Fully booked! Turn alone until closing! Adhere to Jiro-style ramen shops made by hip old men!

#Jiro Ramen
#one surgery
#old man
#Oshima Gourmet
#ramen
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☑️Store name
Ramen Rin Sunamachi
ℹ️Introduction and overview of the shop
This shop opened in Sunamachi on September 3, 2012.
Jiro-inspired shop!
Fully booked as soon as it opens! Lines form before the store opens, so we recommend arriving early!
The general is a former Italian chef.
When I asked the regulars, the charm of the shop is of course ramen, but...
Everyone was talking about the personality of the general!
There are four types of ramen: ponzu, soy sauce, miso, and curry.
This time I got the ponzu flavor! !
The sourness of the ponzu matches the Jiro style, and you can enjoy the richness of the oil.
A good place to get refreshed!
Jiro-inspired by such a charming general
Please try the ramen ponzu sauce! !
If you're in the area, please stop by! !
💻 Website
○ Tabelog
tabelog.com/tokyo/A1312/A1312...
📱SNS
○ Instagram
/ kokubun.yoshihiro
📍Location
1-6-8 Higashisuna, Koto-ku, Tokyo 136-0074
Toei Shinjuku Line / Higashi-Ojima Station 15 minutes on foot (1.1km)
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Recommendation Menu
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Ramen Ponzu:¥950《$7.30》
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Video Table of Contents
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00:00 Digest
00:35 main story
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"I want to convey the love of the restaurant staff to everyone with heartfelt and delicious food!"
On Cook Look, we convey information that is difficult to convey with text and images alone, such as the cooking scene of the restaurant, the deliciousness of the freshly prepared food, and the atmosphere of the restaurant!
Currently, we are introducing not only famous shops and popular shops, but also shops with emotions and shops with wonderful owners, mainly in the Kanto region.
I will do my best to create videos and articles so that the people who watch it can enjoy it even a little.
So... if you like it, please give us a channel registration, high rating, comment, and share!
* We are taking pictures with special permission from the cooperating store.
・Please refrain from comments such as slander that may make the store owner sad.
・If there is any incorrect information, please point it out in the comments section.
We are also waiting for your advice.
Enjoy COOKLOOK!
COOK LOOK

[@loto6278]

大好きなお店！私の二郎系デビューはこのお店でした。二郎系は店主さんが怖いというイメージや、暗黙のルールがあってずっと行きづらかったのですが、拍子抜けするほど店主さんが気さくで、女の私を気遣って麺や野菜の量を調節してくれました。食べ切ると「綺麗に食ったねー！」「足りた？」と優しく声をかけてくれて、味はもちろん店主さんにも会いたくなるような、不思議なお店です。遠方なのでしょっちゅうは行けないのですが、初めて行った以降毎回久しぶり！と声をかけてくれます。動画見てたら食べたくなってきた〜🥹

[@user-ly9eq4ol4i]

家が近所なので何回も行っていますが味もボリュームも最高な上に店主が優しいです！ 小学生の息子と一緒に行っても『足りたかー？』とか声かけてくれて非常に優しくて良いです☺️ 長く続いて欲しい名店です😊

[@user-ir9ob4wc3b]

遠いので十数回位しか行けてない店、本当にここは美味い、接客も動画のままで気さくで優しく丁寧。 友人と行ったときに、先に食べ終わり店を出た時に、友人が食べてる途中で体調が悪くなり、無理矢理詰め込んだら少し丼に戻してしまったらしく、友人が店主に謝ったら、その時に「大丈夫？無理しないで、丼そのままでいいから」と気遣ってくれたとの事。 本当に優しい店主だとおもった。

[@user-lv6es4lf3f]

店長の接客が丁寧。あとは言うまでもなく美味い。

[@user-vn6ss2ej2n]

店も綺麗、おっちゃんも気さくで人がよく、とても行きやすい店です！ ラーメンは全てにおいて丁寧に作られていて、愛情と熱意を感じます…！ ポン酢が名物ですが、個人的に塩がオススメ！卓上のラー油と相性抜群で、裏メニューの汁無しラーメンにすると更に最高です！ 行きつけの素敵なお店、是非！

[@user-qf3bc5le3n]

こういう二郎系なら行ってみたい

[@ta217yu522hi725]

凛は近所だからよく行くってのもあるけど、どこの二郎系よりも自分はおいしいと思う！親父も気さくだしね。

[@takep1000]

大好きなお店です。コメとステーキもいってみたいね！

[@user-ri6og1qz1m]

店主さんの人の良さが滲み出てる☺️

[@masumasu39]

幸せと言い切る店主が素晴らしいです！

[@onikuman]

かっけーなこの人、、、米屋の動画見た後に見たら最高でした。

[@user-ln6pb2pr7x]

ラーメン屋も米屋も、醤油屋さんも素晴らしいです

[@user-vp4zf6wt8i]

子供の頃出会って良かったラーメン屋と店主。 店内で流れているBGMも昔から変わらないようで心が癒されますね。 ふとラーメンを食べたいと思うと、どこに居ても此処を思い出します。 中々巡り会えない素敵なお店です。

[@yumatsu7418]

大好きなお店(^^)ありがとうございます！

[@ya_ma-ur2hy]

東西線の南砂町駅からも徒歩15分くらいで行けますよー

[@user-xp4ox9xp3k]

意外と近いな。今度行ってみよう。

[@user-um8ck9mh6x]

上京して初めての二郎系。親父さんには本当にお世話になった。また食べに行きたい( ¨̮ )︎︎

[@ssg0409]

二郎系ってたまに無性に食いたくなるのなんでや

[@user-zh1bm3br4u]

熊さんみたいなイタリアンシェフは良いものを作るとばあちゃんが言ってた

[@tamotsu_0000]

お互い元気でいようね、なんかいいね👍

[@signori010]

なんて気持ちの良いマスターだ、、、。 感じの悪い直系二郎の店主たち、見てくれよ、、、。

[@sousakushingo]

素敵なマスター！行ってみよ！(^^)

[@ya_ma-ur2hy]

地元民です！最初はポン酢を食べて欲しいです。２回目は僕の好きな塩の汁なしをぜひ！

[@snatch6915]

いろんな人生があるんだな

[@user-xj5ti7cc8s]

初来店の方はまずポン酢ラーメン食べていただきたい！

[@user-wg1ry9fe7q]

(汁なし)

[@user-xj5ti7cc8s]

@@user-wg1ry9fe7q (汁あり)卵→割スープ

[@mushidango2251]

はい。

[@user-km9jn7pj6e]

また行きたいな