A melhor receita de QUICHE DE CEBOLA que eu já fiz.

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Hoje iremos fazer um saboroso QUICHE DE CEBOLA, uma receita muito fácil, pratica e saborosa.
A receita de QUICHE DE CEBOLA é bem prática deixarei todo o passo a passo da receita abaixo.
Receita Quiche de Cebola
Massa: 1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento (375g)
100g de manteiga gelada
1 ovo inteiro
3 colheres de creme de leite
Recheio: 1kg de meio de cebola +ou-
1 colher de manteiga
2 colheres de azeite
Sal, noz moscada, pimenta do reino a gosto
250ml de creme de leite
4 ovos inteiros
Forma 28cm de diâmetro x 3cm de altura
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#receitadequiche #quichesaudavel #receitasaudavel
Quiche, um prato que viveu uma disputa territorial
A Quiche é uma torta aberta, com recheio a base de creme de leite e ovos, e originalmente recheada com bacon. Hoje é possível encontrar diversos recheios, como: poró, espinafre, legumes, rúcula, cogumelos, salmão, acrescentado sempre um queijo, seja ele parmesão, Gruyére, camembert, roquefort ou brie.
A palavra “quiche” vem do Alemão “Küchen” (torta). A quiche é um prato originário da Alsácia Lorena, que atualmente faz parte do nordeste da França, e faz fronteira com a Alemanha. A região da Alsácia Lorena por diversas vezes foi comandada pelos Alemães, e foi palco de diversas brigas por território entre Franceses e Alemães.
Quando a Quiche foi criada, a região que hoje é a Alsácia Lorena, era uma província alemã, e se chamava “Lothringen” que em português significa “Lorena” e em Francês “Lorraine”. Depois de muitas batalhas, entre elas a primeira e a segunda guerra mundial, a França retomou a Alsácia Lorena em 1945, e os franceses batizaram a quiche de “Quiche Lorraine”.
Percebe-se que a quiche possui uma origem bastante conturbada, influenciada pela disputa territorial pela Alsácia Lorena. O certo é que a quiche é de origem alemã, mas é um prato típico, tradicional e de excelência francesa.
A massa usada para fazer uma quiche é a patê brisée, que tem como base manteiga e farinha, e que fica quebradiça quando pronta. A quiche é um tipo de torta, mas difere das outras pelo fato de ser aberta e não tampada, e seu recheio que envolve creme de leite, ovos e noz moscada
A quiche hoje é conhecida e apreciada por todo o mundo por ser um prato tão saboroso e interessante de servir em qualquer ocasião. A popularização da quiche começou após a segunda guerra mundial, primeiro ganhando apreciadores na Inglaterra, depois na década de 50 nos Estados Unidos, e a partir dai ganhando fama mundial.
A quiche pode ser servida em um almoço, jantar, café da tarde ou até como entrada de uma refeição, variando os recheios de acordo com a criatividade de cada um.
Fonte
www.petitgastr...

[@ReceitasdaElem]

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[@zilapereira5076]

!

[@zilapereira5076]

Gostei muito

[@lucas_alvibranco2988]

Mostra a receita

[@neidefarias7063]

Boa noite por favor poderia dizer a marca e medida da forma ! Obrigada 😊

[@ReceitasdaElem]

Muito obrigada meus amores pelo carinho e por assistir. Deixe seus comentário e o joinha pois é muito importante para nós. E não se esqueçam de se INSCREVEREM no canal e ativar o SININHO DE NOTIFICAÇÕES! Bjussss

[@lucilenepereira4838]

Obrigada Ellem por colocar a origem do quiche, nunca vi em canal nenhum 🙌🏼👏🏼👏🏼

[@CarolinaFeliciano]

Ó eu aqui de novo fazendo quiche da sua receita

[@mariaaliceavila8618]

A Elen é uma gracinha, ela ensina tudo com jeitinho simples e fácil. Beijos, menina, vc é dez zzzzzzxxxx

[@rnclfranca3633]

.... além da receita...amei o SUSTO!!!... Parabéns... você é DEZ!!!

