a quick MARSHMALLOW made of JAM! it's real! It ALWAYS works out! Without gelatin!

In this video, I cook a very fast delicious MARSHMALLOW based on jam , which ALWAYS TURNS OUT! it's real! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail! With AGAR-AGAR! WITHOUT gelatin!
ingredients (the output is 45 halves or 22 whole LARGE marshmallows)
120 ml of water
300 g of jam
150 grams of sugar
8 g of agar-agar (agar gel strength - 900)
1 tablespoon lemon juice
65 grams of egg whites (from 2 medium-sized eggs)
150 grams of sugar (including 8 grams of vanilla sugar)
1 teaspoon lemon juice
30-50 g powdered sugar for sprinkling
Marshmallows ARE 100% OBTAINED! strawberry marshmallows! CUSTARD MARSHMALLOWS! Without A THERMOMETER! Very TASTY! In detail!
• Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ!...
cake PRAGUE ! A classic recipe! The legendary cake! Chocolate cake! www.youtube.com/watch?v=BVC2p...
Ferrero Rocher cake with a CRISPY LAYER ! KRUSTILANT and ROYALTIN for cake! www.youtube.com/watch?v=JPzPb...
delicious GIOTTO cake! always an even NUTTY biscuit! With a hand mixer! www.youtube.com/watch?v=9-2xA...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte www.youtube.com/watch?v=_-BBW...
COFFEE VELVET cake ! Assembling a coffee cake ! A heart-shaped sponge cake! IN DETAIL ! VELVET SPONGE CAKE
www.youtube.com/watch?v=Zg8q-...
NUTCRACKER cake! Nut-chocolate cake with a layer of MERINGUE! THE PERFECT CHOCOLATE-NUT SPONGE CAKE
www.youtube.com/watch?v=dKzIX...
TOP❗ 7 OF THE MOST BASIC LARGE PASTRY NOZZLES! Methods of coloring the cream! Protein cream! www.youtube.com/watch?v=jTNBt...
#marshmallow​
#marshmallows
#zephyr
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam

[@user-xc2nc9wl7e]

Весь зефир делаю только по ее рецептам.Всегда получается.Обожаю эту женщину.

[@Melissa_milk]

Сделала зефир! Получился с первого раза. Взяла варенье смородины. И сахара положила на 100 грамм меньше. Получилось по вкусу как я люблю. Не приторно и с кислинкой. Замечательный рецепт

[@elenanedashkovskaya9915]

Я сделала как Вы. Взяла джем смородины и тоже положила сахара на 100гр меньше. Но мама мия!! Он получился тааакой сладкий😵

[@linalev9819]

. 9н

[@linalev9819]

@@elenanedashkovskaya9915 б э

[@user-ro8rm6xl5o]

А белки нормально взбиваются ,если сахаро меньше положить?

[@natashachernyakova7102]

​@@user-ro8rm6xl5oзачем уродуют слова "сахарА" заменяя его - сахарО?

[@user-jh7lx6ih6k]

Самый лучший канал по приготовлению вкусных десертов. Всегда коротко, ясно и правдиво. Спасибо Верочка🌷🌷🌷🥰

[@user-lg2bg9gq5u]

Благодарю: всё коротко,лаконично и понятно.Как всегда супер!

[@user-jb6jt4ye9x]

Прям руки чешутся приготовить такую вкусняшку!Вера - вы прелесть !

[@user-lj4tm6zh8r]

Какая вы Вера умница,как всегда на высоте!

[@user-ht6oi3tl8q]

ДОХОДЧИВО, ДОСТУПНО, ВНЯТНО - БЛАГОДАРЮ!

[@user-dk4ln4cr5y]

Спасибо большое за подробный рецепт, очень понравился 👍👍

[@user-gw3jy8zn2s]

Подача материала- высший пилотаж!!! Все грамотно, лаконично.

