Ablo simplifié et rapide (ma version) || Abolo || steamed rice cake || cuisine Togolaise

Ablo au Togo et au Bénin ou Abolo au Ghana! très apprécié gateau de riz et mais cuit à la vapeur se mange simplement avec une sauce tomate ou légumes!
Je vous propose ma version simplifiée, inratable et biensûr rapide (pour les pressés comme moi lol)
Pour 400g de riz trempé pendant 1h, il faut cuire 100g de riz et 100g de farine de Maîs ... Pour la quantité d'eau faudra mettre le minimum possible pour que le mixeur puisse tourner... 10g (ou 2 cuillières à café) de lévure boulangère pour un mélange de 600g... Le sucre c'est selon le goût de chacun
n'hésitez pas à me dire si vous avez testé et ce que vous en pensez! sur ce Abonne toi, partage et bon visionnage :)
BeccaGnim
Musique: E.L Agbo

[@akofabulous]

Meilleure recette d'ablo sur KZbin. Merci maman

[@berthakim5003]

La recette la plus simple et efficace que j'ai trouvé. Merci

[@ayabakogblevi4303]

Vraiment très bonne recette. Je l'ai essayé et c'est une merveille. Elle est simple et le meilleur de toutes les recettes de Ablo que je connaisse. Je m'abonne, bisou.

[@shellyanne1816]

merci pour cette recette super simple ! ça faisait des années que je voulais en manger!!! milles merci

[@nanadaza7763]

La Daïshi de abolo une vraie recette irratable je viens encore de la réussite une énième fois !!!!Tu es un ange merci de nous avoir donne Kdo le secret du abolo..longue vie à toi Beccagnim

[@ramaelmadi9233]

L recette irattable de ablo Beccagnim is the best

[@marinadahani6782]

J'ai réussi sans aucune difficulté. Merci beaucoup pour la recette

[@landrydjapo5133]

Wow, tu as juste demystify le abolo togolais. Merci pour ta video

[@nanadaza7763]

Effectivement grâce à elle faire ablo n'est plus un mythe

[@aissatoudiallo869]

Une réussite dès le premier essaie merci ma belle🎉🎉 je vien du mali et ça fait des années que je n'en avais plus mangé merci pour la recette 🎉🎉🎉🎉❤

[@KILYAN_881]

Cc, merci pour ta recette Stp, la farine de maïs, avec ou sans potasse?

[@lybokim]

Merci pour ta recette 😍 elle est superbe et facile !

[@BeccaGnim]

Avec plaisir...

[@roseaddo6103]

Aww thank you. We ewes eat this in Ghana too. I love my abolo Imma try making it

[@BeccaGnim]

Let me know when you tries

[@lamerveillecherie57]

Je vais tenter super vidéo

[@Edwigem49]

You are the best,plein de video de Ablo très difficile mais pour toi sai la meilleure,je fais puis je te tiendrai informer😘😘😘

[@BeccaGnim]

Edwige Maforikan d'accord jattends de vos nvelles.... hesitez pas à poser des questions si vs avez la moindre difficulté.... excellent dimanche 😊😊

[@adehkoudou1945]

Viens de mabonner a ta chaine jhesitais a chaque fois dessayer lablo je trouvais le proccessus troop long mais avec vous je trouve ca tres simple merciii bcp Dieu vous benisse gros bisou😍😍😘😘😘

[@BeccaGnim]

Merci

[@adjopatriciayapi612]

Merci pour ta vidéo très explicite 🤩

[@user-pc7rx5jj4l]

Merci pour la recette. j'ai aimé🎉

[@francescatraore6147]

Cc super la vidéo simple et facile j'aime beaucoup vos recettes merci beaucoup je suis abonnée 😘😘

[@BeccaGnim]

Merciiiii

[@giftycadiry169]

Je vais l'essayer.. Kaba kab..

[@Aurenzo]

Coucou BeccaGnim, je pense avoir un peu réussi les abolo selon ta recette. Elle n'est pas du tout difficile par rapport aux autres que j'avais essayé. Merci !

[@BeccaGnim]

+Aurelia N'ZO yeaaaahhh bravoooo 😀😄🤗

[@mariethior5105]

Merci pour la recette facile et très bon vive le bénin ça m a rappelé mes vacances la bas

[@BeccaGnim]

Hihi super merciiii

[@nikkyish]

bravo recette inratable je l ai testé et adopté merci

[@BeccaGnim]

😉😍❤️

[@unpeudetout5490]

bluffant !!

