Adjika without cooking. Preparing for the winter!! Secret Recipe...

  Рет қаралды 692,974

KING COOKING

KING COOKING

10 ай бұрын

I will wait for you on my instagram --------------
/ king_cooking_super
Thank you friends for watching my video, I am extremely happy for you, I will try to shoot more videos for you
Liked the video? check out my playlist
• Houses in the country
RECIPE: 10 kg of tomatoes, 2 kg of sweet pepper, 2 kg of garlic, 2 kg of hot pepper, salt to taste... after 10 days of fermentation, keep in a cool place!!!!!
РЕЦЕПТ: 10 кг помидоров, 2 кг сладкого перца, 2 кг чеснока, 2 кг горького перца, соль по вкусу... после 10 дней брожения держать в прохладном месте!!!!!
#recipe #tomato #canning
spicy adjika, adjika for the winter, adjika recipe, adjika, delicious adjika, homemade adjika, red adjika, adjika simple recipe, home adjika, adjika cobra for the winter, how to cook adjika, georgian adjika, adjika recipe, delicious adjika recipe, dry adjika, adjika best recipes, real adjika, best adjika, Megrelian adjika, adjika cobra recipe, adjika from pepper, how to make adjika, adjika with garlic, adjika spicy, raw adjika, adjika without cooking, cooking at home

Пікірлер: 425
@king_cooking
@king_cooking 8 ай бұрын
RECIPE: 10 kg of tomatoes, 2 kg of sweet pepper, 2 kg of garlic, 2 kg of hot pepper, salt to taste... after 10 days of fermentation, keep in a cool place!!!!! РЕЦЕПТ: 10 кг помидоров, 2 кг сладкого перца, 2 кг чеснока, 2 кг горького перца, соль по вкусу... после 10 дней брожения держать в прохладном месте!!!!!
@user-ug6cs1zk7h
@user-ug6cs1zk7h 3 күн бұрын
Супер машааллах?
@user-nh7wt7be3f
@user-nh7wt7be3f 2 күн бұрын
Ох как вы женщины любите комментировать вкривь и вкось, не забродит, не первый раз наверное они заготавливают и знают что делают , а хрен не все любят, зато всё из свежащих овощей,любо смотреть,люблю такую аджику
@user-ry5ri9hv9w
@user-ry5ri9hv9w 5 күн бұрын
Постоянно делаю так уже много лет, хранится очень хорошо, не бродит и очень вкусно, ещё добавляю джусай
@user-tq7wc7ex9b
@user-tq7wc7ex9b 4 күн бұрын
А мне нравится! Молодцы😊😊😊😊
@user-ky1it3kd5r
@user-ky1it3kd5r 9 сағат бұрын
Как приятно на вас смотреть Уважение трудолюбие доброта Всех вам благ
@user-ru8dt8iu6v
@user-ru8dt8iu6v 6 күн бұрын
Нет не забродит, я так же делаю, ещё можно добавить хрен...главное чтобы соли хватило.
@user-le7mx8hc1h
@user-le7mx8hc1h 8 ай бұрын
Муж и жена оба молчуны. Сказали по одному слову. Спасибо за беседу и особенно ,за рецепт.
@user-ns8rb8pm7p
@user-ns8rb8pm7p 9 ай бұрын
У нас называтся Кобра туда еще добовляется хрен и он тогда держится зиму а такая аджика зиму не продержится ее только свежую есть надо
@gangster-ug1pf
@gangster-ug1pf 9 ай бұрын
Вы скрыли другое добавку в аджику, она не за что, не будет так храниться без варки она будет бродить и эти крышки влетять через 3дня.и это дабавка солицилка. На 10 литра 1стол лож.
@user-tr4xp1vg6d
@user-tr4xp1vg6d 9 ай бұрын
Или 10 таблеток.на 1л 1таблетка
@user-vn5uw6fn1g
@user-vn5uw6fn1g 9 ай бұрын
Будет .в холодном месте или холодильник.очень вкусно .
@sdjjdjsjnbbbhnn4085
@sdjjdjsjnbbbhnn4085 9 ай бұрын
Что такое солицилка??? Солициловая кислота таблетки или что- то другое???? Благодарю.