[@elenasokolova2752]

Спасибо большое Верочка! Рецепт очень понравился!!❤️❤️❤️👍👍👍

[@vea-vea]

Какая у Вас прекрасная профессия, смотришь и настроение улучшается, большое спасибо , всегда 💛👍💛

[@user-bj4wi5be4y]

Я недавно на вашем канале,и мне очень нравиться.Большое спасибо,испекла Прагу по вашему рецепту,с первого раза получилось и красиво и вкусно!Процветания вам и всех благ!👍🏻🥰

[@user-dy8pt2bu5j]

Вера, большое спасибо за труд, за то что делешься с нами, как всегда красиво!

[@user-jt8mg5et4n]

Какая умница, без лишних слов объясняет, очень подробно, спасибо

[@lenachernikov7027]

Oтличная идея для переработки варенья! Обязательно попробую. Спасибо большое Вот уже и попробовала. Великолепный зефир получился из клубничного варенья.

[@Juliysan]

Браво! 🤩Прекрасный рецепт и доступная подача материала. Благодарю!🙌👍

[@user-zm2nl4kv5u]

Я ни разу не готовила, но смотрю и наслаждаюсь)))

[@user-ur6xg2px7h]

Отличный рецепт,зефирки прямо сказка,и готовить не сложно! Спасибо большое за рецепт!! 😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-qt2qe4ew5j]

Спасибо за подробный мастер класс👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹

[@helenasun24]

Огромное спасибо, за этот потрясающий рецепт!! 😃😃😃💜💜💜

[@user-ug2ef5sz9x]

Я просто восхищаюсь вами, всё что делаю, всё получается . Спасибо большое за пополнение моей копилки с рецептами.!!!🌺💕😘

[@user-bb6tf5pb7p]

Спасибо вам большущее за прекрасный рецепт!

[@natalyagogol9025]

БлагоДарю Вас Верочка. Все ваши рецепты суперовские. Дай Бог вам здоровья и ваши золотые ручки пусть никогда не знают боли.👍❤️

[@user-rz7ol2gb3j]

Сто лайков и тысяча спасибо.не знаю,сколько раз спрашивала рецепт из варенья-ничего.СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖💖💖😻😻😻

[@user-fe9do2oh8c]

Большое спасибо вам за рецепт! 💐 Вы мастер своего дела! Желаю вам вдохновения и процветания в вашем творчестве по изготовлению таких прекрасных вкусняшке! ❤️🎂🎶

[@mamusikm9881]

Огромное спасибо за Ваш труд. Благодаря Вам мы тоже учимся готовить и получается. Удачи.

[@user-fp6wc4xx9r]

Вера, как же мне нравятся все ваши рецепты. Спасибо большое.

[@user-vd3nl4nw6y]

Шикарный торт! Спасибо большое вам за мастеркласс. Крепкого здоровья вам и благополучия.

[@nickdrummer538]

Я иногда просто смотрю и слушаю Ваш приятный голос и грамотные профессиональные советы, и отдыхаю душой) Словно сказка на ночь🫠🌺

[@tatianak4895]

Благодарю вас за рецепт!!!!!! А главное подробно объяснили процесс приготовления!!!!!! Процветания вашему каналу!!!!!!

[@user-on2nb5fl8p]

Прекрасная работа! Спасибо за Науку! Всё чётко и понятно!🎉

[@user-rs3bb3jf3r]

Добрый вечер. Спасибо огромное за рецепт. Вы всегда уделяете новинками, доступными рецептами и лёгкостью приготовления. Спасибо вам. 💐💐💐🤗

[@user-lv2kj4xh3j]

Дуже гарний рецепт,дякую щиро

[@olgaorlova9454]

Первый мой зефир был по вашему видео, все были в восторге, до этого никогда не пробовали домашний зефир!!! Спасибо🙏💕 большое🙏💕

[@lenashahova8168]

Спасибо огромное за рецепт❤ пробовала разные рецепты зефира, ваш лучший, быстро, просто, вкусно. Огромнейшая благодарность Вам за Ваш труд❤❤❤

[@user-nf1ho4ld2w]

Здравствуйте. Только что сделала зефир, но только с аквафабой. Получился отлично. СПАСИБО. УПЕХОВ ВАМ ВО ВСËМ.

