Mi mejor LOMO a la Pimienta! cocina facil y rico | Abelca

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#lomo #recetasfaciles #abelca

[@dorismongelos7335]

Me encantó la receta. Muy original. Para la próxima, podrías colocar los ingredientes en la cajita, me facilita mucho. Gracias!!

[@romycaballero84]

👍

[@papitolindo5665]

Eres un crack siento mucho respeto se ve q eres un gran chef tus recetas me ayudan bastante

[@carolinag754]

FELICITACIONES ABEL TE VÍ EN GOOGLE Y PENSABA QUE NO ESTABAS EN KZbin Y TE ENCONTRÉ EN TU CANAL. GRACIAS POR ENSEÑAR RICA COMIDA. TE DESEO MUCHOS ÉXITOS.❤❤❤

[@normasilva8534]

Pondré en práctica, lo veo muy delicioso, gracias por brindarnos tus conocimientos culinarios.......😊😊

[@Celia-v5z]

Asi me gustan los programas de cocina. Me encanta q hablen y comenten lo hace más hermoso. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@juanli120]

Abelca, un delicioso plato... Al fin, un puré de consistencia como debe ser. Gracias por la receta

[@AliciaGarcia-hj9ms]

eso se ve delicioso! gracias por todas tus recetas y consejos de cocina, Que sigas triunfando 😋💪👍

[@rosadiaz6945]

Excelente y delicioso como siempre gracias por compartir Saludos cordiales desde Miami Florida USA ❤❤

[@sariabadithhurtado9447]

Definitivamente eres un Excelente chef ....te felicito....!❤ un saludo y un abrazo 🤗

[@omarheron9070]

Muy buena receta abelca soy chet y el lomo es muy bueno para varias preparaciones amo la gastronomía peruana un saludo desde Colombia

[@rosanagracielacostapacheco374]

Wow que delicia, gracias por compartir, ya comparti, gracias por sus enseñanzas, te felicito por tus recetas son exquisitas, éxitos, abrazos y bendiciones, te quedó espectacular, gracias chef, me encantó, magnífico que gran chef eres

[@JorgeLuisSagasteguiSugaray]

Hola e visto varios vídeos Y,le felicito por qué lo hace muy bien y lo explica requeté bien.soy Jorge de Barcelona,le felicito es un buen Maestro.😊

[@gildaarcela8587]

Abelca se me hace agua la boca,q riquisimo se ve gracias habra q hacerlo de todas maneras,eres estupendo Chef el mejor,cuando voy a preparar algo siempre recurro a ti,muchas muchas gracias bendiciones besos

[@SergioRTvisual]

Increíble!!! Una cena gourmet en casa. Sin duda lo prepararía para una cita especial con ella ❤ Si tuviera la oportunidad 😢

[@brunoshirley3618]

Saludos cordiales Abelca gracias por enseñar esta deliciosa receta, bendiciones. 😊

[@miriambarriosrestrepo1925]

El solomillo a la pimienta es una exquisitez. La salsa se ve muy buena y además es muy fácil hacerla teniendo la salsa demiglace preparada de antemano. 🇪🇸👍

[@joseluissoto3614]

Veo que grabas en tu cocina nueva. Se ve grande y acogedora. Gracias

[@rosazarate4090]

Te luciste Albelca muchas bendiciones

[@blasguerra6488]

Wowwww increible ,muchas gracias por la receta amigo .

[@valentgalax8287]

Cocinar no es lo mío, pero desde que se fue la cocinera la necesidad impulsa y el hambre también. Bro que buena Salsa como se llama? imelesa milanesa?

[@annginieravinespastor]

Abelca esperándote para aprender a hacer este plato que se vé delicioso

[@MrFXElectric]

Querido Diario: 2 de enero del 2024, aún sigo apagando la sartén por el maldito cognac.