@user-rg9ox8vz3q
@user-rg9ox8vz3q 9 ай бұрын
На литр одну таблетку аспирина,в стерелизованные банки, закатать и будет храниться до весны
@user-hg2hu5uy7d
@user-hg2hu5uy7d 8 ай бұрын
Извините,но использовать в заготовки аспирин это дикая отсталость. Найдите и почитайте в интернете статьи о вреде аспирина в консервациях.Консервантом является соль,сахар и уксус.Старый рецепт испытанный: "Сацебели" На 3 кг спелых помидор, 1 кг сладкого перца (красного), 200-250 г чеснока, 80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного), соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки, 500 мл столового уксуса 9% , сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана. Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов. Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.
@user-br7si3if2p
@user-br7si3if2p 9 ай бұрын
Ну кто бы сомневался что супер. Молодцы🙏 и зачем я это все смотрю на ночь💖💖💖
@user-pw8cu7vj3u
@user-pw8cu7vj3u 22 сағат бұрын
Я думаю они его сразу седят оба опетитные😅
@omarikochauri5537
@omarikochauri5537 9 ай бұрын
რატომ არის გასაიდუმლოებული თქვენი რეცეპტი? არ გინდათ სხვასაც გაუმარტივოთ საქმე? ვთესოთ სიკეთე ჩვენთან ერთად სხვამაც გაიხაროს სიცოცხლე ხომ ერთი გაელვება არის რა გამოდის რეცეპტის რაღაც ნაწილი გვაჩვენეთ დახუფეთ მიირთვით ღმერთმა შეგარგოთ რისი თქმა გინდოდათ ვიდეოს ჩვენებით??
@halilibrahimmadadov1809
@halilibrahimmadadov1809 6 күн бұрын
Мы ещё добовляе м корень хрена и получается свежий хрен соус молодец так держать семью счастья вам 👍🏻💯🧿
@user-gj6bs5ok5o
@user-gj6bs5ok5o 9 ай бұрын
Добрый вечер сюда добавляется яблочный уксус и надо хранить в холодильники в любом случае может у них очень холодный погреб
@user-zy7no4ix6n
@user-zy7no4ix6n 9 ай бұрын
Даже если хранить в холодильнике, прокиснет!
@user-xh9rz2tf7q
@user-xh9rz2tf7q 9 ай бұрын
СОГЛАСНА НА ВСЕ 100% С ПОМИДОРАМИ... ДА ЕЩЁ НЕ ВЫТЕРТЫЕ И НЕ ОБСУШЕННЫЕ ОТ ВОДЫ ОВОЩИ ДЕЛАЮ ИЗ 3 компонет Перец болг Перец остр ЧЕСНОК Перец промыть и убрать плодоножку протереть и обсудить, семена не убирать пеиекрктить через мясорубку, посолить, разложить в сухие банки СЕЙЧАС у меня в холодильник остатки будут встречать 3 зиму ДА, много съеш, потому что острая
@user-xh9rz2tf7q
@user-xh9rz2tf7q 9 ай бұрын
ДА, ЕЩЁ ВСЕ ЭТИ 3 КОМПОНЕНТА В РАВНЫХ ЧАСТЯХ
@user-zy7no4ix6n
@user-zy7no4ix6n 9 ай бұрын
@@user-xh9rz2tf7q , скажите, пожалуйста, сколько соли нужно на кг овощей?
@user-vw4hq9vu5h
@user-vw4hq9vu5h 9 ай бұрын
Сколько лет делаю сырую аджику,только тут в комментах узнала,что надо аспирин,или она просто прокиснет))))Да,держу в холодильнике,за зиму съедается.Ничего не портится,не киснет,не бродит,не взлетает))))
@user-ws6dq5jb8o
@user-ws6dq5jb8o 9 ай бұрын
Ничего не портится добавляю много острого перца и хранится отлично
@user-om5xx8qk7i
@user-om5xx8qk7i 9 ай бұрын
И СЕМЕНА НЕ ВЫБРАСЫВАЮ МНЕ ТАК БОЛЬШЕ НРАВИТЬСЯ
@user-xm5ho4mk7f
@user-xm5ho4mk7f 9 ай бұрын
Молодцы вместе делаете , как хорошо когда муж помогает
@user-oi5nq4nb1e
@user-oi5nq4nb1e 21 күн бұрын
Хорошая семья молодцы
@user-ke5hm6wh2g
@user-ke5hm6wh2g 9 ай бұрын
Только дело и никаких слов ... Супер !!! Будьте здоровы ! ☺❤
@dusankamandic8119
@dusankamandic8119 9 ай бұрын
Sviđa mi se ovaj recept❤
@user-kp5hq4mj9l
@user-kp5hq4mj9l 9 ай бұрын
Здравствуйте. А рецепт, пропорции какие?. Или это в произвольной форме?
