Em casa essa carne a gente chama de lagarto em conserva!!! Carne louca é carne desfiada temperada com molho!!!! Mas amo essa receita independente do nome!!!!!
@Dougthegamer4 жыл бұрын
Louco tá você em chamar isso de carne Louca. Kkkkk parabéns pela receita. É maravilhosa. 😋
@CanalUnderchef4 жыл бұрын
Valeu!
@dinnonascimento84883 жыл бұрын
Há PRATO FANTÁSTICO.....PUDER SENTIR OS AROMAS NA MONTAGEM......SHOW DE BOLA..ÉS FEDERAL. VALEU.
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
valeuuu!!
@Sangom20035 жыл бұрын
O que aprendi com minha mãe é quente e com molho, adaptei e troquei a carne bovina pela suína e apelidei de porco louco.
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Olha soo! Boa ideia
@cristinacheneviz96655 жыл бұрын
Carne louca gourmet 😃
@nwb.cf215 жыл бұрын
Velho seu canal e o melhor de receitas
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Valeu manoww
@alexandrelimaduarte71575 жыл бұрын
Excelente qualidade curti todas as receitas e um canal q vc assiste com água na boca
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Bem vindo ao canal!
@alexandrelimaduarte71575 жыл бұрын
Se continuar assim vou cansselar os meus a assinatura da net de filmes
@neymacieloliveira52654 жыл бұрын
Mais uma receita pra engordar a turma aqui de casa nessa pandemia. É só olhar o vídeo e ficar babando. Vou buscar o rodo !
@CanalUnderchef4 жыл бұрын
Show de bola
@t_luis5 жыл бұрын
sempre conheci como escabeche de lagarto, o sabor é incrível
@berenicemachadofroes61223 жыл бұрын
Melhor receita de carne louca que já vi. Parabéns
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
faça que vai adorar!!
@marcelovitoi64145 жыл бұрын
Muito legal! Nos anos 70's, a avó de uns amigos sempre tinha isso na geladeira quando íamos passar férias lá. Chamava-se "Carne Quebra-Galho"...... Parabéns!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
hahahaha e quebra mesmo!
@lazinha19835 жыл бұрын
Nossa mas me deu uma fome. Terei que fazer
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Sim!!
@gisleineaugusto57583 жыл бұрын
Muito bom 😃
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
aeee
@gabs.freitas5 жыл бұрын
Acabei de tomar café da manhã mas ja tô salivando. Receita sensacional!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Hahaha
@lourdesdaflon53955 жыл бұрын
A carne louça é demais. Adoro lagarto. Você caprichou. Estou aguando😋 Vc é demais! Parabéns
@eneiasdeoliveiraeneias46495 жыл бұрын
😯😯😯😯 amoooo...essa receita com arroz branco...com pão ....pura mesmo 😋😋😋😋
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Sim sim sim
@eneiasdeoliveiraeneias46495 жыл бұрын
@@CanalUnderchef 👏👏😋😋
@danielpbianchi5 жыл бұрын
Chefe, muito obrigado por compartilhar. Finalmente fiz esta receita e ficou demais!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
🙏🙏 boaa
@sergioviniciusf.f.xavier82815 жыл бұрын
Boaaaaa.... cara sabor da infância. Todo aniversário tinha carne louca e Tubaína Ferraspari. Sensacional. Parabéns pelo canal. Abraços
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Valeuuu
@Cynthia-ix8ng4 жыл бұрын
Receita feita! Muito saborosa! Obrigada 🙏🏻
@CanalUnderchef4 жыл бұрын
é otima!!
@andrecastro36465 жыл бұрын
Maravilha de receita. Valeu
@andersonferreira36195 жыл бұрын
Pimenta de cheiro ... Do Pará, moro a 10 anos no Pará e essa pimenta sempre está nas minhas receitas
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Maravilha
@leandreoli20095 жыл бұрын
Bicho que fome hein .... Parabéns pelo canal!!! Muito jóia!
