Hummus My Favorite Recipe! Both Breakfast and Snack for the Holiday! Stalic Khankishiyev 2022, RenTV

[@ДмитрийСеливанов-т1п]

Поварами не становятся, а рождаются. Спасибо Вам.

[@ТатьянаЧаловская-м6с]

Повар - это опыт. Поварами не рождаются

[@ОлегМатвеев-ы2к]

Поэт в своем роде.И какой великолепный русский язык.Как сказку слушаю .

[@doynamndru1535]

Пример того,каким должен быть повар и просто человек!Мой респект Вам, Маэстро 🔥❤

[@inaqueisser7107]

Боже! Какой вы положительный человек. Как приятно вас слушать. Всего доброго! Привет из Германии. 😊🤗

[@tamaraa5270]

Дорогой,Сталик,после просмотра ваших видео....ощущение....что побывал на уроке по кулинарии....сколько полезной информации узнала от вас о еде и не только,спасибо вам огромное

[@lotossamura471]

Сталик, вы чудо! Спасибо, что вы есть! Вы так любите жизнь, вы так любите вкусно готовить и так щедро делитесь с нами своими реквизитами , что я не сомневаюсь: вы счастливый человек! Такой вам вкусной жизни, как всё то, что вы готовите своими волшебными руками!!!!!❤

[@МадамЛайфтайм]

Красиво украшено, даже у кого нет аппетита, сразу появится) ведь красота притягивает не только глаза, но и вкусовые рецепторы)))

[@Evgeny.Sokolsky]

Спасибо за рецепт! У нас в городе (Нетания, Израиль) есть место, где делают хумус вручную в ступке. По консистенции не отличить от заводского, а по вкусу просто божественный вкус! Это место существует много десятилетий и всегда очередь!

[@Наталия-ю2я]

Они открыли Вам секрет? После перетирания в ступке пропустить через сито, получается шёлковый

[@viki56k88]

Хумус Узи

[@naramentem9352]

Вы мне напоминаете моего мужа, он такой же светлый человек и все что сделано его руками становится очень вкусным. Смотрю вас не из за этих блюд, а просто из за того какой вы человек. Ваша речь лучше любой психотерапии. 🙏🏻берегите себя и никогда не болейте.

[@АннаОльховикова-ф4ж]

Абсолютно согласна с автором комментария - я тоже смотрю ролики Сталика Гусейновича зачастую чтобы успокоиться!! 🤷‍♀️🤷‍♀️😏А уж полученным от него знаниям цены нет!!! 👆👆👆

[@РубикЛб]

Вы как всегда восхитительны, прекрасно выглядит Ваше блюдо, подача шикарная, красиво !!! Кайфую, когда смотрю на Вас слушаю, Вы убаюкиваете, я погружаюсь в свой мир, мир чистоты, очень эмоционально интересно рассказываете..... обожаю, обнимаю Вас, Москва, Сурия.

[@agrippafonnettesheim]

Прекрасный хумус. Кстати, паприку для него беру копчёную - даёт интересную дымную нотку.

[@purpur6820]

Все, теперь точно делаю домашний хумус. Когда был в израиле меня сводили в настоящую хумусья и там конечно было невероятно. Сталик, спасибо огромное за рецепт и за такую душевную подачу.У меня порой ощущение, что когда вас смотрю - готовлю с дедом))

[@Efimia57]

Большое спасибо за то, что показал нам, как правильно варить Хумус. Но я из Молдави и моя бабушка варила фасоль протёртая через сито и тоже получилась кашица и потом украшала ее томатной пастой, луком, морковью, не помню, была маленькая, тоже было очень вкусно.

[@wooddiy7974]

Великолепная работа во всех смыслах этого слова, браво 👏👏👏 приятно посмотреть

[@natalyavorobyova2732]

Хумус мы любим. Дети едят его с удовольствием(только без острого перца). На Кипре очень частая закуска на столе и к шашлычку ,тоже вкусно.

[@alexlenchenkov8092]

Сталик, большое спасибо за прекрасный рецепт. Позвольте и мне поделиться и своим рецептом хумуса. Конечно, продукты всегда разные, как и вкус людей, но указанное ниже соотношение почти всегда даёт нужный результат - вкус получается ровным. То есть каждый ингредиент не выбивается из общего ряда, не главенствует. Пришёл к этому соотношению за 5 лет практики. Итак: 1 Пачка сваренного нута (888г) без шелухи 150 мл воды после варки 6 столовых ложек тахиной пасты 150г Оливкового масла Сок 2-3 лимонов (150мл) 🍋 Молотая зира 3 ст.л. 1гр. чили🌶 Шафран для цвета и нежного аромата Соль 5грамм Я чеснок не кладу, слишком сильно забивает тонкий аромат пряностей. Приятного аппетита!

