Álvaro já te assistia no programa da Ana Maria, vc sempre do mesmo jeito, muito profissional sem perder a humildade, sabe muito e ensina muito, todis os segredos, sou Sua fã, tenho 77 anos e ainda aprendo muito com vc, felicidades meu amigo que Deys sempre o abençoe.
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá sra Maria de Lourdes, tudo bem? Antes de qualquer coisa, seja muito bem vinda ao nosso canal, desejando que a sra. aproveite e se divirta ao máximo com nossas dicas, receitas e todo nosso conteúdo culinário. Obrigado pelo carinho e pelo reconhecimento ao nosso trabalho. Amém, a todos nós muita saúde, paz e serenidade. Um grande abraço e até breve.
@rosapadua133210 ай бұрын
Amo suas receitas ❤
@sabordefesta-chefalvarorod15029 ай бұрын
Muito obrigado 🤩 sra Rosa pelo carinho, seja sempre bem vinda ao canal. Abs.
@iaramenezes3110 ай бұрын
Que delícia! Já vou fazer! Obrigada!🙌❤
@tatijesus288510 ай бұрын
Ahhhhhhh ❤❤❤ essa é a receita que eu quero já testar esse domingo. Chefe Álvaro o sr é encantador, peço por favor que me ensine a fazer nhoque de batatas... era a receita que a minha mamãe fazia pra gente e eu ñ sei fazer.
@rosab898210 ай бұрын
❤❤ parabéns parabéns
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Obrigado sra Rosa, quando possível não deixe de fazer e depois nos conte como foi. Abs.
@marisamarcelino633610 ай бұрын
Álvaro desde os tempos do Note e Anote eu tinha os filhos pequenos e as tardes eram muito agradáveis, vendo receitas. Aprendi muito com vc e continuo aprendendo, tenho muito amor pela cozinha. E uma herança de muitos anos sou sobrinha de cozinheiras de banquetes e festas. Cresci na cozinha e me fez mto bem, aprendi ao observar. Obrigada pela sua generosidade ao dividir conosco os seus segredos ❤❤❤❤❤❤
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá sra Marisa, tudo bem? É uma honra para nós sabermos que ainda fazemos parte das suas boas "memórias afetivas" culinárias desde a época do Note & Anote. Seja muito bem vinda ao nosso canal e aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Um grande abraço, obrigado pelo carinho e continue nos acompanhando.
@almeiraparecidamorenodesou981710 ай бұрын
Álvaro querido, vou esperar anciosamente a receita do macarrão, deu água na boca
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Fique tranquila sra Almeir, em breve estaremos apresentando a receita. Abs.
@dalvabittencourt478010 ай бұрын
Chef Álvaro vou ficar esperando a receita desse macarrão 😋😋🍝
@liliandossantospaiva556610 ай бұрын
Ahhh, Álvaro!! Muito obrigada prlo carinho de sempre!! Gostaria muito da receita de macarrão!!
@sabordefesta-chefalvarorod15029 ай бұрын
Olá Lilian, tudo bem? Nós que lhe agradecemos em tê-la conosco no canal, seja muito bem vinda e aproveite ao máximo. Combinado, em breve traremos o vídeo da massa, aguarde. Abs.
@belcrisduarteveras10 ай бұрын
Chef, amei o caderno de receitas de salgadinhos, lance outro sobre salgados de confeitaria/lanchonete, com calzone, fogaça, empanada, entre outros.
@karlamacedo647810 ай бұрын
Como sempre, Sensacional ❤ No pãozinho, hummm 😋 Perfeito 👍🏻
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Nossa sra Karla, no "pãozinho" não dá pra resistir de jeito nenhum (rss)! Porém, no macarrão, na lasagna, no gnocchi também fica demais e faz o maior sucesso. Abs.
@silviamarquesmiudo235410 ай бұрын
Quem ama o q faz, sempre procura fazer o seu melhor p agradar a outros, paladares p tods😊 gostos.Esse molho e incrível ❤
@edvataniamacedodossantos634910 ай бұрын
Chef Álvaro, eu já faço o recheio da empanada que é muito bom, e esse então é maravilhoso parabéns !!!!