[@julienake9260]

Bjr ma chérie vraiment merci du fond du coeurs J'ai essayé toutes les recettes d'ablo sur YOU tube mais je ne l'ai jamais réussi Mais pour toi je l'ai réussi haut les mains et là je ne vais plus jamais me tromper pour cuisiner maintenant mes Ablo MERCI

[@BeccaGnim]

+Yapi cho Odette oooo merci à toi! jsuis heureuse que tu ais réussi.... 😁😊😊😊🤗🤗😘

[@Reste-beni]

Tu as pris quel qualité de riz

[@julienake9260]

@@Reste-beni n'importe quel riz paut passer

[@Reste-beni]

@julienake9260 j'ai essayé avance riziere sa passe pas

[@julienake9260]

@@Reste-beni en ça n'a rien avoir avec la qualité du riz, il y a quelque chose que tu ne maîtrises pas encore

[@dannesangah5390]

C'est wahooo, congret....

[@myriamkanga8518]

Merci beaucoup. Super facile. Dieu te benisse.

[@laurerebeccagrodji8019]

J'aime votre méthode parmi tant d'autre merci

[@BeccaGnim]

Mxiiii

[@user-wz7bc1uv8g]

On trempe le riz pendant combien temps svp?

[@mamadoubelem208]

Super !! Félicitations et bonne continuation !!

[@BeccaGnim]

+Mamadou Belem merciiii beaucoup! Heureuse année 😀🤗🤗

[@laribelleskin4496]

Mamadou Belem ppp

[@vanessaessoh9003]

superbe recette réussie. Merci infiniment

[@BeccaGnim]

Avec plaisir

[@didi6965]

Recette réussie du 1er coup je suis trop fière 😌 Merci pour cette vidéo j’en avais goûté à un événement et depuis le temps que je voulais le faire 👌🏾 Par contre -le riz je l’ai laissé largement plus d’1h à tremper -j’ai utilisé de la maïzena -je crois que mon mixeur est mort

[@missbenin91]

ahahaha alors idem pour moi, - j'ai laissé le riz toute une nuit - j'ai utiisé de la maizena - mon mixeur a surchauffé (de la fumée s'en échappait) du coup je n'ai jamais fini :'(

[@Mawugno50]

Miaaaaam j'ai très faim looooo

[@biorabi2381]

Waouh merci ma puce j'ai réussi, je suis très contente😘😘😘😘

[@BeccaGnim]

laure samuel bravooooo yeahh

[@fidele4115]

laure samuel. Moi j'ai que les farine cmt fait... Es ke c'était bon ce que tu as. Fais ? Depuis j'essaie pou les autres mais je n'apprécie pas

[@dorcasdorcas5457]

Like propre video ma cherie

[@mariestephane89]

Non mais tu ma sauvé! Recettes très facile et effective

[@BeccaGnim]

Contente que ça vous plaise

[@user-ul7jp2sn9m]

Très facile merci 😘

[@paulea.3836]

Bjr madame Je tenais à vous féliciter et remercier. Car de tous les vidéos sur "comment faire l abolo" vous avez la meilleure réalisation de l abolo. Hyper naturel et sain. J essaierai de le réaliser et je vous donnerai de mes résultats. Dieu vous bénisse car je viens d apprendre de façon simple et naturelle ces beignets de riz.

[@BeccaGnim]

+Paule A. merciii beaucoup! essayez et vous me direz 😊😊

[@edwigekafui1865]

Merci bcp

[@aichaaicha5290]

Merci beaucoup 👌👌💖💖💖

[@lyricksvan3163]

Très simple merci vraiment

[@BeccaGnim]

Avec grand plaisir

[@martinakonan7907]

Je veux commander abolo

[@lyricksvan3163]

Je viens de découvrir ta chaîne

[@lamerveillecherie57]

On peut faire avec n'importe quel farine ?

[@venuskeys9647]

Top merci

[@abraleatogue1388]

Bonjour madame , Elle est très simple ta recette. Je vais la réalisé Merci beaucoup. Le riz on le laisse tremper pendant combien de temps stp? Merci

[@you-tube3203]

tres simple ma chou.courage

[@BeccaGnim]

Merci à vous

[@arthurxl1603]

Merci beaucoup. Grâce à toi.Je vais préparer mon plat préféré.

[@fredericjuniorake4708]

Bjr Beccagnim juste pour savoir si l'abolo la pâte peut se faire la nuit et passé a vapeur le lendemain ? Nouveau abonné .merci

[@BeccaGnim]

Bonjour, oui c'est possible mais il ne faut pas que la pâte retombe donc il faut cuire ça tôt le lendemain.... C'est plus risqué

[@lydietahou3009]

Svp préciser moi la quantité d'eau J'aime vos vidéos

[@charliea.dossou7517]

Bonjour BECCA. Superbe recette 😍. Juste 2 questions, en quoi sont faits vos moules, silicone, papier sulfurisé ? Vous avez cuit dans un couscoussier ou un cuit vapeur qui va au micro-ondes ? Merci pour les précisions

[@BeccaGnim]

Bonjour! Ce sont des moules en silicone et j'ai cuit les ablos dans un cuit vapeur qui va au micro-ondes

[@charliea.dossou7517]

BeccaGnim Merci BECCA ! Bonne continuation et plein de bonnes ondes pour votre chaîne🎆

[@massavodossou277]

Merci bcp pour tes recettes, mais jai une inquietude, est ce que le riz n'a pas abimé ton mixeur par hasard?

[@BeccaGnim]

+massavo dossou Bonjour, mon mixeur n'a pas été abimé; le riz trempé etait devenu mou avant que je le mixe... donc selon le riz utilisé faudra laisser tremper plus lgtps que 1h pour que ce soit mou

[@nanadaza7763]

🤗

[@TYAM7060]

👏🏿👍🏿

[@aidesoignante5687]

Est-ce qu'on peut remplacer la farine de maïs par du semoule de blé ?

[@douzoghislaine3087]

Merci pour la recette Je peux savoir la qualité de riz qu'il faut.. ou encore le type de riz

[@BeccaGnim]

Il faut du riz simple tout type de riz sauf du riz etuvé ou du riz gluant

[@Reste-beni]

Donne le nom de ton riz tu parles gros français KO riz gluant et étuvé

[@lapaixdianadjedje5836]

stp dis pour les 500g de riz combien d'eau il faut

[@emilydagadou9519]

merci pour ta recette , j'ai toujours voulu faire ces recette que l'on retrouve tous les soir au bord de nos routes a Lomé , et le kom ma ? la recette simplifié de kom aussi s'il vous plait merci pour rendre moderne les repas de notre enfance car crois moi la seule façon de manger Ablo c'est d'aller l'acheter au bord de la route , mais meme si je peux le faire chez moi , je ne laisserai jamais tomber nos mamans qui le font mieux que nous et qui le vendent au bord de nos routes miam

[@BeccaGnim]

Coucou ! Merci pour tes encouragements. J'ai une recette de kom en ligne sur ma chaîne...

[@emilydagadou9519]

@@BeccaGnim merci beaucoup j'irai voir

[@m.estelle291]

Merci☺👍

[@BeccaGnim]

avec plaisir!

[@oubeidaaminou3531]

Wow merci pardon si on a pas farine de maïs on peut mélanger avec farine blanc

[@BeccaGnim]

Farine de blé ? Je trouve que le rendu n'est pas top donc je préconise vraiment la farine de maïs

[@edoblealicendede7692]

Merci

[@Reste-beni]

Quel est le riz conseillé pour ablo

[@lablanchelath7130]

Bjr BeccaGnim une nouvelle abonnés juste savoir la farine de maïs c'est la maïzena ou la poudre de maïs ? Merci

[@BeccaGnim]

Coucou merci de me rejoindre... il s'agit de la farine de maïs et non de la maïzena... La maïzena c'est de la fécule de maïs et ici il faut de la farine et non de la fécule

[@lablanchelath7130]

@@BeccaGnim OK merci beaucoup là j'ai fait avec la maïzena et la farine de blé prochaine fois je ferai sans les deux et faire uniquement avec la poudre de maïs. Merci de me répondre jb je te ferai le retour

[@BeccaGnim]

Ooh derien c'est normal... J'attends ton retour.