@turkszar7686
@turkszar7686 8 ай бұрын
@@user-kp5hq4mj9l 7кг помидоров,3кг болгарского сладкого перца,5шт. горького перца,2головки чеснока,соль(будете пробовать)Все через мясорубку.Варить не надо.На 10л 1ст.ложка салицилка.Наливать в сухие стерилизованные банки.Хранить в холодильнике.Привет изБеслана (Осетия)
@user-hz7wj6en7h
@user-hz7wj6en7h 9 ай бұрын
Які молодці готують разом 😍😍😍👍👏👏👏 Точно - супер!!!😉💛
@armengrigoryan6635
@armengrigoryan6635 Ай бұрын
Только супер знают глухонемые не говорят ничего не представить ничего
@elkeschneider3702
@elkeschneider3702 9 ай бұрын
Yummy,yummy,so delicious.
@vasilicaniculae9072
@vasilicaniculae9072 9 ай бұрын
Buna ziua,ducul facut il pastrati ptr iarna fara a fii fiert,nu fermentea,a?
@mirelaszabo5805
@mirelaszabo5805 9 ай бұрын
Looks amazing, thank you for sharing your recipes
@user-be9qu7xg6n
@user-be9qu7xg6n 9 ай бұрын
Понравилась ваша аджика. Обязательно приготовлю.
@cumahalniyazova4804
@cumahalniyazova4804 2 күн бұрын
Mende beğendim ,yapicagiz inşallah hayırlısı olsun ❤eline sağlık ❤
@user-le7mx8hc1h
@user-le7mx8hc1h 8 ай бұрын
Какой мужчина аппетитный. Главный помощиник Вам. Спасибо за рецепт.
@vesnadragojlovic6709
@vesnadragojlovic6709 9 ай бұрын
Svaka Čast , pravi ste BEGOVI 👏💯💥🍀
@user-yd4en8du2b
@user-yd4en8du2b 15 күн бұрын
привет с украины вы шыкарная пара симпатичные видно что хорошие хозяева вы молодцы супер да вот что я хотела вас попросить если можно покажите видео приготовления соуса ткемали я дома на украине делаю получается вкусно все долма едят но хочется посмотреть как на самом деле готовят в домашних условиях спасибо мира и добра вам лена днепр
@mirjana3320
@mirjana3320 8 ай бұрын
Sve u receptu mi je jasno samo na kraju jel mačka obavezna ili samo ko ima mačku to je verovatno ukras, preslatke su.❤❤❤❤😂😂😂😊
@isha5823
@isha5823 9 ай бұрын
Я в первые наткнулась на ваш канал и хотела посмотреть как вы готовите такую аджику, так как я каждый год его точно так же готовлю. Вот одному я удевилась что вы сразу в банки перелили, ведь она же дней 15 бродить должна. Я в такой же кастрюле его оставляю и каждый день два раза его мешаю пока она бродит, когда она перестает бродить только тогда я наливаю по банкам. Ну очень вкусная аждика👍
@user-oq3cg1wm6n
@user-oq3cg1wm6n 9 ай бұрын
Так и надо делать, а такая прокиснет
@albinaosmanova655
@albinaosmanova655 9 ай бұрын
Наверное положили аспирин, тогда не надо ждать брожения.
@user-oq3cg1wm6n
@user-oq3cg1wm6n 9 ай бұрын
@@gulya1305. вкус меняется, но бродить не будет, если салициловую кислоту положить изначально бродить не будет.
@user-oq3cg1wm6n
@user-oq3cg1wm6n 9 ай бұрын
@@gulya1305. можно и с аспирином, но если живёте на Кавказе в аптеках продаётся салицилка в порошках, было бы лучше, в принципе одно и тоже.
