Airfryer cursus 4 Hoe bak je brood of cake in je Airfryer

In elke Airfryer kan je brood of cake bakken maar door de unieke lage Airflow optie van de 7000 serie Combi Airfryer komt je Airfryer veel beter in de buurt bij een traditionele oven.
Bak ook tot 70% energiezuiniger wanneer je dit vergelijkt met een traditionele oven.
Philips chef Martin legt uit hoe dit werkt.

[@HANNEKEHartkoorn-c1x]

Na het bakken moet je het brood natuurlijk niet op het bord laten staan, want dan krijg je een taaie onderkorst. Na het uit de vorm nemen brood altijd op rooster laten uitstomen!

[@ellenweusten]

De allerbeste uitleg ooit!!!

[@SonjaKlerk]

Wanneer voeg je het zout toe, want daar hoor ik niets over. En zou heel graag de hoeveelheden willen weten.

[@harmaxxxx9340]

Wat zijn de hoeveelheden? Dat hoor ik graag , anders kan ik t niet bereiden

[@MartinThePhilipsChef]

Zoek even op brood Airfryer the Philips Chef dan kom je al mijn brood recepten tegen.

[@atiezillig8145]

Ja dat wil ook graag weten het gewricht van meel en rog de gist enz

[@lenyprenger8617]

Hoeveel dan?

[@HANNEKEHartkoorn-c1x]

Geen zout???

[@TheConnyke]

Hoeveel bloem gist water en eieren ?

[@johannadenuyl8186]

1:46

[@johannadenuyl8186]

????????

[@riajordans5842]

wat zijn de hoeveel heden

[@boven110]

Moet het rijzen constant op 100graden gebeuren

[@atiezillig8145]

Kan in alle aifryer

[@sensetaste7716]

Ik zie geen zout in dit recept, rijzen op 100 graden zou ik nooit doen max 35 graden, afkoelen op een rooster houd je brood krokant. een niet al te beste uitleg er zijn veel betere te vinden op KZbin

[@HANNEKEHartkoorn-c1x]

Na het bakken moet je het brood natuurlijk niet op het bord laten staan, want dan krijg je een taaie onderkorst. Na het uit de vorm nemen brood altijd op rooster laten uitstomen!