@receitasdavobita10 ай бұрын
Que descoberta incrível! Amei essa nova receita de molho à bolonhesa, além de ser super prática, é simplesmente deliciosa! As dicas foram maravilhosas, e agora estou ansiosa para testar essa receita que com certeza fará sucesso por onde eu passar! Muito obrigado por compartilhar essa maravilha culinária conosco! ❤❤
@Danieldocarmoo10 ай бұрын
Talharim e tudo de maravilhoso. Adoro de qualquer jeito. Parabéns mestre !💚
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá Daniel, tudo bem? É verdade, um tradicional talharim caseiro acompanhado de um bolonhesa no capricho é tudo de bom mesmo (rss)! Obrigado pelo carinho e por apreciar nosso trabalho, seja sempre bem vindo ao canal e aproveite ao máximo. Abs.
@josineidejosi74610 ай бұрын
Com certeza irei fazer. Vamos fazer um mutirão para o chef trazer logo a receita do macarrão que deve ser outra maravilha! Obrigada chefe por tantas receitas maravilhosas!
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá sra Josineide, tudo bem? Não vai ser necessário (rss), em breve traremos a pauta prometida do talharim, aguarde! Um grande abraço e até muito breve.
@elizabethfacchinetti972610 ай бұрын
ADOREIIIII! OBRIGADA!
@gustavoperobelli947810 ай бұрын
Estes seu caldos de legumes sensacional tenho vario cubo congelado uso em tudo top de mais sem falar na massa
@elisabetezonta835110 ай бұрын
Olá Chef, parabéns pela deliciosa receita,um abraço.
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Obrigado sra Elisabete pelo carinho e por prestigiar nosso trabalho. Abs.
@luzinetenunes114010 ай бұрын
Deu água na boca 😂, não tenho dúvidas que ficou Mara 😂ja ia pedir a receita do macarrão 🍝,ja estou aguardando essa maravilha ❤, grande abraço, gratidão sempre
@crisnogueira49910 ай бұрын
Adorei as dicas, mas faria tudo na primeira panela da carne... Ralar o tomate é uma boa dica também! Você é sensacional!❤
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá sra Cris, tudo bem? Claro, não haveria nenhum problema, desde que o refogado fosse feito separadamente, como mostrado no vídeo, a fim de termos muito mais sabor através dele. Seja sempre muito bem vinda, obrigado pelo carinho e até breve. Abs.
@mariaauxiliadorapanucci5110 ай бұрын
Chef vou fazer para a lasanha,deu água na boca.
@elzacosta98210 ай бұрын
Sempre ensinando dicas maravilhosa ,vou já fazer , agradeço por essas dicas ,chef Álvaro.
@LuizaHelena-hy1mn10 ай бұрын
Deixa o meu no chinelo! Faço o meu com molho pronto e capricho nos temperos, gosto de usar orégano, salsa e cebolinha mas esse deu vontade nada como um mestre como o Álvaro 😊❤❤
@lizabassi496710 ай бұрын
eu nao o conhecia passeando no Brazil uma dia sem querer abrir um video seu e a partir dai so assisto suas receitas, moro fora do Brazil ha mais de 40 anos vc faz melhor qlq chef aki no States
@daysefernandes151810 ай бұрын
Amigao!! Gente do céu!! E isso mesmo q falei qndo degustei essa delícia 😋 Parabéns! Mais uma receita de sucesso!!
@lucimarstar410610 ай бұрын
Até eu fiquei com água na boca! Lembrei da minha avó Joanna, que fazia o macarrão em casa! Que delícia.....
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá sra Lucimar, tudo bem? Ficamos felizes ao saber que lhe deu "água na boca" e mais felizes ainda de trazermos as boas e saudosas memórias afetivas da vó Joanna, Que ótimo! Um grande abraço, fique com Deus e até breve.
