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Gli italiani spendono sempre più soldi in super alimenti. E per gli integratori che contengono i loro principi attivi siamo arrivati a spendere ogni anno 3 miliardi di euro. Sabrina Giannini svela che c'è ancora molto da dimostrare sull'efficacia degli integratori e sulla loro non tossicità. La curcuma - ad esempio - per essere assorbita a livello intestinale ha sempre bisogno di un facilitatore, come il pepe nero.
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