@user-xi1fk5tx8r
@user-xi1fk5tx8r 9 ай бұрын
​@@gulya1305.12:32
@user-xc1up7qw6z
@user-xc1up7qw6z 9 ай бұрын
Как красиво. Напишите где все это хранится?.спасибо ибо.
@user-rm7fb3rh4c
@user-rm7fb3rh4c 9 ай бұрын
Не уверена, что это будет храниться. Забродит быстро
@user-ue4lx4mi1q
@user-ue4lx4mi1q 8 ай бұрын
Забродит,даст кислоту. Как соленые помидоры. Будет ещё вкуснее.
@user-zb3vm9ng8g
@user-zb3vm9ng8g 9 күн бұрын
Очень хорошо храниться в холодильнике.
@raya4175
@raya4175 7 күн бұрын
Это бродячая аджика, после брожения процесс останавливается, осядет и можно поставить в прохладу. Во время брожения, нужно временами взбалтывать аджику.
@user-dn7nv5rq7j
@user-dn7nv5rq7j 6 сағат бұрын
Эта аджика дрлжна пройти брожение,ферментацию.и будет Абалденно вкусноо.😂
@sergey2009bratsk
@sergey2009bratsk 9 ай бұрын
Такая аджика храниться без проблем👍 я делаю просто горлодер без перцев тоже всю зиму стоит в подвале. Попробую сделать с перчиком. Здоровья вам. Привет из Сибири
@judithmeliton903
@judithmeliton903 9 ай бұрын
Me alegra mucho como esposos se preparan para la comida de Invierno preciso y muy importante. Aprendí la lección. Felicidades!!! 🎉 ❤y muchas gracias.🎉
@user-ur3xo8ob8n
@user-ur3xo8ob8n 8 ай бұрын
🤌🤌🤌🤌🤌🤌🤌👌👌👌👌👌
@user-uh2tf2dt8p
@user-uh2tf2dt8p 9 ай бұрын
Моллдцы!вместе поработали,вместе полопали.приятно смотреть.аджику тоже так поиготовлю.спасибо !!
@user-cq9hv1tw8d
@user-cq9hv1tw8d 8 ай бұрын
🎉😊 0:57
@user-xe6ds6rd1j
@user-xe6ds6rd1j 9 ай бұрын
Какие молодцы! Здоровья вам и семейного благополучия!как красиво быстро и аппетитно!
@user-op4ks7zd2t
@user-op4ks7zd2t 8 ай бұрын
Молодцы! Это суперский рецепт только что сама делала и кушала просто с гречкой .Но хранить нужно в холодном месте!!!
@luizaargunia6890
@luizaargunia6890 9 ай бұрын
Супер все чисто ❤🙏
@umbigaperumal427
@umbigaperumal427 9 ай бұрын
Wow so yummy
@user-vo2se3st2w
@user-vo2se3st2w 9 ай бұрын
Все молча.. без слов...какие молодцы...
@lirijeahmetxhekaj7113
@lirijeahmetxhekaj7113 8 ай бұрын
super izgleda👌🤗 jel dovoljna sol kao konzervans?
@brilliantomarova9210
@brilliantomarova9210 9 ай бұрын
Как же все аппетитно ! Хочется попробывать))👍👍
@user-rt6le3cy9u
@user-rt6le3cy9u 9 ай бұрын
Уххх!!!!какая красота во всём!😊
@user-xm5ho4mk7f
@user-xm5ho4mk7f 9 ай бұрын
Похожая закуска мы тоже делаем называется Хреновина потому что добавляется на такую кастрюлю кг 2 корня хрена тоже без варки и храниться всю зиму в холодильнике мы ее очень любим
@user-it9dz2pw6j
@user-it9dz2pw6j 9 ай бұрын
Это что немое кино?