@lucimarstar410610 ай бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 vou bem, obrigada! Espero que com o sr. esteja tudo bem! São lembranças boas, que fica na memória ! Agradeço por passar a sua receita! Que Deus o abençoe! Um forte abraço...
@leonicedefatimaalveszambel501810 ай бұрын
É O MOLHO, É O CARA!!!
@deisekroetz170410 ай бұрын
Desse jeito não tem como não ficar espetacular, mais que capricho, além da mesa maravilhosa ❤️❤️❤️❤️
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá sra Deise, tudo bem? É verdade, até mesmo para o preparo de um delicioso e tradicional "bolonhesa", o chef traz suas peculiaridades para facilitar o preparo da receita e sempre torcendo pelo sucesso de cada um de nossos seguidores. É sempre uma honra tê-la em nosso canal. Um grande abraço e até breve.
@Patriciaarqq10 ай бұрын
Que delícia! Certamente farei! Parabéns chef Álvaro Rodrigues.
@liegecastro308610 ай бұрын
Chef maravilhoso, por gentileza, faça a receita da massa tbm. Amei!
@marlenepenerolligottardo966710 ай бұрын
Sempre nos apresenta delícias, tudo natural e saudável...🙏🙏
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá sra Marlene, tudo bem? Que bom que esteja gostando no nosso canal e das nossas receitas. É verdade, sempre fazemos questão de utilizar e mostrar aos nossos seguidores as possibilidades do uso de ingredientes "in natura". Não há nada melhor e tudo fica ainda mais saboroso. Att., Equipe AR
@vandarodrigues280110 ай бұрын
Meu Deus! Mais uma delícia! Com certeza meu almoço de amanhã. Parabéns mestre.
@silceeport10 ай бұрын
Chefe, depois que o Senhor deu essa dica em videos anteriores de como usar o amassador de batatas para soltar a carne moída, ficou muito fácil de preparar. Eu amo esse molho e te agradeço por nos ensinar a fazê-lo. Deus te abençoe.
@alissoncaetano168710 ай бұрын
Ola boa noiite, mais uma delicia,aguardo ansiosa pela receita do macarrão. Obrigado
@marialuciasantana915210 ай бұрын
Estou salivando daqui com essa delícia.
@sabordefesta-chefalvarorod15029 ай бұрын
Ficou muito bom mesmo sra Maria Lúcia, quando possível não deixe de fazer. Abs.
@adirsoares249910 ай бұрын
Eu faço isso sempre com a cenoura fica legal mesmo, uma amiga pensou q eu cortava meus dedos, pediu p eu mostrar os dedos kkk
@Luna_linda98710 ай бұрын
Parabéns deve ficar muito bom parabéns parabéns muito bom
@solangelima805510 ай бұрын
Receita maravilhosa, como todas as suas receitas, chef Álvaro Rodrigues 😋😋
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Obrigado sra Solange, quando possível não deixe de fazer e descobrir o sabor incrível deste molho tão familiar. Abs.
@analvaaraujo326510 ай бұрын
Que maravilha! Amo massas 😋
@MariaNascimento-tl1fj10 ай бұрын
Amei,chef, não tem como não amar você faz com tanta dedicação 😊agora eu é talvez mais alguém queira também à receita desse macarone, como diz meu marido 😅😅😅
@mariaauxiliadoraoliveirasa306810 ай бұрын
Te acompanho a muitos anos,amo suas receitas,são maravilhosas!😍
@ACBenedetto10 ай бұрын
Esse molho deve ficar muito saboroso, com gostinho do molho da Vó. Agora, estou aguardando ansiosamente pela receita da massa do macarrão. Muito obrigado pelas maravilhas que vc nos brinda sempre. Que Deus te abençoe! Gde abraço! ❤
@mercedebacchiet30169 ай бұрын
Boa noite. Eu nao tenho a menor duvida de que ficou maravilhoso. Aguardo a aula da massa. Gratidão.