@celiaortega20055 жыл бұрын
Meu pai fazia e ficava na geladeira pra comer de lanche, muito bom😋
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Eeeee coisa boa
@waldemargoncalves72735 жыл бұрын
Muito bom. Estou indo dormir,vou sonhar com carne louca. Como ficou bacana o sanduíche. 🤤🤤🤤
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
E gostoso!!
@danielcifu77743 жыл бұрын
Adorei. Aqui em casa a carne louca e com molho e quente. Vou tentar fazer assim.
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
👏👏👏
@adrianaprfarias2633 жыл бұрын
Maravilha!! vou tentar fazer.adoro seus vídeos.
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
Show! Depois conta como ficou!
@wallacedias18385 жыл бұрын
Cai nesse canal graças ao ze do churrasqueada e não me arrependi top d+++ abraços ✌👍
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
valeu Wallace! Bem vindo!!
@estudecommaria43805 жыл бұрын
Nem vi a receita mas já curti pois Gabriel é dimóis
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Hahahaha que isso!
@jainegoncalves47635 жыл бұрын
Com fome seguimos assistindo amooo esse canal! 🖤
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Aeee
@nadegesilvadealmeida97095 жыл бұрын
Menino,tu és bacana,fiz essa receita ficou muito bom.
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
show
@rodrigopires24575 жыл бұрын
Absolutamente sensacional esse lanche
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
HAHAHA
@thyagorcarvalho5 жыл бұрын
Receita show!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Valeuu
@amalia55493 жыл бұрын
Deu agua na boca!!
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
🥶🥶
@agneslevart37305 жыл бұрын
meo Deus ... salivei muito... bom demais
@ANAJULIA-mb5co4 жыл бұрын
Esse cara é fera na cozinha
@CanalUnderchef4 жыл бұрын
Valeu!
@debypradomakeup33255 жыл бұрын
O chef hj estava bem doidinho hj... Rsrsrsrs... Chapado... Rsrsrsrs! Eu To laricada...
@AdrianaSilva-vl1zh5 жыл бұрын
Receita maravilhosa, canal incrível. Ensina uma receita de Poke havaiano. Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Sucesso sempre.
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
valeu Adriana!
@alessandrarosadasilvalapot17555 жыл бұрын
Maravilhoso😋😋
@jonatasneves18345 жыл бұрын
Isso deve ser MUITO BOM!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Mucho!
@veragoncalvesdepontes60683 жыл бұрын
MARAVILHA !!!!!
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
🙏🙏
@debypradomakeup33255 жыл бұрын
A dica da dona da casa e do seu coração Fernanda foi essencial. Carne louca tem que ter azeitona...
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Foi!
@pollybarrosp3 жыл бұрын
Semana passada estava procurando essa receita e achei no meu canal predileto,o seu rs... resultado foi um sucesso. Mais uma receita sua q faço e é bingo. Esse fds vou de moqueca e já vi que tem receita no canal tbem 😉
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
Que demais! Valeu Polly! Se inscreva em nosso mailing e fique por dentro das novidades do canal antes de todo mundo! conteudo.underchef.com.br/mailing
@mavespercyceridwen5515 жыл бұрын
Lindissimo e do jeitinho que eu faço... mas adorei a ideia da pimenta cambuci, vou experimentar. Obrigada, lindo!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Aeee
@berenicemachadofroes61223 жыл бұрын
O canal está excelente
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
Obrigado Berenice!
5 жыл бұрын
Massa, vou fazer
5 жыл бұрын
Fiz e ficou uma delícia! Ainda bem que fiz bastante, vou deixar uns prontos e levar pro campeche esse final de semana. Abraço!
@matheuspedrosa19315 жыл бұрын
Conheci seu canal pelo video do churrasqueadas. Que achado! Amei o seu trabalho continue assim!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
que demais! Bem vindo!!
@tatis25995 жыл бұрын
Faço quase igual! Bela preparação 😍
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Show
@andrebrumatti10565 жыл бұрын
Simplesmente melhor canal de culinária do youtube!! Sou fã e recomendo pra todo mundo!! Vc poderia fazer alguma receita bem brasileira, tipo uma rabada ou uma vaca atolada, adoraria ver vc fazendo com o nível de técnicas que vc tem!!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
viu a Moqueca??
@vanicesantos10895 жыл бұрын
Nota 1000000000000vou fazer 😋😋😋😋😋😋😋
@elainefarias29185 жыл бұрын
O chuchu, vc cozinha muitoooo!!! 😍😘
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Valeuu
@ewertoncavina4625 жыл бұрын
Carne louca fria? Conhecia não. Só conhecia do largato na panela de pressão com pimentões e molho de tomate. Parabéns pela produção!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Valeeeu
@alem.80175 жыл бұрын
Em SP sempre como assim. Até gelada.....com pão.
@icantbelieve70885 жыл бұрын
Eu esperava aquela receita de panela de pressão da minha mãe rsrs #sqn pq o Gabriel melhora tudooooo 😍😍😍 Gabriel, você é sensacional 😘
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Valeuuuu
@alem.80175 жыл бұрын
Puxa finalmente descobri nome dele. Kk
@AnaFerreira-wn6ez5 жыл бұрын
Parabéns pelos 100K
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Obrigado Ana!!
@alem.80175 жыл бұрын
Amo seu canal, você é carne louca. Hummmmmmmmmmmm........obrigada por nos ensinar. Bj
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Tksss Alessandra
@lidhoca5 жыл бұрын
ja sou sua fã, adorei o canal!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Bem vinda!
@anario244 жыл бұрын
É o melhor canal de culinária! O Gabriel nem é chatinho como as tias e nem soberbo como os chefes vistos como estrelados! O que eu tenho críticas é quanto a esse sotaque paulistano dele!!! Brincadeira! Piadinha de carioca!!!
@CanalUnderchef4 жыл бұрын
hahahaha que isso mêo
@antoniorivas95345 жыл бұрын
Saludos desde España Badajoz, buen canal, descubierto por el churrasco, like y subscriptor
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Gracias Antonio! Que nos vea más veces!
@MaratAraujo5 жыл бұрын
Está carne se chama desde que eu nasci a 67 anos atrás, Lagarto Redondo ! Apreciei muito a receita ! Obrigado !
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Tks!
@alem.80175 жыл бұрын
caRIOca daGeMa na sua casa chama assim.....eu conheço como carne louca
@robueno11545 жыл бұрын
Sofisticação misturado com pisão vou ter q fazer😂😎😍😘
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Aee
@viniciussouzaoliveira9462 жыл бұрын
Incrível
@CanalUnderchef2 жыл бұрын
Obrigado!!
@dinnonascimento84883 жыл бұрын
FELICIDADES GABRIEL.....TEM QUE SER VINHO BRANCO! PODERIA O TINTO....2- HÁ UMA REGRA A SEGUIR NO USO DE VINHO NA CULINÁRIA????.... TUDO DE BOM PRA TE FELIZ 2021. FUIIIIIIII.
@CanalUnderchef3 жыл бұрын
Nao tem uma regra escrita nao...pode ser branco ou tinto, mas o tinto é mais marcante, mais forte Fique por dentro das novidades do Underchef antes de todo mundo Se inscreva aqui: conteudo.underchef.com.br/mailing Valeu!
@palomasantos92494 жыл бұрын
Gabriel suas falassss são maravilhosaaassss 🤣🤣🤣🤣 “ meio Ana Maria Braga” 🤣🤣🤣 Adoro as receitas, galera do canal PARABÉNS 👏🏻👏🏻😍
@CanalUnderchef4 жыл бұрын
Hahahaha valeuuu
@marilenesilvasacramento86925 жыл бұрын
AMEEEIII VOOUUU FAZEEEERRR💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞😍😍😍😍 BOM APETITE! GRATA SUPER VÍDEO!⭐⭐⭐⭐⭐
@cesarsuzuki85445 жыл бұрын
100.000 chegando ...