[@АннаВострикова-о8к]

Зира тоже прилично забивает... Но без тонкой нотки чеснока как...

[@rubabaalekberova475]

Спасибо🙏

[@АннаОльховикова-ф4ж]

Спасибо!!!

[@nataliam.4726]

Спаси Вас Господи!Вы повар от Бога! Многая лета!!!

[@Марат-м9з]

Всё просто, очень красиво и аппетитно! Музыка на фоне в конце видео очень приятная 👍. Спасибо Сталик Гусейнович за рецепты 👏

[@arzualiyeva3346]

Я с детства очень люблю нут и была очень рада когда познакомилась с рецептом хумуса у Вас на канале.Теперь это один из любимых завтраков. Спасибо Вам за труд.

[@DanayDona]

Очень люблю хумус, готовлю его с удовольствием. Когда была маленькая, бабушка моя в деревне готовила тоже хумус. Только называли его просто, гороховая каша. Но было это не менее вкусно, так же хорошо растёртая, с травами, со специями и маслом. И нут со своего огорода всегда. В огороде выращивали очень много бобовых разных. И соя своя росла, чечевица, несколько видов фасоли, горохов несколько сортов... Картошку ели мало, было больше разнообразия на столе.

[@Homer777]

Обожаю хумус! со свежей,горячей лепешкой или лавашом 👍😋

[@ВладимирАрхип-к8н]

Ну до чего классный человек.

[@tamaraa5270]

Сталик,у вас не первый рецепт этого блюда,но вот никак не решалась приготовить....сегодня что то зацепило ,тем более от вас!!!если вы нам что то предлагаете,значит это ВКУСНО...

[@elekberovairade3959]

Это ведь Искусство так готовить и так преподносить ❤❤❤как всегда волшебно 🎉

[@Леля-щ9г]

Как я люблю хумус!! Спасибо за вкусный и красивый рецепт👍Мне тоже нравиться его есть ложками)

[@Olgittababy]

Прекрасное видео, прекрасный оратор, прекрасный рецепт. Спасибо❤

[@ВрубельВасилиса]

Доброго дня всем! Сталик всегда очень понятно и логично готовит! Талант!

[@ВиолаДрейзина]

Сталик, я вас не узнала! Как вам идёт бородка!! Помолодели лет на 20 ! Я уроженка Баку, живу в Москве и внимательно слежу за вашим творчеством! Спасибо! Вы чудо!

[@gulyazakirova8880]

Спасибо большое за рецепт. Обязательно приготовлю. А вам желаю здоровья. Удивляйте нас новыми рецептами.💗💗👍🏻👍🏻

[@NM-rv6du]

Очень комфортный формат видео 😍 Так приятно смотреть и слушать. Максимум информативности и ничего лишнего . Красивая качественная «картинка». Просто супер. Спасибо !

[@catherineshelef3377]

А еще, например в Израиле, хумус украшают кедровыми орешками; печеным и очищенным от шкурки, порезанным болгарским перцем, кладя это в центр, как украшение! Это такая вкуснятина! А если не парадный вариант, для себя, то можно украсить хумус просто порубленной кинзой с чесноком и вспрыснуть это, слегка, лимонным соком, тоже очень вкусно!

[@OlgaKorostoshevska]

И не возможно оторваться от него. Единственное, что я ем с удовольствием в Израиле.

[@ЕленаЧернова-щ1з]

Спасибо большое вам за рецепт,уже варю нут,сделаю всё в точности как у вас, благодарю вас.

[@ler-nt4pl3it7t]

Благодарю 🎉

[@ТатьянаГаврилина-щ2ы]

Голос как медитация, процесс готовки кайфовый❤❤

[@МаринаГарина-я6к]

Спасибо большое 😁 Вот как раз хотела рецепт хумуса! Полюбила его очень совсем недавно!

[@cavanshirmamedov9771]

Гордимся своим земляком, Сталиком Ханкишиевым!!!!!

[@AnnaAnna-ec2ru]

Спасибо, очень люблю ваши рецепты!

[@ЕвгенийПотапков-и8ш]

Добрый день! Моя хорошая знакомая когда приезжает из Израиля, обязательно готовит хумус и с халяльным барашком) это фантастически вкусно!

[@МихаБ-й2й]

В магазинах можно найти отварной консервированный нут. Без соли с бульончиком. Очень облегчает приготовление..

[@Наталия-ю2я]

Совершенно другой вкус. Это как сравнить пластиковые цветы и живые, ведь пластик удобней, ни воду менять, ни подрезать, не завянет...но да, каждому своё, ешьте консервы и радуйтесь дальше

[@sta_more8009]

Сделала как Вы рекомендовали- очистила от кожурок- нейжнейший хумус получился, "заморачиваться" однозначно стоит.

