılarıyla!
Açmalı poğaça
5 sade açma
100 gr beyaz çikolata
2 Anamur muzu
1 olgun hurma
2 çorba kaşığı un
140 gr şeker
500 ml süt
2 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilin
1 tutam tuz
• 5 sade açmayı 9 eşit parçaya bölüp airfryerda 200 derecede 5 dakika pişirin.
• Tencereye 2 çorba kaşığı un, 140 gr toz şeker ve 1 tutam tuz ekleyin. Orta ateşte bir yandan çırparken bir yandan üzerine 500 ml süt ekleyin.
• Kıvamı kalınlaşıp göz göz olunca, karışımdan 1-2 kepçe alıp çırpılmış 2 yumurta sarısının üzerine ekleyin.
• Yumurtalı karışımı çırpıp tekrar tencereye ekleyin. Böylece yumurta birden çok sıcağa girmeyecek ve kesilmeyecek.
• Yumurtaları da ekledikten sonra tekrar göz göz olana dek birkaç dakika pişirin ve ardından 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilin ekleyip altını kapatın.
• 100 gr çikolata, 1 cennet hurması ve 2 anamur muzunu küp küp kesin.
• Airfreyer kabının içine 1 yağlı kâğıdı buruşturarak yerleştirin. Ardından tabana 2 avuç açma ve hazırladığınız pastacı kremasından gezdirin. Üzerine hurma, muz ve çikolata parçalarından serpin. Bu işlemi 2 kez daha tekrarlayın. Kalıbın dışına sarkan yağlı kâğıdı kesin.
• Açma muhallebisini 180 derecede çift fanda 15 dakika pişirin.
• 15 dakikanın sonunda ister sıcak ister soğukken her kaşıkta biraz muhallebisinden biraz çikolatasından ve açmasından almayı unutmayın.
•
#airfryer #işbirliği #PhilipsAirfryer #pratiktatlıtarifleri #breadpudding
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW