ربنا يحميك من كل شر يا شيف، الكلام دة دفعنا فيه فلوس و الوقت والتعب عشان نتعلمه وحضرتك بتقدمو بالمجان والناس قاعدة في بيوتها وتتعلم اكيد ربنا حيجزيك خير على هاذا العطاء ان شاء الله يارب
@ahmedabdelsalamyounes4 ай бұрын
بارك الله فيك
@egyeuro5788 Жыл бұрын
ماشاء الله من امتع المقاطع حلقه ثريه بالمعلومات وكنت الناصح الأمين استمتعت واستفدت من كل كلمه يا أجمل شيف الله يسعد قلبك ويرحم والديك ويطول بعمرك. كلمات الشكر قليله فيك 🙏🌹⚘
@siham3679Ай бұрын
تاله يبارك فيك ويرحم والديك انا بحب اي طعام اعرف وافهم الأساسيات لان كل شيف بقول هذة عجينة كذا انت ما شاء الله على قدراتك وفهمك لكل شيء لذا بدون ازعاج الفرق ببن العجائن وأنواعها ومقدار كمية الملح وسكر أو زيت أو زبدة لكل نوع
@ahmedabdelsalamyounesАй бұрын
موجود سلسلة كامل عن انواع المعجنات والطحين وكل شى على القناه
@عائلةلولي-ر8ص4 ай бұрын
الله يرحم والديك
@ahmedabdelsalamyounes4 ай бұрын
اللهم امين يارب
@najlaosta9262Ай бұрын
بورك فيك
@ahmedabdelsalamyounesАй бұрын
امين وإياكم
@amnaalia4953Ай бұрын
جزاك الله خير
@ahmedabdelsalamyounesАй бұрын
امين وإياكم
@ommostafa46374 ай бұрын
شكرا جدا لحضرتك على المعلومات المفيده وربنا يرحم والديك وموتانا وموتا المسلمين
يعطيك العافيه ياشيف جهودك مشكوره ياريت تحكيلنا عن ماكينة التمبرينغ
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
انشاء الله موجود علي القناة اكتبي احمد عبدالسلام يونس تمبرنج وهتبقي الفيديوهات
@OM_maha4 ай бұрын
الله يسعدك سعادة ابديه ويرزقك راحة بال وطمانيئنه وفرح وسعاده بقدرمساعدتك للنا كرمك في المعلومات المفيده وسعة صبرك على وردك على كل سؤال الله يرحم والديك ويغفر لهم ويسكنهم فسيح جناته. يارب ❤
اللهم امين وايكم شكرا جزيلاا أختنا العزيزة شرفت القناة 🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
@Reuof_222 Жыл бұрын
ماشاء الله من امتع المقاطع حلقه ثريه بالمعلومات وكنت الناصح الأمين استمتعت واستفدت من كل كلمه يا أجمل شيف الله يسعد قلبك ويرحم والديك ويطول بعمرك. كلمات الشكر قليله فيك 🙏🌹⚘
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
بارك الله فيك
@avocagreatfood1278 Жыл бұрын
شكرا ربي يباركلك في وقتك وعلمك و رزقك و يفتحها عليك من اوسع ابوابه… سوال بس ممكن نعمل شوكلاتة باكاكاو الخام مع زبده كاكاو و سكر استفيا في مالانيجر؟ هل مده زمنيه اقل او كان في ملاينجر من حبوب الكاكاو
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
اىً نوع شيكولاتة لا يقل ٢٤ ساعه مولانجير
@hafidtraveler10 ай бұрын
شكرآ جزيلا لك من المغرب
@ahmedabdelsalamyounes10 ай бұрын
شكرا جزيلا
@dalilabouguerruma960710 ай бұрын
مشاء.الله تبارك.الرحمان. عليك يرحم.وليديك
@ahmedabdelsalamyounes10 ай бұрын
اللهم امين
@GoldPack-i8z11 ай бұрын
هل يوجد فى مصر شيكولاتة خام زى جولد بس تكون عالمية زى الفرنسي او السويسري
@ahmedabdelsalamyounes11 ай бұрын
لا
@haisamalmidani3353 Жыл бұрын
استاذ احمد الله يعطيك العافية بخصوص اللمعة كيف احافظ عليها بعد العمل
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
أعمل تمبرينج وتغلفها بعد العمل
@MrAl90000009 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤بحر معلومات الله يوسع برزقك
@ahmedabdelsalamyounes9 ай бұрын
ادعى لامى وابى بالرحمه
@alialsulh644511 ай бұрын
الف مليون رحمه على روح والديك
@ahmedabdelsalamyounes11 ай бұрын
اللهم امين
@sawsantabaja49137 ай бұрын
جزاك الله خير على هذه المعلومات❤
@ahmedabdelsalamyounes7 ай бұрын
أدعى لأمى وآبى بالرحمه
@sawsantabaja49137 ай бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes الله يرحمهم برحمته اصيل كلك وفاء لوالديك
@FFARONA7 ай бұрын
طب ممكن سؤال هل شيكولاته سلمي فيها برافين ارجو الرد لان عيذا اشتغل اه واكسب بس حضرتك عارف احنا مابنكنش عرفين مكونات اللي تمت في المصنع وخفت لما حضرتك اتكلمت عن البرافين واحب اشكر شخصك الكريم علي المعلومات الهيلا جزاك الله خيرا
@ahmedabdelsalamyounes7 ай бұрын
ادعى لامى وابى بالرحمه
@FFARONA7 ай бұрын
اللهم ارحمهم واغفر لهم واجعل قبرهم نور واجعل مؤهم الجنه بدون حساب ولا سابق عذاب هم وامي وابي ومل اموات المسلمين واجمعنا بهم بالجنه مع سيدنا وحبيبنا وشفيعانا محمد عليه افضل الصلاة والسلام اللهم امين
@amalromani1305 Жыл бұрын
شيف ما هو افضل ماركات الشوكولا العالمية؟
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
فالرونا
@leilaleila32018 ай бұрын
شكرا ليك على كل معلومة وجزاك الله كل خير
@ahmedabdelsalamyounes8 ай бұрын
شكرا جزيلاا أختنا الكريمة شرفتي القناة وشكرا لمتابعتك 🌹🌹🌹🌹🌹
@sarahss31568 ай бұрын
الله يرحم والديك
@ahmedabdelsalamyounes8 ай бұрын
اللهم امين وايكم شكرا جزيلاا للمتابعه شرفت القناة 💐💐💐💐💐💐
@sabhashreteh40208 ай бұрын
الله يباركلك بصحتك وعيلتك
@ahmedabdelsalamyounes8 ай бұрын
جزاك الله خيراا وشكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌹
@salahalhajji4814 Жыл бұрын
بعد اذن حضرتك ياشيف ممكن اسماء كتب لحشوات البون بون و شكرا على المحتوى الراقي❤❤
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
فى كتب كتير الافضل اسمه Ganache بس فرنساوي
@Matbakh_3eletna8 ай бұрын
الله يجزيك الخير شكرا لك
@ahmedabdelsalamyounes8 ай бұрын
جزاك الله خيراا وشكرا لمتابعتك وشرفتو القناة 🙏💐💐
@antiquaire123Femme11 ай бұрын
سلام اخي انا في اوروبا فرنسا ومعرفتش نشتري أي نوع بالضبط من الشوكولا لصنع بونبون الشوكولا ممكن تكتبي اسم الشوكولا بالضبط واسم نقطة بيع أرجوك حابة ابتدأ مشروعي المصغر جازاك الله خير
@ahmedabdelsalamyounes11 ай бұрын
Valrhona
@mahakhalead5112 ай бұрын
ليش طعم الاسبريد تبعي م يكون نفس النوتيلا لذيذ ؟
@ahmedabdelsalamyounes2 ай бұрын
اتبع الوصفه بالمقادير بالظبط و أن شاء الله هتظبط و يطلع طعمها لذيذ
من فضلك يا شيف آيه أنواع الشيكولاتة الطبيعية الموجوده بمصر؟ و هل بحتاج جونش للعمل من المنزل؟محتاجه مكان أدرس فيه علم و تصنيع الشيكولاتة في مصر؟ شكرًا لك
@ahmedabdelsalamyounes7 ай бұрын
فى مصر كل الأنواع الطبيعيه فالرونا كاليبوت بيلكولاد فليخلن انزل العتبه فيها كل شىء
@talbizakia7298 Жыл бұрын
ربي يباركلك في صحتك ورزقك
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
اللهم امين احنا واياكم
@fatikitchen_mor Жыл бұрын
الله يسعدك شيف ياريت تقول لنا من فين نجيب أفضل حبوب كاكاو غير أمازون لأنها مش قد كده و شكرا لك على كل المعلومات الرائعة
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
انا بتعامل مع شركه فى السويد بتبعتلى نوعيات كويسه ابحث على النت وشوف
@hasnaayasin69518 ай бұрын
ممكن اسم الشركة شيف لو سمحت أنا في السويد
@rehabayoub1780 Жыл бұрын
شيف اذا ممكن حشوات خاصة بالشوكولا الدارك للحميات ومرضى السكر
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
نفس الحشوات بسكر ستيفيا
@ghadaabdelnabe9984 Жыл бұрын
السلام عليكم من فضلك يا شيف أكتب اسماء المصطلحات اللى حضرتك ذكرتها عشان أعملها سيرش ( جلين جب وفى حاجة تانى )
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
حاضر
@antiquaire123Femme11 ай бұрын
@@ahmedabdelsalamyounesصح لو سمحت ممكن تقول لنا مصطلحات وأسماء الخامات بالفرنسي من فضلك مستعجل
@sabahmohammed5348 Жыл бұрын
ياريت ياشيف تعمل دوره اولاين الله يباركلك في صحتك واولادك ومالك ودينك وتسلم ياشيف
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