@user-kz9jh4vq8u
@user-kz9jh4vq8u 9 ай бұрын
Спасибо огромное уже тоже сделала сейчас аджику вкус обалденный с меня лайк и подписка а вам всего светлого и ясного
@user-ck3sm3ll5h
@user-ck3sm3ll5h 9 ай бұрын
Скажите пожалуйста пропорции. Тут не поняла, где они пишут пропорции
@sadeksadek3509
@sadeksadek3509 7 ай бұрын
👍👍soigneusement préparé 🥰🥰pour l hiver c est top Roi de la cuisine macha Allah longue vie à vous 🤲🤲
@ninotsikelashvili603
@ninotsikelashvili603 9 ай бұрын
Эта грузинская аджика,котурую делаем почти все в Грузии. Одна порция: 5 к.помидоры 2-2;5 к.красного болгарского перца, 200-250 гр.очищенного чеснока, По вкусу красного перца чили , Соль по вкусу,чтоб хорошо чувствовалось,потому что соль сохроняет,и в конце иногда добовляют 6-7 таблеток ацетилсалициловая кислота ,так более защищенно,чтоб не бродить. Остальное делайте как тут показанно.Постарайтесь банки или бутылки с аджикой помещать более в прохлодном месте. И еще, лучше будет,если после помытия ингредиентов немного времени оставляете так,чтоб овощи хорошо посушились. Не знаю как понятно я написала😊,но удачи вам и приятного аппетита.
@user-ni8ew6qk3o
@user-ni8ew6qk3o 9 ай бұрын
🌹👌🙏💓🌿🤗💌
@huzurkapisi6534
@huzurkapisi6534 9 ай бұрын
❤🌹🇦🇿
@posudauelis
@posudauelis 9 ай бұрын
Всё правильно,я много лет делаю именно так
@user-jf1ez4yr2b
@user-jf1ez4yr2b 9 ай бұрын
Аппетитно выглядит ,,,❤
@user-hg2hu5uy7d
@user-hg2hu5uy7d 8 ай бұрын
Класть аспирин в консервации и заготовки это дикая отсталость! Где вы живёте? Найдите в интернете статьи о вреде аспирина для консервирования .Консервант это уксус,соль и сахар. : "Сацебели" На 3 кг спелых помидор, 1 кг сладкого перца (красного), 200-250 г чеснока, 80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного), соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки, 500 мл столового уксуса 9% , сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана. Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов. Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.
@ema-rk4ey
@ema-rk4ey 9 ай бұрын
Скажите пожалуйста сколько дней вы держали аджику в кастрюле?? Спасибо⚘⚘⚘
@samiraaa18
@samiraaa18 9 ай бұрын
Ваааа, аппетитно то как ! Молодец 🎉😊
@user-le2sy8cw4i
@user-le2sy8cw4i 9 ай бұрын
Как можно так долго молчать?! Ужас. Неужели поговорить не о чем?
@littleme3597
@littleme3597 9 ай бұрын
Salsa! Yummy.
@user-oq3cg1wm6n
@user-oq3cg1wm6n 9 ай бұрын
Такая аджика прокиснет , и ваши банки взорвутся😅
@EMIL-yd9px
@EMIL-yd9px 9 ай бұрын
🤚вы молодцы ,👍👍👍
@OltinoyQodirova-uo6ry
@OltinoyQodirova-uo6ry 14 күн бұрын
С перчатками надо работать перец очень острый
@Sveta-wf3qu
@Sveta-wf3qu 8 ай бұрын
С ума сойти.чуть не подавилась слюной😅
@Tanja-te9ng
@Tanja-te9ng 3 күн бұрын
Называют горлодер,змеючка,но бродит,храню в холодильнике,
@papiona72
@papiona72 9 ай бұрын
Вы так аппетитно кушаете, что обязательно приготовлю по вашему рецепту.
@user-xd1vk7pe5g
@user-xd1vk7pe5g 9 ай бұрын
Так вкусно......😅❤
@ymnaxundova1247
@ymnaxundova1247 9 ай бұрын
Nuş olsun . 100% soyuducuda soyuq temperaturda saxlanmalı .ayrıca soyuducu lazımdı işıq pulu ajikadan baha çıxacaq 😊bişirib saxlamaq sərfəlidi .
@nurlanabdullayev4771
@nurlanabdullayev4771 9 ай бұрын
Salam ne vacibdi o qədər etmək az ele
@user-ex8ry1cj8d
@user-ex8ry1cj8d 8 ай бұрын
Супер. А как хранить аджику?
@user-fw2jd3kv2x
@user-fw2jd3kv2x 9 ай бұрын
Ну как будто кто не знает как резать овощи, вот так секрет
@user-in7ub3mt7c
@user-in7ub3mt7c 9 ай бұрын
Рецепт, пожалуйста
@turkszar7686
@turkszar7686 8 ай бұрын
Подписываюсь и ставлю лайк,спасибо!
@user-fv3lp4lj4u
@user-fv3lp4lj4u 9 ай бұрын
Люблю аджика супер конечно 👍👍👍👍
@user-oi5nq4nb1e
@user-oi5nq4nb1e 21 күн бұрын
Молодец
@towerbomb1435
@towerbomb1435 8 ай бұрын
У парня щтёки, как яблочки Молодцы
@user-yp3pn9qb6d
@user-yp3pn9qb6d 8 ай бұрын
Асперин хрен добавить ещё и будет стоять,а так кажется перебродит.🤔🤷
@zoricamitrovic7101
@zoricamitrovic7101 8 ай бұрын
Fantastično
@aika9581
@aika9581 9 ай бұрын
Возьмем на заметку шикарный рецепт 👍🏻
@onrnisa-mt8nx
@onrnisa-mt8nx 9 ай бұрын
И где вы видите рецепт?
@user-qz9mz9fe4h
@user-qz9mz9fe4h 9 ай бұрын
Рецепт где
@user-kg9wo7dg3g
@user-kg9wo7dg3g 9 ай бұрын
Счастья и Благополучия Вашей семье❤ Спасибо за рецепт, постараюсь приготовить.
@nayu1184
@nayu1184 9 ай бұрын
Как же это красиво и 100%вкусно!!!Кто бы сомневался 😍👏👏👏👍
@Zugaliev_095
@Zugaliev_095 9 ай бұрын
Туда дабавляють силицилавая кислота и две сутки дають брадить
@user-fe8lf2tp2h
@user-fe8lf2tp2h 9 ай бұрын
Забродит. Ее надо сразу есть.
@arsendalgatovi3959
@arsendalgatovi3959 9 ай бұрын
Салам алейкум брат! Печень ты приготовил реально супер! Я так не делал, хоть сам и готовлю очень часто. Но аджика, я думал реально, что-то новое покажешь. Может тебе мой рецепт скинуть, если любишь острое?
@user-km3kw2cx6r
@user-km3kw2cx6r 9 ай бұрын
👌👌👌🙋‍♀️
@user-ic3tp8tg4j
@user-ic3tp8tg4j 9 ай бұрын
Какого размера у вас холодильник, чтобы хранить эту аджику? Она же будет бродить и превратится в кислятину, если хранить в комнате. Так и пишите в заголовке " Аджика без варки, но храним в холоде". Только время потратил, посмотрев этот ролик. Показывали долго нарезку. Очень увлекательно убить моё свободное время.
@user-vw4hq9vu5h
@user-vw4hq9vu5h 9 ай бұрын
Видимо вы не разу не делали) и да хранится в холоде)) повеселили
@user-hq1vi2fp4e
@user-hq1vi2fp4e 9 ай бұрын
Сейчас жарько у нас где будим сохронять до холодо
@AynurKarakurt-wn9hv
@AynurKarakurt-wn9hv 9 ай бұрын
Super
@MANUSHAAK
@MANUSHAAK 9 ай бұрын
Эта аджика расслоится на второй день!Ее надо несколько дней оставить в кастрюле,насколько раз в день перемешивать,пока разойдется салицилка
@user-gi4lg9qg2f
@user-gi4lg9qg2f 4 ай бұрын
А если банки переворачивать каждый день, ставить то на дно, то на крышку?
@elenamedvedev7788
@elenamedvedev7788 9 ай бұрын
Лайк вам и подписка, добрые вы люди 🤗
@H..A..
@H..A.. 8 ай бұрын
Молодцы, заготавливаете прямо промышленными маштабами. Не мелочитесь на маленькие баночки. Ух, аппетит нагнали 😊.
@user-df9wt9bx7c
@user-df9wt9bx7c 2 күн бұрын
Но лучше в маленькие баночки, открыли и съели, а так часто прокисает, невозможно такими порциями съедать сразу.
@coolyees
@coolyees 9 ай бұрын
How mutch gram salt per liter of adzika?
@user-zy8ue6ft3q
@user-zy8ue6ft3q 9 ай бұрын
УВАЖАЙТЕ НАШЕ ВРЕМЯ.
@user-il2jf9yr3j
@user-il2jf9yr3j 9 ай бұрын
Не рецепт, а просто видео одного дня. Сколько чего класть? Где хранить?
@user-zj5sy9ws6k
@user-zj5sy9ws6k 9 ай бұрын
Хранить только в холодном месте, а вот сколько чего класть, думайте сами, сколько что класть на свой вкус, если добавить чеснок, это будет ну очень вкусно,делайте на свой вкус
@user-oe6rf8zh3z
@user-oe6rf8zh3z 9 ай бұрын
Я делаю все точно так только на ведро этого " огонька" добавляю 5- 6 таблеток раздавленного в порошок аспирина, это снимает брожения и увеличивает срок хранения, конечно в погребе или в холодильнике. Моей семье хватает до нового урожая.
@user-hg2hu5uy7d
@user-hg2hu5uy7d 8 ай бұрын
Извините,но использовать в заготовки аспирин это дикая отсталость. Найдите и почитайте в интернете статьи о вреде аспирина в консервациях.Консервантом является соль,сахар и уксус.Старый рецепт испытанный: "Сацебели" На 3 кг спелых помидор, 1 кг сладкого перца (красного), 200-250 г чеснока, 80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного), соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки, 500 мл столового уксуса 9% , сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана. Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов. Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.
@irinaantipenok3230
@irinaantipenok3230 8 ай бұрын
ЗДЕСЬ ВЕСЬ ФОКУС В БРОЖЕНИИ. ПРОИСХОДИТ ФЕРМЕНТАЦИЯ ПРОДУКТА
@user-hg2hu5uy7d
@user-hg2hu5uy7d 8 ай бұрын
@@irinaantipenok3230 Авторы ели свою приправу сразу. О брожении приправы слышу впервые.Для нас раз забродил такой продукт ,значит скис.Спасибо,не мой вкус.
@valentinam1661
@valentinam1661 7 ай бұрын
​​@@user-hg2hu5uy7dВ таком случае вам пришлось бы отказаться от очень многих продуктов. Брожению подвергаются квашеные овощи, вина, некоторые напитки, вроде кваса, тесто, наконец. И это только то, что пришло на ум в первую минуту. Брожение традиционно используется в заготовке овощей на зиму. Так что это вы зря свое "фи" демонстрируете. И да, авторы ели приправу как раз после того, как она перебродила и ее разлили по банкам.
@user-hg2hu5uy7d
@user-hg2hu5uy7d 7 ай бұрын
@@valentinam1661 Авторы не уточнили,что аджика должна бродить. Квашенная капуста,квашенные огурцы,баклажаны это овощи и я готовлю и ем их с удовольствием.Пеку домашний хлеб на дрожжах - квасится тесто,а не готовое блюдо. Для меня аджика это блюдо,приправа и она должна быть такая на вкус,как я её приготовила. А когда она перебродит,не известно,что получится. Это я и объяснила.Это не моё.А Вы готовьте и ешьте на здоровье!
@user-iv6vx6uo5c
@user-iv6vx6uo5c 9 ай бұрын
Все прекрасно могли бы и рецепт оставить
@sanrays9241
@sanrays9241 9 ай бұрын
В ютубе нашли рецепт. Вам понадобится на 1 кг: Помидоры - 1 кг Чеснок - 150 гр Острый перец - 3 стручка на 1 кг. Болгарский перец - 1 кг Соль - 50 гр Хранится в холодильнике долго, так как соль выступает тут консервантом. Всего вам доброго!🎉
@user-dn4jq8wq9e
@user-dn4jq8wq9e 9 ай бұрын
​@@sanrays9241несмотря на соль и хранение в холодильнике, всё это вспенится со временем и прокиснет.
@olgaolga3658
@olgaolga3658 9 ай бұрын
​@@sanrays9241Мы ещё добавляем корень хрена тёртый и отлично стоит в холодильнике.
@user-hg2hu5uy7d
@user-hg2hu5uy7d 8 ай бұрын
На 3 кг спелых помидор, 1 кг сладкого перца (красного), 200-250 г чеснока, 80-100 г острого стручкового перца вместе с зерном (красного), соль по вкусу,примерно 2 столовые ложки, 500 мл столового уксуса 9% , сахар по вкусу -- примерно 1/2 стакана. Массу оставить отстояться от пены на 8-10 часов. Всё хранится в холодильнике пока не съедите без всякого аспирина.