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
chegou!!!
@glendam.m.barbosa5 жыл бұрын
Oi. Você pode fazer antespasto de berinjela daquele beeeeemmmmm maravilhoso? ???
@alem.80175 жыл бұрын
Glenda Mara já tem no canal.....procura ai
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Tem caponata aquu ja
@guizones19785 жыл бұрын
Quando vai ter uma receita de Mousse de Chocolate Amarga ?
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Ta na lixxta
@lelonandinha22095 жыл бұрын
Esse trem ficou baum uai
@HHG14275 жыл бұрын
Adorei a receita! Sempre arrasa! MAAAAS isso não é carne louca rsrs
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
🤷♂️
@lucianaguerra99585 жыл бұрын
Adoro suas receitas! Parabéns! Vc é inteligente, moderno e descomplicado! Sou sua fã!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
valeuu
@leobetosouza5 жыл бұрын
Adorei ver a cambuci e a pimenta de cheiro! Cê acha que se deixar reduzir todo o caldo do cozimento pra usar pode ficar muito forte?
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Nao, fica otimo!
@danicarvalho11825 жыл бұрын
Aí meu Deussss! 😋😋😍😍
@ademirsouzify5 жыл бұрын
Mano! Você é F***Parabéns
@anthonybonetti42925 жыл бұрын
Essa semana eu tô desde terça feira achando que é quinta feira, tá foda hahahah 95k, tá quaaasee!! Mais uma vez parabéns pela receita sensacional!!! Faz uma polenta com ossobuco aí pro invernao
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Valeuuu! Vai ter rabadaa
@danielcollato57705 жыл бұрын
@@CanalUnderchef Opa, esperando ansioso então! Faz tempo que não apareço por aqui, parabéns pelos vídeos, cada vez melhores!!!
@NaCozinhacomoFerrari5 жыл бұрын
Água naaa boca! PQP Gabriel aveEEE
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Bahahaha
@pollybarrosp5 жыл бұрын
Adoro! Ja vim correndo vê
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Aeee
@leitchan4 жыл бұрын
Carne louca chic!
@CanalUnderchef4 жыл бұрын
eitaaa
@gusviude5 жыл бұрын
sei não viu, eu faço com o Lagarto laminado (mais fino possível) com cebolas, mostarda em grãos, ervas e vinagre, fica animal demais, poderia até colocar os pimentões, mas o toque de mostarda em grãos com o vinagre é top demais!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Demais
@fernandafreyn69565 жыл бұрын
Aqui em ctba ja vi isso como lagarto em conserva, care louca aqui é a desfiada com tomate que come quente com queijo e pao. mas prece uma delicia esta.
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Aqui isso chama Buraco Quente
@fernandafreyn69565 жыл бұрын
@@CanalUnderchef aqui buraco quente é carne muida com molho e queijo no pão francês kkkk
@fernandafreyn69565 жыл бұрын
@@CanalUnderchef acho incrível esta diversidade 😍
@monicatsumoto5 жыл бұрын
Legal a receita. Mas sabia que essa receita não tem em qualquer lugar? Moro em Vitória e o pessoal não conhece
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Nao sabia!! Olha la
@giselleguimaraesgomes5 жыл бұрын
No Rio também não. Aliás, achava que buraco quente era o pão francês recheado com carne louca... adorei a receita. Me lembrou que eu preciso comprar uma tampa metálica para a minha panela de ferro; com a tampa plástica ela não vai ao forno...
@natholiveira67875 жыл бұрын
Gente não tem que desfiar e colocar molho de tomate??? Só comi carne louca dessa forma mas bacana ver receitas que nem sabia que existia.😉
@alem.80175 жыл бұрын
Nath Oliveira kkkkkkk......a que vc conheçe e de pobre.
