A Receita do Mesa - Geleia de casca de maracujá

[@leilamaria4662]

Fiz e ficou uma delícia.

[@SESCES]

Excelente iniciativa, estamos com um projeto parecido que logo vamos dar inicio... ótimo trabalho!

[@saritasale2050]

Gostei pq não precisou utilizar a polpa do maracujá!! Obrigada pela dica!! 👏👏👏👍👍👍

[@nucelynunes5721]

Olá. ..fiz esse receita ficou uma delícia. .Parabéns

[@roselibenini2944]

Eu fiz a receita e adorei!

[@mariaseguedicasyoutube6320]

Amei vou fazer

[@DanielePimentel]

Estava bom até colocarem a gelatina de maracujá! Deixou de ser natural...

[@donangelica]

Encontrei uma receita sem a gelatina, não sei se você ainda precisa saber, mas em todo o caso segue: kzbin.info/www/bejne/iHSacnR3ncaEg9k

[@bernadetenamura6241]

É , não dá pra entender a gelatina na receita. A casca da fruta é rica em pectina que é pura gelatina.

[@isso1001]

Substitua por gelatina natural de algas como o agar-agar

[@solangeleite8691]

E na vdd a casca não foi usada apenas a parte Branca que raspou

[@SYMAO3011]

Olá. Parabéns pela idéia. Uma pergunta: fiz, mas ficou com um gosto amargo no final. O que pode ter acontecido? Obg

[@kathniehues9845]

Posso colocar algum outro sabor de gelatina além do maracujá? ele é usado para acrescentar sabor ou só melhorar a consistência mesmo? Obrigada.

[@roselibenini2944]

Não achava porque é uma pequena ^ seta e não vi nada escrito , muito obrigada pela resposta !

[@isoleteteresinha8485]

Porque não pode colocar também a parte de fora do maracujá?

[@amerafinhamelo886]

Olá! Posso guardar as cascas no congelador para realizar a receita posteriormente? Propriedades da casca podem ser perdidas com o congelamento? Em caso positivo, por quanto tempo posso armazená-los no freezer preservando suas propriedades? E depois de pronta a geleia, como e por quanto tempo posso armazenar a geleia?

[@amerafinhamelo886]

Obrigada pelas informações.

[@matheuspalomofernandes1195]

Olá, estou com uma duvida. Qual a data de vencimento dessa geleia de maracujá???? Aguardo respostas.

[@carlosperesdacosta436]

Apresentação boa mas não menciona as proporções de fruta e açucar. E o destino do suco?

[@solangeleite8691]

Mas não usou a casca e sim a parte Branca do Maracaju

[@fatimadias7140]

A minha geleia ficou amarga porque ?

[@roselibenini2944]

Não achei as medidas da receita!

[@ingridturrek]

A ideia de cozinha-las na pressão anteriormente foi boa, mas não funciona bem. Sabem porque? Fiz da mesma maneira mas fica tão amargo que fica uma droga. Nem mesmo colocando muito, muito açucar não adianta nada!

[@henriquegil8067]

A minha ficou amarga