A video that will shock a knife sharpener with 40 years of experience in Korea.

This is a video of working shorts repairing the Japanese debakal.
The Knife Repair channel is a channel that guides all those who use knives for cooking from knife management to knife sharpening, and helps to sharpen, polish, and re-use knives that need repair.
With the growth of the Knife Repair channel, we will help you put the first button on the knives of your neighbors starting the path of more chefs.
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over-easy---instrumental-version by low-light Artlist
#shorts#cooking#Japanese food

[@BOILED__POTATO]

다른 연마제로 연속해서 바뀌는 장면에서 칼 각도가 안변하는거 보고 진짜 대단하다고 느꼈다

[@user-mv6fu1ee8y]

ㄹㅇ 개멋있다

[@GG__YUN844]

ㄹㅇ

[@guriyong9903]

외날은 배마루선이 크게 나있어서 칼배만 딱 붙이면 각도는 누가대도 저렇게 안움직여요

[@BOILED__POTATO]

@@guriyong9903 내가하면 움직여요

[@Guang9]

@@guriyong9903 에휴 걍 대단하다고 해주면안됨?

[@user-bk7un8to5g]

칼을 갈아달랬더니 새칼을 가져오시면 모를줄 아셨나봐

[@mjkim0102]

아모야ㅋ 역재생이잖슴~~

[@jhg-sh6mu]

@@mjkim0102 아 역재생 아무튼 맞다고 ㅋㅋㅋ

[@MakeAggro]

오히려 좋아 ㅉ

[@user-km8mg2dp5g]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@han_dle_01]

아 ㅋㅋㅋ 각종 드립들의 하모니 훈훈하구먼

[@ineka336]

마무리 칼날 다듬으실때 손베일까바 조마조마 엄청날카로워보이는데 ㅠㅠ 칼이 엄청 삐까번쩍하게 변해버린게 신기하네욥

[@user-ez6ux7ur3z]

ㅇㅈ

[@kathideu8143]

손에 흉터봐ㄷㄷㄷ

[@user-nh1sh9ru7h]

칼만봤다가 댓글보고 한번더 보게되네요!

[@user-xx6yo3us2s]

집사라네요

[@solarplexus272]

야쿠자

[@dnlcmd3]

1학년이냐

[@Alfa-Rogun]

I remember the traces from his dog.

[@babyboydance4729]

오우 소름끼친다 너무 날카로워보여 보기만해도 ㅋㅋ

[@ORIGIN84]

누군가 자기 40년 칼 연마했는데 이런건 듣도보도 못한 방법이라고 깠었나보구만요. 저도 나름 경력이 있지만 늘 보면서 하나씩 배우고 갑니다. 감사합니다!

[@user-kl9hp8ok1w]

저칼을 보니 문득 생선회를 뜨고 싶다는 생각이 들정도로 칼날을 잘세우시네👍👍👍

[@user-z74]

새칼을 만들어버리네요 ㅎㄷㄷ

[@e9a9]

칼 바꿔치기한거같음

[@user-uj6jw9po8v]

저거. 가능해요 저도. ㅋ

[@user-yf3bi6tj6v]

사실 새 칼입니다...응??😳

[@user-el5zd8pi8t]

칼잡은 사람한테는 나대는거 아니랬어

[@mr.h__]

아니 무슨 단분자 커터를 만들어 놓으셨네ㄷㄷ

[@s-h-park]

제목이 이상함 내용은 잘 봤어요 마이스터 장인 대박!!

[@jaehyeonchoi8268]

긴 영상 만들어주세유,,,, 쇼츠만 올라오면 너무 슬퍼요... 풀버전 올리시고 요약본으로 쇼츠올려주세요... 돌즙마려워요

[@flazunny8955]

그래사 40년 칼갈이가 충격 받는건 언제 나오나요?

[@user-kq9tf9gz7e]

타 유투버 저격하는거에요 ㅎㅎ

[@gumjungkong]

칼 갈때 동작이 뭔가 멋있다

[@tskim3606]

너무 멋지잖아

[@ant97211]

예전에 장수들이 수 배나 큰걸로 사람 베었다고 생각하니 좁내 무섭네

[@rhg5150]

그 당시 쇠붙이들은 지금 식칼만도 못한 강도였음

[@Niga_Molara]

대량 생산 철공 기술이 지금보다 못하겠지만 가까운 일본만 봐도 직접 아직 그 기술로 유명 장인들 칼 만들어 쓰는거 보면 절삭이나 세포 망가트리는 단일면은 장인들 기술력이 엄청난거 그래서 마냥 옛칼이라 무시 할 순 없을듯 십자군 때도 힘으로 내려쳐서 참마도 형식의 유럽군보다 예리한 이슬람 칼 이야기도 전해지니

[@riretf]

일본제국 시절 칼 강도면 ㄹㅇ 존나 강하지만 그 이전칼이라면 동서양 막론하고 저식칼보다 약할듯

[@user-cq9jz3so9i]

일본 사무라이들 검 두세개씩 차고 다닌 것은 검강도가 약해서 잘 부러졌기에 예비검으로 여러개 차고 다닌걸로 암요.청동기 부터 철기 시대까지 조선의 실력이 더 뛰어 났다고함.

