하리오 스위치 구매해야겠어요 커피엑스포 할때 내려주신 커피 너무너무 맛있게 시음하고 왔답니다 좋은 영상 감사합니다
@qunmmo3983Күн бұрын
진짜 신박하다... 잘 배워갑니다
@chan_12156 ай бұрын
완전 새로운레시피네요!! 너무 궁금해서 내일 바로 내려마셔봐야겟어요!! 감사합니다👍
@yongcham6 ай бұрын
감사합니다 :)
@김진성-n6r6 ай бұрын
와...영상보고 아침에 내렸는데 바디감부터 향까지 너무 좋네요👍👍👍 뭐랄까..커피가 굉장히 안정적이라는 느낌입니다. 다만, 뜨거운 물을 커피보다 낮은 온도로 부어줘야 하는데 온도 파악, 조절이 어렵다보니 따뜻보단 미지근한 상태로 마시게 되네요. 아이스도 꼭 시도해 보고 싶다는 기대감이 듭니다. 최고!!
@yongcham6 ай бұрын
내리고 난다음 포트 덮개를 열어서 3분정도 식히고 난다음 희석해서 드시는것도 방법입니다 :)
@JUSTICEKK6 ай бұрын
와 신박하다 ㅋㅋㅋ 커피 추출된걸 다시 추출하는건 처음보네요
@yongcham6 ай бұрын
꼭 해보세요 ! :)
@slgywns896 ай бұрын
오 이번 레시피 바로 해봐야겠네요!ㅎㅎ 언제가 될 지 모르지만 deep27 드리퍼도 리뷰해주시면 너무 좋을 것 같습니다!ㅎㅎ
@yongcham6 ай бұрын
가능하다면 해볼께요! 😁
@jhh23274 ай бұрын
오래걸리지만 도전해보기 좋은 레시피네요 감사합니다!
@Ryu-jp4go6 ай бұрын
좋은 영상 감사드려요!!👍 코스타리카 볼칸아줄 디게싱 끝나면 도전해보겠습니다!👊 똑같이 93도로 가면 될까요??
@yongcham6 ай бұрын
네 먼저 같은 물온도로 해보시죠 :)
@이재현-o4x3 ай бұрын
안녕하세요 영상 잘봤습니다 아이스로 마실때도 바이패스60g(찬물인지, 드립포트 물인지) 후 얼음 150g 추가해야하나요? 아니면 추출 종료 후 얼음잔에 두고 섞어줘야할까요?
@yongcham3 ай бұрын
안녕하세요 아이스로 마실땐 얼음에 바로 넣어서 칠링해주시면 됩니다 :)
@_cozypark6 ай бұрын
항상 감자합니다 용챔
@Huppuppup6 ай бұрын
이거 르완다네요
@yongcham6 ай бұрын
제가 감사하죠 :)
@초이초이-w5h5 ай бұрын
이 레시피 진짜 좋아
@heobutter6 ай бұрын
아껴놨던 레시피.... 저장 완료😊
@쿠쿠렌6 ай бұрын
이 브루잉 종종 영상 에서 봤는데 하리오 스위치 로 두번 브루잉 했는데 일반 하리오 로 내리더라구요 뜸을 안그리고 내리더라구료 전 하리오 스위치 없어서 일반 하리오 내려는대 괜찮긴 하더라거요 스위가 더 좋을까요 아님 하리로 내려도 좋을까여 ㅜ
@yongcham6 ай бұрын
하리오 스위치가 좀더 재연율이 좋을겁니다! :)
@lauther582856 ай бұрын
카스야씨의 하이브리드 레시피와 유사하면서도 다르네요. 내려진 커피로 다시 추출이라니.
@yongcham6 ай бұрын
우리나라 브루어스컵에도 간혹 등장했는데요~ 사용하시기 편하게 개량했습니다 😁
@SEM-f9q6 ай бұрын
혹시 로스팅 날짜가 조금 오래된 원두로 내린다면 커피양을 증량하고 비율과 내리는 과정은 동일하게 해도 될까요?? 뜸시간이나 푸어속도를 좀 더 빠르게 해야될까요?
@yongcham6 ай бұрын
일단 뜸시간만 줄여서 해보시구요~ 맛이 조금 약하다면 커피양을 늘려서 해보세요!
@whatadawn35976 ай бұрын
이 영상을 보고 오랜만에 스위치를 꺼냈습니다.
@yongcham6 ай бұрын
좋네요 :)
@ggmu-m8u6 ай бұрын
스위치에 하리오 무겐을 끼워서 사용하는 것은 어떻게 생각하시나요? 전에도 호환된다는 후기들이 있어 알고는 있었는데 프랑스 브루어스컵 우승자가 써서 신기하더라구요
@yongcham6 ай бұрын
무겐은 아무래도 추출시간 조절이 제한적이긴 하지만 굵은 분쇄로 추출하기 적정한듯해요!
@박현숙-h8p6wАй бұрын
원두 분쇄도 코만단테 mk4 29클릭이라 하셨는데... 레드클릭스 아닌 기본 분쇄도 말씀하신 것이겠지요? 이번에 레드클릭스 구입했더니 이런 사소한 것들이 헷갈리기 시작하네요. 없었으면 단순하게 생각했을텐데...
@yongchamАй бұрын
네 기본 분쇄입니다! 레드클릭은 두배수로 잡으시면 돼요! 29면 58돌리셔야됩니다 :)
@도하-t5p6 ай бұрын
항상 핫, 아이스 고민이었는데 이런 방법이...!
@yongcham6 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@littleprince32873 ай бұрын
용챔님은 ❤입니다
@yongcham3 ай бұрын
@@littleprince3287 감사합니다 :)
@timestop91766 ай бұрын
저도 얼마전에 컵두개로 비슷하게 내려서 먹어봤는데 단맛이 정말 많이나더라고요 근데 바디감은좀적은듯하던데 스위치로하면 더 편하고 뜸들이기하고하면 바디감은 더좋을듯합니다 하지만 저에겐 스위치가없어요 ㅠㅠ
@yongcham6 ай бұрын
스위치를 이참에 하나 장만해보세요 :)
@ssh-kh9tk5 ай бұрын
이거 좋네요 어제 밤부터 두번 내리는 중
@김경희-l3w6 ай бұрын
단맛이 더 좋다고 말씀하셔서 이전 드리팩 침출해서 거르는 레시피에서 같은커피로 예전에 올려주신 레시피랑 비교해서 내려보니 단맛이 더 좋게 느껴졌었는데 침출에 의해서 단맛이 좋아질수도 있다고 생각해도 될까요? 매번 재미있는 레시피와 맛있게 커피 마실수 있도록 도와주셔서 감사합니다 . 혹시 사용하신 필터는 무슨필터일까요?