[@sunkowatz5190]

Ух как я люблю зефир,обязательно попробую.Спасибо за Ваш рецепт.😛

[@user-eh2tb2op6v]

Вы просто волшебница, очень круто!!!!Спасибо.,...

[@veramikrukova1708]

Спасибо вам огромное за видео. Смотрю на одном дыхании. Все просто и доступно.

[@user-es7ib1oy9j]

Спасибо вам за рецепты, которые всегда получаются.

[@user-ln5yq7en8g]

Спасибо за рецепт!!! Только что сделала!!!! Это так быстро и вкусно!!!! Это так воздушно и нежно. Просто не передать как вкусно!!! И самое главное без заморочек!!!! Спасибо ещё раз!!! Девочки получается с первого раза!!!! Необыкновенно

[@user-qo4jq7kx4i]

Спасибо вам за классный рецепт.

[@user-mg1qi3gf7g]

Благодарю за рецепт.Как всегда,великолепный урок.

[@user-xj2pn3tl8o]

Спасибо шикарный рецепт.

[@juniperwind]

Очень интересно, буду пробовать. Спасибо, что поделились, потрудились всё объяснить. Замечательный канал!

[@user-uh2is9wb1f]

Сделала зефир по Вашему рецепту - все получилось ! Благодарю за рецепт!

[@lyubovn2008]

Спасибо, ВАШ рецепт СУПППППЕР! Получилось сразу! Варенья море-буду пользоваться только им! Торонто.

[@user-nh8wl7dr6g]

Вы мой самый любимый блогер-кондитер!всегда чесно и доступно,благодарю.привет из Сибири

[@user-zu3qm8fl2w]

Верочка, спасибо огромное!!!!!!

[@edak8633]

Спасибо Вера за рецепт 👍Видео было позновательным и поучительным. 🌹🌹🌹

[@user-tm5gg7hb1d]

Прекрасный рецепт.Огромное спасибо ❤️ Искала именно такой.))

[@lenazamichovski2422]

Очень хороший рецепт получилось с первого раза. Спасибо.

[@user-ov1ot7of7q]

Огромное спасибо смотрела на одном дыхании. Обязательно сделаю😊 по вашему рецепту.

[@user-vc6ep3cl6n]

Благодарю за рецепт! Теперь варенье пойдет в ход.

[@user-xq8ro1ep5j]

Какое огромное спасибо за рецепт,я Вас обожаю

[@isxakovamalika4684]

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Удачи и счастья вам в семейной жизни.

[@svetlanapirogova4434]

Спасибо большое, обязательно попробую❤

[@jelenaknapse1677]

Спасибо,как красиво и вкусно😘

[@user-bs1zs4tj5r]

Вы большая молодец! Спасибо.

[@ipivko1]

Ураааа🙌🙌🙌🤩🤩🤩🤩👍🏻👍🏻👍🏻у меня получилось ! Наконец то. С третьего варианта рецепта ;) Большое спасибо ❤️ многому учусь у Вас 🤗

[@user-cn9uc5hp5w]

На самом деле очень просто и очень вкусно ,сделала легко , спасибо огромное ❤😊

[@natalixor3421]

Большое спасибо! Супер рецепт! Всё понятно и доступно!

[@user-vl2lm6dy9p]

Спасибо за рецепт, Вам я доверяю на 💯 процентов

[@user-wn6pl9og9e]

Спасибо, вам, большое за ваши правдивые рецепты, всë получается и торты и зефир. Торты все очень вкусные, делаю только по-вашему рецепту,

[@user-oy1tq5tw5o]

Очень понравился рецепт. Давно хотела попробовать сделать зефир дома. Спасибо. Хороший рецепт, легкий. И главное все продукты у меня есть.😋😋😋👍👍👍

[@user-lb7nw3kz4q]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ.

[@ToxicZone51-qp3cu]

Очень чётко и понятно, обязательно попробую сделать, спасибо за рецепт

[@kolbinatatiana8493]

Вы молодец, спасибо большое за ваши МК!