[@KOR_chaffe]

그래봐야 기술력차이가 하늘과 땅차이라 그냥 홈플러스가서 살수있는 마트 식칼이 더 날카로움

[@niagara1]

수색역 근처 대장간에 식칼 과도 싹 가져다가 갈면 진짜 잘 썰려서 3년은 새칼 살 필요가 없었는데

[@user-wt6xc7po2s]

형제대장간?

[@user-ez6ux7ur3z]

거기 칼 품질이 좋나보군

[@user-wb8mw4tt1e]

미오로시데바 예쁘다... 녹제거 면정리는 어떻게하신거에요? 녹제거 크림만바르고 문지르는거는 안해도되나요? 솔같은거로만 마무리하시네요

[@user-pq1yp8pr6r]

역시 사시미❤

[@2ri.91]

기가맥히네요..

[@AssociazioneCalcio]

이 칼로 혈을 뚫어드리겠습니다.

[@Lalaluuuuuu]

???:맥이 아니라 막인데요

[@ji1_yang]

아름답다..... 저도 칼질을 업으로 하는 한사람인데 연마 전문적으로 배우고 싶네요😮

[@user-iu6ir6kx9n]

칼 가는거 사람마다 스타일 너무 달라서 배울때 혼란스러웠고 종이는 생각보다 쉽게 잘리더라! 키친타올 잘릴때 충격받았음

[@user-qe6co2ff2t]

찐~ 장인 이네요.💯

[@fishing1748]

역시 대한민국 최고의 나이프 연마 전문가! 나리님! ㅎㅎ

[@khsshk123]

새칼로 변신했네요👍

[@user-qx4du8iy5f]

너무 멋집니다!!!

[@user-um4rm6xd9l]

기가 막히네 우와

[@user-ko5bp5rx2c]

손조심하세용ㅠㅠ너무 날카로워서 조마조마했음

[@clauxemann6753]

하얀색 로션? 같은 건 뭐고, 왜 바르는 건가요??

[@user-tx8ev5ck9v]

맨손이라 보는 내내 조마조마 하넼ㅋㅋ

[@ppaman]

그래서 충격받은 “한국 40년 경력 칼갈이”님 계세요??

[@gimgui]

충격받아서 못 나옴

[@fipiphihi3784]

역시 멋집니다. 칼도 나리님도.

[@user-il3ml4zq6i]

배경음악 너무 좋다 ㅋㅋ

[@latinmikey2316]

이 분 하시는거 보고 집에 칼 좀 갈아봤더니.... 어머니가 무지무지 좋아하심.

[@chickentowel869]

제목이 왜 "...칼갈이가 보면 충격"을 받는건가요? 이해가 안되네요

[@luxshop3775]

ㅎㅎㅎㅎ 동감입니다 '칼갈이'를 의인화한 거라면 뭐~ 대책없겠죠

[@ggogangjin]

연마제 어떤걸 쓰시는지 여쭤도 될까요? 아니면 구매링크라도...! 부탁드립니다.

[@djjcxsxjr]

칼에 녹 지우는거 뭐 발라서 씻은건가요?

[@yori_bori]

면도거품 같은 거 바르는 건 무엇인가요? 숫돌즙인가요?

[@unono_maker]

정말최고야

[@fhanelia]

편집 잘하셨네

[@TylrVncnt]

Incredible work mate

[@user-db6nb7cs6g]

이렇게 정성스럽게 칼 갈아주는데가 애초에 없음 ㅋㅋㅋ

[@user-yz2fw2eu6j]

이런 물건은 얼마하나요?

[@KGN20C]

대충 고물상에서 버려진칼 가져다 갈고 손잡이만 바꿔껴서 되판단 말이죠??

[@user-sh7hp8ht6q]

남자는 장비빨이란말이... 진짜긴 하구나..대단하십니다

[@TRUCKKKNKJ]

영상 끝에서 다시 첨으로 갈때 칼차이 어마어마하다

[@user-pt3dh7of8f]

칼갈이 굉장하다

[@ojsslove]

저런곳에 칼맡기고 싶은데 사는곳 주변 검색해도 출장 칼갈이만 나오고 찾기가 힘드네요

[@ACE-sw2sp]

칼이 아주 쌔끈하네요

[@user-wc7og1ti4j]

이분한테 칼 한번 갈고 싶다! 이분 영상 전에도 본 적 있는데... 와우! 대단해요 ~ ~

[@user-wm9rd1cj5z]

우와~~ 이렇게 갈고 몇일 써요? 한달정도 쓰면 제 ....대동칼/손질칼도 부탁드리고 싶다ㅠ

[@rightblockade]

노력의 대가

[@heart6887]

녹제거하는거 뭐예요?