[@ReceitasdaElem]

😍😍😍😍

[@analopes9001]

Parabéns pela receita, bem explicada. Sem enganação. Odeio esses canais de mentiras, que dão as receitas tudo errado . Parabéns pela higiene, cabelos cobertos , sem adornos, unhas sem esmalte. Dá raiva essas mulheres que se preocupam em apresentar mais beleza do que receita. Unhas pintadas, cabelos caindo encima da comida . Amei vc.

[@ReceitasdaElem]

Obrigada Ana🥰

[@jussaramoreira26]

Obrigada! Jä comi de alho poró. É uma delícia. Abs

[@iedaferreira3522]

Eu faço aminha eu boto requeijão no recheio e eu misturo tudo os ingredientes do recheio e polvilho com queijo fica uma delicia

[@rosalva4106]

Nooooooossa ❤Amei a sua receita, muito simplificada ...como deve ser tudo na cozinha, para facilitar à vida. A minha torta ...eu frito cubinhos de Bacon, só uma colher de sopa; já a cebola caramelizada. Quando vou montar a torta coloco uns pedaços, uma colher de sopa, de queijo Roquefort. Na cobertura uso mussarela para gratin( ralada). Então, como vocês podem ver ...muito mais trabalhosa do que a receita da Chef de Cuisien❤.🎉

[@enunes185]

Amoooo. 😋😋😋😋👏👏

[@elzamonteiro2186]

VOCÊ É ÓTIMO!!!@

[@maryaguiar2321]

noooooossa estou apaixonada com seu canal,a dica da origem do quiche não vi em canal nenhum e seu jeito de ensinar é sensacional,parabens.

[@ReceitasdaElem]

🥰🥰🥰

[@milcasilva797]

Já vou fazer parece ficar uma delícia

[@enunes185]

Amo 😋😋😋😋😋

[@canalbruna5935]

Arrasou.

[@elenesouza9737]

Já fiz duas vezes, dá super certo. Delicia!

[@josemarfernandes4933]

Top

[@tininhainacio3076]

Fazendo hj.😋

[@rosanasilva9816]

Vou fazer depois volto e falo como ficou.

[@joanacarvalho3166]

Gostei muito Elem, deu até vontade de fazer. Beijos Curti

[@ReceitasdaElem]

Faz sim dona Joana. A senhora vai gostar🥰❤ Beijossss

[@nairsoares1495]

Vou fazer com certeza

[@pepepepepksjsjaja7166]

Que hambre.....🤗

[@tempocomdeuscom4771]

Amei, parabéns

[@CarolinaFeliciano]

Flor, coloca os ingredientes na descrição, fica mais fácil de estar pegando todos sem erro

[@ReceitasdaElem]

Está colocando agora, esqueci de colocar ontem. Obrigada pela lembrança 🤩

[@CarolinaFeliciano]

@@ReceitasdaElem estou fazendo hehe

[@CarolinaFeliciano]

Depois te conto e posto no insta

[@anamariaterezinhafarias922]

Adorei vou fazer.eu também assustei rsrs

[@ReceitasdaElem]

😂😂😂😂

[@lenitagiglioligaribaldi6842]

Olá tudo bem? Gostaria de saber se pode congelar pronta?????? Obrigado.Abc

[@vlucia]

Bom dia! Por favor , a colher medida para creme de leite, é colher de sopa ? Muito obrigada 😘🙏

[@ReceitasdaElem]

Sim!!!!

[@aureacosta6267]

Kkkkkkkkkk nlevei susto tbm kkk foi a melhor breceita de quiche...

[@ReceitasdaElem]

❤️❤️❤️

[@clarisserates5234]

As vezes eu nem vou fazer quiche mas venho aqui só pra rir junto contigo do susto do 12:21, obrigada pelo video!!!!!!

[@ReceitasdaElem]

😂😂😂😂😂obrigada pelo carinho

[@elianafagundes]

Elem de Deus, que Quiche é essa??? 🥧😃😋😋 Nunca fiz e nunca tive o prazer de saborear uma Quiche, deve ser incrível o sabor!!! Logo irei fazer sua receita, e de alho poró com queijo Brie tbm. E eu morri de rir com vc aqui, esse susto foi um barato......😂😂😂 Bjos querida e parabéns pelo capricho.💕💕💕💕 06 de Junho de 2.021

[@karencristinasilvadossanto6246]

👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

[@jussaramoreira26]

Oi Elem! Adoro quiche. Vou experimentar. Uma dúvida: o creme de leite é o fresco ou comum?

