A ramen shop that you should eat when you come to Japan! delicious

店舗名：成蹊前ラーメン
最寄駅：吉祥寺駅 徒歩20分
住所： 東京都武蔵野市吉祥寺北町3-4-3
営業時間：11:15～15:30
定休日：水
※営業時間、定休日変更になる場合あり

[@ts-qn4yk]

動画ありがとうござまいます！これ見て絶対行かないでおこうと決めました！！

[@wikiwiki888]

すごいライブ感です！　斬新さすら感じますｗ

[@user-ym2qz6xr8v]

メチャ行きたい！行く！

[@naoyara0111]

飯テロだー！夕方に見てしまった😅

[@hiryuryu6461]

国宝級の段取りの悪さ

[@onsenprince]

26年前は学食行かずよく行ってた　かなりうまかった　つけ麺が忘れられない

[@mikitatu5168]

美味しいのかも知れないけど 無駄な動き ハンパない 凄い半端ない これを 動画乗せるの 凄い😄

[@user-eh1wc3iq7i]

店に掲示されてる 絵とか 文字がかわいいよね😁

[@hiro0219takahashi]

懐かしいですね。こちら二郎のれん分け1号店の「ラーメン二郎吉祥寺店」だったところですね。 自宅近かく学生だったので時間もあり、オープン初日から3日連続ツレとで通い 店主さんに寸評お話してきました。まだ学生だったから30年以上前です。

[@user-zr4fk8rk6v]

麺が茹でてから人の口に入るまで10分かかりました

[@smee3831]

ミニモリのミニモニ感がすごい！似つかわしくないかわいさwww

[@user-rt8ld1ei9d]

とりあえず修行って大事なんだなと思える動画ね

[@yachannel9486]

このキッチンの形って個人プレイヤーにはすげー動きやすいんだよね　学生の頃から料理してたしミシュランのキッチンにもいたからわかる

[@user-nu1ec5gy3g]

ワテ色んな二郎行ってる生粋のジロリアンだけど、ここのラーメンまじ美味いで。

[@RespectWorld]

乳化スープがガツンと決まっていますね。チャンネル登録しました。

[@wabe3576]

強面だけどいらっしゃいといい続けるのめっちゃ好感持てる 行ってみたい

[@rozurio5555]

ごめ、同感 でも、撮影とかくると仕方ない気がします。

[@user-ny9gb6fs5f]

この前行ったら帰る時に暑い中ありがとねーって言われて恋に落ちた

[@ramenbot]

大好きな店舗です！近いうちにここも撮影で行きたいな〜

[@kuritamobiletruth]

すぐ近くに住んでる。単なる学生相手の安飯屋かと決め付けて一度も行ったこと無かったけど凄く興味が湧いて来た。

[@user-yu5bk1ll3j]

湯切りとは... 美味そうやのう

[@user-sf3do9el6t]

腰が低くていいね👍

[@tto4703]

スープ入れてから麺入るまでかなり時間かかってるような、、

[@piyotaka9412]

生郎が好きで毎日曜は朝１１時に食いに行ってた　廃業してショックだったが後釜の成蹊前ラーメンに行ってみて、その再現性にビックリ 吉祥寺の有名店が結構工場スープで営業してるのに対し、ここのテンチョーは相当の勉強家だと思う　並びがきつくなって行かなくなったが 良い店だ

[@user-ou6vi4oi2p]

ずっと黙食チャンネルと思って見てた 別物なんですかね

[@user-sf5ku9lm6d]

チャーシュー食べたいです。

[@Ramen_trainee]

ガチで成蹊前ラーメンさんは旨いってす！

[@user-bk9bc3yi4g]

成蹊大学生だった30年前位によく行ってた。二郎のおっちゃんとおばちゃん元気かな…

[@kyao0914]

おじちゃんはひたすら麺を揉んでたなー😭元気でいてほしいですね😊

[@user-zv7zt6lk7u]

めっちゃ通ってたなぁ 久々いこうかな

[@MESHIROKU]

是非行きましょう〜

[@user-nt1lo6cb6s]