[@simonlee897]

엄지손톱을 본순간 나는 이미 느꼇다.. 이사람 진짜다

[@hanyang09Mechanicalengineering]

변형된건가요?

[@T1Fantastic]

칼 진짜 맛있게 가시네요

[@user-nk4fl7ex3o]

연마 후 정말 깔-끔 하네요 대박

[@user-us4kj8ge1y]

칼 연마전에 잔 기스??제거되는거 같은거 바르는거 어떤겅가요??

[@user-cd1qm7kj8s]

와! 반짝거려..

[@user-gp3lk6nl7d]

칼에 바르는 하얀색은 무엇인가요??

[@hminkim21c]

20년전 칼갈아서 참 이것저것 많이 썰어봤는데, 충수, 편도, 유방

[@NathanRodger]

Beautiful work!

[@user-xc8er2dk6v]

두번째에 가루뿌리고 노란색으로 문지르는건 뭐에요 ?

[@user-lk5sx9hh8m]

칼만드는것도 장인이지만 칼가는건 진짜장인이네요 짱~

[@maneul-minjok.]

와 너무 멋있는데요

[@user-zw6ls8qu1u]

잘가시네..사시미나 기타 쓸만한 칼은 새거사도 갈아써야해요.

[@lavieeun]

진짜 장인이다

[@icaru25]

초반에 칼에 묻히는 흰색은 도대체 뭔가요? 저 흰색이 칼을 갈아주는데 영향을 많이 주나요? 혹시 아시는 분들은 답변 좀 부탁드려요

[@ljh15th1]

바르는 하얀 크림이 머에요? 어떤 역할이에요?

[@user-mc3dp6wg1i]

진심 찾아뵙고 싶네요~

[@user-gj1fp5dv5p]

나리님 파티나? 지우는 저 컴파운드 어떤건지 알수있을까요?

[@GAM_S_T]

피칼일껍니다

[@sujin330]

와 빛반사 영롱하네ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-ng3nm8do2k]

칼이 예술이다.

[@user-wo7uz8jm4q]

칼 가는거 배우고싶네요 ㄷㄷ

[@Costco_Ketchup_Thief]

이 영상을 보고 놀란 나머지 40년 경력의 칼갈이가 되었습니다.

[@user-nk4fl7ex3o]

그야말로 공방이네요

[@user-lu9hw2oh9x]

배우고 싶다

[@user-cw8yu9tp8k]

아니 진짜 어떻게 이렇게 갈 수 있는거지;;

[@user-mz5sf2sb7p]

편안하다

[@user-yp4bx8dw1n]

두번째 흰색 바르는건 뭔가요? 녹제거제?? 연마제?

[@user-jk4kd9zs4i]

영상에.나온칼.가격은 얼마인가요

[@MK-zs1md]

칼 자체가...사카이...堺 산... 게다가 시중 구매 가능한 것 중 하나인 孝行..... 게다가 극상품 ㅡ,.ㅡ 도신에 음각 새긴 거 제작자 본인 싸인인 거.. 일본 쪽만 보다 다른 거도 보니 신기하네요. 개인적으로 각도 맞춰 칼가는 게 해보면 제일 어려운데 숯돌 계속 바꿔도 각도 그대로시네 ㄷㄷ

[@user-ii2fy5hn3o]

와 멋지네요 ㅎㅎ

[@mgo4616]

왜 한쪽만 날을 세우는건가요??? 궁금하네요

[@user-fi7ed4kq4o]

흰색액체로닦는건뭔가요?

[@junglogan776]

배우고싶어요

[@user-or1bw9nj5d]

나이프리페어님 이나라 제1장인이라해도 과언이 아닙니다. 언젠가 제대로 전수받으러 가겠습니다.

[@user-ed2mn2hb2y]

오 이거 어디서파나요? 차에 하나씩 챙겨놓게요

[@jss6404]

역시 장인의 손길이 있어야, 진정한 명품 칼이 나오는 법.

[@gggg-sp6ut]

크 깔끔

[@user-dn6sn2wh3b]

어느분야 막론하고 예술의 경지는 존재하는듯

[@nuejo]

걍 ㅈㄴ 잘 열심히 가시는데 ㄷ

[@user-friendly-yongsajang]

일단 금속이 좋아야...

[@Parker_.]

맞습니다..👍

[@user-qe9vc2dx5v]

장인이십니다. 이런 기술 어디가야 배울 수 있나요?

[@user-pg9er1bj6c]

횟칼어딧건가요 구매 하고싶은디

[@mamezzang1]

와 숫돌 종류가....., 대박이시다.........

[@user-gi2nm7to6t]

우와 진짜 기술이다. 👍😍🙈👀

[@seounggyupark4286]

이런 칼 한번 써보고싶다

[@charmingheo4296]

이야 이분에게 내칼 맡기고 싶네... 멋있으십니다.

[@SangGeunE]

얼마인가요?

[@naver-stop]

장인의 숙련된 저 팔의 각도만으로 소오름 팔의 각도가 진짜 칼각 이네요 ㅋㅋㅋㅋ