[@Macy23]

Uffff delicioso!!! Gracias Abel ❤

[@SoniaMezasobrevilla]

Delicioso , ese pure y esa carne tierna y los esparragos y Salsita ni se diga , me gusto la Salsa de Maracuyá Saludos

[@olgasandoval9864]

Bendiciones albelca saludos desde Houston Texas

[@rociovargas5381]

Abelca, qué delicia!!! Gracias

[@aidasanchezvargas7198]

Abelca eres un Crack de la cocina, como diría Luisito, felicidades, que el Señor te siga bendiciendo en tu talento

[@Rosy-bk1sr]

Se ve muy bueno. Muchas gracias por compartir tus vídeos con muy buenas recetas de manera sencilla. Bendiciones ✨💖

[@janetsofiaestaciosolorzano7662]

Se ve delicioso, hoy domingo familiar lo prepararé, gracias x tus buenas recetas!!!

[@dorarodriguez3491]

Sabroso , filete mignon bravo 🎉🎉🎉🎉

[@alejandrocornejo601]

Se me antojo 😂 yo no usaria tanta sal 🧂 la verdad, pero se antoja mucho.

[@elperrococinero]

Se ve muy apetitoso! 😉espero me salga rico sino mis dueños se molestan, gracias por la receta! 😋

[@enriquecalderon5359]

Buenas noches saludos desde mí bello País 🇬🇹 Guatemala; ese platillo es originario de 🇮🇹 Italia. Se ve interesante lo único que creo que no lleva nada de Ajo en ningún lado verdad

[@dorismoya572]

Muy bien Abelquita..que delicia de receta...muchas gracias...!!!

[@neilmas]

este es el final boss de los chefs, gracias se ve muy rico.

[@nildaesthercespedescastill1177]

Delicioso este plato me Encantó gracias Abelca por Compartir bendiciones

[@rania747]

La carne que presentas no es lomo. Es solomillo.👎

[@anabellagimenes8503]

Que rico se ve eso!!! 🎉 Debe ser una explosión de sabor

[@jorgeluisfalconguzman1162]

🎉😊❤

[@joseluissoto3614]

Otra cosa. Te veo desde España, los espárragos son más de primavera. Este lomo se puede acompañar con otra verdura, como zanahoria y el puré puede ser de manzana, por ejemplo. Gracias

[@joseluissoto3614]

Ya sé que en Perú es primavera. Pero en España es otoño-invierno. Por eso pregunto si puede acompañarse el plato con otras verduras

[@ricardogallardogower556]

genial tu receta y forma de preparar el filete a la pimienta , una cocina pulcra ,simple de hacer cuidas los detalles y siempre aplicando de forma muy lograda la sofisticacion de la cocina francesa...te felicito!!!

[@xxzzxzxxz]

Buen plato crack

[@joel3659]

Fenomenal! Asi comen mayormente los de Europa Occidental, sus platos constan de tres elementos : carne, hortalizas,/verduras cocidas, y papas cocidas /pure u otro similar...

[@jennyaprile3458]

Se puede acompañar con un porción de arroz y alverjita

[@rayarias7127]

Por que no haces una Torta Helada de Piña? Solo las he visto en Lima. Mi mamá la hacía cuando yo era jove, requerido que era una delicia. Gracias

[@gloriafoster8612]

Si es muy deliciosa.

[@chorizonforgivendiet2380]

Hazla tú vaga

[@marthasalas8065]

Vivo en Bogotá, cuál es el pisco? con que otro ingrediente lo puedo reemplazar?Saludos desde la distancia

[@mariofabianmoreno8333]

Desde Argentina ouedes sustituí por brandy o coñac. Saludos​@@marthasalas8065

[@NaturalezaCuriosa07]

​@@marthasalas8065El pisco es una bebida alcohólica peruana (es un destilado). Para la preparación podrías reemplazarlo por vodka o ron.

[@piedadespinoza9337]

Felicidades Abel Se ve buenaso muy rico bendicionez😊😂

[@marycruzquijada1098]

Hola, amigo Alber. Hoy hice Chancho a la olla. Con papada la huancaina y tenía razón que sabroso plato. Gane, qué mi familia se sintiera feliz con está nueva comida. Les gustó a todos. Gracias, Gracias, Gracias, bendiciones♾️

[@milagrosrumin2181]

Hola sigue así demostrando el talento que Dios te dió en la cocina saludos de la fam Maza RUMIN.