[@ReceitasdaElem]

Oi Jussara, é creme de leite comum mesmo 🥰 Se fizer me marca la no Instagram. Ahh te respondi no e-mail 😉 Beijosss

[@singreis1087]

Elem querida, vc acha que eu poderia colocar metade da massa e o restante de aveia?

[@ReceitasdaElem]

A massa vc pode substituir metade da farinha branca por farinha integral.

[@elianecarneiro5675]

Olá! Me tire uma dúvida, se fizer um purê de batata bem firme no lugar da massa , ele consegue segurar o recheio?

[@ReceitasdaElem]

No caso seria como um escondidinho. Ai você teria de fazer um recheio mais cremoso. Esse é bem líquido por conta do creme de leite batido vom ovos. Acredito que não daria certo.

[@elianecarneiro5675]

Obrigada

[@claudeteteles5088]

👏👏👏👏👏😋😋🤗🤗😘

[@katysales4606]

Olá, precisa untar a forma?

[@mariaisildadallatorre3443]

Adorei a receita Só gostaria de saber o tamanho da assadeira

[@ReceitasdaElem]

Oi Maria, as medidas estão na descrição . Logo abaixo do vídeo Beijos

[@raquelsouza4928]

Poço usar margarina na receita ? Desde já eu agradeço , obrigada

[@ReceitasdaElem]

Pode sim Beijos😘

[@mariasilvagomes959]

Leva sal não?

[@mariasilvagomes959]

Desculpe fui apressada em falar do sal ,depois vi que leva o sal😮

[@juniormenezes8912]

Quanto tempo fica no forno?

[@vandalicenegrini3909]

O creme de leite e fresco ou de caixa

[@ReceitasdaElem]

Caixinha, mais se preferir pode usar o fresco sem problema.

[@byjohcalegario9889]

Pena q nao tenho uma forma...sera q da na quadrada?

[@gabrielipegas9863]

E se n tiver a manteiga gelada?

[@adrianasantanagarciadri3085]

No recheio eu posso usar requeijão no lugar do creme de leite?

[@ReceitasdaElem]

Essa mistura é que da textura da quiche. Você pode usar metade de creme de leite e metade leite integral. Da certo também

[@mariacidoka196]

Vc falou que 375 Gr de farinha é uma xícara e meia? A minha xícara medida de 240 e deu 2 e meia. Fiquei com medo de fazer e dar errado

[@luizachaves6686]

Posso substituir a farinha de trigo por farinha de amêndoas?

[@ReceitasdaElem]

Pode sim

[@roselismoreto6018]

Qual a medida da xícara?

[@fillipebastos5107]

Que deliciaaaaaaaaaaa!!!!! Da água na boca

[@ReceitasdaElem]

🤩🤩🤩

[@gabrielipegas9863]

Não sei oq deu errado na minha, mas a massa preencheu só o fundo e os lados ficaram sem, como faço?

[@ReceitasdaElem]

Pode ser o tamanho da assadeira. Tem que ter paciência pra abrir. Abra con a ajuda de um rolo. Depois do vai acertando

[@gabrielipegas9863]

@@ReceitasdaElem Obrigadaaa. Só faltou o papel manteiga

[@claudeteteles5088]

Vc sabe me dizer número da forma Elem

[@ReceitasdaElem]

Oi Claudete estou colocando agora na descrição, junto com todos os ingredientes. 28 de diâmetro e 3 de altura. 😘

[@claudeteteles5088]

@@ReceitasdaElem atá obrigada flor👏🤗

[@rosanavieira8318]

@@ReceitasdaElem Quanto tempo ela fica na geladeira? Coloca na geladeira no plástico filme ou no papel manteiga?

[@veraluciadasilva4105]

Que delícia!

[@mariaaparecidadasilva886]

Delícia Elem .Vou fazer

[@mariacavalcanti1435]

Nao gostei isso não é quiche totalmente errada