@MiltonNicoletti10 ай бұрын
Hum deu água na boca chefe parabéns
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Obrigado sr Milton, quando possível não deixe de fazer. Abs.
@paulosergiocarulli9 ай бұрын
Mestre Álvaro mais um prato de dar água na boca.
@mariaisildaabreu145810 ай бұрын
Boa tarde chef Álvaro Que delícia de molho adorei parabéns gratidão beijos 😘
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá sra Maria Isilda, tudo bem? É mesmo de dar "água na boca", quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.
@indiaramoreno398010 ай бұрын
Nossa!! Amo macarrão!!! Amanhã vou fazer! Álvaro vc é 10.
@meirelica230810 ай бұрын
M A R A V I L H O S O ❤❤❤❤
@Tillynda10 ай бұрын
Eu estou salivando com este prato maravilhoso. Pena que não posso comer gluten!!!
Já estou aqui acompanhando a receita!! Maravilhosa como todas que vc nos presenteia aqui, que Deus abençoe a tua vida sempre!!
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Muitíssimo obrigado sra Elza pelo carinho, pelas bençãos e por estar sempre nos acompanhando. Um grande abraço, fique com Deus e até breve. Amém, a todos nos!
@marizabrito723210 ай бұрын
Receita maravilhosa como tudo que você faz.
@veraluciamelendres692610 ай бұрын
Não vale, queremos a receita da massa tbm, como não, está delícia ai Já quero fazer
@aureasilva27378 ай бұрын
Sou APAIXONADA PELA ÀS SUAS RECEITAS MARAVILHOSAS ESTE MARAVILHOSO MOLHO EU VOU FAZER AMO COMIDA ITALIANA .UM ABRAÇO CHEF .
@georgetefolonigomes658010 ай бұрын
Que delícia, por favor ensine a massa😋
@aureacastilho74959 ай бұрын
Menino do céu 😮😱 ameiiiiii está receita 😋 amoooooo uma bela massa. Está bolonhesa então nem se fala 👏🙏👍eu gosto de comer com um pão, vinho 🍷 e uma maionese 😋😋lindooooo demais ameiiiiiiiiiiiiii 👏🙏 parabéns 👏👏
@vaneidetakeda744710 ай бұрын
Chefe, como vc consegue ser tão elegante fazendo essas maravilhas!!!😋😋 mais uma coisa, que suas receitas são todas sucesso!!! Isso eu posso afirmar, pois já tive o prazer de provar em sua aula a muitos, participei do curso (casa do congelado) em1999 quanto sucesso fiz com suas receitas!!! Que Deus derrame bençãos sem medidas sobre sua vida!!!🙏🏻🙏🏻🙌🏻🙌🏻 continuou te seguindo aonde você estiver!!!❤️❤️
@vaneidetakeda744710 ай бұрын
Ah chefe continuo remando 🚣♂️ para não afogar com minha saliva rsrsrs 😋😋😋😋😋
@sonialucia331310 ай бұрын
Ummmmm meu prato favorito
@mariadefatimagalvao770710 ай бұрын
Tenho que comprar essa peça.
@geraldagoncalves7039 ай бұрын
Olá chefe boa tarde que maravilha de receita vou fazer no meu almoço 😂
@mariadefatimasilvasantosde573410 ай бұрын
A pele do tomate eu também nao desperdício, e só tritura no liquidificador com um pouquinho de água vira um extrato maravilhoso bem vermelho assim como as sementes do geito q você fez aí na receita fica um molho maravilhoso
@fatimasantos20359 ай бұрын
Eu fiz esse molho ficou maravilhoso até meu filho que não gosta de macarrão comeu e achou uma delícia como tudo que ensina sigo a risca não têm como dar uma errado Deus abençõe suas mãos abençoada 😊
@ginawalt50969 ай бұрын
Muito obrigada pela receita Chef Álvaro Rodrigues. Confesso que não sou muito fã do molho à Bolonhesa, mas este é muito saboroso e vou fazer😋😋😋😋
@ednalapa63953 күн бұрын
Vc é maravilhoso ❣️
@georgetefolonigomes65809 ай бұрын
Uma receita melhor que a outra! Excelente .Tenho duas sugestões :macarros e croissants . Tenho certeza que será sucesso! Um beijo
@amaliadesouzaxaviersimoes855810 ай бұрын
Obrigada mestre
@silvinhapereira209310 ай бұрын
Que é isso Chefe? Um senhor molho como esse com macarrão caseiro ninho (que é meu favorito) vendo voce provar, sinceramente, eu quase desmaiei 😂😂😂😂😂
@sabordefesta-chefalvarorod15029 ай бұрын
É verdade sra Silvinha, ficou uma loucura mesmo! Depois da gravação foi uma festa italiana para todos da equipe. Abs.