麺が伸びる

[@smasma2359]

店主が倒れる前は異次元に美味かったけど、再開後は麺がドロドロで、妙にねちょねちょしてて足が遠のいてしまった。。

[@ootomocool4224]

倒れたんですか！？ この坊主の人！？

[@TANDORA__]

@@ootomocool4224 元々、ラーメン二郎吉祥寺店っていう、三田本店の次にできた直系二郎の店があったんですよ。店主が倒れてお店がなくなったところに、この坊主の店主さんが成蹊前ラーメンを作ったという歴史があります。 なので、そのことを言ってるんだと思います

[@medakahigurashi0613]

@@TANDORA__ この坊主の店主さんが体調崩してしばらく休業してる時期がありました。それのことかも知れません。既にご存知でしたらすみません。

[@user-so9yt9tr9t]

@@medakahigurashi0613 ここの店主3年前くらいに倒れてから、味ちょっと変わった時期あったけど、ここ1.2年くらいはまたまじで旨くなったよ

[@user-ju8rw6fq9x]

ラジオの曲と「いらっしゃい」のトーンがウシジマくんの債務者が一生懸命働き始めたシーンにもろかぶりするな。

[@dannyhughes4889]

The title should read 'A ramen shop that you should eat at when you come to Japan'.

[@bigfootswatching9986]

Thank you so much for being a smarty pant's........now you try it in another language!!! Stop criticizing other ppl when you can't even say a word in another language.

[@dannyhughes4889]

@@bigfootswatching9986 My comment was meant to be constructive and it was received by the 'author' as such. You really shouldn't assume so much as you have no idea if I can or can't 'even say a word in another language'...I speak a second language fluently and in fact live in a non English speaking country. I also have a lot of experience with Asians who I find to be very keen to improve their English in all forms especially the written one. Jumping into assumptions and not getting facts can sometimes make you look foolish.

[@tomorrow4248]

生朗時代は週二で行ってました✨ 機会会ったら行きます🍜🍥

[@jaiko3283]

手際どうのこうのよりも美味いからおれはよく行くね

[@shigesans1]

昔（1988年ごろ）は大ブタ　小ブタ　普通　大盛　つけ　くらいしかメニューなかったような気がする。 おじさんにラーメン並みくださいって頼んだら　わりいなあ、うちは普通っていうんだよって言われたのが懐かしい思い出です。

[@user-ev7im2wc5x]

生郎の時はTBSラジオだったなー

[@asiankids001]

店主はラーメン二郎立川店の元助手だったというのは本当でしょうか？

[@user-ns5oc4jf3g]

うp主がええ声で実況してるのかと思ったらラジオMCだった

[@totoro5125]

数十年前に行ってた時は生郎だったけど今は違うのか

[@efouk]

10 min still waiting..

[@yasuir2525]

レードルすりきりであれだけの移動距離をほぼこぼさないでどんぶりに注ぐスキルやばいｗ 最後のを注いでから提供までの時間は知らんｗ

[@koji9472]

撮影のせいかもしれませんが　無駄な動きが多すぎるような気がしました 千葉県市原市にあるちばからの店主の動きと比較すると一目かと

[@TOMOKUNtypeR]

注文してから　何分待たないといけないのかな？　遅すぎじゃない？

[@tk-ez8vh]

5人前出すのに10分以上なので6人目は20分は待ちますねww

[@TheBeef200]

ここはマジで美味い

[@rb002027]

アブラは三田みたいな入れ方なんかな 豚は予め切っておいた方がいいのでは... でも 二郎系好きなので食べてみたい!!!🐷

[@MESHIROKU]

めちゃめちゃ混んでるので、 早めに行かれるか、時間を外して行かれるのがオススメです！

[@user-mg4uw4rf9k]

小学校時代めっちゃ通ってた。最後は母親が男つくって出てったからスープが旨い！

[@user-ui3zr6pu3s]

混沌

[@user-gf2mk9zg7p]

カラメマシマシ

[@Atsuzou]

二郎系行ってると日本語おかしくなるんか....