[@nomadejesus42]

Bonsoir ma soeur l'eau chaude n'est pas nécessaire ?

[@ivandeschamps3737]

Juste une question j'ai la farine de riz suis je obligé de mélanger avec le riz cuit?

[@BeccaGnim]

+Ivan Deschamps non mais il vous faudra faire une bouillie de riz... faudra faire attention à bien doser la quantité d'eau et ça marchera avec de la bouillie de riz à la place du riz cuit

[@fidele4115]

Cc nouvelle abonnés je n'ai pas la maïs mais j'ai la farine de mais et la farine de riz bio comment faut fait aide moi stp

[@guilenenkanu5780]

Bonjour, super simple et rapide. Pouvez vous me donner le nom du poisson que vous utilisé.

[@BeccaGnim]

Merciii... pour le poisson j'utilise souvent la daurade ou le Bar

[@khaltichahiwat9077]

🙏🏻🙏🏻👍🏻

[@idayatourealfa-toga8592]

Cc jai essayer la recette ablo mais jai pas reussi sa cole je sais pas si jai pas mis assez de levure ou comment pourtant jai bien suivie ce que vous avez fait

[@BeccaGnim]

idaya toure ALFA-TOGA coucou soit il ya trop d'eau soit la lévure n'a pas gonflé

[@tieniolivia7362]

moi j'ai essayé a trois reprises j'ai pas réussit, pouvez précisé les mesure ? merci

[@stephanezegna9244]

Bonjour le riz qu'on fait cuit faut l'ajouter chaud ou froid svp?

[@BeccaGnim]

+Stephane Zegna froid ou tiède pas trop chaud sinon ça tue la levure boulangère

[@stephanezegna9244]

BeccaGnim merci beaucoup je vais ressayer

[@cecile1643]

ça veut dire qu'on peut manger du riz pas cuit et juste trempé? :o j'essayerais bien ! :)

[@BeccaGnim]

+Cé cile il ya une cuisson à la vapeur donc ça cuit le riz trempé

[@robertkatia7837]

Cé cile il a été cuit à la vapeur...

[@mariamadiack6091]

Bonjour, peut-on remplacer la farine de maïs pas du Maïzena ?

[@BeccaGnim]

Mariama Diack bonjour j'ai pas essayé personnellement mais certains m'ont dit l'avoir fait et que ça marche

[@Aurenzo]

Svp la levure doit-elle être diluée dans de l'eau tiède ou froide? Et si on n'a pas de farine de maïs blanche peut-on utiliser de la semoule de blé fine à la place?

[@BeccaGnim]

+Aurelia N'ZO hello... il faut dans l'eau tiède pas chaude sinon ça tue la lévure... à la place de la farine de maïs peut être de la maïzena mais j'ai pas testé (certains m'ont dit que ça marche) semoule de blé fine jsaipa...

[@Aurenzo]

BeccaGnim ok compris, merci beaucoup!

[@nikeodjo2807]

@@BeccaGnim stp si le mélange n'est pas totalement propre est-ce que ça cause problème ? Mon blender n'est pas assez puissant pour rentre la pâte très liste

[@Victoria-dh9jp]

Coucou comment faire si on n'a pas de cuisson vapeur de micro ondes?

[@BeccaGnim]

Il faut tout simplement cuire à la vapeur donc on peut utiliser une couscousiere

[@laureguets4473]

Slt je SS au Cameroun et voudrais essayé la recette, le moule utilisé est en matière svp?

[@BeccaGnim]

Le moule que j'ai utilisé est en silicone

[@laureguets4473]

@@BeccaGnim merci bcp ,bonne suit

[@alicewinner2941]

Mettre le riz dans l'eau pendant combien de temps ?

[@BeccaGnim]

Le temps qu'il faut pour que votre riz soit mou... Ça dépend du riz

[@mimimimivi7294]

Par exp, combien de culliere à soupe de levure ?

[@BeccaGnim]

Mimi Mimivi environs 2 à 3 cuillières à café de lévure boulangère pour un mélange qui fait au total 600g

[@mimimimivi7294]

BeccaGnim : merci bcp

[@rosemondenoukpo8756]

Tata s'il vous plaît peut-on remplacer la farine de maïs par de la maïzena ?