[@user-rn1lt1jk3y]

Такая красота и так просто Вашими руками)

[@user-yf2jk7yu7c]

Обожаю зефир .обязательно попробую сделать.спасибо за ваш рецепт

[@user-um5mj3qf4o]

Вера,не устаб восторгаться и благодарить вас!!!🌺

[@w.elhewihy3219]

Большое спасибо Вам за видео рецепт⚘

[@MrMariya2012]

Вера, низкий вам поклон и огромное спасибо за то что делитесь с нами своим опытом!!! Ваши рецепты и советы на вес золота!!! Вы огромный талант своего дела!!! Не перестаю вам говорить спасибо, когда делаю по вашему рецепту и советам БЗК, это просто бесценно!!! Ещё раз вам огромное СПАСИБО!!!

[@shahnozakhamidova9655]

Здравствуйте спасибо за рецепты у вас золотые руки дай бог вам здоровья и удачи

[@lyudmylaagafonova1085]

Огромное Вам спасибо за рецепт, обожаю зефир с детства.

[@Iren3000]

Супер! Спасибо огромное❤️

[@user-ox9lp6lq2c]

благодарю вас кудесница здоров'я вам

[@user-qv3eq6gw2t]

Спасибо ,это изумительно!!!!😊 я использовала брусничный джем,получилось очень ароматно,такой зефир улетит вмиг😊👍

[@user-rn4wc1fl3g]

Огромное вам спасибо за прекрасный рецепт. Вам всех благ и процветания канала.

[@user-kj8un4te4q]

Спасибо очень интересно,доступно и вкусно.Удачи Вам в вашем кулинарном деле !

[@user-qh7eq1xl8o]

Благодарю за рецепт, доступно и понятно!,,💞💞💞💞💞💞💞💖💞💞💖

[@user-qo6pr5jn1v]

Спасибо большое за рецепт.Супер зефирчик.

[@Ninality]

Спасибо вам огромное. Только думала можно ли с варенья сделать зефир? Благодаря вам теперь можно😋

[@user-hb8oi5bb4n]

Спасибо большое , все получилось, вы умница

[@user-pf1dk1pu1d]

Вера, большое спасибо Вам за этот рецепт. Теперь знаю, куда употребить домашнее варенье, которое уже не едят домочадцы. Зефир пока ещё не делала, но, думаю, что всё получится. Вы своими наставлениями побуждаете не бояться пробовать делать такие вкусные штуки! Спасибо. На днях приготовила по Вашему рецепту апельсиновый торт для домашнего чаепития. Всем очень понравился!

[@elenaraew1531]

Вера спасибо огромное за рецепт, обезательно зделаю

[@user-dn2xu3oy6l]

Спасибо Вам огромное 👍👍👍

[@user-zw4kj5bi6w]

Какой классный рецепт. Получилось с первого раза! Даже на покупных курсах зефир не получался, а тут сразу.. Спасибо Вам ОГРОМНОЕ!!! 😍

[@user-mt4pp6im6o]

О супер!!! Только на днях, смотря Ваше другое видео про зефир, думала, можно ли из варенья сделать зефир))) Спасибо!!

[@user-pj1ek1pp4r]

Спасибо большое за рецепт 💐☕️🍫🧁👍

[@user-eb2zl2uw9s]

Очень полезное видео, рецепт, прямо находка, спасибо большое вам!!! Будем пробовать!

[@user-ju7zv3qq4h]

Я рада что, подписалась на вас.все просто и доступно.спасибо😍👍

[@user-fj2se4jn4q]

Доброго времени суток!!! Благодарю Вас за рецепт.

[@SY13055]

Классный рецепт! Большое спасибо

[@Iolanta410]

Спасибо Вам большое👍

[@user-pr3jq7hh6d]

Спасибо большое, успехов вам.

[@edvernyi]

Очень компетентно… А главное - просто и понятно!👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳👌🏽☘️

[@Tatiana-ur]

Спасибо огромное за рецепт с вареньем. Как раз было яблочное пюре. Добавила малиновый сироп ( делала сама) . Нежные и воздушные зефирки получились.

[@user-tj2cs3ue7d]

Спасибо огромное, правда очень вкусно, и получилось. Я делала из крыжовника, очень вкусно. Косточки процедила.

[@user-zc5ew6wg3u]

Вера спасибо огромное !