[@meitetsu1384f]

店員の見た目こわ！w

[@MESHIROKU]

飯録 MESHI ROKUのおすすめ動画3本↓ 【二郎系】太麺の非乳化背油大量ラーメン店の厨房潜入！ kzbin.info/www/bejne/nKKvZqGEe9GFrNk 夜雨でも外に行列！お客様に愛され過ぎてるレベチ店主のラーメン店の厨房潜入！ kzbin.info/www/bejne/jHeTqIh-fKpgl6c ガ、ガチでデリシャス！個性派店主の孤高のラーメン屋に潜入！！ kzbin.info/www/bejne/d3bNYnl5f7CIac0

[@k-carspecial]

俺は細麺命！

[@jaenudinmutia1905]

Pelayan nya kurang sigap sepertinya belum terbiasa dengan pekerjaan nya

[@ferryhirawan1858]

Whats name of the singer

[@user-hz6yg6mf3o]

Looks mouth-watering....but think is too much of using bare handed especially holding the pork.....

[@user-jk4wo5wn4w]

昔は生郎だった！！ 凄いオヤジがやってたよ！ 二郎の最初の方の弟子だったと聞いた事あるけど

[@user-jk4wo5wn4w]

要するにそこは二郎だったのよ！！ 俺の初めての二郎だった 成蹊大の学生がテントの看板を夜中にガムテープで生郎にイタズラしたんじゃ…

[@user-cq4wt3tc8z]

ラブメン生郎だった。

[@okomedaisuki777]

オペレーションに再考の余地があると思う。 ここは行かなくてもいいかな・・・

[@user-bc1ts1wc8i]

だせぇ笑

[@user-jj8sd2iy1p]

ラジオの女性の歌が素晴らしい

[@GaboDRT]

終始気になったのが、タイマーはなんの為ですかね、、、

[@68335748]

お風呂やったらちょうど良い湯加減かな

[@user-dz2sc9dw9x]

スープ冷めない、、？

[@momonga9954]

俺だけかな？手際がムチャ悪いと思ったの

[@user-sk3qz3gk8e]

同じく思う。 スープ入れて提供まで3分以上かかってる。

[@massaeltopo7355]

とことんグリーシーにこだわっている姿、姿勢は素晴らしいが、シェフのガリガリな体型には心配してしましょう。自分の健康にも気をつけてくださいませ。

[@fbn7075]

食わんでも味はだいたい予想つくな

[@mickey7679]

なにがしたいのか分からない動きw

[@user-nv2xs7yh7c]

この店長　本物のプロだと思う　動きで伝わるが　ラジオがうるさい気がします。

[@hirobm323]

オレは好きだな、このラジオ

[@dragon-jm6qj]

ラジオいいんじゃない

[@user-yc1vn9wc3v]

これ多分カメラの位置が店のラジオおいてる場所に近いからだと思う。

[@user-ju8gw2pi7s]

カエシ入れる前に麺茹でといた方が良くない？

[@ninja-nv1yy]

動きに無駄がありすぎて笑

[@ujfhfdhdfhfdhfd]

あんたなにもんやねんw

[@dean6945]

うん、なんか他の店に比べると動きが遅いし手際が悪いw 多分マイペースな性格なんだろうな。 私は行かないかな。活気がある厨房見てるのも好きだから。 ラジオの音もデカすぎる

[@jaymanalo2198]

旨そうだけどスープ注いでから時間経ち過ぎて冷めてる気がする。モヤシも茹で過ぎじゃないかな？

[@gumigumi7920]

まじで美味しいので行ってみてくれ、評論家🥴さんは黙って観てね😂

[@orzneky3940]

うまそうでしかない、気になるのはラジオの音が入ってしまっているので著作警察がきそうｗ

[@user-rb4ey3lb8v]

ラーメン出来上がるまで遅っ！

[@ayoshi4911]

温そう

[@Hcwq]

店主じゃない方の人、成蹊の友達がナダルって呼んでた

[@user-dp7wt2pc7z]

美味そうですねぇ〜！ でも…一杯目の油の量… 落ち着きがなく無駄な動き… 惜しい感じです。

[@stressless2007]