[@mirandamartinez4134]

Yo La Pimienta la pongo en sarten de teflon afuero bajo totado afuego lento y despues se enfria a temperatura ambiente los echo ala Licuadora y muelo despies de a hi lo pongo en mi servidor de sal y otro pimienta siempre lo tengo para El cerdo res No cosinobesa carne

[@sherleysanguineti160]

Wow!!!! Eres lo mejor de lo mejor 👏👏👏👏👏 muy rico y fácil…..bendiciones.

[@ElsieLeveratto]

Se ve delicioso!!! Gracias por compartir tus recetas.

[@mayram.4706]

Se ve delicioso ese lomo a la pimienta con sus acompañantes.🌻✌️👍

[@julioalbertoherrera1339]

La *salsa* sería básicamente caldo de carne 🍖 + caldo de verdura 🥕🧅 + Vino tinto 🍷 y algo de maicena 😋

[@jhanstorres]

Soy muy complicado para comer, casi nada me gusta, siempre veo detalles y defectos en todos lados jejejeje pero este video si esta muy bueno, solo de imaginar cada uno de los pasos de la preparación ya se que es una exquisites, gracias por compartir con tanta paciencia la elaboración y la receta, vere si me animo a copiarte =)

[@elisafrech6422]

Exelente Felicitaciones eres un chefs completo..wow..me encantó el procedimiento muy bien explicado..gracias 👍

[@Keiko-j5o]

Se ve rico❗ Gracias siempre. Saludos desde Japon🌸

[@adolfobriceno1635]

Guau. Me encanta el "steak au poivre" con pure de papa amarilla y unos riquisimos esparragos. Este es uno de mis platos favoritos de la cocina francesa. 😊 Cuando lo prepare por primera vez me sorprendio como la fritura le baja la intesidad a la pimienta.

[@mariaeugenialagosrosales6816]

Me dio mucha hambre con tu receta y esa carne con esa salsa, se ven riquísimo 🤤 😋 😏, desde Chile 🇨🇱 al sur del mundo, un abrazo 🤗

[@hildajokel7921]

Excelente receta❤️me salio exquisita🥰🤩💯 saludos abelca desde Hamburgo 🇩🇪

[@GuillermoRodriguez-h5b]

Excelente preparación y buen explicado..! Buen trabajo Campeón. Pero si me gustaría que colocara los ingredientes en la cajita para tenerlos presentes. Y el Proceso. Gracias un Saludo desde Honduras.

[@geraldinearbiza1940]

Gracias

[@johch7673]

Bastante bueno, fantastico!...una duda...rematas el plato con la salsa de pimienta...pero elaboras 2...de pimienta la una y mila o miglas la otra (no me queda clara la pronunciacion)...es que acaso, fusionaste las 2 y me lo perdi?, o cual es el lio?...considerando el numero de suscriptores, es poco probable que leas este comentario...habra alguna persona valiente y amable que disipe mis dudas?...saludos cordiales.

[@carmenelenavelasquezgutarr4198]

❤ wow ❤sin palabras 😋🤤

[@bracks7823]

Me encantó la receta y me gustaría hacerla pero, me sorprende que no hay nada de específico en los ingredientes: lomo? De vacuno? Que tanto de pimienta para cuantos kgs o trozos de carne? En fin, no hay nada especificado!

[@santosbarrientos7266]

Mmmmm qué ricura mi amigo 😂

[@oscarchanis5627]

Disculpas pero tu conida tiene demasiada Sal. Todo puede hacerse , seguiría tu técnica pero si provara tu comida estoy seguro que no la podría comer.

[@christianpomata]

Cada vez más dificl encontrar la pimienta verde en salmuera que és la receta francesa original ..

[@LuciaROC]

¿Podrías escribir el nombre de la salsa? Porque no entiendo lo que dices. Muchas gracias.