فى ٩٠٠ فيديو مجانا على القناه انت شوفت كام فيديو منهم
@صناعهالنجاح-ص3ج7 ай бұрын
فين هم فيديوهات هل لحضرتك ولا لناس تانيه
@صناعهالنجاح-ص3ج7 ай бұрын
ممكن اعرف ترموميتر بنجيبه منين
@user-iw7gc1bl2 Жыл бұрын
😅😅😅 حلوي منك … ليش مش لابس كفوف😂 رضا الناس غاية لاتدرك الله يبارك فيك ويرحم والديك
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
اللهم امين احنا واياكم
@رهفالحارثي-ر9ر Жыл бұрын
شيف ممكن موقع اوفر منه جهاز جونش الشحن للسعوديه الله يسعدك
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
تابعنا قريب هاعلن عنه
@رهفالحارثي-ر9ر Жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes باذن الله انا من متابعينك ربي يوفقك يارب
@shimaaelrawey8 ай бұрын
لو سمحت يا شيف عايزة اتعلم تشكيل وتزيين الشيكولاتة ،ابدامنين
@ahmedabdelsalamyounes8 ай бұрын
عندك علي الصفحه قائمه كامله عن الشوكولاته شوفيها اتفيدك فكل أسئلتك وشكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌹🌹
@mishmish7823 Жыл бұрын
مساء الخير استاذي الكبير هل ينفع اضع شمع العسل للشوكلاته حتى لا تذوب او ممكن تقلي ما هو الشمع اليضيفو لشوكلت وشكرا
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
فى نًع اسمع شمع شيكولاتة عند محلات بيع مستلزمات الحلويات
@remonreiad277710 ай бұрын
سؤال بعد ازن حضرتك ... ممكن اضيف زبدة كاكاو طبيعى على شوكولاتة بديل زبدة الكاكاو ؟؟ هل يحسن من مستواها
@ahmedabdelsalamyounes10 ай бұрын
جرب وشوفي النتيجه وابعتلى الصور
@kholodtahaine9372 Жыл бұрын
ياريت شيف تعلمنا عمل الدراجي تسلم ايدك كل معلومة
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
والله مش عندى الماكينه اول ماتكون عندى هاعمل حلقه
@SelimMohamed-r2x Жыл бұрын
هل ممكن نضيف سيتريك اسيد للحشوات تديها مدة صلاحية اطول؟
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
لا
@hassanzaghir9866 ай бұрын
السلام عليكم شاف عبدالسلام ارجو من حضرتك ان تشرح لنا كيف نستعمل baktim litisin sirbitol وفي اي حالات مع المقادير بالظبط حتى لانخطىء بحق الناس واذا بحاجه انشئ لايكوس ماده ضروريه انصحني رحمة الله واليديك انا من ساحل العاجلة مستعد انشئ ارسل لكل ماء تريد في مجال الكاكو يا ريت لو عرف رقم wats ap شكرا جزيلا
@ahmedabdelsalamyounes6 ай бұрын
كام فيديو شيكولاتة من ١٤٠ فيديو على القناه شوفتهم ؟؟
@Matbakh_3eletna8 ай бұрын
الله يرحم والديك
@ahmedabdelsalamyounes8 ай бұрын
اللهم امين وايكم شكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌹🌹🌹🌹
@user-iw7gc1bl2 Жыл бұрын
شيف اذا حبيت افتح بث عالتكتك ايضا
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
مش عارف ازاى
@ibtsamalbaker53627 ай бұрын
حابة افتح مشروع شوكلاته صحية بالبيت ماهي الأدوات والمواد اللي اخذها لو سمحت وشكرا كثير علما أنا ساكنة بتركيا ارجو الرد لو سمحت
@ahmedabdelsalamyounes7 ай бұрын
اتعب وشوف بقيه الفيديوهات من فضلك
@ibtsamalbaker53627 ай бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes عدتابع ولكن ماعم اعرف تسلسل الفيديوهات
@WHITE_POINT Жыл бұрын
ياريت تعلن عن مواعيد البث عشان نحضرها
@ahmedabdelsalamyounes Жыл бұрын
ان شاء الله كل يوم الساعه ٨ مساء بتوقيت القاهره
@WHITE_POINT Жыл бұрын
@@ahmedabdelsalamyounes للأسف عندي هتبقى بعد الفجر
@kg69499 ай бұрын
فقط للعلم أن الشعير ليس فيه غلوتين الغلوتين بالقمح
@ahmedabdelsalamyounes9 ай бұрын
كلامك غير صحيح آخى أنا دارس ما اقوله انت ادرس الشعير به ٩٪ جلوتين وتقدر تتاكد
@SamEra-e2m5 ай бұрын
شرحك اكثر من رائع شف
@sabahmohammed5348 Жыл бұрын
انا من سكان عين شمس لكن عايشه في الامارات وياريت اسم الشوكلاه السويسري اللمتازه