@raimundacruz931710 ай бұрын
Com com certeza amigo.
@MarciaRegina-zs3le10 ай бұрын
Álvaro, você é o melhor!!!
@gloriagloria32295 ай бұрын
Meu chef preferido
@carlanascimento36149 ай бұрын
Maravilhoso Álvaro !!! 😊
@soniabrusqui171310 ай бұрын
Qual a marca de vinho você usa ?
@PsiMada10 ай бұрын
Faço quase tudo igual só bato o tomate e a cenoura no liquidificador
@cristinavilasboas353010 ай бұрын
Huuuummmm
@ladjaneleitao789310 ай бұрын
Esse chef é maravilhoso esse molho então ficou delicioso 👏👏
@sabordefesta-chefalvarorod15029 ай бұрын
Ficou muito bom mesmo sra Ladjane, quando possível não deixe de fazer. Abs.
@mariaceliadasilvacostaceli26365 ай бұрын
Voce e maravilhoso
@soniabrusqui171310 ай бұрын
Vai riscar a minha panela 😃
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Olá sra Sonia, tudo bem? Não vai não, até poque a panela é de alumínio e não de Teflon e o chef sempre tem o cuidado e a delicadeza de jamais arranhar o fundo. Porém, se for o caso utilize um utensílio de silicone. Bem vinda ao canal e até breve. Abs.
@alzeniratagina202510 ай бұрын
Perfeito
@sandrafeitosa16110 ай бұрын
Que delicia! Cheguei salivar
@cirleneberti65089 ай бұрын
Delícia!! vou ficar aguardando ansiosa pela receita do macarrão.obrigada chefe mais amado do Brasil ❤
@sabordefesta-chefalvarorod15029 ай бұрын
Fique tranquila, em breve o chef trará a receita! No entanto, não deixe de fazer o quanto anes este delicioso e especial Molho À Bolonhesa. Abs.
@fatimaneves525710 ай бұрын
Que perdição! Deus te abençoe!
@iedaaparecidabarbosa529010 ай бұрын
Delicioso 😋
@lilianonato312110 ай бұрын
Álvaro como é tirar o fio do salcao? E porque tirar?
@sabordefesta-chefalvarorod15029 ай бұрын
Olá Lilia, tudo bem? O fio é retirado com auxílio de um descascador de batatas ou mesmo com uma faquinha, sai facilmente. Na verdade você pode até não tirar, mas encontrará durante a degustação alguns "fiapos" do legume, o que não fica tão bacana. Att., Equipe AR
@lilianonato31219 ай бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 muito obrigada
@gustavoperobelli947810 ай бұрын
Esse molho no pure de batata
@sabordefesta-chefalvarorod150210 ай бұрын
Nossa, é mesmo sr Gustavo, que delícia!!! Então, quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.
@marlucemariaferreira805110 ай бұрын
Que delícia!
@CidaSilva-lt1mq10 ай бұрын
Delícia 😋😋😋
@soniaaugustag.dar.r.silvas71323 ай бұрын
Chefe Álvaro, faz um pão.portihied chamado folar !
@sabordefesta-chefalvarorod15023 ай бұрын
Obrigado, excelente sugestão sra Sonia, vamos passar para as próximas pautas, aguarde. Abs.