@user-ss5zl8ku4o
@user-ss5zl8ku4o 9 ай бұрын
Скажите,а за счет чего эта сырая аджика не портится зимой?
@innapanushina3336
@innapanushina3336 9 ай бұрын
Молочнокислое брожение происходит.
@user-hg2hu5uy7d
@user-hg2hu5uy7d 8 ай бұрын
@@innapanushina3336Если было бы брожение,то оставили бы в кастрюле на несколько дней, не показали сколько соли и уксуса.И вообще не показали пропорции это важно.
@user-xw5rc6iz3p
@user-xw5rc6iz3p 9 ай бұрын
Без аспирина всё забродит
@azizaxakimova290
@azizaxakimova290 9 ай бұрын
Аспирин қўшиш керакми
@user-io9fv5ym6b
@user-io9fv5ym6b 8 ай бұрын
Xorosho
@popeyetse7110
@popeyetse7110 9 ай бұрын
👏👍💪😋😋
@user-zm1hz7cy7t
@user-zm1hz7cy7t 9 ай бұрын
Аджику квартире как хранит
@user-xm2jj6xp7c
@user-xm2jj6xp7c 9 ай бұрын
Без стерилизации и хорошего холодильника ничего не сохранится и очень много лишнего десять банок и показывают как нужно наливать это уже для дебилов нет пропорции продуктов и условия хранения а это уже пустая трата времени
@user-ez2ir3gw5y
@user-ez2ir3gw5y 9 ай бұрын
Здравствуйте! Очень аппетитно! Но в чем секрет - то?
@lightupthedarkness8089
@lightupthedarkness8089 9 ай бұрын
Good cooking👨‍🍳🍲 chefs, yummy😋 greetings from banglore gracias😊.
@user-hy7vi1bi5f
@user-hy7vi1bi5f 8 ай бұрын
НИЧЕГО НЕ ПОНЯЛА ЧТО И КАК ДЕЛАТ ГОВИТ НЕ МОЖЕТЕ ЧТОЛИ ОДНО СЛОВО СУПЕР
@user-xd9zn3jd6e
@user-xd9zn3jd6e 9 ай бұрын
Такая аджика не будет стоять.
@nadastupar7998
@nadastupar7998 9 ай бұрын
Bude ostala zbog ljutih paprika.Ljuto se nece kvariti.
@annasidorenko4179
@annasidorenko4179 9 ай бұрын
Просто и вкусно ,молодцы.❤❤❤
The most delicious Adjika for the winter. A proven recipe! Try it and you will be delighted!
12:00
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 6 МЛН
Настоящая Грузинская Аджика. Та самая Мегрельская!!! Красная!!!
12:37
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 470 М.
Why You Should Always Help Others ❤️
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 99 МЛН
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41
Without cooking adjika! Keep it intact for 2 years! Incredibly delicious!
8:07
Nur'un Yemek Tarifleri 2
Рет қаралды 397 М.
Parents' favorite recipe   Kazan Sokhta!!!
30:11
KING COOKING
Рет қаралды 6 М.
Такие   помидоры  Зелёные   все  Просят  Рецепт
27:57
Малика Атаги 🌺
Рет қаралды 1,3 МЛН
Болгарский ПЕРЕЦ на зиму. Всю жизнь так готовим!
18:05
В гостях у Гарика
Рет қаралды 795 М.
CANNING PICKLED CUCUMBERS
37:51
Andrey Rostovskiy
Рет қаралды 15 МЛН
Tripe. The royal recipe...
18:50
KING COOKING
Рет қаралды 1,5 МЛН
СПАС СИТУАЦИЮ😂
0:53
Чистая Линия
Рет қаралды 2,1 МЛН
ТЫ С МАМОЙ В БОЛЬНИЦЕ😂#shorts
0:53
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 1,9 МЛН
Mom OR Dad‼️ Cute Dog Shiba Inu😂 Choose‼️ | JJaiPan #Shorts
0:42
เจไจ๋แปน J Jai Pan
Рет қаралды 6 МЛН
🐷🐽🐖OINK! #kidslearning
0:13
J House jr.
Рет қаралды 7 МЛН