[@BeccaGnim]

Coucou désolée non ce n'est pas possible

[@stephanezegna9244]

Bonjour j'ai essayé votre recette et ça n'a pas marché ma pâte s'est pas gonflé en utilisant la levure en poudre pensez vous que ça serait la base peut être?

[@BeccaGnim]

+Stephane Zegna c'est la lévure boulangère et non lévure chimique... la lévure boulangère est en forme de petits grains marrons contrairement à la chimique qui est en poudre blanche... et la lévure chimique ne fait pas gonfler donc ça marche pas avec

[@stephanezegna9244]

Ah d'accord merci pour votre précision

[@BeccaGnim]

avec grand plaisir! :)

[@biorabi2381]

Stp tu peux nous poster la récette Akassa?

[@BeccaGnim]

laure samuel oui bien-sûr c'est prévu avec grd plaisir 😁

[@geraldine3375]

Nouvelle abonné svp on tranpe le riz pendant combien d'heure?

[@BeccaGnim]

+Géraldine pendant 1h mais selon le riz on peux avoir besoin de tremper plus longtemps pour pouvoir mixer

[@Yemiss40]

Bonjour, excusez moi mais votre recette n'est pas pratique pour tout le monde. Combien de personnes ont de mixeurs dans nos ménages ? J'ai essayé votre recette et ça a endommagé le mien. Pourquoi vous ne faites pas comme les autres et dire simplement d'utiliser de la farine de riz ? Et vos vidéos sont trop rapides. La cuisine c'est un plaisir et non de la concurrence. Donnez nous du plaisir plutôt.

[@BeccaGnim]

Afr'otenthique Bonjour, il existe pleins de recettes d'ablo sur le net... chacune a sa spécificité... la mienne est juste adaptée à ceux qui vivent ou non à l'étranger et qui ont un mixeur, du riz et pas de farine de riz, de plus elle leur simplifie la préparation... effectivement tout le monde n'a pas de mixeur et tout le monde n'a pas internet non plus pour voir ma vidéo... je peux vous proposer une autre version sans mixeur si vous voulez mais cette recette est celle que j'ai publié pour le moment et sa spécificité est qu'elle demande l'utilisation d'un mixeur non seulement pour des questions de rapidité mais aussi pour simplifier la recette et ne pas avoir à doser la quantité d'eau... Après si votre inquiétude est de savoir comment réaliser la recette sans mixeur, je peux toujours vous proposer une adaptation...... merci pour votre commentaire 😊😊

[@Yemiss40]

BeccaGnim d'accord je vous remercie. Bonne continuation à vous.

[@julienake9260]

Géraldine il faudra tremper le riz toute une nuit

[@genejoyce8455]

Tata Becca svp il faut combien de sachets de levure pour 1 kg de riz' merci d avance.

[@BeccaGnim]

gene JOYCE environs 1sachet et demi

[@biorabi2381]

Stp 1 sachet et demi fait combien de gramme?? merci de me répondre 😘

[@BeccaGnim]

15g environs

[@biorabi2381]

BeccaGnim merci 😘

[@fidele4115]

Je peux la bouilli avec la farine de mais et la farine de riz ?

[@BeccaGnim]

Coucou! Oui oui c'est tout à fait faisable

[@fidele4115]

BeccaGnim donc je prend 100g de la poudre de mais et 100 g de la poudre du riz et fait la bouillir avec ? Si oui j'ajoute quoi et combien de minute faut il laisse le mélange au feu

[@BeccaGnim]

Géraldine non faire la bouillie juste avec les 100g de farine de riz et on ajoute 100g de farine de maïs et 400g de farine de riz et le reste

[@BeccaGnim]

On laisse au feu jusqu'à ce que la farine forme avec l'eau une bouillie homogène et faire attention à laisser refroidir avant d'ajouter le reste des ingrédients surtout la lévure boulangère

[@dannesangah5390]

BeccaGnim cc la farine de maïs là c'est maïzena, et pr la farine de riz, esqe je peux moi mm piler le riz ou acheter au commerce... Merci pr la réponse que tu va m'envoyer

[@lapaixdianadjedje5836]

slt quand je fais l interieur ne cuit pas

[@martinakonan7907]

Ou trouver

[@biorabi2381]

Très simple a faire je vais lessayer

[@nathaliesoulton7754]