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Desfiada com molho de tomate aqui chama Buraco Quente e come com pao
@welkarfa67615 жыл бұрын
Gostaria que vocês disponibilizassem o modo de preparo na descrição no vídeo.
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
O modo de preparo é o video em si!
@PatrickChagasyoutuber5 жыл бұрын
Aqui no nordeste os largato são menor
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Hahahahaha
@zashinunes81915 жыл бұрын
4:53 mano pf não pula os cortes, ajuda demais ver como você faz
@10felipeaquino5 жыл бұрын
Show! Como eu sei se a cebola eh fresca?
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Pelo brilho da casca!
@abudnopedal5 жыл бұрын
sabe a melhor pizza do mundo, aquela que se faz na vila Madalena em São Paulo? que acha de fazer a receita da massa? obrigado, muito sucesso
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
carlos?
@abudnopedal5 жыл бұрын
não!!!
@franciscorangel65085 жыл бұрын
Poderiam colocar junto com os ingredientes, o qto ela rende e para quantas pessoas mais ou menos
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
5 pessoas tranquilo pro lagarto inteiro
@taniacrepaldi_5 жыл бұрын
Pra mim, isso é "rosbife"! Carne louca é desfiada com molho de tomate! Mas ambos são incríveis 🤪🤪🤪
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Naooo, rosbife nao é isso.. nem com lagarto.. alias tem rosbife no canal ja
@alem.80175 жыл бұрын
Nada disso. Conheço como carne louca sim
@walterbraga66745 жыл бұрын
Posso ao invés de colocar no forno (não tenho panela de ferro) colocar na panela de pressão e cozinhar na pressão?
@MrRambo7365 жыл бұрын
Tenta clocar numa assadeira e cobrir com papel alumínio.
@icantbelieve70885 жыл бұрын
Fica ótimo na panela de pressão, que aliás é a receita original da carne louca!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Pode tudo! Tua receita, eu acho que pra esta receita a pressao funciona, mas cuidado com o ponto pra nao virar carne desfiada
@ricierimarchi32105 жыл бұрын
Eita Gabriel, Maionese Verde, Carne louca com muitos verdes, como se diz: Verde é a cor da inveja....kkkkkkkkkk
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Sem clubismo
@ricierimarchi32105 жыл бұрын
@@CanalUnderchef kkkkkkkk isso nem passou pela minha cabeça!!!!
@SACSSOUZA5 жыл бұрын
Vim pelo canal Churrasqueadas
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Irado! Bem vindo!!
@SACSSOUZA5 жыл бұрын
A propósito estava eu assistindo o vídeo dos 3 tipos de maionese (achei fantástico ❤️) daí eu queria saber se a maionese pode ser feita com azeite de oliva extravirgem?
@matheusverissimo8955 жыл бұрын
Foda demais mano
@vitorventura98005 жыл бұрын
Que puta canal, mano! Sou muito fã! Esperando a receita de uma paella, já que vc morou na Espanha... Seria uma receitaça pro canal, na minha humilde opinião!
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Vai ter!
@henrique45295 жыл бұрын
posta 2 videos por semanaaa
@rodrigolinden25785 жыл бұрын
👏👏💪💪
@carloscarrara25005 жыл бұрын
Odeio lagarto, mas gosto tanto do canal que assisti mesmo assim (e confesso que até deu vontade de comer hahahaha)
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
Boaaa
@ebnl895 жыл бұрын
Rola preparar uns dois dias antes ou fica melhor mais 'fresca'?
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
1 dia antes melhor ainda
@aurili5 жыл бұрын
mas o orégano fresco com talo que é duro??
@lucianocarbonera44415 жыл бұрын
Carne louca! Tchê loco que fome.
@CanalUnderchef5 жыл бұрын
hahahaha
@talitakrein43545 жыл бұрын
Quando coloca no sanduiche no outro dia, a carne louca vai gelada ou esquenta antes de fazer o sanduba?