[@hanniacorena7657]

Excelente pero dices POR SUPUESTO mil veces en el video y es algo molesto 😅

[@francinynunez4720]

Puedes poner la receta

[@JeeperCrigger02]

Deje de ver el video cuando empezó a usar aceite vegetal, aun peor cuando dijo que en vez de mantequilla se podía usar margarina (que puercada de ingredientes).

[@jalvaotaku5919]

amigo sin duda seguí tus consejos al paso y me salió super rico lo mejor que e probado, solo que como peruano el arrocito infaltable y es aun super mas rico. chicos 100% recomendado. felicitaciones abelca siempre viendo tus videos

[@karinasandoval2081]

Se ve delicioso, gracias por la receta

[@analuisadiazdeberty5085]

Hay amigo, queda uno con las ganas. Pero lo haremos.😋 Dios te bendiga 🙏💖

[@hugoeduardoaciernorodrigue2314]

Nunca he visto pero cocinar los lomos y cuando están hechos hacer la salsa que tarde bastante

[@andreeoviedo2586]

Mi cocina puro de madera...pero coñac esta muy cerca estufa..meda miedo a quemar de madera de parte de arriba casi myy bajo 😰

[@rosa5200]

Alberca como lavas la sartén para que quede así de limpia después de freír

[@marthamueller5138]

Delicioso..Muy ameno como lo explicas..Saludos desde Alemania 😊❤

[@blancagumucio840]

¡Se ve todo muy bueno! ¡Y gracias por los trucos de cocina que nos muestra!

[@lidialeiva3680]

Para mi es complicado la salsa, no tengo paciencia, mejor uso unos cubitos de carne y punto

[@angelasoto8275]

Genial, voy a probarlo . Excelente recetaaaa❤😊

[@andresestevez2701]

mmmmm difícil, mucha cosa para el jugo la otra alternativa me parece mas fácil

[@elsachirinos4130]

Una pregunta, si no se tiene huesos para la sopa, con que se puede preparar la salsa. Gracias por la receta la voy a preparar. Porque 3s facil.

[@Pablojesusnazareno]

Saludos Abelca. Wuauyyyy, se ve delicioso.

[@ninimoulder366]

BRAVO CHEF QUE DELICIA TOTAL YUMMY. GRACIAS. 😊

[@julioalbertoherrera1339]

Muy profesional, se ve delicioso!!! 🥩🥕🧅🍷

[@doramariaolazabalcuaresma8017]

Gracias Abelca!!! Se ve buenazo! Saludos desde Münich. Lastima que aquí no venden papá amarilla😔

[@yadiraruiz3210]

Una pregunta con que tipo de postre se puede a compañar esta platillo es que esta super delicioso

[@javitoenviajecito9917]

primer video que veo de ti!!! suscrito amigo... hermoso plato

[@silcatico518]

El pure lo hago con leche caliente y se desbarata mas rapidito esas pelotitas.

[@carmentalavera3115]

Abelca me gusta tusvideos puedes hacer recetas en horno o freidora de aire

[@monicamorales2278]

Se be bueno pero son muchos trastes lo gue menos me gusta es la limpieza por eso prefiero comidas sensiyas

[@marcohuertas9033]

Wow 👍👍🇵🇪🇵🇪

[@CornelioYepez-xy7rg]

Se ve que queda rica ésa receta, felicitaciones y gracias por compartir

[@anagreison2951]

Lo mejor, cocinero peruano!! Garantía de buen resultado😋

[@priss5740]

Wow q delicia gracias probare tu receta

[@shinjiA1]

NO VEO ECHAR ACEITE ANTES Q LA SAL Y LA PIMIENTA HACES Q TODO KEDE CON POCO SABOR EN LA CARNE

[@robertorivera6958]

tremendo ,,,,,,, se le hace la boca agua a cualquiera ,,,,,,,, wow tremendo

[@marialuisaortiz8915]

Me gusta mucho tus recetas te felicito excelente chef

[@carlospinares-hl6ku]

Si le metes crema de leche para que michi le metes harina o fecula , eres bien gil

[@carlospinares-hl6ku]

No se le lete demiglace , es demasiado cargado para una salsa de pimienta ,