😋

[@user-mj8vy2zn4g]

裏側は見なくて良いこともありますね

[@franc88228]

俺映像制作の事全く知識無いけど このカメラマン天才なんじゃないのか？ 躍動感が違う

[@MESHIROKU]

めちゃめちゃ嬉しいこと言いますね！ありがとうございますm(_ _)m

[@TK-mh9mv]

これ、手際悪く見えるかもしれないけど狭い厨房で2人が限界な場所。 しかも普段はバイト？と一緒に作ってるからカメラ入り＋慣れない位置での作業＋作業スペースがカメラマンに取られてるんだよな。 数年前何度も通ったけど、おじいちゃんがバイトの時とても手際良かったよ。

[@yoshizaki2418]

これはスープ冷める、麺伸びる 見てて目が回る やたらクルクル、カエシ毎回かがむのかー 一回同線見直したいけど、設備配置は大掛かりだから難しいのも分かる。

[@user-dh6ld6gm1o]

このオペはないわ？ 最後の人、ぬるいし伸び伸びやんw

[@user-fr2ri4xf9y]

I hear the music What song is it? ●ω●

[@user-gs6um2dh5i]

短パン？

[@user-ul9wb6tz4o]

5:35 なんか下着のライン浮かんでてセクシーなの履いてますね(ФωФ)

[@yuichis.5525]

めちゃ麺がのびてそう

[@mqqq]

手際悪くね？

[@user-jt4kg6vw2s]

何もかも無駄な動きにか‼️見えないんだよね、伸び伸び麺しか想像出来ない。

[@user-mz7qc2nr3w]

バイト？

[@user-je1ds4dw3x]

ちょっと太めのおっくんいて草

[@user-un7bi6pp9n]

나도 가보고싶어ㅜㅜ

[@SKYJOKER49]

ラーメン屋って大変だなぁとつくづく思う毎日

[@MESHIROKU]

灼熱で仕込んでますからね💦

[@user-gs6um2dh5i]

@@MESHIROKU 当たり前！喰いもん屋すべて！じやないんは、あら汁出さない 寿司屋

[@user-ce4og4se4i]

計量スプーンいっぱいの化学調味料か。。。 プロですわ。

[@user-bc1ts1wc8i]

何も知らんやん

[@user-ij6pq3kn6z]

動画見るのもコメントするのもこっちの自由だ！って主張かもしれないけど、お客様のSNSのコメント1つで飲食店の経営が傾きかねないような時代なんだから、今一度それを理解してコメントしてほしいです

[@shigemark2170]

だったらSNSに出るなよって思う。誉めるのはいいけど叩くのは認めないとか馬鹿すぎる

[@ryulee4087]

How to eat ? all the menu is japanese not english...!!!

[@restaurantman]

When travelling in Japan, I've used Google translate and it works pretty well for situations like this.

[@user-nw8li1wp9f]

今度吉祥寺行ったら食べます。from 九州 Taro Nerima

[@user-bi8pn1ch5z]

スープが緩い理由がわかった気がする ほんと気づいて！

[@eakmilkclub]

😵‍💫

[@Torimuneniki]

うまいけど食った後の下痢が凄い ロットにもよるけど脂が多すぎる時がある

[@user-rk9ls5hq7l]

全ての動きに無駄を感じ、衛生面も心配になる。 動画公開が逆宣伝効果を招きかねない稀有な例？

[@user-pe8oh3gx2z]

関係ないが、このあたりに焼肉「李朝園」の支店があったはずだが…。当時確か食べ放題やってたが、いまや高級焼肉店だ。

[@user-jh6rl6sh9j]

일본 가고 싶다 라멘먹고싶다...

[@Masaya-dw3nj]

近所だけど行ったことない。

[@user-cl5oi3gq8d]

スープ入れるタイミングが早すぎてぬるそう。

[@user-sq4iu1db3z]

食材を触る直前に手を洗ってくれればいいのに....

[@user-io8ki9ut6u]

冬ならスープ冷めてるよね