[@irinahotnok6294]

Я очень люблю хумус.Всегда ем его на завтрак посыпав заатаром.Эту приправу все знают в Израиле.Я тоже его готовлю.но теперь попробую по вашему рецепту.спасибо.

[@ФёдорЗаикин-п9м]

Так вкусно ,,обязательно попробую приготовить ,большое спасибо

[@rimmaem7364]

Прекрасное блюдо "Хумус" благодарю за ценные советы👍🥰🙏

[@ДжамиляМаматовна]

Такая херня пюре как пюре.Лудше нокут в плове.В ШУРПЕ.ЗАТУШИТЬ С МЯСОМ.

[@Stalic62]

херня у твоего папы между ног болтается

[@leonidchumakov4518]

Спасибо Вам, Сталик. Люблю готовить хумус. Попробую Ваш рецепт обязательно.

[@ЕленаИсабекова]

Снимите видео про нут ,какой выбирать и как варить

[@МединаТеймурова]

Спасибо большое Сталик Гусейнович. Очень люблю хмуро и обязательно приготовлю))))))

[@svetlanadrozdova656]

Красота!! Очень вкусно, благодарю за Вашу вежливость и доброту, это так ценно!! А также за Ваш глубоко уважительный подход.. Как это драгоценно в наше время!! Видео - высшего качества! 👍🏻

[@maryapion]

Спасибо 🙏 как всегда с душой и высшего качества

[@гаухаргаухар-к7й]

Вы супер, как приятно Вас слушать, даже до конца досмотрела😅

[@Лариса-ю5т]

Сталик, тхину делать очень просто. Обжарить кунжут до молочного цвета ( следить чтобы не колеровался). Когда почувствовали запах, пересыпаете в стационарный блендер. Добавляем чуть кунжутного масла ( можно растительного) и взбиваете. Очень душистая тхина получается. Хоанить в холодильнике.

[@Александр-ф4ь9л]

Сталик спасибо большое, обязательно сделаю и попробую довести до совершенства. С уважением!!!

[@натальясорокина-к9м]

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Я искала именно такой вкус хумуса!!!

[@ЗухраРаджабова-л9г]

Ооо❤! спасибо большое Сталик 👍👍👍👍😘🥰🥰🥰💐💐💐💐💐💐😌💯

[@ТатьянаТонких-н4щ]

Благодарю за рецепт. Много видела рецептов, но приготовила по вашему. Обожаю вас и ваш канал. Давно хотела приготовить хумус, но казалось это сложно. Паста тахини... Но наконец-то решилась. Сама сделала тахини. Ну... Скажу вам!!! Это просто , что-то невероятное!!! Чуть язык не проглотила😅. Так вкусно, еле остановилась.😅 Теперь хумус будет часто на столе.❤❤❤ Ещё хочу пожарить нут. Говорят тоже обалденно.

[@MarinaBoulos-il3sb]

Я как сказку послушала 👍

[@irinakrylova348]

Спасибо ! Обязательно попробую ваш рецепт !

[@mashaafrienko9301]

Так вкусно 😋 рассказываете. Спасибо.

[@seva_gichun]

Часто его готовлю, только нут отвариваю в скороварке, результат тот же, но намного быстрее) А какие специи класть, это огромный простор для творчества, люблю вариант на чёрной тахинной пасте и с кедровым маслом.

[@raya1741]

А я покупаю вареный-)

[@nemo2203]

Насчет популярности хумуса не стоит волноваться - люди Востока живут во всех уголках нашего шарика, так что все знают его вкус ! Спасибо за ваш рецепт! ❤. 😊

[@СветланаЖеванова]

Молодец ... Вкусный хумус очень аппетитный... Спасибо за рецепт... Вы талант...

[@ElenaKoloyanova]

Лучший рецепт, который я видела! Браво❤

[@АйгюнМамедова-я6л]

ВЫ-----ЛУЧШИИИИЙ🥰🌞🕊🙌

[@АбдукодирОлимжонов]

Замечательный человек. Мы ВАС обожаем. Ташкент

[@MammadovRuslan]

Замечательный рецепт Сталик муаллим👍 Əllərinizə sağlıq

[@Арнольд-л6м]

Как всегда невероятный Сталик!!!👍👍👍

[@ЕленаАлександровна-т8р]

В моем детстве пирожки с гороховым пюре было любимым лакомством, теперь их не найти, а жаль. Пеку сама. Спасибо за ваше искусство.

[@ОлегЩукин-г3ц]

Как всегда супер ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЛюдмилаГончарова-ц4д]

Великолепно 👍 Спасибо большое за видео и рецепт 😀

[@marinababayan7971]

Отличная подача рецепта !!! Я сама его готовлю так же ,просто каждую горошину чищу по отдельности ,вкус получается божественный !!!!