Can you please tell me the measurement in English

[@ludivines4363]

bonjour. jaimerai bien essayer. pouvez vous svp indiquer la quantité des ingrédients exacte svp combien de gramme de riz ? farine de maïs combien de gramme ect svp . merci bcp

[@BeccaGnim]

aurélie Kà friine je ne pèse pas les ingredients mais vous utilisez une assiette comme mesureur: 4assietes de riz à faire tremper, 1 assiette de riz à cuire et 1 assiette de farine de maïs.... (vous pouvez utilisez une cuillère une assiette ou un petit verre pour mesurer les ingredients)

[@ludivines4363]

peut on remplacer le riz mixer par de la farine de riz?

[@BeccaGnim]

aurélie Kà friine oui oui on peux utiliser la farine de riz mais faudra bien doser la quantité d'eau

[@ludivines4363]

merci je vais essayer avec la farine de riz. et jai de la farine de maïs mais elle est jaune c pareil ?

[@BeccaGnim]

aurélie Kà friine oui oui ça va colorer un peu le ablo mais ça marche

[@thebest6062]

Slt Becca j’ai essayé votre recette mais j’ai pas pu obtenir le m’en resultat pour moi devient comme pâte de riz keske jai pu manquer

[@BeccaGnim]

en général c'est soit que le mélange était trop liquide ou la pâte n'a pas gonflé.....

[@thebest6062]

BeccaGnim okay merci beaucoup je vais réessayer pour voir

[@BeccaGnim]

avec grd plaisir! j'attends votre retour :)

[@thebest6062]

BeccaGnim j’ai ressayé et c’est super merci beaucoup tata Becca

[@BeccaGnim]

Rebecca Dissou c'est super 🤗🤗🤗😁😁 jsuis comblée hihi

[@jennydos-reis9986]

Hello. Est ce que je peux mettre de la farine de blé à la place du maïs?

[@BeccaGnim]

Jenny Dos-REIS coucou! Je ne pense pas que ça marche...! Au rayon bio du supermarché vous pourrez sûrement trouver de la farine de maïs ou au pire remplacer farine de maïs par la maïzena (certains m'ont dit avoir fait avec maïzena et que ça marche mais je n'ai jamais essayé)

[@minaasamoah6810]

can someone pls translate the process in English please.

[@mariethior5105]

Vive le togo

[@BeccaGnim]

Oui loooo

[@rukayanbasique2783]

Hi can you please explain the recipe in English? Thank you

[@BeccaGnim]

I will be filming a new recipe soon, i wil put English subtitles then, so that you can make it. Very sorry and make sure you subscribe

[@rukayanbasique2783]

@@BeccaGnim ok I will thanks for replying.

[@nkuasandombasi8719]

Merci pour la recette, dommage que tu le manges avec des fourchettes avec les main c'est encore plus un délices

[@BeccaGnim]

Hahahaha....

[@missfaserere190]

Vous avez cuit la farine de maïs??

[@BeccaGnim]

Je n'ai pas compris votre question. Dans la recette le riz est cuit et mixé avec du riz cru trempé dans l'eau pour le ramollir et de la farine de maïs fermentée ou non fermentée. Ensuite on ajoute le sucre et la levure on laisse gonfler et on cuit à la vapeur.

[@missfaserere190]

@@BeccaGnim merci beaucoup. J'adore le ablo

[@chocobibichoudiallo747]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😙😙😙🥰🥰🥰

[@Bobsekou]

on appelle ca du chap chap

[@tatiitogolo8841]

C'est bien mais trop rapide

[@BeccaGnim]

Merci pour la remarque nous en tiendrons compte pour les prochaines vidéos

[@lolomouni9414]

C'est pas bien expliqué. Trop rapide.

[@BeccaGnim]

vous avez des questions? dites moi je serai ravie de vous aider 😊

[@ramaelmadi9233]

Lolo Mouni mdr

[@eleonoreakichi5550]

Vidéos pas clair, dose pas assez précise et vidéos un peu rapide sinon a part sa Merci quand meme

[@BeccaGnim]

Merci pour les remarques je ferai mieux la prochaine fois

[@LassinaMefiante228]

Ah trop rapide pour moi 😢

[@BeccaGnim]

Désolée, une autre vidéo est prévue bientôt