[@АннаОльховикова-ф4ж]

Сталик Гусейнович, Вы мне сейчас такой комплимент сделали!!! Оказывается, у меня королевская кухня!!!😂😂😂 Я часто делала на заказ крем- суп из нута, но мне в голову не могло прийти , что можно сделать с шелухой! 🙈Я с очень большим уважением отношусь к своим заказчикам, и вопрос отделять или нет шелуху у меня не стоял! Да, возня, да, время, но заказчик дороже!!! Ещё раз спасибо, Маэстро!!!

[@Iman_Invest]

Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯👏💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀✨

[@tandemAT]

красивое видео

[@evgenmentor]

Обожаю вас и ваши рецепты)))₽ Вы супер мэн в кулинарии))))

[@irina19ist]

Меня учили молдавские хозяйки как варить нут... в Молдавии ни одно мероприятие с застольем не обходится без блюда из нута (нагут) Так вот, нут сначала просто смачивают водой, засыпают жменю соды (конечно все зависит сколько нута вы собрались готовить... жменя на 1кг нута) и тщательно перетирают руками, затем все промывается и заливается чистой водой, желательно на несколько часов. После такой процедуры, нут варится 30-40 мин, зависит какой разваренности вы хотите получить нут.

[@Angelina_femail]

Как вкусно говорит и красиво готовит❤️

[@БулочкаБулавинцева]

Восхитительные ухоженные руки мастера😊👍

[@ДжамилаСангова]

Очень красиво и думаю вкусно!

[@Маруся-и4н]

Как всегда-шедевр!Браво!

[@ГалинаЩугорева-с2з]

Браво!

[@Djagavashi]

Как душевно и вкусно😍😍😍😍

[@sailormurrr9218]

Невероятно приятно Вас слушать, спасибо!

[@Намо-ф2з]

Я тоже обязательно отделяю оболочку от нута, -так хумус получается нежнее.

[@nadiakuzmina8693]

достаточно купить мощный блендер,мощностью от 1800 и будет тоже нежно и однородно, тогда можно и тахини не покупать, просто кидать семена кунжута, и там всё смолется на ура

[@ler-nt4pl3it7t]

Благодарю, а горячую воду в которой варился нут, я из него аквафабу сделаю)

[@РусланДятлов-р9ъ]

Спасибо за ваши рецептты!

[@valikalex5101]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а можно где-то найти пропорции к Вашим рецептам. Ваши видео просто супер, но без опыта тяжеловато готовить.

[@Energetic12]

Красота 😍

[@Volha_Buyevich]

Красота!

[@ИльяЕгоров-щ7д]

Спасибо за рецепт! Эх попробовать бы где то этот хумус, что бы понимать к чему стремиться по вкусу. Магазинный так оттолкнул много лет назад, что до сих пор ни к нуту ни тем более к магазинному хумусу я не подхожу.

[@chryslershot]

У меня так же. Но все же попробовал сделать дома, еще по старому рецепту Сталика. Это очень вкусно!

[@ИльяЕгоров-щ7д]

@@chryslershot мне ещё не совсем понятно назначение. Сталик говорит иногда подают с кусочками баранины, т.е хумус выступает в роли гарнира, а иногда мажут на хлеб. Вы в какой роли его использовали?

[@אנגליקהכהן]

Приезжайте в гости в Израиль, я вас хумусом угощу...здесь на любой вкус его готовят...а вкууусный какой...с жареными грибами подают, с питой и яйцом вареным!💥🤗

[@Nataha9961]

@@אנגליקהכהן Ой, не дразнитесь 😁 Обожаю хумус, нравится с солёными огурчиками 🤗 В России были кафе - столовки "Пельменные", а в Израиле должно быть, есть хумусные? 🤔

[@metanetnadirova748]

Спасибо большое

[@darklilit2672]

в детстве меня бабушка всегда заставляла перед варкой обдирать оболочки с нута! ))

[@luciabertoli8783]

Так и хочется попробовать...🤗

[@ГалинаТафеева-ш5я]

Спасибо за рецепт

[@МаринеМстоян]

Спасибо за рецепт здоровья вашем рукам

[@Iman_Invest]

Thanks so much 😊

[@АйгеримЖумабекова-и5т]

Всем добра ✨ А сколько дней можно хранить хумус в холодильнике?)

[@irinai3215]

В Испании единственное паприку не добавляют. Но ваш рецепт однозначно чудесный.

[@ВячеславГодов-м8з]

Ну как всегда : доходчиво и без особого мудрежа .

[@НатальяКотова-м4ы]

В кофемолке кунжут перемолоть можно

[@giuseppemaino4914]

Stalic, anche a noi l’hummus piace tantissimo. Proveremo a prepararlo qui a Milano seguendo la tua ricetta 😍

[@larisapopova7714]

Прекрасно!!! Благодарю!!!😋🔥